大家在生活中应该都听说过海兔鱼吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是海兔鱼呢,以及海兔鱼有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学*吧。什么是海兔鱼呢海兔鱼的学名为海兔,俗名“雨虎”,又名“海猪仔”。成体贝壳完全退化或为内壳,呈板状或斧状,具石灰质或仅存角质膜。体呈卵圆或蛞蝓形。头部有一对触角,呈耳形;头颈部明显,有一对耳形的嗅角。腹足宽,后端呈尾状,因静止时很像坐着的兔子而得名。广布世界各暖水海域,中国已知21种。海兔属侧足发达,前后端游离,可作游泳器官。有紫汁腺,能发射紫色汁液来杀伤小型动物或逃避敌害。海兔鱼有什么营养价值呢海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素