南瓜分好吃的和不好吃的，其实这个跟它的种类也是有关系的，关于南瓜的种类很多人是一问三不知的，下面介绍南瓜有几种 品种很多。南瓜有几种南瓜栽培品种甚多，根据植物学家对世界上的南瓜归类有以下五种：1、西洋南瓜( C. maxima )2、中国南瓜( Cucurbita moschata )3、美国南瓜( C. pepo )4、黑子南瓜(C. ficifolia)5、墨西哥南瓜(C. mixta)。南瓜的成分1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2.
类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具
