马蹄荸荠

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• 荸荠的功效与作用,马蹄的功效与作用,荸荠的功效 马蹄荸荠的功效与作用

荸荠因为形如马蹄而俗称为马蹄，因为功效成分与栗子相似，又名地栗，根据地域不同，荸荠还可以称为水芋、红慈姑。荸荠性寒滑、味甘凉，富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分。荸荠的功效与作用有哪些呢？ 清热化痰 1 荸荠性寒，能清肺热，并且荸荠中富含水分和粘液质，具有润肺化痰的功效，可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。

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• 荸荠什么人不能吃,哪些人不能吃马蹄呢！ 马蹄荸荠怎么吃

荸荠是生活中常见的水果，很多人都喜欢吃荸荠，现在是冬天，很快又可以吃荸荠了，荸荠这么好？总有人吃不了吧，荸荠什么人不能吃呢？下面一起来看看吧！ 荸荠过敏人群 1 荸荠也是一种常见的过敏源，对荸荠过敏的人群在食用荸荠之后身上会起红疹，引起瘙痒还有其他身体不适，因此，对荸荠过敏的人群日常就不要吃荸荠了，以免伤害身体。

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• 荸荠煮水的功效与作用,马蹄煮水喝有什么功效 马蹄荸荠煮水喝的功效

荸荠是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃，荸荠煮水也是很多人日常喜欢做的甜品，荸荠煮水除了好吃，还有什么养生功效呢？下面一起来看看吧！ 润肠通便 1 荸荠中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纤维。这些营养成分都可以帮助肠道进行蠕动起到润肠通便作用的，而且经过熬煮后，荸荠中的寒性消散，对于脾胃的伤害变小，保健价值更佳。

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• 马蹄如何挑选,马蹄是荸荠吗

最*看到市场上新上了很多马蹄，我想买一些尝尝，但是不知道要怎么选才好，所以想请问一下马蹄要如何挑选呢？ 看颜色 1 一般马蹄外皮的颜色多呈现淡紫红色或紫黑色，建议选择颜色比较深的马蹄会更好，通常颜色深的马蹄肉质会更厚实，口感更好；而表皮颜色鲜嫩或呈不正常鲜红色的马蹄，多考虑是经过了浸泡处理，不建议挑选。 另外，还可以切开看一下果肉的颜色，新鲜的马蹄肉质洁白多汁，而品质较

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• 马蹄煮水喝有什么功效,荸荠煮水喝有什么好处 马蹄荸荠煮水喝的功效

马蹄是一种生活中常见的食物，既可以直接食用，也可以放入各种菜肴中，据说马蹄煮水有很好的止咳作用，看看马蹄煮水喝有什么功效？ 减肥瘦身 1 用荸荠煮水喝，既能享受美味又能吸收大量膳食纤维，它们进入人体以后可以吸水膨胀，促进肠胃蠕动，加快身体代谢，能降低人体内脂肪的数量并能减轻体重。清肠排毒润肠通便，也是人们用荸荠煮水喝的一大功效，它能维持肠道益生菌*衡阻止垃圾在肠道中堆积，对人

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• 荸荠可以生吃吗,孕妇可以吃荸荠吗 产妇能吃马蹄吗

荸荠是一种常见的水果，在冬季和春季食用较多，现在已经有最早一批的荸荠食用了，买了一些荸荠想知道荸荠可以生吃吗？孕妇可以吃荸荠吗？ 荸荠可以生吃吗 1 荸荠可以生吃，但不建议生吃。 1、荸荠是水果的一种，其内部的主要成分是水分、碳水化合物，含有的纤维素、蛋白质、脂质等都不高，生吃的话消化负担不算重，因此是可以生吃的食物。 2、但是荸荠是水生植物，因此一直浸泡在水中，

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• 荸荠和马蹄一样吗,荸荠是水果还是蔬菜,荸荠可以生吃吗 马蹄果和荸荠区别

荸荠是我们常吃的一种植物，但是有些地方没有荸荠的叫法，只有马蹄，那么，荸荠和马蹄是一样的吗？ 荸荠和马蹄一样吗 1 荸荠和马蹄是一样的。 荸荠是藨草亚科，藨草族，荸荠属，荸荠种的植物，又被称作：马蹄、水栗、芍、慈姑、凫茈、地栗、马蹄儿、钱葱、士栗等等。因此荸荠和马蹄是一样的，只是称呼不同。

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• 荸荠为什么叫马蹄,吃马蹄有哪些禁忌

荸荠是生活中常见的一种食物，味道甘甜，富含维生素、矿物质等，有较高的食用价值，那么，荸荠为什么叫马蹄呢？ 荸荠为什么叫马蹄 1 荸荠又称地栗，因为荸荠和栗子不仅形状相似，而且性味、所含成分及功效都有一定的相似之处，荸荠在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠又称马蹄，是因为形状和马蹄相似，我国广东等地，通常将荸荠叫成“马蹄”。

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• 马蹄可以生吃吗 这样吃最营养 马蹄,荸荠

马蹄也就是我们说的荸荠，是一种非常脆甜的水果，可以用来炖汤或者炒菜吃。那么，马蹄可以生吃吗？马蹄怎么做好吃？马蹄可以生吃吗荸荠可以当水果生吃，但要注意荸荠长在泥土里，荸荠皮比较多细菌，因此，必须把荸荠削皮洗净，并且要用热水冲一下杀菌，方可食用。这样吃的荸荠比较清甜爽口，能够保留荸荠原本的风味以及营养。生吃荸荠的危害它肉质洁白，清洁鲜美，又富含各种营养，故深受人们喜爱。用荸荠煮食，或做成各种菜肴，荤素皆宜，均美味爽口，但不宜生吃。因为荸荠生于水田池沼之中，被多种有害有毒的生物或化学物质污染，如生吃荸荠就很易感染姜片虫病。如果一定要吃那鲜嫩的味道，应去皮后，在开水中经煮片刻，加点白糖再吃。马蹄怎么

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• 马蹄可以和什么煲汤 食谱推荐 马蹄,荸荠

马蹄生吃脆甜，但是不建议生吃，不干净卫生。除了生吃之外，马蹄的吃法还有很多。那么，马蹄可以和什么煲汤？马蹄可以炖排骨吗？马蹄可以和什么煲汤马蹄肉丸汤材料：荸荠500克，精肉馅500克，胡萝卜1根，葱适量，姜适量，香菜15克，胡椒适量，糖适量，料酒适量，盐适量。做法：1、荸荠洗干净去皮，切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用。2、精肉馅和水按2：1的比例，加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒，调成上筋的肉馅。3、烧一锅滚水，下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚。4、把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟。5、最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。竹蔗红萝卜马蹄汤材料：猪骨头250克，马

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• 马蹄什么时候上市 冬季是马蹄上市的季节 马蹄,荸荠

马蹄这种水果和一般的水果不同，只有特定的季节月份才能吃到，因此马蹄不宜长期存放。那么，马蹄什么时候上市？马蹄什么时候成熟？马蹄什么时候上市一般而言，荸荠在寒露，即10月上旬时，球茎已成形，小雪，即11月下旬后，地上茎逐渐由上向下枯黄，球茎此时充分成熟，球茎皮色也由白色转变成黄棕色至红褐色。而到了冬至，即12月下旬至小寒，即元月上旬，球茎内糖分含量最高。因此，成熟的荸荠还不可轻易挖掘，最好是过了一段时间，到了冬至，荸荠的糖分含量最高，也就是最甜，最有营养价值的。马蹄生长在什么地方荸荠，又称马蹄，马蹄，即马的蹄，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。在医学上

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• 马蹄皮可以吃吗 荸荠削皮方可食用 马蹄,荸荠

马蹄外面有一层深红色的皮，吃起来是硬硬的，难以下咽。因此，一般我们吃的时候都会先把皮削了。那么，马蹄皮可以吃吗？马蹄怎么去皮？马蹄皮能吃吗不能吃，荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，需要提醒大家，荸荠皮中含淀粉较多，糖尿病患者应慎食。所以生食或熟食荸荠都应去皮。马蹄怎么去皮以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，

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• 马蹄发芽还能吃吗 建议扔掉 马蹄,荸荠

日常生活中有很多食物放久可都会发芽，例如大家吃的比较多的土豆、花生米等。那么，马蹄发芽还能吃吗？马蹄发芽怎么办？马蹄发芽还能吃吗对于荸荠长芽能吃吗这个问题，一般都建议不要吃，因为这些蔬菜类保存不当，再次发芽之后就容易滋生细菌，导致人们吃了之后容易发生问题。所以为了身体的健康，医生建议大家从自身的健康出发，最好不要吃。马蹄发芽的危害一般发芽的话，就是说明食物本身已经出现了变质的情况，那么荸荠本身里面的蛋白质以及食物的机构出现了变化，很容易的导致食物中毒的情况，尤其是荸荠本身是属于凉性的食物，容易和一些海鲜等物品进行反应，轻微的话就是产生腹泻，腹部的疼痛，严重的话直接的导致上吐下泻的食物中毒，对于

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• 马蹄是热性还是凉性 荸荠性寒味甘 马蹄,荸荠

马蹄是冬季上市的一种水果，果皮颜色深红发黑，果肉白净脆甜，吃起来脆净可口。那么，马蹄是热性还是凉性？马蹄适合什么人吃？马蹄是热性还是凉性荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。荸荠是凉性的。荸荠性寒、味甘，入肺、胃经，从中医的角度来说，是属于寒凉性食物，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，不适合脾胃虚寒者食用。上火能吃马蹄吗能吃。荸荠性寒，具有比较好的清热泻火、生津止渴的作用，再加上荸荠整肠通便的功效，能促进肠道蠕动，可以帮助缓解因上火引起的便秘等症状。马蹄治病食疗偏方1、治疗咽喉肿痛将荸荠洗净去皮，绞汁冷服，每次150克。2、治痰核、瘰疬荸荠100克，海蜇100克，煮汤

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• 荸荠为什么叫马蹄？孕妇能吃荸荠吗？ 荸荠,水果,孕妇

野生荸荠富含很多营养物质，*时它既可以被当做水果来食用，也可以作为蔬菜煮着吃。那么对于孕妇来说，这些野味适合吃吗?吃了会有什么影响吗?孕妇可以吃野荸荠吗野荸荠果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。哗!野荸荠营养价值这么丰富，不少准妈妈已经按耐不住地想知道：孕妇可以吃野荸荠吗?孕妇要慎吃野荸荠。野荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。很多人正是看中野荸荠的丰富营养价值，在怀孕期间，将野荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮，来防治

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• 孕妇可以吃马蹄吗？孕妇吃马蹄好吗？ 孕妇,马蹄,荸荠

马蹄又称荸荠，马蹄有地下雪梨之称，营养丰富。但是坊间有传马蹄会使孕妇流产，这是真的吗？孕妇可以吃马蹄吗？孕妇可以吃马蹄吗答案是可以吃但是要少吃慎吃民间有说法孕妇不能吃荸荠，因为荸荠会容易引起流产，其实没这么夸张。但是孕妇应该少吃荸荠，防止过度食用引起的脾胃虚寒。同时荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,不利于胎儿。爱吃荸荠的孕妇，还是要全方位考虑，如果您处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响。孕妇吃马蹄要注意以下事项，荸荠生于水田池沼之中，表皮极易带茵，可能还带有

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