给宝宝做辅食的说说

1岁宝宝辅食大全及做法

1岁宝宝辅食大全及做法

　　1-2岁宝宝吃什么好，适合1-2岁宝宝的食物有哪些呢?别着急，下面小编就给大家准备了1岁宝宝辅食大全及做法，大家可以来参考一下。

　　1.米粉

　　原料：1匙米粉，温水

　　做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

　　2.米汤

　　原料：大米

　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

　　功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

　　3.鱼泥胡萝卜泥米粉

　　原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜

　　做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

　　4.蛋黄泥

　　原料：鸡蛋1个

　　做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

　　功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

　　5.土豆泥

　　原料：土豆

　　做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

　　6.青菜泥

　　原料：青菜

　　做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

　　7.牛奶红薯泥

　　原料：红薯1块，奶粉1勺

　　做法：将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

　　8.鸡汤南瓜泥

　　原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块

　　做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的.纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

　　功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

　　9.肉末茄泥

　　原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许

　　做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

　　功效：利于小儿补充钙质。

　　10.青菜汁

　　原料：青菜

　　做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。

　　11.南瓜汁

　　原料：南瓜100g

　　做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

　　12.肉末粥

　　原料：新鲜猪肉

　　做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

　　13.香蕉粥

　　原料：香蕉1小段、奶粉2勺

　　做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

　　功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。

　　14.牛奶蛋黄米汤粥

　　原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个

　　做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

　　功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处

　　15.鲜玉米糊

[阅读全文]...

五个月宝宝辅食食谱

五个月宝宝辅食食谱

　　导语：5个月宝宝还是比较依恋母乳或奶粉的，但单纯地给宝宝喂母乳或奶粉已经不能满足宝宝对营养成分的需求，所以妈妈要及时适当地给宝宝添加辅食哦。下面就由小编给大家带来五个月宝宝辅食的食谱，希望能给各位宝妈妈们带来帮助。

　　【5个月宝宝添加辅食的好处】

　　1、均衡营养

　　宝宝5-6个月后，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足他们长发育的需求，此时适当添加辅食，反而能让宝宝摄取充足的营养，身体棒棒哒。

　　2、为“断奶”做好准备

　　宝宝的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品，所以适时添加辅食可为断奶做好准备。

　　3、训练吞咽能力

　　从*惯吸食乳汁到和**一样吃固体食物，宝宝需要有一个逐渐适应的'过程。而添加辅食可以训练宝宝的咀嚼、吞咽能力，不过宝宝学*这种进食方式，一般需要半年或者更长的时间。

　　【5个月宝宝吃什么辅食好】

　　5个月的宝宝，由于活动量增加，对热量的需求也随之增加。虽然5个月的宝宝主食仍以乳类为主，但可以在此基础上添加辅食。那么给5个月宝宝吃什么辅食好?一起往下了解吧。

　　1、米粉

　　建议先从单纯的米粉开始，以防过敏，之后逐步添加其它类型米粉。妈妈可以给宝宝选择含铁米粉，因为它既可以给宝宝补充铁质，又不容易引起过敏，关键是这种米粉也比较好消化。

　　2、蔬菜泥

　　青菜泥、胡萝卜泥以及南瓜泥都可以DIY给宝宝吃，这些蔬菜泥含有多种维生素，可以帮宝宝补充身体所需的营养，但妈妈有时候因为忙碌，没有时间把蔬菜泥等辅食做到很精细，这时，不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥，如亨氏佐餐泥，它通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，不添加蔗糖、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为宝妈们节省大量时间。

　　3、水果泥

　　妈妈可以给宝宝吃苹果、香蕉以及香梨制成的水果泥，水果泥不仅营养丰富，口感也不错，妈妈可以在家DIY，也可以选购瓶装的婴幼儿果汁泥，但要选择无添加防腐剂的。需要注意的是，酸味重的水果泥如橙子、柠檬、猕猴桃制成的水果泥就不要给宝宝吃，以免对宝宝的肠胃造成刺激。

　　【5个月宝宝食谱】

　　5个月宝宝暂时只能吃各种软烂的辅食，例如米粉、蔬菜泥，等宝宝再长大一点时，也可以给他们吃软烂的面条，但注意要煮烂哦，否则可能会影响宝宝的消化功能。

　　【米糊】

　　原料：适量片状米粉

　　做法：

　　1、消毒宝宝餐具，依照包装盒侧面的喂哺表，量取适量米粉放入餐具。

　　2、依照喂哺表，量取60-70℃温开水或温奶倒入如米粉中，边倒边搅拌，使米粉与水或奶充分接触。

　　3、放置30秒，使米粉充分吸水。

　　4、单方向匀速搅拌1分钟，调整糊状即可食用。

　　机智小课堂：片状结构的米粉，能减少存储过程产生的氧化现象，保存新鲜，锁住营养，而且比一般米粉更易与水结合，冲调更轻松，说到片状米粉，广受妈妈好评的亨氏米粉就很不错，它由产自绿色基地的绿色大米精制而成，绿色大米+绿色基地的“双绿保证”更让妈妈放心，目前市面上能做到“双绿保证”的婴儿米粉并不多，能确保100%可追溯绿色大米的品牌更加少，所以妈妈可以优先考虑有“双绿保证”的品牌米粉哦。

　　【烂面条】

　　原料：适量宝宝面

　　做法：

　　1、取出适量宝宝面，加入加水煮烂。

　　2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟。

　　3、捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。

[阅读全文]...

宝宝辅食及做法

宝宝辅食及做法

　　辅食是完整营养均衡，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。本文特意为大家收集整理了宝宝辅食大全及做法，希望大家喜欢!

　　4~6月宝宝的辅食

　　米粉

　　原料：1匙米粉，温水

　　做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

　　米汤

　　原料：硒米

　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

　　蛋黄粉

　　原料：鸡蛋一个

　　做法：去除新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。

　　青菜泥

　　原料：青菜

　　做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

　　苹果胡萝卜汁

　　原料：胡萝卜1个，苹果半个

　　做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。

　　6~8月宝宝的辅食

　　猪骨胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜1小段，猪骨适量

　　做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

　　鸡汁土豆泥

　　原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量

　　做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

　　冬瓜肉末面条

　　原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油

　　做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

　　清蒸鳕鱼

　　原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量

　　做法：将鳕鱼洗净放盘中。葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。

　　8~12月宝宝的辅食

　　小米山药粥

　　原料：鲜山药，小米，白糖。

　　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

　　八宝粥

　　原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

　　做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

　　虾蓉小馄饨

　　原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许

　　做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。

　　豆腐鲫鱼汤

　　原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许

　　做法：将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

　　三鲜蛋羹

　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许

　　做法：蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

　　如何挑选宝宝辅食

　　补充维生素D

　　给宝宝选择辅食的时候，要注意这些食物中包含丰富的维生素D，因为宝宝吃的母乳和牛乳中，维生素D都是无法满足宝宝成长需要的，尤其是宝宝1岁以后，所以，在辅食的选择中，要注意查看这一点。

　　补铁

[阅读全文]...

两岁宝宝食谱及做法

两岁宝宝食谱及做法

　　两岁宝宝在饮食上还是要和大人的有所区别，妈妈还是要特别给宝宝准备食物，下面就由小编为大家带来两岁宝宝食谱大全及做法，方便各位准妈妈参考!

　　【花卷馒头】

　　准备：面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

　　步骤：

　　1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水，在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

　　2、葱洗净沥干水，切成葱花备用。

　　3、把发酵好的面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

　　4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了。

　　5、将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。

　　营养经：馒头经过面粉发酵制成，口感不会太硬，容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

　　【炸酱面】

　　准备：猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

　　步骤：

　　1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。

　　2、锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入黄豆酱，继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

　　4、另起锅，锅中加入清水，水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。

　　营养经：做炸酱面，面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短，用小麦粉特制的面条，这样的面条更柔软、细滑，有利于宝宝咀嚼和吞咽，更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的.宝宝面，还配有独立的营养伴侣包，科学配比多种营养素，将它加到煮好的面条中，搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

　　【水果燕麦片】

　　准备：燕麦片30g，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。

　　做法：

　　1、燕麦片用半杯热开水冲泡。

　　2、香蕉去皮，切成片;苹果切丁。

　　3、鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉片、苹果丁，最后撒上适量葡萄干就可以吃了。

　　营养经：水果燕麦片，口感比较软，而且味道香甜，相信宝宝不会抗拒。

　　【美味饭团】

　　准备：香肠、胡萝卜、黄瓜条、鸡蛋、米饭。

　　步骤：

　　1、准备好原料，把蒸好的米饭晾凉，准备好保鲜膜。

　　2、铺上保鲜膜，在保鲜膜中放上米饭，然后放上准备好的辅料，卷一圈压紧。

　　3、最后掀开保鲜膜，用刀切成片状即可。

　　营养经：饭团营养丰富，而且喂食方便，对于不爱吃米饭的宝宝来说，做成饭团宝宝会更易接受。

　　蔬菜虾泥

　　制作材料

　　虾仁200g、豆腐一块、西兰花100g、萝卜半条。

　　制作方法

　　1、将豆腐清洗干净，加入少量盐将豆腐压成泥状，备用。

　　2、虾蒸熟后剥壳后将虾仁搅成虾泥，备用。

　　3、将萝卜清洗干净，削皮后切成碎末状，备用。

　　4、西兰花清洗干净后掰小块，用开水焯后捞起切末备用。

　　5、炒锅烧热，放油加入萝卜末翻炒。

　　6、将胡萝卜炒到五成熟的时候加入虾泥和豆腐泥继续翻炒。

　　7、继续中火翻炒至材料八分熟的时候再加入西兰花末。

　　8、继续炒到西兰花熟透加入盐、酱油、糖等调味即可。

　　鱼肉蔬菜米糊(米糕)

　　制作材料

　　幼儿米粉(或乳儿糕)150g，鱼肉30g、蔬菜30g，食盐、油适量。

　　制作方法

　　1、将米加水浸软后，入搅拌机搅为米糊。

　　2、米糊入锅，旺火烧沸约8分钟。

　　3、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

[阅读全文]...

如何给宝宝添加辅食

如何给宝宝添加辅食

　　导语：如何给宝宝添加辅食?随着现代科技的发展，辅食行业品类发展对于宝宝肠道健康的关注也越来越多，护肠类辅食的主要营养素支撑点已经从传统的淮山、葛根等草本营养，转向益生菌、水苏糖等贵族营养素。下面是小编帮大家整理的如何给宝宝添加辅食，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　宝宝辅食小贴士：

　　有不适立即停止辅食：如果在添加辅食期间有任何的不适，比如拉肚子、呕吐、过敏等请立即停止，等待好转再重新添加;

　　拒绝添加剂：辅食最好还是自己来做，不要放添加剂，就是单纯的食物本味就好，不用过早的让宝宝吃到外面的食物，宝宝的依赖性比**还强的;

　　辅食就是辅食，不可替代乳类：小宝宝刚开始加辅食，只是一点点的培养他们对食物味道的感觉，不可以替代乳类，逐渐的转变;

　　适量：辅食不论爱不爱吃，都是适可而止。不要逼迫孩子必须吃辅食，也不要因为他爱吃而过多的喂。刚开始添加最多两勺，多则不可;

　　意见统一：家里人对添加辅食的意见要统一，谁也不要多喂，谁也不要改变食物，意见统一不然宝宝会有厌食心理;

　　安全卫生：宝宝的辅食一定是要单独做的，制作器皿以及装辅食的容器一定要消毒干净，每次用之前用锅蒸过。食物要新鲜制作，不要给宝宝吃剩的食物。

　　不吃腌渍等垃圾食品：不要给宝宝添加的辅食中含有腌渍类等垃圾食品，宝宝的身体还木有发育良好，如果吃进去太多垃圾食品他们不会像大人一样正常代谢。而且如果长时间吃这些东西会使他们依赖这类食物。

　　如何给宝宝添加辅食

　　浅尝辄止：刚开始的辅食要一点点的加，尝试着先从鸡蛋黄开始，用最小的勺子先给一勺，不论喜欢不喜欢吃都只是一勺。如果没有食物过敏症状第二天可以继续，还是仅仅一勺，让宝宝感受到蛋黄是什么味道的。如果一旦因为辅食出现过敏等情况请立即停止，如果没有问题第二周就换其它食物，比如果泥、米粥等;

　　循序渐进：辅食毕竟是辅食，一点点加就可以了，不要一下吃很多的品种，也不要一次性吃的太多，不然很容易造成不爱吃辅食的，那样造成了积食就不好了;

　　先流质后泥糊：刚开始以尝试为主，流质食物如各种鲜榨果汁，不过给宝宝吃的最好煮开再喝米汤类也都可以，慢慢的吃到米糊类的东东，一点点的增加，如果宝宝能够适应就说明他喜欢辅食了，再增加其它食物;

　　适应了泥糊类食物后的宝宝就可以逐渐过渡加一些固体辅食了。比如粥类食物，在粥里放一些青菜末，放一些鱼泥肉泥，或者给宝宝做点肉松鱼松放在粥里，不过还是重在少盐少油少调料的基础上，吃最普通最清淡的食物;

　　一岁左右的小宝宝就可以吃一些硬的固体食物了。因为宝宝要长小牙牙了，所以不要给宝宝吃太软的食物，那样牙齿发育会不良的，甚至长出畸形牙。有烤箱的家庭可以给宝宝做小饼干磨牙棒可以磨牙的食物，不要放泡打粉就只是完全的安全的食物就好。可以包一些小饺子，做点手擀面下点面片汤放上蔬菜碎、无刺的鱼泥或者把虾扒出来剁成小段一起煮着吃都是不错的;

　　一岁多的小宝宝就可以基本以辅食代替奶了，但是奶还是不要停的，因为宝宝此时胃和**还不太一样不可能完全吃食物的。可以给宝宝吃米饭类的食物了，可以稍微稀一点，但不要要不健康的方式汤泡饭水泡饭给宝宝吃。还是要注意不要加添加剂，食物的本味就好，不要让宝宝依赖添加剂的味道。

　　第一次给宝宝添加辅食，该如何吃?

　　正常出生半个月宝宝可以添加鱼肝油，2、3个月宝宝可以添加适量的蔬菜水和水果汁，4个月以上的宝宝就可以添加辅食了，在二次奶之间添加辅食，可以先从米粉开始，等宝宝胃肠功能适应后，在慢慢添加其它的`辅食，4-6个月宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等，添加辅食的原则是：

　　1、从少到多，使婴儿有一个适应的过程。

　　2、由稀到稠。

　　3、从细到粗。

　　4、由一种到多种。

　　5、患病期间不添加新的辅食。

　　0-3个月添加辅助食品主要为液体食物。

　　添加的辅助食品：

　　1、鱼肝油：主要是为了给宝宝补充维生素D。应从宝宝出生第三周起，每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，3个月时增至4滴，每天分2次喂食。（主要针对母乳喂养儿，配方奶粉喂养儿而不需要，一般配方奶粉中都添加维生素D，像味滋特姆婴儿配方奶粉，含有Vitamin D3 维生素D 350IU。）

　　2、富含维生素C的新鲜果汁或果蔬汁：为了促进铁在宝宝肠道中的吸收。果蔬汁的添加应从宝宝2个月的时候开始。2-5个月时先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3汤匙。每天上、下午各喂1次，6个月后可饮用纯果汁。

　　4-8个月添加的辅助食品主要为泥糊状食物。

　　母乳或配方奶粉应在喂养辅助食品之后再喂食。

　　上一阶段辅助食品的剂量：

　　1、浓鱼肝油。4-5个月：应从每天4滴逐渐增至6滴，分2次喂食；6-12月：每天保持6滴左右，分2次喂食。

　　2、果蔬汁。4-5月：从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂食；6-12月，每天6汤匙，分2次喂食。

　　新添加的辅助食品：

　　1、煮熟的蛋黄。压碎后加入米汤或奶中，调匀后喂食。从1/4开始，宝宝适应后可以增至1/2，宝宝6个月后可喂食1只。慢慢过渡到蛋羹，从半只开始，7-8时可增加至1只。

　　2、无米粒稀饭。宝宝4个半月起，在母乳喂养的基础上要添加一些富含铁的纯米粉，或很烂的无米粒稀饭。纯米粉应按照说明进行喂养，稀饭从1汤匙开始，从5个月起增至2-3汤匙，再加上半匙菜泥，分2次喂食。7-8月后，可喂稠粥6-7汤匙，再加上2-3汤匙菜泥，逐渐增加1-2汤匙菜泥，粥中还可以逐次加入少许肉末、鱼肉、肉松等。

　　3、馒头片或饼干。7-8个月时，宝宝就开始长牙了，可以让宝宝啃一些饼干或馒头片（1/2片），来促进牙齿的发育。

　　9-12个月添加的辅助食品主要为固体食物。

　　上一阶段辅助食品的剂量：

　　1、稠粥（或烂面条）：1碗（100-120ml），添加菜泥或碎菜2-3汤匙，除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等，分2次喂食。

　　2、蛋羹：1只，分2次喂食。

　　新添加的辅助食品：

　　1、水果、小肉肠等。11-12个月时，宝宝可以吃接*一半的产品了，如软饭、面条、碎肉、小饺子等。

　　2、蔬菜。蔬菜应该多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。

　　添加辅助食品，在让宝宝从流质食物过渡到固体食物的同时，能够补充4个月后宝宝所进食的母乳或配方奶粉营养成分的不足；并通过锻炼咀嚼和吞咽的功能的发育，促进牙齿生长；同时通过接触多种食物，扩大味觉感受范围等，建立均衡多样化的饮食*惯。因此，味滋特姆妈妈课堂会持续分享科学的对宝宝关爱。

　　如果你对宝宝护理还有其他经验或者经历，快来与我们分享吧。

[阅读全文]...

2周岁宝宝食谱及做法

2周岁宝宝食谱及做法

　　两岁宝宝已经可以用自己的牙齿咀嚼比较硬的固体食物了，而且消化系统也日趋完善，他们也渐渐*惯一日吃三餐。下面是小编收集整理的2周岁宝宝食谱及做法，希望对你有帮助。

　　【清甜苹果糊】

　　准备：熟苹果一只，冰糖适量。

　　步骤：

　　1、苹果去皮、核，用匀浆机打碎；

　　2、加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。

　　【炸酱面】

　　准备：猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

　　步骤：

　　1、猪肉切碎待用；大葱切葱花。

　　2、锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入黄豆酱，继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

　　4、另起锅，锅中加入清水，水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。

　　营养经：做炸酱面，面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短，用小麦粉特制的面条，这样的面条更柔软、细滑，有利于宝宝咀嚼和吞咽，更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面，还配有独立的营养伴侣包，科学配比多种营养素，将它加到煮好的面条中，搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

　　【花卷馒头】

　　准备：面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

　　步骤：

　　1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水，在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

　　2、葱洗净沥干水，切成葱花备用。

　　3、把发酵好的'面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

　　4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了。

　　5、将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。

　　营养经：馒头经过面粉发酵制成，口感不会太硬，容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

　　【芒果牛奶西米露】

　　准备：台农芒1个，西米70g，纯牛奶125ml，水适量。

　　步骤：

　　1、准备好所有食材。

　　2、锅内倒入适量的水，以中火烧开之后倒入西米。

　　3、期间要用勺子不断地搅拌。

　　4、煮20分钟后，当西米只有中间的一点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。

　　5、煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球备用，剩下的芒果边角料待用。

　　6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。

　　7、将煮好的西米用凉开水反复冲淋，去除粘胶质。把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，加上芒果球加以点缀即可。

[阅读全文]...

宝宝营养食谱

宝宝营养食谱

　　宝宝一周岁，妈妈既开心又烦恼，因为宝宝长牙了，要调整食物，让宝宝获得更多的营养。那宝宝通常吃什么呢？以下是小编为大家整理的宝宝营养食谱，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　一、香蕉菜泥粥

　　营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。

　　用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

　　做法：

　　1、香蕉块与小米同煮

　　2、西兰花下水焯去农药、切碎

　　3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

　　二、牛奶蛋黄米汤粥

　　营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。

　　用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

　　做法：

　　1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

　　2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

　　3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

　　4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

　　三、枣泥米糊

　　营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效

　　用料：红枣3颗、米粉适量

　　1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟

　　2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥

　　3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀

　　四、紫薯紫米粥

　　营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。

　　用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位：1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

　　做法：

　　1、大米，小米，黑米清水洗一遍

　　2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑)

　　3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

　　4、取出盛碗即可。温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔

　　五、山药胡萝卜粥

　　营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的.功效，对小孩有强身健魄的作用。

　　用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位：1份约为奶粉1勺)

　　做法：

　　1、大米、小米洗净

　　2、山药去皮切片

　　3、山药和大米小米一起同煮

　　4、胡萝卜去皮捣成泥

　　5、加入山药、大米、小米同煮

　　六、胡萝卜银鳕鱼粥

　　营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等

　　用料：

　　1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

　　2、大米洗净煮成粥

　　3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

　　七、双米红枣稀粥

　　营养价值：具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

　　用料：红枣若干、大米小米若干

　　1、红枣去核、蒸熟

　　2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥)

[阅读全文]...

2岁半宝宝食谱及其做法大全

2岁半宝宝食谱及其做法大全

　　不同年龄段的宝宝有不同的发育特点，妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食，合理补充营养。下面是小编整理的2岁半宝宝食谱及其做法大全，欢迎阅览。

　　2岁半宝宝食谱：莴笋炒香菇

　　材料：莴笋250克，水发香菇30克，白糖、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1.将莴笋去皮，洗净，切片；香菇去蒂，洗净，切片。

　　2.锅置火上，放油烧热，放入莴笋片和香菇片，煸炒几下，加入酱油、盐、白糖，炒至入味后放入胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻几下出锅即可。

　　功效：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性*。主治食欲减退，少气乏力。

　　2岁半宝宝食谱：甜椒炒绿豆芽

　　材料：甜椒2个，绿豆芽100克，料酒、盐、醋各少许。

　　做法：

　　1.将甜椒去蒂、去籽，洗净切成细丝；绿豆芽去杂，洗净，沥干水。

　　2.炒锅置火上，放油烧热，放入甜椒煸炒，烹入料酒，淋入少许醋，然后放入绿豆芽，加入盐调味，继续煸炒至熟，起锅装盘即可。

　　功效：常吃可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　2岁半宝宝食谱：香甜如意卷

　　材料：面粉400克，温水200克，白糖50克，干酵母、碱各适量。

　　做法：

　　1.在面粉中加入干酵母，用温水和成面团，放到温暖的地方发酵。

　　2.面团发好后，用温水将碱化开，倒入面团中，加入适量干面粉和白糖揉匀，放置一会儿等面饧一会儿。

　　3.将面团擀成长方片，刷上一层油，再飒飒好难过少许干面粉，卷成圆筒状，切成10段，折成花状的卷。

　　4.用干净的布盖住稍饧。

　　5.待蒸锅上气后，将如意卷生坯放入笼屉内，旺火蒸20分钟即可。

　　功效：增强宝宝食欲，开胃消食。

　　拓展：宝宝食谱大全及做法

　　宝宝食谱大全及做法

　　孩子一岁的时候，在食谱方面就有一定的要求了。在营养方面，一定要注意谷类和蔬菜类食物以及肉类都是不能够少的。还有要考虑到宝宝的咀嚼能力问题，容易食用的食物宝宝会比较喜欢。下面我们根据妈妈们的反应，推荐几种选择获得很多妈妈的好评，宝宝们的喜爱程度比较高的食谱。

　　1.板栗鸡肉粥

　　首先我们先准备好食材。我们需要适量的大米，板栗三颗，鸡胸肉，还有盐油等。食材准备好后，就可以开始动手烹饪了。妈妈们可以将大米洗净，板栗去壳，鸡胸肉要切成**，这样方便宝宝食用。之后将板栗切碎，将大米和板栗一起搅拌，放入锅中熬煮。等到水开了之后，就可以加入切好的鸡胸肉了。最后等到食材都熟了后，加入少量的油盐即可。这一道食谱营养丰富，熬出来鸡肉粥有一定的甜度，没有尝试过的妈妈们可以试看看。

　　2.红薯白米粥

　　我们知道宝宝需要摄入适当的粗粮，粗粮利于宝宝的肠胃消化，粗粮也含有很多的营养。妈妈们可以选择熬红薯粥，宝宝比较喜欢喝粥，在粥里放入粗粮，这是绝配。首先将大米洗净，放入少量的清水，之后将红薯切成细丝，放入锅中蒸煮。等白米粥煮好后，将红薯碾压成泥后，放入白米粥中。这样就是口感绵密的红薯粥啦。但是，妈妈们要注意将红薯先碾压成泥后再放入白米粥中，这样会比较方便宝宝食用。

　　3.虾皮鸡蛋羹

　　妈妈们不仅仅要帮宝宝准备可口的粥，还要为宝宝准备一些可口的蛋羹。大部分的宝宝都比较喜欢吃蛋，所以妈妈们也是可以利用简单的`鸡蛋创造出美食的，关键在于妈妈们如何制作了。现在为妈妈们推荐广受好评的虾皮鸡蛋羹。首先准备若干虾皮和鸡蛋，还有醋等基本调味料。其次将鸡蛋打碎后搅拌均匀，将虾皮洗净之后放入打散的鸡蛋上面。最后将鸡蛋和虾皮一起放入锅中炖。等鸡蛋蒸好后就可以加入少量的醋和食盐，口感鲜美的食物一定会受到宝宝的喜爱。

　　一岁宝宝食谱大全及做法之注意事项

　　1，妈妈们在为宝宝制定食谱时，要注意营养的均衡性。要防止宝宝出现偏食的现象，有的宝宝比较偏爱一种食物，很容易导致其他方面营养的缺乏。所以，妈妈们需要为宝宝准备多种的美食，引起宝宝的注意，这样才会尽量避免宝宝偏爱一种食物。

　　2，注意食物营养性的搭配，一岁的宝宝正处于发育的旺盛阶段，需要均衡的营养支持。尤其是蛋白质的补充是非常必要，蛋白质是宝宝身体所必须的，是构建身体和发挥生理功能不可缺少的物质。

[阅读全文]...

如何让宝宝享受进食

如何让宝宝享受进食

　　对于很多宝妈来说，如何让自己的孩子去享受进食这一件事成了她们的烦恼，下面小编整理了一篇关于如何如何让宝宝享受进食的这么一篇文章，希望对你们有帮助。

　　某天一上网，赫然发现网友们的网名千奇百怪，“家有厌食郎”、“宝宝挑食怎么办？”“怎样让宝贝好好吃饭？”……竟然都与宝宝不好好吃饭有关。民以食为天。能吃是福。吃饭原本是一件十分享受的事情，什么时候变成了宝宝的负累？

　　因为特殊情况，在琛琛几个月的时候，我没有及时给他添加辅食，于是，到1岁半的时候，琛琛拒绝吃很多食物。除了少数的几种食物，其他食品一概不感兴趣。每次我好说歹说，让他尝点别的食品，他都紧闭双唇，小牙咬得咯吱咯吱响，就是不张嘴。我急得火烧火燎的，想尽了办法，就是没法改变他。

　　那段时间，琛琛特别爱喝酸奶。既然他那么爱喝酸奶，为什么不在酸奶里添加点别的食品，让他尝尝呢？我悄悄地在琛琛要喝的酸奶里加了点水果丁。果然，琛琛毫无知觉地把酸奶吃完了。这令我大受鼓舞。以后，我又故伎重演，在琛琛喜欢的食品里掺入少量别的食品。琛琛还是毫无知觉地吃了下去。过了些日子，我又加大了掺入食品的量，琛琛慢慢地*惯了那些食品的味道，竟然一点都没有*，那些他*时不屑一顾的食品就这样瞒天过海全都进了他的小肚子。

　　我很庆幸当初没有强迫琛琛吃那些他不喜欢的食品。而是采取这种迂回措施，让琛琛快快乐乐地接受了各种美味。

　　我没有办法将所有食物都掺进某一种食物中骗小东西吃饭，因此，琛琛一两岁的时候，为了让他多吃哪怕一小口饭，我也曾愁肠百结费尽心机。更让我心惊肉跳的是，每次我在厨房忙乱，琛琛总是蹭过来，一会儿拿菜刀，一会儿扛炒勺，吓得我魂飞魄散。忽一日，我突发奇想：何不让天天在厨房捣乱的琛琛施展施展他的厨艺？或许他会珍惜自己的劳动成果，多吃上一两口饭也未为可知？

　　我将琛琛那套玩具厨具搬了出来。为了安全起见，我特意将琛琛的厨具放在客厅的茶几上。然后我们一起洗菜、切菜。尽管琛琛的衣袖挽到胳臂肘上面，那两只袖子还是像在水里泡过，甚至前襟都在沥沥啦啦地往下滴着水；厨房里一片狼籍，瓷砖上一滩滩的水正四处扩散；从客厅到餐厅到厨房，红红绿绿到处都是菜末，伴随着琛琛不时的喊叫声，外加锅碗瓢盆落地的乒乓声……身处“乱世”的我像个警惕的战士，眼观六路，耳听八方，一边收拾着一地狼籍，一边应付着在客厅与厨房之间奔来跑去的琛琛的千奇百问。

　　菜做好了，琛琛又给每道菜都撒上了红红的胡萝卜末、翠绿的豌豆粒、橙黄的柠檬片儿……

　　“我做的菜漂亮吗？”“漂亮！漂亮！”劳动的快乐淡化了其他的一切。吃饭的时候，疲累不堪的我没有再追着小家伙声声呼唤：“宝贝，再吃一口！再吃一小口！”琛琛则头一次在每个盘子里扫荡了一番，并且吃得津津有味。那一顿午餐，我们吃进去的不是通常意义的美味，而是色彩与惊喜。

　　琛琛快3岁的时候，正赶上我忙乱不堪的时候。我每天起早贪黑去上班，几乎没什么时间与琛琛交流。某一天我突然发现琛琛不知道从哪里学来一些坏毛病，于是，我抓紧利用就餐时间对小家伙进行教育。没成想，小家伙的眉头一点点拧了起来，终于忍无可忍将小勺往饭桌上一扔，呜呜呜地哭着撂下了饭碗。

　　很多天过去了，琛琛都拒绝与我一同就餐。那天我的说教彻底地倒了他的胃口。是啊，谁愿意跟这样没“品味”的妈妈一起品尝美食呢？书上说“在正常情况下，宝宝一到吃饭时间就会产生旺盛的食欲，分泌较多的唾液，但如果突然遭遇责问、训斥，精神就会紧张，食欲也就消退，唾液分泌迅速减少。长此以往，形成不良条件反射，一到吃饭，精神就特别紧张，食欲也会明显下降，久而久之，可能出现厌食。”天，亏得我及时意识到了自己的错误。

　　那天的教训像刀刻一样，从此，我不敢再在餐桌上谈论“家政”，每次吃饭，我们所有的话题都只围绕着眼前的美食。这个菜好吃，那个菜好吃。值得庆幸的是，在一片叫好声中，琛琛的好胃口又回来了。

　　有段时间琛琛总是边吃边玩，碰上冬天，一碗饭可以吃到结上冰渣儿。饮食是一种文化，而文化离不开想象。有了想象力做铺垫，吃饭便*添了许多乐趣。为了让琛琛好好吃饭，我特意从超市买回一套用来切菜的厨具，可以切丝、切丁、压花等等。总之，花样繁多；我们家餐具的形状与色彩也都有了很大的改观：鱼形的、树叶形的、苹果形的等等，也算品种不少；此外，各种颜色的蔬菜、水果、动物饼干……这一切组合起来便成了琛琛发挥想象力的极好素材。

　　让宝宝自己发挥想象力组装一盘好饭，好胃口自然也来了。

　　琛琛抓过一个鱼形的盘子，在鱼头部位放上一勺胡萝卜丁。“这是鱼眼睛。”话音未落，他又在鱼鳍部位放了些甘蓝菜，鱼尾部位放了些肉末，中间铺了一层米饭。“你看我做的热带鱼好不好看？我要吃两条这样的热带鱼。”那顿饭，琛琛果然将两条“热带鱼”吃了个精光。甚至他*时不爱吃的甘蓝菜也因为担当了鱼鳍的责任而被彻底消灭。此后，琛琛吃小猫小狗、吃星星月亮、吃小花小草，几乎无所不吃。琛琛终于发现，这种想象力大餐其实一样趣味无穷，一点都不亚于他的玩具与游戏。

　　好奇，喜欢做一些新的尝试，这是宝宝最值得我们珍惜的品质。如果吃饭也必须正襟危坐搞得跟一项任务似的，那吃饭还有什么乐趣可言？当然我们需要培养小宝宝的用餐礼仪，但这并不排斥让他在餐桌上做些比较另类的尝试。妈妈只要给宝宝提供健康食品就可以了。

　　某一天，家里来了客人。一向不主张给琛琛喝饮料的`我破天荒买回几样饮料待客。琛琛提起一瓶可乐，挨个儿给客人倒上饮料之后，将剩下的可乐全都倒进了自己的饭碗里。白花花的一碗米饭顷刻之间变了颜色。琛琛尝了第一口，一个劲儿叫“好吃！”。两三口下肚，琛琛就对可乐泡米饭失去了兴趣。琛琛拎起别的饮料，又先后往他的小碗里倒进去橙汁、酸奶甚至葡萄酒。那顿午餐，琛琛将他的那碗米饭一再地改头换面，试验来试验去的，最终剩在了餐桌上并不得不另起炉灶。

　　类似这种反传统大餐，琛琛不知道尝试了多少。中西餐混杂、糕点泡汤、饭团包菜……这些稀奇古怪的尝试给了琛琛很多特别的体验，让他真正感受到了吃饭实实在在是一件十分快乐的事情，而他也在不停地拿餐桌当实验场的过程中彻底告别了他不好好吃饭的历史。

　　当吃饭变成艺术与享受，甚至是探索事物奥秘的途径，那种深入内心的诱惑，宝宝如何能够抵挡？

　　进食对宝宝来说原本应该是一件充满快乐的事情，但是很多宝宝却养成了不好好吃饭，吃饭需要追着喂，或者不吃这个不吃那个的*惯。这不是宝宝的错，完全都是养育者本人的错。我也曾有许多的教训，只是当初并不明白错在自己。为了让宝宝好好吃饭，父母需要注意一下几点：

　　1．按时给宝宝添加辅食

　　宝宝的味觉发育存在一个敏感期，如果在他味觉发育的敏感期没有及时给他添加辅食，让他熟悉和*惯各种味道，那么随着他一点点长大，他就会变得偏食、挑食，使得父母的喂养变得十分艰难。因此，从宝宝三四个月开始，无论母乳喂养还是人工喂养的宝宝都需要逐渐添加各种辅食。

　　2．让就餐变得充满了趣味

　　对宝宝来说，吃饭首先是一种游戏，因此，从几个月开始，就要给他配备专门的餐椅，让他像个小大人似的坐在桌前，充分享受吃饭的游戏。他可能喜欢用手抓食，或者在餐桌上做各种各样的“试验”，没关系，让他做好了。抓食是他体验食物味道、软硬度，感受食物色彩最初的方式，餐桌前的各种“试验”则是他探究食物奥秘的有趣活动。如果这个时候过分限制他，那么吃饭对他来说就成了一个不愉快的体验，以后他可能就会对吃饭失去兴趣，于是养成需要父母追着喂、骗着吃的*惯。

　　3．为宝宝准备可口的食品

　　宝宝的口味跟**的口味有着很大的差异，因此，给宝宝烹调食物时一定要符合他的口味，做到色香味俱全，并且要经常花样翻新，这样才能调动他进食的欲望。

　　4．严格控制零食进食时间与数质量

　　每个宝宝的食量都不太一样，所以在给宝宝添加零食时一定要控制进食时间和数质量。如果宝宝不好好吃饭，可以考虑减少零食。一些含糖量比较多的零食也要控制，如果宝宝胃里糖分含量比较高，他就没有食欲。另外，如果总是给宝宝吃各种零食，他的胃总也无法排空，他也会没有食欲。

[阅读全文]...

宝宝夏季食谱

宝宝夏季食谱

　　导语：夏天饮食，宝宝除了要注意清淡之外，还要适当多吃苦类蔬菜。下面就由小编为大家带来宝宝夏季食谱大全，大家一起去看看吧!

　　宝宝夏季食谱大全

　　宝宝夏季食谱——鱼蛋饼

　　此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，婴儿食用对强壮身体大有裨益。

　　原料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。

　　制作：

　　1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎。

　　2、将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

　　3、把黄油放入*底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

　　4、煎饼时不要煎老，以免影响婴儿食用。

　　特点：色泽美观，软嫩鲜美

　　宝宝夏季食谱——珍珠汤

　　此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质，还含有多种维生素及其他矿物质。菠菜有补血作用。婴儿常食用此汤，能促进生长发育，预防贫血。

　　原料：面粉40克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克，高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。

　　制作：

　　1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄皮，切成比黄豆粒小的'丁，搓成小球。

　　2、虾仁洗净，用水泡软，切成小丁;菠菜择洗干净，用开水烫一下，切末。

　　3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，烧开后下面珍珠疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加菠菜末，淋入香油，放味精，盛在小碗内，即可喂食。

　　4、注意面疙瘩一定要小，越小越好，有利消化吸收。

　　特点：滑润，汤鲜味美。

　　宝宝夏季食谱——鱼松

　　此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，又含多种磷质，是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用，有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。

　　原料：净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。

　　制作：

　　1、将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。

　　2、将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。

　　特点：味咸甜，松软鲜香，入口即化。

　　宝宝夏季食谱——黄鱼小馅饼

　　含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素，是婴儿可口的营养佳品。

　　原料：净黄鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，葱头25克，植物油、淀粉各适量，精盐少许。

　　制作：

　　1、将黄鱼肉洗净，剁成泥;葱头去皮，洗净切末。

　　2、将鱼泥放入碗内，加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉，搅成稠糊状有粘性的鱼肉馅，待用。

　　3、将*锅置火上，放入油，把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内，煎至两面呈金黄色，即可食用。

　　4、注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面)，否则煎时易碎。

　　特点：色泽金黄，软嫩可口。

　　宝宝夏季食谱——奶香鱼条

　　原料：净鱼肉350克、蛋清1个。

　　调料：盐、葱姜水、鸡精、精制油、白糖、牛奶、黄酒、淀粉适量。

　　制作方法：

　　(1)将鱼肉斩成鱼茸，加入盐、葱姜水、蛋清、淀粉拌匀后放入盘中，上笼蒸熟后取出，冷却后改刀成条。

　　(2)在炒锅中加入少许油，放入少许水，加盐、白糖、牛奶烧开后放入鱼条，水淀粉勾芡，淋上少许麻油即可。

　　特点：色泽白净，奶香味浓。

　　营养价值：鱼肉蛋白质、钙质丰富。牛奶富含钙质，容易消化吸收，营养丰富。

　　宝宝夏季食谱——红小豆泥

　　红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。

　　原料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。

　　制作：

　　1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

　　2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

[阅读全文]...