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描写白茶的诗句
（第一首）
春云片叶满杯盈，不尽深情忆徽宗。
碧翠真香先浸蕊，野生歙县早含英。
龙游化作黄金液，鹤舞新生白玉精。
最是胡公茶道好，一茗啜透大千风。
（第二首）
玉芽翠叶诞溪龙，遐迩闻名人世惊。
清润明亮透香气，鮮淳甘爽沁心胸。
半尺玉旨召天上，一籽珍珠蕴山中。
琼桨咖啡安能比，品茗莫忘谢茶翁。
（第三首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽*，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐。
（第四首）
闻道溪龙出好茶，灵芽翠叶玉生花。
一杯爽气萌春色，半口清香*枣瓜。
极品从来天上有，真情自古世间夸。
若非鸿渐方心在，茗馆何来赞语哗！
（第五首）
粤北江南取次行，川源一派天新晴。
花前午枕茗香郁，屋后夜翻经卷轻。
隔水有情无着处，窥人隐意见蝇营。
一瓯若是江南忆，道是苕溪最重情。
（第六首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽*，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐？
茶的古诗诗句
关于茶的古诗诗很多，特别是唐宋著名诗人的茶诗更是绚丽多采。现从钱树霖先生编著的《*古代茶诗》和李传轼编的《*茶诗》中摘录了五十多首唐宋明清茶诗(词)，以餐读者。读了一首好茶诗，犹如品尝一杯芬芳甘味的名茶，使人心旷神怡，美不胜收，其乐无穷。
唐朝茶诗
1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序
李白
尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。宗英乃婵伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有馀兴，长吟播诸天。
说明：这首诗写名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。
2.送陆鸿渐?妓虏刹?
皇甫冉
采茶非采芽，远远上层崖。
布叶春风暖，盈筐白日斜。
旧知山寺路，时宿野人家。
借问玉孙草，何时泛宛花。
3.重过何氏五首(选一)
杜甫
落日*台上，春风啜茗时。石阑斜点笔，桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁，靖蜓立钓丝。自逢今日兴，来往亦无期。
说明：这首诗是写一个春日的傍晚，作者在何氏家的*台上饮茶。兴致来时，便倚着石阑在桐叶上题起诗来。旁边还有翡翠鸟，晴蜓与之作伴。此情此景，简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。
4.会稽东小山
陆羽
月色寒潮入剡溪，青猿叫断绿林西。
昔人已逐东流去，空见年年江草齐。
说明：陆羽曾到过绍兴监制过茶叶，他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊县去做一番调查考查工作。从诗中得知，他是在一个夜里到嵊县去的。月光如水，青猿哀鸣，加上怀念古人，这样便自然地引起陆羽一些伤感绪，从而有“空见年年江草齐”之叹。
5.六羡歌(歌)
陆羽
不羡黄金窑，不羡白玉杯。不羡朝入省，
不羡暮入台。惟美西江水，曾向竟陵城下来。
说明：陆羽是世界上第一部茶书的作者，他在国内外都享有崇高威望，人们称之为“茶神”。他也很会写诗，这首《歌》表明了陆羽的恬淡志趣和高风高节，他不羡慕荣华富贵，他所羡慕的是故乡的西江水。
6.谢李六郎中寄新蜀茶
白居易
故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，
绿芽十片火前春，汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。
不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
说明：李六郎中寄给作者一包“火前春”，一是由于他们之间交情很深，二是由于白居易是一个品茶行家：“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”白居易由于常常得到亲友们馈赠的茶叶，他本人还江西庐山亲自种过茶树，不断的实践，使他成为一个茶叶行家。
7.夜闻贾常州，崔湖州茶山境会亭欢宴
白居易
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界。
灯前各作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。
说明：这是一首常为人们所传诵的咏“紫笋茶”名篇，描写两郡太守在境会亭欢宴的情景。
8.萧员外寄蜀新茶
白居易
蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。
说明：作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。以“渭水”作为“名泉”入诗，此为仅见。煎好了茶，作者一边欣尝，一边饮尝，显得闲适自在。
9.山泉煎茶有怀
白居易
（第一首）
春云片叶满杯盈，不尽深情忆徽宗。
碧翠真香先浸蕊，野生歙县早含英。
龙游化作黄金液，鹤舞新生白玉精。
最是胡公茶道好，一茗啜透大千风。
（第二首）
玉芽翠叶诞溪龙，遐迩闻名人世惊。
清润明亮透香气，鮮淳甘爽沁心胸。
半尺玉旨召天上，一籽珍珠蕴山中。
琼桨咖啡安能比，品茗莫忘谢茶翁。
（第三首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽*，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐。
（第四首）
闻道溪龙出好茶，灵芽翠叶玉生花。
一杯爽气萌春色，半口清香*枣瓜。
极品从来天上有，真情自古世间夸。
若非鸿渐方心在，茗馆何来赞语哗！
（第五首）
粤北江南取次行，川源一派天新晴。
花前午枕茗香郁，屋后夜翻经卷轻。
隔水有情无着处，窥人隐意见蝇营。
一瓯若是江南忆，道是苕溪最重情。
（第六首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽*，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐？
茶花的古诗句
山茶花，你是春天的.第一抹红，红得如此艳丽，如此鲜明。下面是关于茶花的诗句的内容，欢迎阅读！
1、花*东溪居士家，好携樽酒款携茶。
2、今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。
3、吐丝心抽须，锯齿叶剪棱。
4、独放早春枝，与梅战风雪。
5、名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。
6、影薄谁停绣，香清似煮茶。
7、山花山开春未归，春归正值花盛时。
8、来从山堑侧，开称画檐牙。
9、山花又晚出，旧不闻图经。
10、风裁日染开仙囿，百花色死猩血谬。
11、苍然老树昔谁种，照耀万朵红相围。
12、玉皇收拾还天上，便恐筠阳无此花。
13、白茶亦数品，玉磬尤精明。
14、翠翼高攒叶，朱缨澹拂花。
15、迩来亦变怪，纷然著名称。
16、日丹又其亚，不减红带鞓。
17、黄香开最早，与菊为辈朋。
18、花深嫌少态，曾入苏公评。
19、犹爱并山茶，开花一尺盈。
20、岂徒丹砂红，千古英雄血。
21、冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。
22、几多轻敛态，月动夹窗纱。
23、浅为玉茗深都胜，大曰山茶小树红。
白茶是什么茶叶
导语：茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工的茶。以下是小编为您收集整理的白茶是什么茶叶，欢迎阅读参考，希望对你有所帮助！
白茶是*六大茶类之一，属微发酵茶，是*茶农创制的传统名茶。
采摘后不经杀青或揉捻，只经过低温或光照诱导后产生白化的的珍稀茶树品种，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。白茶性清凉，冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能退热降火。
白茶的制作工艺
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹*上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。
采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
烘干
初烘：烘干机温度100—120℃，时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80—90℃；低温长烘70℃左右。
保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1—5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
相关功效
白茶为福建以及浙江安吉的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵，满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的.的品质特点。
白茶的功效与作用一：
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白茶的功效与作用二：
白茶保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖*衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。
因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在*华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。
白茶的功效与作用三：
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
白茶的功效与作用四：
h化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。
大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
保健
1、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。
5、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
6、瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味：茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
9、治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
禁忌
老年人更不宜太多
1、春满壶中留客醉，茶香座上待君来。
2、汲来江水烹新茗，买尽青山当画纸。扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
3、楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。
4、石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春。
5、新岁尝新已荐瓜，春风消息到儿家。绿磁正汲南坛水，一树玫瑰夜点茶。
6、寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。
7、几度风雨几度秋？跋山涉水笑风流。遇僧居学勤天问，与茶为伍荒地求。事追历朝典故就，经传世代生活悠。自古茶人借你魂，精行俭德必同修。
8、摆开八仙桌，招徕十六方。
9、泉嫩黄金涌，牙香紫璧裁。
10、挂绿荔枝女儿葛，鹧鸪峰茶足消渴。我曾三宿僧房矣，亲采掇嫩剪春芽。
11、香分花上露，水吸石中泉。
12、待到春风二三月，石炉敲火试新茶。
13、小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。
14、春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。
15、对客展毫韦炳华，春山点染一枝斜。行吟漫写三千里，龙水逗开杨智茶。
16、加起炊茶灶，声闻汲井瓯。
17、处世以中庸为道，为人将道德铭心。
18、人言苛政是榷茶，妻子衣衫未敢加。秋粒春芽颜色好，欧王枉费议官家。
19、七碗清风上九天，龟蛇云锁大江连。纹枰谁道烂柯事，百首吟来追谪仙。
20、小雪气寒而将雪，虹藏雅俗不可缺。柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗花啜。尺纸泼墨情到尽，泊园听雪心勿切。煮茶自得把书阅，静待雪狂梅放节。
21、诗床竹雨凉，茶鼎松风细。
22、蚕熟新丝后，茶香煮酒前。
23、日长齿颊茶甘在，客去轩窗篆缕残。
24、冰封雪飘寒风冻，乐礼敬天干茶贡。不笑冬藏蚯蚓结，只喜阳升水泉动。祭祀祖先亲朋宴，感念仲景饺子送。家家圆满冬汤丸，重孝尊师无空洞。
25、春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。
26、媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。
27、茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。
28、独开风韵古无同，金石丹青一画通。梦里抟砂千万斗，乾坤万象纳壶中。
29、夜阑无语对空杯，茗嗅随风唤不回。欲借邻家人去我，妪怜叟怨几徘徊。
30、品山品水品生活，漓江山水一道茶。
31、陆游不愧号放翁，饮者翩然载苦功。出仕一生茶作伴，清名盛誉入云空。
32、朱旗飘飘启迎夏，一派春潮驻心田。供神祭先祀神农，斗蛋乞茶尝三先。梦里云烟锁涧壑，壶中日月出林泉。一天一色催不辍，清朗夜气养天年。
33、扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。
34、壶在心中天在壶，心在壶中地在心。
35、清江野老踞清江，楚韵巴风屈子双。说是吟成三百首，摘来青茗笑凭窗。
36、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。
37、武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
38、泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。
39、推窗听雨和琵琶，最笑陈抟不识茶。三昧来时关不住，报知此兴满天涯。
40、茶斟清澈并橙黄，相坐红尘细味长。
41、玉兔缘何奔月飞，闻言天上有思归。琼楼玉宇无涯事，不比人间七十稀。
42、遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前各作一家春。
43、瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。
44、几行旧句写缠绵，青鸟逍遥二老眠。最是一弯心月在，依窗点茗数归船。
45、游宦銮台二十年，兰心不改志云天。芳菲去尽痕留句，聊赋茶事续旧缘。
46、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
47、爱酒杜陵老，煎茶桑苎翁。
48、待君着意来丰顺，半壶青山半壶茶。
49、春社日祭谢百花，太阳糕快春菜奢。新燕戏扰竖蛋娃，响雷喊来嘉木丫。狮峰山边夕阳斜，虎跑泉畔晚霞华。春风十里添夜火，家家有客竟试茶。
50、九曲夷山采雀舌，一溪活水煮毛尖。
51、只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。
中国是诗的国度，也是茶的国度。文人与茶之间，就如和酒一样，总有着说不尽的种种情缘。古往今来，品茶抒情、寄情于茶的诗句数不胜数。
今天我们就来看看那些藏在古诗词中的好茶，品味古人饮茶的情趣。
01.
“前月浮梁买茶去”
出自唐代白居易《琵琶行》 ：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”
浮梁茶，产自江西省景德镇市浮梁县。浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶。浮梁茶具有外形紧、细、圆、直，色泽干、湿、翠、绿，叶底明亮等特色。
民国四年（1915年），浮梁县严台村 “天祥茶号”生产的工夫红茶，获得了“巴拿马万国博览会”金奖。
02.
“乳香烹出建溪春”
出自宋代林逋《茶》 ：“石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春。”
诗中的“建溪春”指的是建茶，因产于福建建溪流域而得名。历史上所属福建建州。其辖区以建茶、建盏、建本、建版、建木闻名于世。
建茶以宋代福建建州建安县（今建瓯）的北苑凤凰山一带为主体产茶区。其代表北苑贡茶闻名于世，是中国御贡时间最长的茶之一。北苑贡茶在中国茶叶御贡史上鳌占了458年的绝代风骚。
03.
“凤舞团团饼”
出自宋代黄庭坚《品令·茶词》 ：“凤舞团团饼。恨分破、教孤令。”
凤凰在凤饼茶上团团飞舞，这里的凤饼茶也就是宋代的贡茶“龙凤团茶”。
北宋初期，宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰，就叫“龙凤团茶”。
皇帝用的龙凤茶，茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。龙凤团茶是宫廷的象征和骄傲，就像是官窑瓷器一样成了当时的阳春白雪。
04.
“囊中日铸传天下”
出自宋代陆游 《三游洞前岩下小潭水甚奇取以煎茶》 ：“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝。”
日铸茶，又名“日注茶”、“日铸雪芽”，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，以御茶湾采出的茶叶制成的日铸茶为极品，日铸茶是我国历史名茶之一。
早在唐朝，勤劳智慧的山阴（绍兴）人，就首先的改变蒸青的茶叶制作方法，而创新性的使用了炒青，生产出来的日铸茶广受欢迎。
到了明代，日铸茶持续兴盛，被列为绍兴的八大贡品之一，称贡茶。明清两代朝廷将离日铸岭顶约二里的山岙辟出御茶园，进行特别栽培，为监督制作贡茶，又设置了御茶监这个专门机构和官员专司其事，从此日铸茶岁岁朝贡，日铸岭下采制日铸茶之处得名“御茶湾”。
05.
“竹下忘言对紫茶”
出自唐代钱起《与赵莒茶宴》 ：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。”
诗中的“紫茶”指的是紫笋茶，产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”，因陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”这句话而得名。紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋，被历代文人誉为“茶中极品”。
紫笋茶制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，唐代广德年间至明洪武八年间紫笋茶被列为贡茶。从唐代开始，经过宋、元，至明末，连续进贡876年。
顾渚紫笋茶是进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，可谓中国贡茶之最。
茶诗与茶词的兴起，是茶文化发展的重要标志。诗人以茶会友，在茶香弥漫中吟诗作赋，茶成为诗人寄托情感、寻求心灵慰藉、感悟人生真谛的挚友。
“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
中国是茶的国度，中国人对茶有着特别的感情。当我们渴了时，会喝茶，当我们要解闷时，会喝茶，当我们想提神时，还要喝茶。当我们为了生计奔波之余休息的时候，或是心情低沉的时候，为自己泡一杯清茶，读一卷诗书，缓解一下那颗劳累的心，所有的风雨都将过去，所有的不如意都会离开。
茶，无疑是我国最受大众欢迎的饮品。
茶在我国有着相当久远的历史。而且从唐朝中期开始，茶便作一种纳税对象了，可见当时的茶业便已经趋于成熟。茶，不仅是普通大众爱喝的饮品，更是士大夫、文人雅士争相歌咏、消遣的对象，从古至今，也不知有多少茶诗、茶词、茶文流传了下来，像著名的诗人白居易、卢仝、苏东坡等，都是极爱茶的人。为我们留下了许多吟咏茶的佳作。
白居易曾说：“或饮茶一盏，或吟诗一章”，这样惬意如春的生活，怕是许多人都向往的吧。茶与诗，要多美好有多美好。
九日与陆处士羽饮茶
[唐]皎然
九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。
僧人爱茶，正如俗人爱酒。但其实，我辈俗人，不仅爱酒也是爱茶的，茶之香味，不比酒差，品一壶好茶，犹如饮一杯好酒，同样能够给人带来极大的满足。皎然和尚深知茶香，可见是爱茶之人。
走笔谢孟谏议寄新茶（七碗茶歌）
[唐]卢仝（节选）
一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，*生不*事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋**清风生。
这是茶仙卢仝在喝完朋友寄来的阳羡贡茶之后所写的作品，一连七碗，而且将每一碗的感受都这样形象的写了下来，笔走龙蛇，一气呵成，读来犹如啜饮了一壶好茶，茶仙的称号，果然当之无愧。以一篇茶诗而被*封神，估计也就卢仝一人而已。白居易有茶诗六十多首，却没有像卢仝这样酣畅淋漓的作品。
一字至七字诗·茶
[唐]元稹
茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
无论是诗的形式还是内容，都生动有趣，写出这样的宝塔诗，令人称赞。这首诗用语简单，读完便能明白，似乎稍微难解的是四字句“碾雕白玉，罗织红纱”，其实，这是因为我们和唐人饮茶*惯的不同导致的。唐代茶多为茶饼，在煎茶之前，需要先将其研磨碎了，再用茶罗筛处理，这八个字，便是写这个过程的。
山泉煎茶有怀
[唐]白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
没有任何理由，就是想将一碗好茶，和爱茶人共赏。白居易一生都饮茶、爱茶，可以说，茶伴随了白居易的一生，如此爱茶之人，更懂得与茶中知音分享，当有了好茶，自然要想到自己的好友知音和一切爱茶之人。
茶诗
[唐]郑遨
嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。
茶叶是天地之灵气，是百草中的精英。诗人对于茶这样赞美，可见也是爱茶之人，而且诗人深刻意识到，茶能够散闷提神，可以让睡意顿消，或许诗人想要多读点书，可是又实在困得不行，只能借助于茶的功效，所以才这样赞美它吧！
汲江煎茶
[宋]苏轼
活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。
苏轼也是一位极爱茶的人，而且不仅喜欢饮茶，还是一位煎茶高手，苏轼煎茶，对水十分重视，他钟爱活水，更钟爱山水泉，据说当年苏轼还曾特意叮嘱朋友，让他来看自己的时候，将无锡惠山泉的泉水带一点过来，只因为茶圣陆羽将此泉评为“天下第二泉”。
寒夜
[宋]杜耒
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
饮用白茶，独有其法。
白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。
可适合多种冲泡方式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆相宜，甚至从早闷到晚的浓茶也是很有特色的品味。
蜜茶艺表演时宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，玻璃杯可以尽情展现白茶的形态，更好的闻其香、观其叶、品其味，形成白茶独特的韵味。
描写喝茶的优美句子1、千年茶文化，昔日今朝共传扬
小小绿尖，遇水承叶，一杯清茗沁人心肠。
世间怡然心情，只在一杯清茶中。
2、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候，一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。
3、山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
白药效性能很好。
具有解酒、清热润肺、*肝益血、消炎解毒压减脂、疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
治麻疹白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
促进血糖*衡白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有*所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖*衡。
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
明目白茶存放时间越长，其药用价值更高。
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被*吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
同时白茶还有防辐射物质，对*的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
保肝护肝白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
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