蛇瓜作为一种原产于印度地区,并且现在在中国的南方和北方都有栽培的蔬菜类。蛇瓜具有观赏价值,并且它的果实也可以供应蔬菜食用,而且蛇瓜的营养价值也非常高,它含有蛋白质,纤维素和维生素等,并且它还有利尿的功效。但是蛇瓜的优良品种有哪些呢?今天就听小编给大家介绍一下蛇瓜的主要品种。蛇瓜顾名思义就是张似像蛇的一种瓜果类蔬菜,在幼年的时候,表皮有白绿色相间的条纹,等到蛇瓜成熟之后,表面又呈现一种红绿相间的条纹,所以说根据颜色分类,可以将蛇瓜分为白皮或者青皮两个品种,然后还可以根据蛇瓜的条纹进行分类,可以将蛇瓜分为青皮白条,白皮青丝,灰皮青班三个品种。蛇瓜的功效和作用也是非常多的,并且蛇瓜作为一种富含营养价