不知道大家有没有听说过魔芋这种食物,魔芋在我国古代也被称为妖芋,是一种多年生宿根性的块茎草本植物。其实魔芋的营养价值也很高,只不过可能很多人对这一种植物的了解不多,今天小编要给大家介绍的就是魔芋这种食物,让大家对魔芋这一食物的营养价值能有一定的了解,赶紧来看一看吧!1、魔芋具有活血化瘀的功效:魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病,大家*时可适量食用。2、魔芋具有抗癌消肿的功效:魔芋对癌细胞代谢有干扰作用,药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤;3、魔芋具有润肠