美食节的策划方案

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  • 美食节策划方案

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  • 美食节策划方案

      为了确保工作或事情能有条不紊地开展,预先制定方案是必不可少的,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编收集整理的美食节策划方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

      为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

      一、具体负责人:田昌琪、*丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会

      二、各项准备:

      (一)物品准备:

      1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】

      2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

      中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】

      大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】

      大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】

      3、各班桌子凳子如数准备:

      (二)场地准备:

      厨房用具的摆放及场地环境布置

      三、活动流程:

      (一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

      (二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

      (三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)

      (四)9:10美食节活动开始。

      1、主持人致活动开幕词。

      2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

      3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。

      4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

      5、各班有序退场:

      ① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。

      ② 到教室后再次清点幼儿人数。

      四、活动注意事项:

      (一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。

      (二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。

      (三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食*惯。

      (四)活动结束,全体教职工整理场地。

      活动主题:品尝家乡美食 领略美食文化

      活动目标:

      1.现场观赏支塘特色美食,王明鲜肉月饼、肉饺、义源生蛋糕、陆永元中式糕点、酒酿饼、绉纱馄饨、青团子、饭团等,了解它们的制作工艺,领略家乡美食文化,激发幼儿热爱家乡的情感。

      2.幼儿进一步了解支塘的特产,通过品尝阿里山炒货、佳峰食品、川城蜜藕等,认识这些食品的商标。

      3.品尝家长特制的地方小吃,知道食品的名称及制作方法,学会与人分享,同时在品尝过后能注意保证环境卫生,增强环保意识。

      4.通过大带小活动,增进同伴间的感情,培养幼儿的责任感。

      5.与课题研究相结合,更好地营造特色园氛围。

      活动时间:20xx年5月30日上午8:30―10:30

      活动地点:xx幼儿园东面大操场

      参加对象:全体幼儿、全体教职工、部分家长;

      活动准备:

      一、发动家长

      1.充分挖掘各班幼儿家长资源,邀请家长积极参与我们的美食节活动,现场展示并带来制作鲜肉

      月饼等一系列现场加工所需的加工工具和加工食材。

      现场展示:

      第一组:结合节日的家乡特色美食

      端午粽子

      中秋鲜肉月饼、肉饺、酒酿饼

      重阳重阳糕

      元宵汤圆

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2022-10-19 16:01:18
  • 美食节策划方案

  • 策划方案,实用文
  • 美食节策划方案

      为保证事情或工作高起点、高质量、高水*开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的美食节策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

      一、活动时间:

      20xx年6月20日至9月28日

      二、活动地点:

      郑州市金水区银河湾皇宫大酒店

      三、活动组织机构:

      顾 问: 耿 涛

      活动总指挥: 张 龙

      方案总执行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、赵西燕、宋 鹏

      方案操作实施:各部门负责人

      四、活动背景:

      以集团领导的指示为指导,结合*皇宫餐饮集团旗下各店陆续举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。

      创立于20xx年10月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬*皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入*各地的经典菜系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深入人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将举行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,一定要呈现给广大市民一个满意加惊喜的“海鲜美食节”。

      五、活动目的:

      在酒店内主要以展示胶东海鲜、大连海鲜及广东海鲜美食文化为主,利用各种媒体宣传力和公信力进行本次活动的互动,把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,彰显皇宫的品牌,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。

      六、活动总主题:

      海鲜生猛笑迎四方宾客,美食飘香喜逢八面亲朋!

      七、活动分主题:

      活动分为两个部分和两个时段组成。

      第一部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“天螺地壳、尝转--胶东”(胶东贝内、壳内海鲜为主打产品)

      第二部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“参情拥鲍、情撒--大连”(大连海参、鲍鱼等海鲜为主打产品)

      第三部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“ ”(广东高档鱼类等海鲜为主打产品)

      八、 广告基调:

      让我们对美食的追求改变您的饮食*惯。

      九、活动方案:

      活动第一部分:

      天螺地壳、尝转--胶东(xx月xx日---xx月xx日)

      包房:品胶东珍宝、送美味海鲜

      1、甄选胶东海域高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式考究美味)

      胶东海鲜:

      送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。

      2、享受以上赠品的同时返劵不变。

      3、凡是预定包房的客人均可参与由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动”

      大厅:

      1、活动期间大厅原有的 折酬宾活动不变。

      2、依据胶东海鲜的进货价格的高低每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在 至 元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。

      活动第二部分

      参情拥鲍、情撒--大连(xx月xx日---xx月xx日)

      品大连海鲜、镖幸运大奖

      包房:

      1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新奇特效果)如:(菜品名称)

      2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称 )

      任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费)

      3、为增添趣味性对每位来店的消费的客人采取转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格高低设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次使用)

      4、包房内的返劵可同步操作。

      大厅:

      1、大厅原有的 折不变。

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2022-09-05 10:03:20
  • 美食节策划方案

  • 策划方案,实用文
  • 美食节策划方案

      为保证事情或工作高起点、高质量、高水*开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的美食节策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

      一、活动时间:

      20xx年6月20日至9月28日

      二、活动地点:

      郑州市金水区银河湾皇宫大酒店

      三、活动组织机构:

      顾 问: 耿 涛

      活动总指挥: 张 龙

      方案总执行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、赵西燕、宋 鹏

      方案操作实施:各部门负责人

      四、活动背景:

      以集团领导的指示为指导,结合*皇宫餐饮集团旗下各店陆续举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。

      创立于20xx年10月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬*皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入*各地的经典菜系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深入人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将举行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,一定要呈现给广大市民一个满意加惊喜的“海鲜美食节”。

      五、活动目的:

      在酒店内主要以展示胶东海鲜、大连海鲜及广东海鲜美食文化为主,利用各种媒体宣传力和公信力进行本次活动的互动,把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,彰显皇宫的品牌,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。

      六、活动总主题:

      海鲜生猛笑迎四方宾客,美食飘香喜逢八面亲朋!

      七、活动分主题:

      活动分为两个部分和两个时段组成。

      第一部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“天螺地壳、尝转--胶东”(胶东贝内、壳内海鲜为主打产品)

      第二部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“参情拥鲍、情撒--大连”(大连海参、鲍鱼等海鲜为主打产品)

      第三部分:xx月xx日至xx月xx日

      广告词:“ ”(广东高档鱼类等海鲜为主打产品)

      八、 广告基调:

      让我们对美食的追求改变您的饮食*惯。

      九、活动方案:

      活动第一部分:

      天螺地壳、尝转--胶东(xx月xx日---xx月xx日)

      包房:品胶东珍宝、送美味海鲜

      1、甄选胶东海域高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式考究美味)

      胶东海鲜:

      送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。

      2、享受以上赠品的同时返劵不变。

      3、凡是预定包房的客人均可参与由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动”

      大厅:

      1、活动期间大厅原有的 折酬宾活动不变。

      2、依据胶东海鲜的进货价格的高低每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在 至 元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。

      活动第二部分

      参情拥鲍、情撒--大连(xx月xx日---xx月xx日)

      品大连海鲜、镖幸运大奖

      包房:

      1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新奇特效果)如:(菜品名称)

      2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称 )

      任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费)

      3、为增添趣味性对每位来店的消费的客人采取转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格高低设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次使用)

      4、包房内的返劵可同步操作。

      大厅:

      1、大厅原有的 折不变。

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2022-09-05 10:03:20
  • 美食节的主题策划方案

  • 策划方案
  •   为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。具体方案如下:

      一、活动内容及方式

      (一)开幕式

      在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。

      (二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动

      为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水*,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴*、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。

      参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴*、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴*,宴*风格不限,菜系不限,每台宴*菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴*中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。

      (三)湘菜畅销原料创新菜品表演

      此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。

      (四)西餐展台、菜点展评

      1、团体展台展示、展评

      2、个人菜点展示、展评

      参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。

      (五)系列评审、认定

      1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。

      2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。

      3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。

      4、湖南省优秀厨师评审认定。

      5、湖南省知名烹饪世家评审认定。

      6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。

      7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。

      8、湖南西餐名店评审认定。

      9、优秀湘菜产成品评审认定。

      (六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”

      美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的.《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。

      (七)闭幕式

      美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

      二、奖项设置

      1、湖南名宴

      2、湘菜名宴

      3、创新宴*

      4、湖南名菜名点

      5、湘菜名菜名点

      6、金牌菜点

      7、西餐展台金奖、银奖

      8、西餐菜点金、银奖

      9、美食节金厨奖

      10、专项原料烹制金厨奖

      11、西餐金厨奖

      12、最佳表演奖

      13、优秀企业组织奖

      三、冠名、赞助

      本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。

      四、宣传报道

      1、编辑《湖南餐饮指南》

      2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。

      3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。

      五、时间安排

      xx年8月25日—9月15日。

      六、主办、承办及协办单位

      主办单位:湖南省商务厅

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2022-10-29 00:00:00
  • 美食节策划的方案

  • 方案
  •   本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效*台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

      一、组织机构

      名称:

      时间:20__年8月20日~20__年8月31日

      地点:开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。

      参与群体:全市各大酒店、知名餐饮企业

      效果预测:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的`高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

      二、主体活动构想

      (一)确定我辖区美食特色定位

      我辖区的酒店餐饮行业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色,确定出我辖区三产服务业的特色定位。

      目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布,无所不有。

      (二)美食节活动建议

      1、简单而隆重的开幕仪式

      首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,大学生开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。

      2、“美食使者”评选

      为推动我市餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

      3、全市“十大美食名店”评选

      由“xx市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构,根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书。

      4、全市“十大特色名菜”评选

      本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。

      5、全市“十大名厨”评选

      根据“全市十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“全市十大名厨”称号,并颁发奖牌。

      6、“美食大赢家”评选

      凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。

      7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

      当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

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2022-10-29 00:00:00
  • 春节美食节策划活动方案

  • 活动方案,春节
  •   一、活动目的:

      为了让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围,学校大队部根据学校的实际情况,特在元旦来临之际举办本次校园美食狂欢节。

      二、活动时间:

      20xx年12月30日下午3:00—4:00;打扫卫生:下午4:00—4:30。

      三、活动地点:

      各年级段教室。

      四、参与对象:

      全体教师和学生、家长志愿者各班5名。

      五、人员安排:

      1、总负责(各班级巡视);

      2、安全教育(提前布置做好安全教育,活动当天紧急情况处理);

      3、摄影、班主任(活动结束后将照片发至z老师邮箱);

      4、卫生管理:各班主任(安排好当天卫生大扫除人员);

      5、活动策划、报道。

      六、活动要求:

      1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。注:不建议现场烧菜。

      2、各教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。各班安排活动主持人,设置节目游戏活动环节,增添欢乐!活动照片结束后挑选5张发至邵晓红老师邮箱。

      3、每位学生自带一道菜(要求家长或者孩子自己烧的且要新鲜),尽量做到品种多样,食品丰富。

      4、活动结束后,各班清理好活动场地,做好班级清洁工作,4点40大队部负责检查各班卫生。

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2022-10-28 00:00:00
  • 社区美食节策划方案菁选

  • 社区美食节策划方案

      为有力保证事情或工作开展的水*质量,常常需要预先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。方案要怎么制定呢?以下是小编收集整理的社区美食节策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      一、组织者:刘总监

      二、负责部门:营销部,餐饮部

      三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日

      四、活动目的:

      1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

      2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

      3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。

      五、具体内容

      (一)美食节筹备:

      1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

      2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的'关注。

      (二)美食节内容:

      1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

      2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

      在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

      (三)活动促销:

      1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

      2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

      3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

      (四)宣传策划:

      1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

      2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

      3.短信群发,消息散播

      (五)费用预算:

      1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

      2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100xx8=800元。

      3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

      一、活动宗旨

      为弘扬第一生活区美食文化,彰显第一生活区美**华,并展现第一生活区美食文化的多样性,第一生活区物业公司并第一生活区自管会特举办此次“特色风味美食文化周”活动。美食是一个生活区整体风貌的名片,是对我社区文化的展示和弘扬,它将为第一生活区竖立起一个极好的展示*台,并推动第一生活区餐饮经济的全面发展。

      二、活动目的

      第一生活区物业公司举办此次“特色美食文化周”的目的是丰富同学们的课余生活,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提升各档口商家的服务和竞争意识,为广大师生提供一道健康、文明、绿色的饮食盛宴,营造健康向上的饮食氛围。

      三、主办单位

      第一生活区物业管理公司

      四、承办单位

      第一生活区餐饮部

      第一生活区自管会

      五、活动时间

      xxxx年x月x日—xxxx年x月x日

      六、活动地点

      第一生活区5、6号公寓楼之间空地

      七、参与对象

      商服二楼各档口

      食堂一二楼各档口

      计约20余家档口参加

      八、活动对象

      我校全体同学

      九、活动流程

      (一) 前期工作

      1、活动宣传:5月27日开始进行为期一周的宣传活动:

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2023-03-10 00:00:00
  • 校园美食节策划方案 (菁选3篇)

  • 策划方案
  •   一、活动名称:

      校园美食文化节

      二、活动主题:

      健康美食 开心校园

      三、活动的目的及意义:

      为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活*惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

      本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的.活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

      四、活动时间:

      本学期

      五、活动人员:

      全校师生

      六、活动小结

      1.发扬中国美食文化传统,展示同学学*以外的特长才艺,也为同学的学*生活添加一份色彩。

      2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

      3.树立大家对健康饮食的理念

      七、活动具体内容:

      之一: "名家厨房大展拼"

      设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

      之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

      各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

      之三:"瓜果创意大赛"

      各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

      之四: "水果拼盘大赛"

      由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

      之五: "美食知识互动"

      1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

      2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

      之六: "美食摄影展"

      活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

      之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

      在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

      之八:大学生美食文化节舞会

      次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

      八、活动参与人员:

      1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

      2、以宿舍为单位的代表队

      3、校内各食堂代表队

      4、各团啦啦队及后援团

      5、比赛各评委

      6. 学生代表及大众评委

      7、伙管全体工作人员及其他协助组织

      九、活动流程:

      一)前期报名及宣传:

      1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

      2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

      3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

      本次活动主要宣传方式有:

      1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

      2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

      宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

      二)活动的举办工作

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2022-10-26 00:00:00
  • 美食节的节目活动策划方案3篇

  • 方案,活动策划
  •   为响应20xx*青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

      本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水*更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

      一、活动主题

      此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。

      二、展位及展销时间

      按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

      活动时间为20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

      三、运作模式

      汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

      拟定邀请参展名企名吃如下:

      青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

      烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

      其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

      异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

      由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、*凉面、关中凉面等。

      四、活动系列

      1、于20年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

      地点:步行街入口处

      具体安排:

      9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

      9:30—10:00领导到场。

      10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

      10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

      2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

      3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

      五、宣传形式及方式

      重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

      山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余*方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

      一、活动主题

      养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。

      二、活动资料

      首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

      三、活动时间

      20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

      四、活动形式

      开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴*间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

      五、活动操作程序

      (一)筹备工作

      1.加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。

      2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

      3.透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。

      4.7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出*,电话或信息邀请一般客户。

      (二)工作分工

      餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。

      (三)正式举办

      1.舜港大酒店企业文化展示。

      2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。

      3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。

      4.服务人员的仪容仪表姿态展示。

      5.可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!

      六、环境布置

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2022-04-02 00:00:00
  • 圣诞美食节活动策划方案3篇

  • 方案,活动策划
  •   通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

      一、活动主题思想:

      魔力圣诞派对

      二、活动时间:

      xxxx年12月24日

      票价:118每张

      三、活动地点:

      二楼多功能大厅

      四、活动内容:

      *安夜,狂欢夜自助大时间:12月24日18:00——19:30

      地点:会议中心

      规模:280人

      内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹,既有地道的*菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出

      (1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

      (2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在,尽享“缤纷的圣诞”。

      “圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈。

      一、活动主题:

      冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福

      二、副主题:

      让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

      三、活动目的:

      1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

      2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

      3、庆祝圣诞节

      四、活动意义:

      圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在*就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

      五、活动内容:

      在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

      六、活动布置及装饰:

      1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。

      2、玻璃

      3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)

      4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)

      七、活动气氛布置:

      1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

      2、安排两名圣诞天使迎宾。

      3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

      4、20号之前做好布置及各项准备。

      八、活动形式:

      1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

      2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

      3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

      4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。

      5、圣诞订位。

      6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

      7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

      8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

      活动目的:

      营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

      活动时间:

      20xx年12月24日~20xx年12月25日

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2022-03-01 16:33:40