冬菇和鸡翅都是很有营养的食物,冬菇蒸鸡翅的吃法很多人都不知道,冬菇蒸鸡翅的做法味道比较清淡,味道十分鲜美,风味独特,鲜嫩可口。冬菇蒸鸡翅的做法 冬菇蒸鸡翅的做法一:材料:鸡翅2个、冬菇4个、油适量、盐适量、糖2小匙、蚝油3小匙、豆粉适量、酱油适量、姜1小块、葱2棵、云耳1小把做法:1、鸡斩小块,姜切片,冬菇切条,云耳随意切一下,葱切小段。2、先用酱油、蚝油、盐、糖、豆粉,腌十分钟。3、再放入姜片、冬菇、云耳。4、加入油搅拌均匀。5、大火把水烧开。6、把腌好的鸡亦放到蒸锅里,中大火蒸十分钟。7、蒸至八分钟时,放葱,盖上盖子继续蒸,时间够就OK 。冬菇蒸鸡翅的做法二:材料:鸡翅350克、香菇(干)