食用菌的品种

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• 又是香若银耳开 （中国食用菌节主题歌） 民歌曲谱

又是香若银耳开 （中国食用菌节主题歌） 民歌曲谱作词：吴振佳赵金。作曲：黄家祥。来源：古田县大家音乐协会提供。上传：林茂松。日期：2015-04-26。

七字歌名民歌曲谱吴振佳 赵金作曲的曲谱吴振佳 赵金作词的曲谱

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• 菌陈怎么吃 菌陈的食用方法介绍

从苹果绿的网站中我们可以看到很多关于菌陈的文章，那么大家知道菌陈是如何食用的吗?菌陈的治病作用那么多，那么如何做才能更好的治病呢?今天小编就为大家讲解一些关于菌陈的做法，大家可以来学*一下。①小便不利的人群可以食用菌陈，身上发黄的人群可以食用菌陈，方法很简单，按照下面的方法就可以。各种中药材的量要根据提示的做，不能过量，也不要添加其他太多的药材。茵陈蒿300克，栀子十四枚(擘)，大黄100克(去皮)。以水一斗二升，先煮茵陈，减六升，内二味，煮取三升，去滓分三服。小便当利，尿如皂角汁状。(《伤寒论》茵陈蒿汤)②治发黄，脉沉细迟，肢体逆冷，腰以上自汗.茵陈100克，附子一个作八片，干姜(泡)75克

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• 菌油的功效与作用及食用方法 菌油的功效与作用

功效具有开胃、补充营养的作用适宜人群一般人群都可以食用菌油，特别适合心血管疾病人群食用 菌油大家听说过么，它是用菌类慢慢熬的一种调味品，因为比较珍贵，所以价格比较贵，属于高档食品，特别使用它来凉拌菜或者和海鲜类的食物蘸着吃，真是让人回味无穷。关于菌油这种东西下面我们就具体的来了解一下。菌油的营养价值菌油是高级调味品，内含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其味清香鲜。菌油的功效与作用具有开胃、补充营养的作用。菌油的制作方法所需要使用到的原料：鲜蘑菇2500克、植物油2500克、鸡油200克、精盐25克、辣椒粉100克、花椒10克、八角4枚、桂皮15克、洋葱头150克、老姜100克、大蒜仁80克具体的

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• 食用菌油增强食欲保健防病

菌类食物是我们非常喜欢吃的一种食物，菌油是用菌类熬制的一种调味品。菌油比较珍贵，菌油是高档食品，我们*常用菌油来凉拌菜或者蘸着吃海鲜，味道非常好。菌油有很高的食疗价值，吃起来鲜香美味，下面我们来介绍一下菌油的食用价值。食用菌油增强食欲保健防病菌油对家庭主妇和一些餐馆饭店来说是非常常用的调味品，菌油是把菌菇放在油脂里面，再加入各种辛香味料炼制而成的。菌油也可用枞菌和食用植物油熬制成的，枞菌生于枞林(松林)和枞林附*的野地里，是上等食用菌，无论用它作汤或油煎，酣浸或盐渍，全都味道鲜美，富于营养。菌油的营养价值非常高，可以增强食欲、保健防病。菌油里面含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其味清香鲜。汤菜

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• 柳松茸食用菌之一 营养保健很丰富

菌类的食物有很多，经常吃些菌类的食物可以有很好的提高免疫力的作用，而且还可以有补虚的效果呢。你知道柳松茸吗，它可以有很好的食用的功效哦，比如说可以有促进食欲的作用，还能补充营养物质，来看看它的这些介绍吧。1.柳松茸营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。2.柳松茸总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。3.柳松茸是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。柳松茸可以有降脂的作用，是属

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• 雪莲菌的功效与作用及食用方法,雪莲菌有什么好处,雪莲菌怎么吃

雪莲菌属于一种发酵菌，一般出自*地区，所以也被称之为*灵菇。市面上将雪莲菌的功效大大夸大，价格也是水涨船高，下面我们就来详细了解一下雪莲菌的功效与作用，不要再被一些莫须有的神奇效果给骗了，另外附上雪莲菌的最佳食用方法。 有益肠道 1 雪莲菌中含有的酵母菌、乳酸菌等有益菌群能够帮助调节肠道正常菌群，维持肠道健康，帮助毒素废物及时有效排出体外。

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• 食用菌有哪些品种,食用菌有多少种,食用菌有几种 食用菌的功效和作用

食用菌包括银耳、黑木耳、蘑菇、香菇、猴头等，它们是南蛋白、低脂肪类营养齐全的现代高级食物和保健食品。我国常用的食用菌有数十种之多，大部分为人工栽培，可以大量满足人们日常生活的需要，成为人们餐桌上可缺少的菜肴之一。本文将为大家详细介绍几种常见食用菌的功效。 菇中之王——香菇 1 香菇姑具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。出于香菇中富含谷氨酸及一般食品罕见

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• 食用菌的功效,食用菌的作用,食用菌有什么作用 恕怀食用菌有什么功效

食用菌泛指可食用的真菌，常见的有香菇、白蘑、口蘑、金针菇等，具有高蛋白、低脂肪、低热量、低盐分的特点，是现代人所注重的“一高三低”型的保健食品，同时食用菌含有人体必需的8种氨基酸、14种维生素、多种矿物质和多糖等营养成分，被认为是“未来最为理想的食品之一”。那么食用菌对人体有哪些好处呢？ 提高免疫力 1 在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、冬虫夏草、金针菇、香菇、灰树花等具有提高人

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• 食用菌类有哪些 常见的食用菌类 常见食用菌类

食用菌是可供人类食用的大型真菌。中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如果能保证食用菌的生长环境良好，没有重金属污染等问题，您就把菜谱里多加点菌类吧。 木耳 1 黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑

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• 可食用玫瑰品种 食用玫瑰有哪些品种

国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有：山东*阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东*阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰。进口的种类主要有：大马士革玫瑰（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。 主要品种 国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有：山东*阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东*阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰 进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。 如今市面上所售均为干花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亚玫瑰。

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• 薄荷的常见品种 食用薄荷品种图片鉴别

常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷。胡椒薄荷花穗为紫色，叶面*展；苹果薄荷有着苹果一般的香气；绿薄荷的花穗为白色，香气清新淡雅；普列薄荷花穗为粉红色。 胡椒薄荷 胡椒薄荷的花穗为紫色，叶面比较*展，叶片的颜色在鲜绿色到暗绿色之间，网状脉下陷，叶边的锯齿深且尖锐，一般植株的高度为30-90厘米，是日常生活中非常常见的一种薄荷，胡椒薄荷的气味非常的明显，有芳香、清凉味，可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌，不过在欧洲则普遍用来泡茶。 苹果薄荷 苹果薄荷全株都披覆绒毛，植株的高度为60-90厘米。叶子是圆形的，这种苹果薄荷散发着苹果的香味，也正因如此，这种

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• 可食用的芦荟品种大全 芦荟品种辨别图片大全

我们都清楚芦荟是一种非常好的植物，它有各种各样的功能，绿色本身对眼睛就有一种非常好的保护，除此之外，它还有药用价值，但是除了这两种作用之外，它还有食用功能，但是能够结合三者为一体的芦荟非常少，而且拥有各种功能的芦荟都是不一样的。那我们今天就只把目光对准能够吃的芦荟，看一下哪一些种类是可以随意食用的。 1、库拉索芦荟 库拉索芦荟有非常多的名称，从它的形状是可以分辨出来的，它的叶子是比较多的，一株有大约十几片，而且它是螺旋状的，叶子很厚，而且有斑点但是斑点不会一直存在，在叶子长大的过程里，它的斑点也是在消失的过程中。当然，它还有标志性的四周小刺。这一种芦荟是可以食用的，而且是也可以添加

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• 鸡枞菌的功效与作用 鸡枞菌的食用禁忌

　　核心功效　　降低血糖、预防癌症、提高免疫力　　简介　　鸡㙡菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。　　功效与作用　　　1、降低血糖，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成分，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋巴细胞转阳，对降低血糖有明显的效果，并有抑制人体癌细胞生长的作用。　　2、预防癌症，鸡枞菌中含有较多的维生素B2及锌、硒等矿物质，这些物质都用预防癌症的作用。　　3

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• 芦荟品种：观赏品种,药用品种,食用品种

据考证的野生芦荟品种有300多种，主要分布于非洲等地。这种植物易于栽种，可作花叶兼备的观赏植物，还有些品种可以用于食用或作药用，下面我们具体了解一下这些常见的品种。芦荟品种介绍1、库拉索芦荟（美国芦荟）又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30－70厘米，宽4－15厘米，厚2－5厘米，先端渐尖，基部宽阔；叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60－120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原

芦荟品种

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• 食用菊花的品种与功效 可食用菊花品种

食用菊花一共有四种，分别是普通种、晴岚、阿房宫、高砂，普通种和阿房宫的花朵都呈黄色，晴岚的花朵黄中带紫，高砂的花朵呈纯白色。食用菊花中含有多种营养成分，适量的食用有缓解肿痛、恶风湿痹、皮肤死肌的症状。 食用菊花的品种和功效 食用菊是菊花的一种，这种菊花也被称为甘菊、臭菊，属于菊科多年生宿根草本植物，食用菊花的品种与功效都很不错。食用菊有四种，分别是普通种、晴岚、阿房宫、高砂，普通种的食用菊花开花都呈黄色，花型很小。 普通种食用菊花的花朵带有淡淡的香味，品质中等，种植范围很广;晴岚属于晚熟种食用菊花，花朵黄中带紫，花型很大，香味很浓烈。阿房宫食用菊花属于早熟品质，它的花型很大，花朵呈黄色，

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• 世界上最贵的食用菌：松露 被称为免疫之王

　　蘑菇是生活中很常见的食物，其实总的来说，是菌类。蘑菇、金针菇、香菇、杏鲍菇都是火锅麻辣烫中不可缺少的食材，没有简直不完美。上面说的这些都是很容易获取又便宜的菌类，下面带来世界上最贵的菌类食材详情，一起看一下吧。 全球最贵的食用菌——松露 　　松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。 　　松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松

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• 橘黄刺杯菌 有毒，不可食用

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• 鹿花菌 中毒症状：食用未处理的鹿花菌可以…

鹿花菌 中毒症状：食用未处理的鹿花菌可以致命，中毒的征状包括在食用后几小时出现呕吐及腹泻，接着是头昏、昏睡及头痛。严重的可以导致谵妄及昏迷，5-7日后可能会死亡。鹿花菌素的致死量估计小童及**分别为每公斤10-30毫克及20-50毫克。这个含量分别约为新鲜鹿花菌的0.2-0.6公斤及0.4-1公斤。

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• 云南特产 云南野生食用菌 源自深山 又麻又…

云南特产 云南野生食用菌 源自深山 又麻又辣 合鑫泡椒鸡枞菌

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• 橘黄刺杯菌 有毒，不可食用

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• 蘑菇菌菇

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菌菇有很多种类，常见的有人工栽培的可食用菌菇，还有很多少见的生长在森林里面的原生态蘑菇，形状颜色异于常见菌菇，非常可爱。

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• 怪异珍贵的羊肚菌

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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不*、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。

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• 可食用蘑菇

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食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，供销于国内外市场。

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• 新鲜的香菇

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香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性*。主治食欲减退，少气乏力。

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