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描写苏州景色的美文:游苏州
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凡人皆喜旅游。李白、杜甫游历名川大山后,才写下那些不朽之作。如今,政通人和,人们结伴出游的机会就更多了。我去过好多地方,唯独苏州*江路却给我留下不同凡响的印象。
苏州犹如一盏巧夺天工的盆景。无论是拙政园、沧浪亭,还是虎丘、留园,都不乏人间天堂般静谧、妩媚。我外婆家在苏州,因此我对苏州有别样的情愫。经常来苏州逛逛,在享受江南风景的同时,品尝苏州别具风韵的小吃。
一如上海的豫园、南京的夫子庙,设在河浜畔的*江路是苏州著名的小吃街,它是有着几千年漫长历史。以前,民居是在小河中洗菜、淘米、洗衣服。后来,小河受到污染,无法展现它天然的温顺的美。它的古色古香、恬静安然与喧闹鼎沸的`现代化闹市区完全是两个世界。楼台、亭榭、小花,小桥、流水、人家,组成一幅“江南如此多娇”图。
*江路可吸引人注意的不仅是美景还有美食,沿街而设小吃摊一字排开,品尝苏式点心、麻酥糖、老酸奶、铁板豆腐,简直就是不可多得的人间美味!
一边吃着美味,一边听着评弹,那可是有着号称天下第一甜酥的苏州评弹。街坊那些掉了牙,打着褶皱的老人往往坐在白墙青瓦的屋檐下,沐着太阳、闭着眼睛、打着节拍,在听*江路评弹,这不就是他们最惬意的晚年生活!尽管,这在年轻人眼里是再朴素不过的而已。
如果想要纪念品,可以去“—速写”苏州礼品店中购置,里面有雕有江南风景的手机壳、明信片、书签、钥匙圈等等,虽然价格贵一点,但做工精细,很值。我在此买了一个手机壳,至今戴着,很是让我的闺蜜们羡慕,吵着嚷着要我再去苏州时帮她们代买。河的对面有家苏州特色饭店,在河边吃饭那才叫一个“清风徐来,水波不兴”的诗情画意,此刻,河面上飘来王菲的歌曲“只要热烈,都好过温存,几经冷漠,也不屑容忍。
人面桃花倾国倾城,与我谈笑风生……”在苏州小住,真可谓“情至深处别样淡,妩媚人家有清风”啊。
在人们印象里,苏州西郊的横塘,不是旅游景点。苏州周边远远**的古镇,借旅游的东风,一个一个在兴盛起来,唯独没有横塘。能勾起游兴一去横塘的,就是运河边上睡着的古老的驿亭。
横塘,可是诗人骚客常吟唱的呀,读了点诗词又谁人不识君。
范成大以横塘为题,有专门吟唱横塘的。“南浦春来一绿川,石桥朱塔两依然。年年送客横塘路,细雨垂杨系画船。”一幅江南烟雨送客图。“阵阵轻寒细马桥,竹林茅店小帘招。东风已绿南溪水,更染溪南万柳条”,一派田园风光。
清代诗人吴宽也以《过横塘》为题,“夏半横塘风日多,画船载酒压晴波”,把过横塘作为“登山第一歌”;唐寅在《江南四季歌》中,说“吴山穿绕横塘过,虎丘灵岩复元墓”,把横塘与虎丘、灵岩吴中诸山连了起来;厉颚在《自石湖至横塘二首》中,“为爱横塘名字好,梦肠他日绕吴门”,化用《吴书》孙坚“母怀妊坚,梦肠出绕吴昌门”的典故,把爱横塘推到了极致。
横塘更出了名的,还在贺铸的《青玉案》,“试问闲愁都几许?一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨”,把江南黄梅时的烟雨、满城飞絮,比作一腔闲愁,“问君能有几多愁?恰似一江春水向东流”,两种不同的愁,异曲同工,到了绝处。也因“梅子黄时雨”,贺铸得了贺梅子的雅称。词的开头,“凌波不过横塘路”,横塘也出了名。
张中行老先生二十年前来苏州,在《姑苏半月》中就因贺铸的《青玉案》而专写了一节过横塘的思绪:坐汽车西行三次,往返过那个地方六次,每次过,看江水,看路旁的房屋,心里都泛起“河汉清且浅,相去复几许”的思情。这是由贺铸的一首《青玉案》词引起的,词的开头是“凌波不过横塘路,但目送芳尘去。”我读,同人闲谈,常常接触这首词,以为与“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”之类所谓豪放的相比,这写得才是词境,值得用心灵去吟味……
横塘还在,可是,这么烟雨,这么尽绿,让人寻芳,引起诗人骚客万般怜爱的横塘,已经远去,只能像张中行先生一样,车过横塘,想想罢了。横塘,你是怎么远去,怎么消失的?
或许横塘没有许多名胜古迹留下来,没有像沈万三那样的沈厅、明清时的民居留下来,没有同里、角直那样的河桥留下来,或许后来再没有像范成大、贺铸那样的诗人住在横塘附*了,这或许都是原因;但横塘的消失,可能已有一二百年了,我猜想,横塘的功能变了,横塘已不是苏州水陆交通的津口和要冲了。或许就是,公路的开通,路失横塘。
“凌波不过横塘路”,女士去石湖、太湖,去灵岩、洞庭,到了横塘就要改乘水路,男士也是如此。沈复在《浮生六记》中浪游记快,说:“吾父稼夫公唤女伶演剧,宴客吾家。余患其扰,先一日约鸿干赴寒山登高,藉访他日结庐之地。芸为整理小酒榼。越日天将晓,鸿干已登门相邀,遂携榼出胥门,入面肆,各饱食。渡胥江,步至横塘枣市桥,雇一叶扁舟,到山日犹未午……”横塘是游石湖、太湖、灵岩的第一站。横塘,通胥口,通越溪,连太湖,连京杭大运河,苏州水路交通的要冲,西行、北进的渡口,水路造就了横塘。“年年送客横塘路,细雨垂杨系画船”,尽管今天横塘仍是苏州西部水路交通的必经之地,但作为石湖、太湖诸多名胜的起始,作为折柳送客的站头,陆路的兴盛,公路的畅通,这样的作用减少了,降低了,乃至可有可无了。横塘因水路而名,也因水路而失。这或许也是交通发展的一种结果,用不到读古人诗而伤今人的神。
很久没有去横塘了,横塘成不了旅游景点,也得去问问。兴致一来,再热的天,也挡不了。或许横塘的小街比不得周庄、同里的老街,或许横塘不想走古镇新区的路,原来一条临河而建的街,已是荡然无存,展现在面前的是江南千镇一面的新镇,一条水泥路的两边,林立着四五层高的楼房,底层开着商铺。穿过一条小路,来到大运河岸边。亭子桥卧龙似的横亘在运河上,与彩云桥、古驿亭,组成一个直角,运输船川流而过,多少给人一点今古奇观。而瞅瞅运河*,一边在装卸红砖,一边在下载金属废件,一边碎砖满地,一边满地油污,游兴了然无痕。彩云桥卧在胥江与运河的交接处,与驿亭相连。不知为何,刻有“彩云桥”的花岗石栏,被弃在一旁。还能使人唤起横塘古镇思绪的,古驿亭静静地蹲在河边。在遥远的过去,这儿灯悬待月、客到烹茶、远映胥江,冷清之中还是相当有热气的。而今,无论白天夜晚都没有客到烹茶了,唯有月照胥江。古驿亭,还能吸引些慕名而来的游客,河东边杂乱的民居,家家门前屋后的铁栅栏,一条墨黑似的小河,发着阵阵臭味,游兴绝对不会再有了。
应该包蕴在横塘里,镇东一里许就是吴中才子唐寅的墓。经过多次修葺,加上边上新筑的秋香园,无论旅游,无论拜谒这位使苏州名声远播的才子,横塘还是有吸引力的。尽管天大热,游客不多,唐寅纪念室里还是见到七八个来自外地的年轻学子。传媒介绍,苏州将花大力开发石湖,苏州发展又在西进,石湖离不开横塘,横塘又是西进的门户,西进的起点,北边苏州高新区又在合围过来,横塘应该兴盛起来。唐寅纪念室有副楹联,半联云:“继宋玉招魂之后,此番苍墓重修,更装点横塘美景,替湖山花月增妍”,唐墓已经装点,横塘美景何时重来?
月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
作为吴文化发源地的苏州,自古以来不知有多少文人墨客为其倾倒,在此留下千古名篇。而作为苏城最富诗意的园林,更是占据了这座古城笔墨的半壁江山。
诗情
苏州园林建造历史十分悠久,但千百年来,历经战乱、天灾,多数都已经毁于一旦。现存的园林多建于宋代及以后,以明清两代居多。故流传下来的诗词名句,并不多见。但在这些仅存的诗篇里,今人依旧可以品味出当年文人雅士的风轻云淡。
明代文徵明在《拙政园图咏·若墅堂》中言:会心何必在郊埛,*圃分明见远情。流水断桥春草色,槿篱茅屋午鸡声。绝怜人境无车马,信有山林在市城。不负昔贤高隐地,手携书卷课童耕。
字里行间虽有一丝哀叹,却也从侧面表现出了拙政园里的风光无限。流水、断桥、春草,隐山野于坊市之间。深刻反映出明代江南士子们寄情于园艺风雅,不堕于仕的普遍心态。
相较于传世的诗篇,散布在园林各处的对联则更简洁明了,纯粹自然。
拙政园与谁同坐轩联:江山如有待,花柳更无私。
拙政园绣绮亭旧联:闲寻诗册应多味,得意鱼鸟来相亲。
虎丘花雨亭联:俯水枕石游鱼出听,临流枕石化蝶忘机。
狮子林立雪堂联:苍松翠竹真佳客,明月清风是故人。
沧浪亭联:清风明月本无价,*水远山皆有情。
。。。。。。
这些对联,或直抒胸臆,写园林之美,生态之趣。或借景抒情,托物言志,吟满腹经纶。这些诗词和对联,和园林本身,互为彼此,相辅相成。让千百年后的*,也能穿越时空,与古人遥寄一腔诗意情愁。
画意
诗情画意,只在阑杆外,雨露天低生爽气,一片吴山越水。
江南园林甲天下,苏州园林甲江南。诗情画意一词,就是出自南宋词人周密的《清*乐·横玉亭秋倚》中对吴越山水风光的描绘。故苏州园林,怎么只有诗情,没有画意?
说到苏州园林的名画,就不得不提画家吴冠中。吴先生一生致力于风景油画和中国画的创作。而苏州,正是他一生都十分挚爱的地方。
这幅《苏州园林》线条简单,但内容丰富。细看之下,亭榭回廊、山石树木、白墙黑瓦、溪泉湖瀑、游鱼飞鸟、人行花影……园林之景,动静之间,尽在画中。充满了律动之美,活泼自在。相比于古人诗词对联的沉郁顿挫,吴冠中的园林画作,更给人浪漫与激情的感觉。
这幅《苏州留园》亦是如此。画面以抽象的点线面营造了江南草长莺飞大好春光。浓墨勾勒,淡墨点染,墨色浓淡的搭配恰到好处,整幅画充满生机与灵动。山石、房屋、草木、游人,运笔化繁为简,于素雅之中,将留园特别是太湖石的神韵表现的恰到好处。
《狮子林》,是吴冠中最著名的代表作之一。自问世以来,就成为各大名家时常品评的对象。画中描绘的是狮子林洞壑密布的假山风景,假山形状各异,有的玲珑剔透,有的气势磅礴,有*易*人之情,亦有光怪陆离之状,千奇百怪,令人称叹。
假山之韵,妙在似与不似之间。故吴老画中运笔,均以线条勾出,直线、折线、曲线及弧线等等组合。将形式之美与优雅的意境完美地融合在一起,使其既有传统中国画之气韵,又有西方绘画之形式趣味。雅致大方,变幻莫测,粗中见细,气势磅礴。乃是抽象画中代表最高水准的佳作。
君到姑苏见,人家尽枕河。
遥知未眠月,乡思在渔歌。
千百年历史积淀,时间留给苏州回味的,还有很多;苏州留待你发现的,还有更多。趁着假期,金风送爽,何不背起行囊?穿梭在古街巷口,游园品古色古香。浸梦在小桥流水,寄情于华灯初上。
苏州美景的诗句
在学*、工作、生活中,大家都接触过很多优秀的诗句吧,不同的'诗句,其语言艺术所表现的语言风格、特点、技巧各不相同。什么样的诗句才经典呢?下面是小编精心整理的苏州美景的诗句,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、谁谓今日非昔日,端知城市有山林。——乾隆《狮子林得句》
二、云埋虎寺山藏色,月耀娃宫水放光。曾赏钱唐嫌茂苑,今来未敢苦夸张。——白居易《登阊门闲望》
三、扬州驿里梦苏州,梦到花桥水阁头。觉后不知冯侍御,此中昨夜共谁游?——白居易《梦苏州水阁寄冯侍御》
四、君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多。夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,乡思在渔歌。——杜荀鹤《送人游吴》
五、绝怜人境无车马,信有山林在市城。——文徵明《拙政园图咏·若墅堂》
六、人道我居城市里,我疑身在万山中。——维则《狮子林即景》
七、江南忆,其次忆吴宫。吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉,早晚复相逢。——白居易《忆江南》
八、一迳抱幽山,居然城市间。——宋·苏舜钦《沧浪亭》
九、黄鹂巷口莺欲语,乌鹊河头冰欲销。绿浪东西南北水,红栏三百九十桥。鸳鸯荡漾双双翅,杨柳交加万万条。借问春风来早晚,只从前日到今朝。——白居易《正月三日闲行》
十、姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施。吴歌楚舞欢未毕,青山欲衔半边日。银箭金壶漏水多,起看秋月坠江波。东方渐高奈乐何!——李白《乌栖曲》
十一、古宫闲地少,水巷小桥多。
十二、塔从林外出,山向寺中藏。
十三、闲寻诗册应多味;得意鱼鸟来相亲。——拙政园绣绮亭旧联
十四、不知城市有山林,谢公丘壑应无负。
十五、南浦春来绿一川,石桥朱塔两依然。年年送客横塘路,细雨垂杨系画船。——范成大《横塘》
十六、吴中爱看吴人画,况是吴人画最高。世上只期为散木,庵前疑复绽新桃。松风寒处安茶铫,石冻春深试酒槽。七字志怀颇见道,宁云溪壑兴堪陶。——乾隆《唐寅桃花庵图》
十七、江山如有待;花柳更无私。——拙政园与谁同坐轩联
十八、茂苑城如画,阊门瓦欲流。还依水光殿,更起月华楼。侵夜鸾开镜,迎冬雉献裘。从臣皆半醉,天子正无愁。——李商隐《陈后宫》
十九、江南园林甲天下,苏州园林甲江。
二十、清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此俱寂,但余钟磬声。——常建《题破山寺后禅院》
二十一、江南旧游凡几处,就中最忆吴江隈。长洲苑绿柳万树,齐云楼春酒一杯。阊门晓严旗鼓出,皋桥夕闹船舫回。六七年前狂烂漫,三千里外思徘徊。——白居易《忆旧游》
二十二、桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花卖酒钱。酒醒只在花前坐,酒醉换来花下眠;半醒半醉日复日,花落花开年复年。——唐寅《桃花庵歌》
二十三、一迳抱幽山,居然城市间。
二十四、苍松翠竹真佳客;明月清风是故人。——狮子林立雪堂联
二十五、月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。——张继《枫桥夜泊》
二十六、长洲苑外草萧萧,却算游程岁月遥。唯有别时今不忘,暮烟秋雨过枫桥。——杜牧《怀吴中冯秀才》
二十七、居士高踪何处寻,居然城市有山林。——王赓言《游狮子林》
二十八、阊门四望郁苍苍,始知州雄土俗强。十万夫家供课税,五千子弟守封疆。阊闾城碧铺秋草,鸟鹊桥红带夕阳。处处楼前飘管吹,家家门外泊舟航。
二十九、隔断城西市语哗,幽栖绝似野人家。——清·汪琬《再题姜氏艺圃》
三十、凌波不过横塘路,但目送、芳尘去。锦瑟华年谁与度?月台花榭,琐窗朱户,只有春知处。碧云冉冉蘅皋暮,彩笔新题断肠句。试问闲愁都几许?一川烟雨,满城风絮,梅子黄时雨。——贺铸《青玉案》
三十一、我也不登天子船,我也不上长安眠。姑苏城外一茅屋,万树桃花月满天。——唐寅《把酒对月歌》
三十二、白氎行缠,青巾包结,几年且混常流。寰中谁见,心地自清幽。雨散昆仑顶上,香润遍、琼圃无忧。灵芽长,如今寒暑,饥渴总何愁。诸公,须着力,尘缘扫尽,师旨坚求。看天边、飞金走玉难留。住个庵儿不大,争恋得、月馆青楼。台山里,从人一任,说个好苏州。——曹勋《满庭芳》
苏州同里特色美食攻略
一进同里古镇,就被粉墙黛瓦的江南房子所吸引,它的墙光滑洁白,灰色的瓦为洁白的墙壁增添了一抹朴素的色彩。屋子的旁边便是小桥与流水,这潺潺的流水和古色古香的桥梁,下面由小编为您整理出的苏州同里特色美食攻略,一起来看看吧。
(一)苏州同里特色美食攻略
同里美食
同里气候温和湿润、河汊密布,盛产河鲜及各种水生作物。餐饮文化带有典型的江南特色。地道的水乡名菜和特色小吃深受众人喜欢。
最有名的是三丝春卷、响油鳝糊、麦芽塌饼、同里状元蹄等。
另外,用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜,水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等,也都是别具地方特色。
小吃方面有袜底酥、芡实粥、百果蜜糕、茨宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、灌油小笼、雪饺、芡实糕、退思饼、酒酿饼、麦芽塌饼、小熏鱼等,谷香村的酒酿饼、林家铺子的袜底酥和来军点心店的麦芽塌饼是非去不可的。游客可以到百年老店益隆酱园、谷香村、南园茶楼品尝。同里名菜有糕里虾仁、三丝鱼卷、农家草鸡煲和香油鳝糊。
同里是江南小镇,金碧辉煌的餐厅并不多,但古镇饭店数不胜数。
美食好去处推荐:
林家铺子
推荐理由:林家铺子的袜底酥在镇上有些名头。
银杏楼宾馆
推荐理由:地方比较大,老板老板娘还是蛮热情的,端茶倒水的。红烧羊肉煲,羊肉本来也是苏州有名的,肥精相间,烧的瞎起入味,肉质很紧凑。清蒸白水鱼,鱼肉很细腻,大骨头不多,小骨头可以下咽的那种,清蒸的话原汁原味。
酒坛子饭桶
推荐理由:这家店是同里出名的餐馆,特色是当地农家菜,性价比很高。推荐菜是白斩鸡、白水鱼、白米虾,超级推荐面疙瘩,咸中带甜,鲜嫩可口。很有同里的韵味,饭点儿人比较多。
状元楼
推荐理由:在同里人气很旺的一家老字号餐馆。因为不在人流熙攘的交通要道,但也仅距20来米,环境清幽,基本以本地回头客为主,菜做的很到位,他家的白鱼和草扎红烧肉和响油鳝糊等都非常不错。至于价钱,在同里景区并不算贵。
来军点心店
推荐理由:同里景区内吃早餐不错的店。
百年点心店
推荐理由:店铺很小,同里人一定是*惯了日出而作日落而息的生活*惯,时令的东西要下午才有,晚餐时间是4-5点,干净整洁的店铺。甜点和各类同里特产糕点味道都不错。
谷香村食品楼
推荐理由:退思饼什么的挺好吃的~值得一尝,可以每次每样少买一些,然后看哪个最好吃,带回家里。
(二)苏州特色美食有什么?
太湖银鱼
春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥。外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。说到,阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等。
苏州同里古镇美食攻略
阿婆茶
同里的阿婆茶有着悠久的历史,最初是以邻里之间农村老年妇女定期聚会喝茶,谈论家事,了解时事信息而自然形成的生活*俗。同里“李记阿婆茶”已经有200多年历史,到现任老板李有福这一代,已是第八代传人。
“阿婆茶”又称“吃菜茶”、“吃讲茶”,以前是一种邻里之间农村老年妇女自然形成的生活*俗。一般八人一桌,品茶时的各种佐料,都是各自从家中带来,品种丰富,有茴香豆、熏青豆、阿婆菜、胡萝卜干、瓜子、南瓜饼、青团子,甚至还有话梅等各种蜜饯,拼合在主家的九制盘中,中间的空格由主家放进糖果,意谓甜甜蜜蜜,为了甜住茶客,讨个好口彩。阿婆吃茶,除了谈天说地、家长里短,还起到一个调解的功能,邻里之间谁家有了纠纷,阿婆们就围拢来边吃茶边调解,“李记阿婆茶”的调解方式比较特别,是以唱曲的形式来劝人,也称“唱茶”。
闵饼
闵饼,同里闵家湾“本堂斋”特产,颇负盛名的传统糕点,已有400多年历史,其制作仅闵氏一家,世传其业,故称“闵饼”。闵饼用“闵饼草”揉入米粉作皮,以豆沙、胡桃肉作馅,蒸制而成,是青团的一种,色泽黛青,光亮细结,入口油而不腻,清香滑糯,具有独特的江南农家风味。清代,闵饼曾被列为朝廷贡品,选送给慈禧太后品尝。明代画家沈周曾赋诗一首赞美曰:“香剂圆从范,青膏软出蒸。女工虚郑缟,士宴夺唐绫。”民国初年,闵氏在上海创建“大富贵闵饼公司”,产品远销海内外。
芡实
芡实,这是同里土特产的上品,产自同里西北荡的芡实(俗称“鸡头米”)被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用,以水浸泡半天,用文火煮酥,可配红枣、莲子、桂圆更美味。
袜底酥
"袜底酥"它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。"袜底酥"之所以受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。馅芯制作精细考究,原料配比严格,如做椒盐酥所用的盐,要在镬子里煨熟,擀面仗擀细,小葱要捣成碎末,才能不穿孔,不露馅。
状元蹄
同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻。相传明朝方卿因为吃了“状元蹄”而高中状元,故得名。
此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,且制法是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。
麦芽塌饼
麦芽塌饼其貌不扬,却是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮。摆起场面吃“熏青豆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。在同里镇街边有很多小吃店都有。
青团子
相传青团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。明郎瑛《七修类稿》中曾记载:"古人寒食,采桐杨叶,染饭青色以祭,资阳气也。今变而为青白团子,乃此义也。"另外还有个传说跟大禹有关。当年大禹治水十三年过家门而不人,他用疏导之法,使三江通流入海,太湖水位下降,水患得以*息,为种植冬小麦创造了条件,深得苏州人的爱戴。
糕里虾仁
以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油汆而成,色泽鲜艳,松香可口,亦可以另置小盒,佐以番茄,其味更佳。
三丝鱼卷
“三丝鱼卷”是用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜。
这道菜白中带黄,酸甜适口,肥嫩干香,是苏州当地的名菜。
形容苏州美景的诗句
苏州自古是人文荟萃之地,数不清的诗人词客或生于此,或游历,或寓居,用手中笔胸中情怀吟咏这个城市的景色与人事。为大家分享了形容苏州美景的诗句,一起来欣赏吧!
《吴趋行》
【晋】陆机
楚妃且勿叹,齐娥且莫讴。
四坐并清听,听我歌吴趋。
吴趋自有始,请从阊门起。
阊门何峨峨,飞阁跨通波。
重栾承游极,回轩启曲阿。
蔼蔼庆云被,泠泠鲜风过。
山泽多藏育,土风清且嘉。
泰伯导仁风,仲雍扬其波。
穆穆延陵子,灼灼光诸华。
王迹隤阳九,帝功兴四遐。
大皇自富春,矫手顿世罗。
邦彦应运兴,粲若春林葩。
属城咸有士,吴邑最为多。
八族未足侈,四姓实名家。
文德熙淳懿,武功侔山河。
礼让何济济,流化自滂沱。
淑美难穷纪,商搉为此歌。
小评:《吴趋行》陆机写苏州的.一首长诗,“行”,古诗的一种题材,即所谓的歌行体。“吴趋”是苏州古称,现在城内还有街巷名吴趋坊。所以诗题“吴趋行”也就是“姑苏行”的意思。
《忆江南》
【唐】白居易
江南好,风景旧曾谙;日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?江南忆,最忆是杭州;山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游!江南忆,其次忆吴宫;吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。早晚复相逢!
点评:白居易是唐代苏州三位诗太守之一,任职苏州期间对苏州大加品题咏唱,为苏州“上有天堂下有苏杭"之美誉立了关键之功。这首小令《忆江南》通俗易懂,家喻户晓,让吴地成为多少人心中的人间天堂
枫桥夜泊
【唐】张继
月落乌啼霜满天,
江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,
夜半钟声到客船。
小评:张继落榜夜一声叹息,成就了自己和苏城永恒的缘分。这首诗的知名度、影响力,无疑是描写苏州诗词中的第一名。
送人游吴
【唐】杜荀鹤
君到姑苏见,人家尽枕河。
古宫闲地少,水港小桥多。
夜市卖菱藕,春船载绮罗。
遥知未眠月,乡思在渔歌。
小评:这首送别诗通过想象描绘了吴地秀美的风光,毫无离别时的伤感情绪,笔致新颖可喜,仅在结尾处轻轻点出送别之意。此诗以想象出之,格调清新活泼,篇末喟然一叹,可谓动人情思,引人遐想。诗人笔下的江南水乡,在其精心描绘下更是活脱而出,令人读来如临其境,恍如人在画中游。
题破山寺后禅院
【唐】常建
清晨入古寺,初日照高林。
曲径通幽处,禅房花木深。
山光悦鸟性,潭影空人心。
万籁此俱寂,惟余钟磬音。
苏州的诗句
1).一迳抱幽山,居然城市间。
2).不知城市有山林,谢公丘壑应无负。
3).懒云仙,蓬莱深处恣高眠……林泉爱我,我爱林泉。
4).闲寻诗册应多味;得意鱼鸟来相亲。
5).隔断城西市语哗,幽栖绝似野人家。
6).谁谓今日非昔日,端知城市有山林。
7).居士高踪何处寻,居然城市有山林。
8).绝怜人境无车马,信有山林在市城。
9).懒云仙,蓬莱深处恣高眠。
10).苍松翠竹真佳客;明月清风是故人。
11).鸥鸟群嬉,不触不惊;菡萏成列,若将若迎。
12).人道我居城市里,我疑身在万山中。
13).清风明月本无价;*水远山皆有情。
14).江山如有待;花柳更无私。
15).俯水枕石游鱼出听;临流枕石化蝶忘机。
16).月落乌啼霜满天,江枫渔父对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
17).一川烟雨,满城风絮,梅子黄时雨。
18).南浦春来绿一川,石桥朱塔两依然。年年送客横塘路,细雨垂杨系画船。
19).吴中爱看吴人画,况是吴人画最高。世上只期为散木,庵前疑复绽新桃。
20).凌波不过横塘路,但目送、芳尘去。
21).姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施。吴歌楚舞欢未毕,青山欲衔半边日。
苏州著名旅游景点
苏州是座充满诗情画意的城市,那么苏州著名旅游景点有哪些呢,下面是小编整理的苏州著名旅游景点,欢迎阅览。
苏州著名旅游景点:周庄
*第一水乡古镇,处在上海、苏州、杭州的中心位置,距苏州52公里。
周庄历经900多年沧桑,仍完整地保存着原来的水乡集镇的建筑风貌,全镇百分之六十以上的民居仍为明清建筑,有*百座古典宅院和60多个砖雕门楼,最有代表性的当数沈厅、张厅。
周庄的水道有的可以直接通到宅院,主人足不出户就可以上船。周庄的古桥比较多,其中知名度最高的无疑就是“双桥”,周庄还保存了14座各具特色的古桥,它们共同构造了一幅美妙的.“小桥、流水、人家”的水乡风景画,在这听一首昆曲,尝一回阿婆茶更是别有韵味。
苏州著名旅游景点:拙政园
拙政园位于江苏省苏州市*江区,是苏州四大古名园之一,也是苏州园林中最大、最著名的一座,被列入《世界文化遗产名录》,堪称*私家园林经典。
拙政园是南园林的代表,全园以水为中心,山水萦绕,厅榭精美,花木繁茂,充满诗情画意,具有浓郁的江南水乡特色。
苏州著名旅游景点:虎丘
虎丘,位于苏州城西北郊,距城区中心五公里。享有“吴中第一名胜”的美誉。
原名海涌山。据《史记》载吴王阖闾葬于此,传说葬后三日有“白虎蹲其上”,故名。虎丘山高仅三十多米,却有“江左丘壑之表”的风范,绝岩耸壑,气象万千,并有三绝九宜十八景之胜。苏东坡说过:“到苏州而不游虎丘,乃是憾事”。
最为著名的是云岩寺塔和剑池。高耸入云的云岩寺塔已有一千多年历史,是世界第二斜塔,古朴雄奇,早已成为古老苏州的象征。
剑池幽奇神秘,埋有吴王阖闾墓葬的千古之谜以及神鹅易字的美丽传说,风壑云泉,令人流连忘返。
苏州著名旅游景点:同里
同里位于江苏吴江市东北,距上海80千米,距苏州20千米,是一个具有悠久历史和典型水乡风格的古镇。
同里风景优美,镇外四面环水,镇内由15条河流纵横分割为7个小岛,由49座桥连接。镇内家家临水,户户通舟;明清民居,鳞次栉比;宋元明清桥保存完好。
苏州著名旅游景点:狮子林
狮子林位于江苏苏州市市城东北园林路,为苏州四大名园之一,至今已有650多年的历史。
因园内“林有竹万,竹下多怪石,状如狻猊(狮子)者”,又因天如禅师维则得法于浙江天目山狮子岩普应国师中峰,为纪念佛徒衣钵、师承关系,取佛经中狮子座之意,故名“狮子林”。
狮子林既有苏州古典园林亭、台、楼、阁、厅、堂、轩、廊之人文景观,更以湖山奇石,洞壑深遂而盛名于世,素有“假山王国”之美誉。
苏州著名旅游景点:山塘街
山塘街东起阊门渡僧桥,西至苏州名胜虎丘山的望山桥,长约七里,所以苏州俗语说“七里山塘到虎丘”。
山塘街历史悠久,它始建于唐代宝历年间,至今已有一千一百余年。据传说乃是唐代大诗人白居易所建,山塘街一直被誉为“姑苏第一名街”。
苏州特色美食小吃介绍
苏州,简称“苏”,古称姑苏、*江,是江苏省地级市,*批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市,加*合国教科文组织全球创意城市网络,成为手工艺与民间艺术之都。以下是小编为大家整理的苏州特色美食小吃介绍相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
1.赤豆小圆子
一家相当隐蔽的小店,1995年开的,可以拿着苏州手绘地图按图索骥。有赤豆小圆子、绿豆汤、水果园子、银耳薏米、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、鸡爪、鸡肉卷、素火腿,鸡排等等。
推荐:祥鑫小吃店
地址: 沧浪区锦帆路通关坊对面(也就是老体育场环体路皇废基巷旁)
2.生煎包
典型的'苏氏小吃店,油煎团子很有名,经典生煎、糕点、小笼包、馄饨都不错,装修一般,但价格亲民。
推荐:荣阳楼
地址:金阊区山塘街329号
3.糖粥
苏州一定要走的两个地方是观前和金鸡湖,来到观前就一定要喝一碗本地人都知道的潘玉麟糖粥,老爷爷和老奶奶自家烧的,经典老字号。
推荐:潘玉麟糖粥摊
地址:皮市街172号花鸟市场北门外
4.王氏林记烧饼店
开了很多连锁的大饼油条店,经常有人排长队,价格稍贵,但是用料足,包装干净,又酥又香和美味。
地址:沧浪区凤凰街双塔菜场门口
5.苏妃奶酪
*江路上很有名气的甜品店,招牌是芒果班戟和榴莲班戟,还有美丽的彩虹蛋糕。
地址:*江路青石桥(*大儒巷)
6.大方糕
桂芳村的大方糕很有名,苏州名小吃,老字号了,卖了很多年。
推荐:桂香村
地址:*江区观前街91号
7.鲜肉月饼
大诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月,中有酥和怡"说的就是苏式月饼。"酥和怡"指的就是苏式月饼酥松易化的特点。每到中秋时节,这种苏式月饼就分外抢手,现做现卖、香飘四溢。
推荐:长发西饼,此外采芝斋、叶受和、得月楼、稻香村、黄天源,胥城等多家老字号也都有售。
地址:长发西饼临顿路店(*江区临顿路108号长发商厦内)
8.枣泥麻饼
以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、香而不焦、油而不溢、松脆可口而著称。据传,乾隆下江南时也为尝到了枣泥麻饼龙颜大悦,并将此列为宫廷御膳之一。此后,外地游客到苏州后,都会去买来吃吃。
推荐:乾生元(观前店)
地址: *江区观前街123号(*必胜客)
9.海棠糕
苏州海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州风味小吃之一。同当地的梅花糕一样,同为一道历史悠久的花色点心,香甜可口,热食尤佳。
推荐:苏州神仙街、金阊区山塘街、*江区观前街
10.糯米糕团
除了以上这些,苏州的糕团也相当有名气。二月“撑腰糕”、清明“青团子”、四月十四“神仙糕”、九月初九“重阳糕”,此外还有松糕、蜜糕、猪油膏等等,不仅馅料丰富、品质好价格也很实惠。清淡中透着甜糯,是苏式糕团独有的口感魅力。
苏州必去旅游景点
俗话说,上有天堂,下有苏杭,苏州旅游景点众多,那么苏州必去旅游景点有哪些呢,下面就一起来看看吧!
盘门
座落于苏州古城区西南隅的盘门景区,拥有久负盛名的瑞光古塔、绝无仅有的水陆城门、享誉海内外的吴门古桥,分别为国家、省、市级文物保护单位。具有传统古典园林“一池三山”格局的中央庭院及古建精品、水乡风情、山池亭榭、湖光山影为一体,显得雄健、舒张、大气,使盘门景区既不失苏州古朴沧桑的历史感,又具豪放、明快的现代气息,让游客在休闲中时刻感觉到苏州吴文化、历史的深厚底蕴。届时盘门旅游景点将成为苏州环城绿化带上的一颗璀璨明珠,以苏州“三古一湖”的代表迎接世界的眼光。
寒山寺
寒山寺位于苏州城阊门外的枫桥镇,是苏州著名的古刹、佛教胜地之一,因唐代诗人张继的“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠,姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”而名扬天下,传唱古今,经久不衰。寒山寺始建于六朝时期的梁代天监年间,先后有古妙利普明塔院、枫桥寺等不同的名称,后因唐代高僧寒山和拾得(“和合二仙”)来此,故改名为“寒山寺”,之后历代或沿用原名,或改称别名,多有交替,寺院也在历史的沧桑中,几经兴废,直到1980年,寒山寺才被批准为全国重点开放寺之一。
寒山寺的'山门前有照壁墙,此墙脊檐为游龙雕饰,正面黄墙上书有“寒山寺”三个大字,笔力雄峻、气势非凡,山门之后的建筑主要有大雄宝殿、藏经楼、钟楼、碑廊、枫江楼、普明塔院等。寒山寺的正殿——大雄宝殿前有露台前伸,露台四周有汉白玉雕栏相绕,中间有清朝宣统三年铸造的炉台宝鼎,殿内供奉着释迦牟尼佛金身佛像,殿内两侧是从五台山移置此地的十八尊鎏金铁罗汉,为明代成化年间所铸。在佛像背后的墙壁间,供奉着寒山、拾得石刻画像,这点有别于其他寺院(一般寺院供奉海岛观音)。寒山寺曾以“诗韵钟声”传承古今,其寺院钟楼就坐落于藏经楼南侧,是一座六角形重檐亭阁,造型轻盈,轮廓优美,楼中悬挂着著名的“寒山巨钟”,此钟铸于清光绪三十二年(公元1906年),重两吨,钟声宏亮悠扬,余音袅袅。
周庄
“小桥、流水、人家”,在周庄身上完美结合,起一个大早静静地发呆,或漫步在入夜的周庄,都让人如痴如醉。
周庄的魅力在于她的文化蕴涵,沈厅、张厅、迷楼、叶楚伧故居、澄虚道院、全福寺等名胜古迹,具有很高的历史、文化和观赏价值。
有河有街必有桥。周庄古桥多,且桥桥相望,桥桥相连,至今仍保存着建自元、明、清代的石桥。坐在船上游览,穿桥过洞,颇有情趣。如果你有雅兴,不妨一一探访。
*江路
*江路位于苏州古城东北,是一条傍河的小路,北接拙政园,南眺双塔,全长1606米,是苏州一条历史攸久的经典水巷。宋元时候苏州又名*江,以此名路。 整个*江路历史街区以*江路为轴线,东西两侧依次排列着悬桥巷、大儒巷、卫道观前、中张家巷、大新桥巷等小巷。“水陆并行,河街相邻”,很典型的水乡特色。
拙政园
拙政园位于苏州城娄门东北街178号,以园林的分割和布局异常巧妙,充分采用了借景和对景等造园艺术而著称,是苏州宋、元、明、清四大园林之中的明代古典园林,1997年,以“苏州古典园林”之名被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》,是国家4A级旅游景区。拙政园是明代御史王献臣弃官回乡后缩建的私家园林,著名的江南四大才子之一的文征明曾参与此园的规划建设,之后,拙政园多有兴废,且多次易手,直到清光绪年间,拙政园的西部为富商张履谦所得,经过大规模的修葺,奠定了今天的面貌。继王献臣之后,拙政园虽分块几经易手,经过不同时代,不同人物的整修,现已形成了东、中、西和住宅四个各有特色的园中小园,四者交相辉映,又相互补充,整体看来,布局极为合理和巧妙。拙政园总占地面积约80亩,东、西两部分分别以地势开阔明朗和水清境幽为特色,住宅区则是以“苏州民居”为代表,现在是“苏州园林博物馆”的所在地,而中部则是全园的精华所在,全园“借景”的经典手笔也是出自此处,堪称绝妙。在拙政园的中西部有两景,一为“苏派盆景”,一为“奇石佳品”,号为盆景园和雅石斋,是为园中瑰宝所在。
狮子林
狮子林位于苏州城区东北角的园林路23号,是苏州元代古典园林的代表,以园内太湖石假山众多、并且多出神入化、玲珑剔透而著称,有“假山王国”之誉,1997年,以“苏州古典园林”之名被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。元代高僧天如禅师的弟子“买地结屋,以居其师”,建成后,天如禅师为了纪念其师傅(中峰禅师得道于浙江天目山的狮子岩)、并园中“怪石,状如狻猊(狮子)”而取名“狮子林”,天如禅师圆寂以后,寺园逐渐荒废,至清朝年间,狮子林几经衰落,直到1917年,被世界著名建筑大师贝聿铭的叔祖父贝润生购得,并进行了长时间和大规模的整修,**后,贝氏后人将此园捐献给了国家,1954年,狮子林开始对外开放。狮子全园布局紧凑,东南以太湖石假山为主,而西北则取水景,有“狮子”、“含晖”、“吐月”等名峰,“燕誉堂”、“立雪堂”、“卧云室”、“指柏轩”、“问梅阁”、“真趣亭”等建筑;“冰壶进”、“玉鉴池”、“小飞虹(桥)”相间其中,情趣横生。狮子林中尤以“九狮峰”、“燕誉堂”和“真趣亭”等景致最为出众,九狮峰虽然是用若干块太湖石嵌接而成,但却看出斧凿的痕迹,其形态俯仰多变,犹如九头不同姿态的狮子,气势雄伟;燕誉堂为园内主厅之一,装修精美,庭院内以牡丹、玉兰相衬,更显“玉堂富贵”之气;真趣亭所显现出的是一种皇家气派,辉煌大气,游人立于听亭中,便可尽观园中美色,意趣盎然。
山塘街
山塘街东起阊门渡僧桥,西至苏州名胜虎丘山的望山桥,长约七里,所以苏州俗语说“七里山塘到虎丘”。山塘街历史悠久,它始建于唐代宝历年间,至今已有一千一百余年。据传说乃是唐代大诗人白居易所建。山塘街一直被誉为“姑苏第一名街”。
留园
留园是*著名古典园林,位于江南古城苏州,以园内建筑布置精巧、奇石众多而知名。与苏州拙政园、北京颐和园、承德避暑山庄并称*四大名园。一九六一年,留园被中华人民共和国*公布为第一批全国重点文物保护单位之一。一九九七年,包括留园在内的苏州古典园林被列为世界文化遗产。
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