烧苦瓜

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• 苦瓜和豆腐相克吗,苦瓜烧豆腐怎么做 苦瓜和豆腐能一起吃吗

豆腐是我们常见的一种食物。不仅好吃，而且价格还很便宜哦，那么苦瓜和豆腐相克吗？ 苦瓜和豆腐相克吗 1 可以同吃，但需要注意适量。 苦瓜性寒、味苦，主要含有水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，而豆腐凉、味甘，富含水分、蛋白质、纤维素、胶质、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;两者搭配大量食用，性味较寒，容易刺肠胃，需要注意适量，以免影响身

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• 【金沙苦瓜】1.苦瓜清理干净，切好，锅里烧…

【金沙苦瓜】1.苦瓜清理干净，切好，锅里烧开水入少许盐，倒入苦瓜，焯2分钟捞出沥干。2.熟咸蛋黄压碎。3.锅入油烧热，倒入蛋黄，小火用锅铲压，不停的搅动，炒到蛋黄完全散开起泡泡，加入蒜末炒匀。4.转大火，倒入苦瓜翻炒，加少许白糖，炒匀即可。

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• 清爽健康的苦瓜图片 蔬菜,苦瓜,

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，原产地不清楚，但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。

蔬菜美食世界苦瓜

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