鱼籽的营养价值及功效

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• 葱白的营养价值及食用方法 银鱼的营养价值及功效

味辛、性温，归肺、胃经功效具有发汗解表、通阳、利尿的作用适宜人群一般人群均可食用 说起大葱，大家估计都应该知道，因为我们在做菜的时候很多情况下都是少不了大葱的，尤其是在烧荤腥的菜，更是少不了。不过大家知道吗，大葱可以分为两部分，一部分是上面绿色的，称为葱绿，一部分是下面白色的，称为葱白。葱白不仅可以作为一种食材，而且它还是一味药材，大家没想到吧。下面我们就来了解一下葱白。葱白的营养价值葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用。葱白辛温，能通阳气而散阴寒，配合干姜、附子等同用，适用于阴寒里盛、阳气不振的

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• 鹅脚翼的营养价值 鹅脚的营养价值与功效

性*、味甘功效有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效适宜人群一般人群均可食用 鹅脚翼大家知道吗，就是我们通常所说的鹅掌。大家是不是感觉到非常的惊讶，没想到鹅脚翼居然还是可以食用的。确实，鹅脚翼可是含有非常丰富的营养价值的，大家可千万不要错过。下面我们就来具体的了解一下鹅脚翼到底含有哪些营养价值以及食疗作用。鹅脚翼的营养价值1、鹅脚翼蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。2、鹅脚翼营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。根据测定，鹅脚翼蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅脚翼的功效与作用鹅脚翼性*、味

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• 粉皮的营养价值及食用方法 粉皮的营养价值及功效

禁忌人群孕妇、老人最好少吃或者不吃适宜人群一般人群均可食用 粉皮就是将大米、各种淀粉类食物制成的薄片的统称，一般有两种，一种是干的，一种是鲜的，相比较即食的新鲜的粉皮，干的粉皮更易于保存，便于运输。粉皮可以凉拌着吃，也可以炒着吃，尤其是在炎热的夏季食欲不振的时候，吃上一碗粉皮，顿时胃口大开。粉皮在制作的时候会添加一些食用添加剂，所以对于有些人群来说，最好是不要贪图好吃就吃很多，尽量少吃一点。粉皮的营养价值粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。粉皮的做法大全1、炒粉皮材料：粉皮适量，大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、胡萝卜、花椒、辣椒少许做法：

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• 野生芹菜的营养价值及美味吃法 芹菜的营养价值与功效

对于野生的芹菜，我们大家都是比较熟悉的了吧，我们可以发现野生的芹菜在生活中是比较常见的了，我们经常吃就可以帮助我们保健身体了哦，那么野生的芹菜都有哪些食疗功效呢，我们怎么吃比较好呢，下面就让我们一起看看吧。野芹菜含有丰富的维生素和叶绿素等有益成分，野芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，每100克芹菜叶含钙量高达366毫克。芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。另外，芹菜叶有降压的作用，主要因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压有效哦，因此对于我们来说，经常吃芹菜就可以起到特别强的

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• 羊腿肉的营养价值及选购方法 羊肉营养价值及功效

羊肉是比较常见的一种肉食，具有很好的滋补的作用，对于提高体质和免疫力有好处，羊腿肉是最好的肉的部位，营养多，而且口感也比较好。羊腿肉的好处你知道吗，来看看羊腿肉的营养价值以及选购方法吧，具体介绍一下。1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉可以有抵御风寒的作用，对于保护肠胃有帮助，还有帮助消化。2.羊肉不仅营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊肉可以有补肾

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• 丁香鱼的营养价值以及功效 丁香鱼的营养价值

说起丁香鱼大家都不陌生吧，一般丁香鱼干比较多，而且营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质，而且脂肪的含量是比较低的，所以适合的人群也比较丰富，可以有滋补气血提高体质的作用哦，来看看关于丁香鱼的营养价值大盘点吧。浙江、厦门和海南产区的丁香鱼干蛋白质含量分别为45.25%、42.42%、38.95%，脂肪含量分别为4.71%、3.42%、3.05%。3个产区的丁香鱼干总氨基酸含量为34.4%～38.7%，组合比例均衡，其中含有人体所必需的各种氨基酸，蛋氨酸为第一限制氨基酸，赖氨酸含量高达3.86g/100g，鲜味氨基酸的含量占总氨基酸含量的48.23%。丁香鱼干脂肪含量较低，但富含高不饱和脂肪酸，DH

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• 甜椒的营养价值和保健功效 红甜椒的营养价值

甜椒在我们的厨房中也是比较常见的一种食材，甜椒不仅味道很不错，营养价值和保健功效也是非常多的哦，并且很多的朋友们对于甜椒也是比较喜欢食用的，那么甜椒的保健功效有哪些呢?下面我们就来一起看看甜椒的营养价值和保健功效吧。甜椒颜色鲜艳，口感好，广泛的被人们用作配菜，甜椒富含多种维生素和叶酸，是补充维生素的首选蔬菜。甜椒非常适合生吃，其中的维生素C和胡萝卜素可以直接被人们吸收，能够被用来防止白内障、心脏病和癌症。甜椒越红营养越多，吃甜椒还可以解热镇痛，增加食欲，是非常高的保健蔬菜。甜椒的功效助消化、治便秘：椒中含有维生素C、辣椒素，能刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，所以如果我们在生活中

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• 带鱼的营养价值和保健功效 带鱼有啥营养价值

相信大家在生活中都是吃过带鱼的吧，当然了，带鱼这种食物不仅非常的好吃了，更是有着非常高的营养价值哦，并且带鱼的保健功效也是非常不错的，那么带鱼的营养价值和保健功效有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。营养价值带鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，带鱼肉厚刺少，营养丰富。带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力

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生死归宿

• 公鸡肉的营养价值大盘点 公鸡的营养价值及功效

公鸡肉大家都吃过吗，其实公鸡肉要比母鸡更加的新鲜，而且口感很好。公鸡肉的好处有很多，可以有补充丰富蛋白质的作用，对于补虚劳有好处的呢。你知道公鸡肉的营养价值包括什么吗，来看看关于它的一些营养素的介绍吧。1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。这些营养素都是人体所需的，而且也可以有促进食欲的作用，好消化好吸收，还可以有强身健体的功效呢。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相

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• 冬笋的营养价值和贮藏方法 冬笋的营养价值及功效

我们在生活中能够吃到各种美味的食物了，当然了，许多的美味食物不仅好吃，营养价值也是非常高的，比如冬笋这种食物，在我们的餐桌上就是比较常见的，那么冬笋的营养价值有哪些呢?下面我们来看看冬笋的营养价值和贮藏方法吧。营养价值：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。并且冬笋中蛋白质的含量也是非常高的，而蛋白质对于我们人体的健康更是非常重要的，所以经常食用冬笋是很不错的选择哦。冬笋的贮藏方法：灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨

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胡同里的小身影

• 昆布的营养价值和保健效果 豆腐的营养价值及功效

昆布是一种蔬菜的名字哦，而且也是属于海藻类的食材类型之一。它的营养物质丰富，可以补充丰富的矿物质啊还有维生素等等。可以补充丰富的碘元素。对于补虚劳有好处，你知道昆布的营养价值和功效吗，来看看这些介绍吧。昆布是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干昆布中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)069毫克，核黄素(维生素B2)036毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖昆布一般含

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• 鲱鱼的营养价值和保健功效 鲱鱼罐头营养价值

你知道什么是鲱鱼吗，它是营养价值是很多鱼肉都不能比拟的。所以可以经常吃，放心的食用。鲱鱼可以补充丰富的蛋白质，而且含有维生素比较多，可以有预防骨质疏松的作用。下面就来一起看看鲱鱼的营养和保健效果。鲱鱼具有其他许多鱼类难以比拟的营养价值，据测定，鲱鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质18.8克，脂肪5.2克等。同时，鲱鱼肉中还含有可以帮助人体吸收钙质的维生素D，对预防骨质疏松症有很好的效果。鲱鱼可以有促进钙质吸收的作用，对于预防骨质疏松有好处，还可以起到提高体质的效果。鲱鱼中的含铁量是鱼类中最高的。它还含有核酸、大量的维生素A和钙等营养元素。此外，鲱鱼中的一种特殊物质EPA具有预防心肌梗死等病的作用

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• 鲶鱼的营养价值和适合人群 鲶鱼的营养价值及功效

鲶鱼是什么鱼，它是一种我们餐桌上的常客，有着丰富的蛋白质和钙质，而且也可以起到促进食欲的作用。鲶鱼的营养价值和适宜人群是哪些?有什么营养，它具有在补气血的作用，来看看关于鲶鱼的营养价值和适宜人群。鲶鱼之所以能在餐桌上如此受大家欢迎，那不仅因为鲶鱼的做法多种多样，更是由于鲶鱼的营养价值高，具有滋补功效。所以说吃鲶鱼具有很好的调理体质的作用，具有滋补气血的效果。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼的营养物质和鱼翅甲鱼都可以媲美的，而且具有强筋骨的作用，经常吃的话对于调理体质有好处。鲶鱼的适合人群鲶鱼是

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• 三七叶的营养价值 窝笋叶的营养价值及功效

三七叶为五加科人参属植物三七的叶。具有散瘀止血，消肿定痛之功效。常用于吐血、衄血、便血、外伤出血、跌打肿痛、痈肿疮毒等病症。那么三七叶的营养价值有哪些呢？ 三七叶的营养成分 1 三七叶含人参二醇型皂苷、三七叶总皂苷、三七皂苷R、槲皮素-3-O-槐糖苷、达玛-20（22）-烯-β，12β，26-三醇[dammar-20(22)-en-3β，12β，26-triol]，20（R）

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• 黑豆有什么营养价值,吃黑豆的好处 黑豆的营养价值及功效

黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性*、无毒。有解表清热、养血*肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。” 预防动脉血管硬化 1 黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避

很难过又很难说

• 五灵脂的营养价值 米汤的营养价值及功效

五灵脂是一种不大常见的中成药，那么这种中成药的营养成分都有哪些呢？ 五灵脂的营养成分 1 五灵脂中主要含有维生素A类物质、树脂、尿酸等成分。 美容养颜 2 五灵脂中维生素A可用于去疳积痞块，缓解症状，还有美容养颜的作用。

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• 草菇含有什么营养价值 草菇吃了有什么功效 草菇营养价值

草菇亦称包脚菇、兰花菇,是一种常见的食用菌，肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁，素有”放一片香-锅”之美誉，是难得的食药兼用型营养保健食品。草菇可炒、熘、烩，亦可做汤,是餐桌不可或缺的佳品。 草菇含有什么营养价值 1 1、每100克干草菇中，含蛋白质2.2克，比香菇高出两倍，脂肪0.4克，糖类9.9克，粗纤维3.3克，铁0.3毫克，磷53毫克。 2、在其所含的20多种氨基酸中

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• 吃豆角有什么好处,豆角有什么营养价值 豆角营养价值及功效

豆角，又名豇豆、长豆，是豆科一年生缠绕草本植物豇豆的果实。原产亚洲中南部，我国自古就有栽培。豆角是夏天盛产的蔬菜，可分为青豆角和白豆角。 吃豆角有什么好处 1 豆角味甘,性*,具有健脾利湿、补肾涩精的功效,可用于脾胃虚弱、泄泻痢疾、吐逆、肾虚腰痛、 遗精、带下、白浊、小便频数。 豆角有什么

千离空

• 苦瓜有什么营养价值,苦瓜的功效 苦瓜炒鸡蛋的营养价值

苦瓜又名凉瓜,形如瘤状突起,又称癞瓜，瓜面起皱纹，似荔枝,故又称锦荔枝。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传入我国南方。现主产于广东、广西、福建，喜天收成。苦瓜分粗纹、细纹，广东南海的大顶苦瓜纹路较粗大。 苦瓜有什么营养价值 1 1、富含维生素C，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 2、苦瓜素是极强的抗癌手,故苦瓜具有一定的抗

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• 栗子的营养价值及禁忌 栗子的功效与作用 栗子,营养价值

栗子是人们生活中经常吃到的食物。腹泻，便秘，胃不舒服的人吃栗子可以缓解此症状。关于栗子的营养价值及禁忌，栗子的功效与作用。小编来为您一一解答。栗子的功效与作用栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和**口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年

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