煲汤砂锅

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• 什么中药煲汤比较合适 5种中药煲汤食谱推荐

伴随着城市快节奏的工作与生活，家庭的经济收入在不断提高，越来越多的人开始注重身体健康，通过药食养生来提升自己及家人的生活品质。下面，小编将介绍推荐5种中药材，适合日常煲汤，调养身体，让我们一起来看看吧！ 三七 1 性味：甘、微苦，温。 功效与适用：增强体质、提高免疫力；预防和治疗心脑血管疾病；补血养血、促进造血；祛斑养颜。 食谱推荐：香菇三七鸡汤 材料：半只

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• 海参煲汤放什么材料,喝海参汤有什么好处 海参煲汤放些什么材料

海参用来煲汤食用，所含的营养成分融入汤中，能更好的发挥它的滋补功效，那么海参煲汤放什么材料呢? 海参煲汤放什么材料 1 主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。 1、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。 2、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。

韩柔晴晴

• 猪骨煲汤有什么功效,猪骨煲汤的做法窍门 猴头菇猪骨煲汤的做法

猪骨中含有的钙质，蛋白质和骨胶原成分丰富，是一种很好的滋补食材，常用于煲汤食用，那么猪骨煲汤具体有什么功效呢? 猪骨煲汤有什么功效 1 喝猪骨汤有很多好处，可以让人的骨头更坚固，衰老的速度更慢。对大脑也很好，加点醋一起吃，补钙效果会更好。猪骨汤里面有很多蛋白质和骨胶原，对皮肤很好，可以让人更白，更细嫩。铁元素也很多，可以补血，远远高于其它的一些食物，比如牛肉、鸡蛋等。猪骨汤里

顾七_

• 黄豆熬汤有什么好处,黄豆和什么煲汤 黄豆煲汤搭配什么最好

黄豆素有“豆中之王”的美誉，它营养丰富，一般是打豆浆常要用到食材，其实黄豆除了用来打豆浆，还可以煲汤，同样可以起到很好的营养功效，下面就来看看黄豆熬汤有什么好处。 黄豆熬汤有什么好处 1 黄豆的营养价值很高，蛋白质含量达38%-42%，组成包括人体必需的8种氨基酸，富含维生素A，B族维生素，维生素D，维生素E，卵磷脂，脂肪酸，及铁，镁，钼，锰，铜，锌，硒等矿物质元素，直接熬汤

一鹿有你，一世有晗

• 黄豆可以配什么煲汤,干黄豆可以直接炖汤吗 黄豆可以配什么煲汤

黄豆是一种营养物质很丰富的食品，不仅可以用来打豆浆喝，还可用来炖汤，那么黄豆可以配什么煲汤呢？干黄豆可以直接炖汤吗？ 黄豆可以配什么煲汤 1 海带 黄豆和海带煲汤最主要的左右就是滋补身体，黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质，海带中也含有丰富的海带多糖、蛋白质、纤维素、矿物质元素和酸性聚糖类物质、大叶藻素、半乳糖醛酸等多种活性成分，黄豆和海带一起煲汤不仅有滋

火花般的记忆

• 芡实煲汤做法大全,芡实怎么煲汤 芡实最简单的吃法

芡实中含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素，胡萝卜素等营养成分，食用方法以熬粥，泡酒，煲汤为主，用于煲汤的时候，所含的营养元素大量融入汤中，能起到更好的保健作用，下面就来看看芡实煲汤的做法。 芡实莲子薏米汤 1 材料：芡实，莲子，薏米各25克，排骨500克，陈皮，姜丝，食盐适量。 做法： 1.芡实，莲子，薏米洗净，浸泡一夜。 2.排骨洗净斩成块，汆去血水。

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• 炖鸽子汤要放油吗,鸽子煲汤要不要炒 排骨鸽子汤的煲汤

现在正是吃鸽子汤进补的好时节，不仅能够补血益气，还能提高免疫力、预防疾病，那么炖鸽子汤要放油吗？ 炖鸽子汤要放油吗 1 不需要放油的。 因为鸽子的外皮里面是有油脂存在的，在炖鸽子汤的过程中，鸽子外皮中的油脂会融在汤水中，形成一层浮油，如果再额外加食用油，那么喝起来就会比较油腻了。 鸽

锦叶·枫

• 粉葛根煲汤的功效与作用,粉葛煲汤怎么做

粉葛根既能够药用，也能够食用，营养价值很高，常用来煲汤喝，那么粉葛根煲汤的功效与作用有哪些呢？ 粉葛根煲汤的功效与作用 1 解酒 葛根中含有的大量淀粉、多种葡萄糖贰、木糖醇贰能作用于酶，可以分解酒精，从而达到解酒的目的。 降压降糖 葛根中的葛根素对于降血压、降血糖均有一定疗效，适用于高血压及高血糖患者。 美容丰胸 葛根中含有的葛根黄酮具有促进雌激

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• 雪莲果可以煲汤吗,雪莲果可以和什么一起煲汤

很多人将雪莲果作为蔬菜食用，除了小炒外，最常见的吃法就是煲汤了，那么雪莲果可以和什么一起煲汤呢？ 雪莲果可以煲汤吗 1 可以煲汤。 雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等。 雪莲果炖鸡

紫罗兰的寂寞

• 熟地黄可以煲汤吗 熟地黄煲汤放多少

今天打算买点药材来做药膳，药店营业员给我配了几种中药，里面就有熟地黄，我之前从来没有用过熟地黄煲汤，想请问一下熟地黄可以煲汤吗？ 熟地黄可以煲汤吗 1 可以的。 熟地黄是一种药食同源的中药材，其味甘，性微温，有较强的滋补作用，具有补血养阴，滋补肝肾之功效；熟地黄的食用方法有很多，煮水、泡酒、煮粥等，煲汤也是其中很常见的食用方法，用熟地黄煲汤可以充分发挥其药用及营养价值有

爱鸡翅的孩纸

• 猪舌可以和银耳煲汤吗,猪舌和什么煲汤最好

秋冬季节非常适合煲汤喝，不仅能够紊乱身体，而且非常滋补，常见的煲汤主食材都是鸡鸭鱼排骨等，那么猪舌可以和银耳煲汤吗？ 猪舌可以和银耳煲汤吗 1 可以。 银耳中富含多种人体必需氨基酸，可补充人体的需要，而且它还含有多种矿物质，例如:钙、铁、钾、钠、镁、硫等。银耳可以提高肝脏的解毒能力，达到保护肝脏的作用。猪舌又名口条，招财。是动物猪的舌头。其性*，味甘。具有解热毒，补肾气

阳光小铺

• 板栗可以和什么一起煲汤,板栗跟什么药材煲汤好 板栗和什么一起煲汤

板栗是生活中比较常见的一种食物，有些人会直接生吃，而有的人会用它来煲汤，那么板栗可以和什么一起煲汤呢？ 板栗可以和什么一起煲汤 1 板栗是栗科植物的果实，味道甘甜脆嫩，其中还含有蛋白质、淀粉、糖类、维生素、微量元素等多种营养成分，营养价值很高，板栗的食用方法有很多，煲汤就是其中非常受欢迎的一种，最为常见的就是板栗炖鸡汤，除此之外，板栗还可以与其他多种食材一起煲汤，如：排骨、瘦

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• 胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗,鸡肉胡萝卜煲汤的功效 鸡肉胡萝卜煲汤

胡萝卜和鸡肉都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗？鸡肉胡萝卜煲汤的功效是什么？ 胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 1 可以。 胡萝卜味甘性*，其中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、钙等多种矿物质元素，营养价值以及食用价值都比较高，适量食用具有一定益肝、美容、明目的功效；鸡肉味甘性

鹿千千

• 盐水毛豆煲汤的做法 盐水毛豆煲汤怎么做

步骤1准备食材：毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。 步骤2猪瘦肉切块。 步骤3葱切段。 步骤4姜切片。 步骤5砂锅放火上，倒入适量水，再放入葱、姜片、八角烧开。 步骤6再下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽。 步骤7最后煲10分钟即可。

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• 雪莲果煲汤的功效与作用 雪莲果煲汤的禁忌人群

　　核心功效　　调理血液、帮助消化　　雪莲果简介　　雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒**、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等;叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用;其茎秆可制作优质饲料等。 利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。　　功效作用　　调理血液：雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高雪压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。　　帮助消化：因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，

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• 菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤

菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤：1、准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙；2、菜干切成段、玉米洗净切成段，红萝卜去皮切成块；3、猪骨洗净后焯一下；4、锅中倒入清水，放入所有材料，大火煮开后小火煲15分钟；煲好后加少许盐调味即可。猪骨汤是一道非常有特色的传统名肴。菜干煲猪骨汤是非常健康的菜肴，菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘，有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。猪骨就是猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，能壮腰膝，益力

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• 怎样才算老火汤 老火汤煲得越久越好吗 煲汤,汤,喝汤

老火汤就是老火靓汤，属于粤菜的一种，意思就是用慢火熬制很长时间的汤。这种汤火候足，对身体有很大的滋补作用。那么怎么样的汤才算老火汤呢。怎样才算老火汤作为冬季进补,食材的选择和搭配十分重要,但烹调的方法和时间也很有讲究,尤其是加入一些进补中药时。许多人认为煲汤一般要2~3小时,甚至4小时,实际上其中的营养成分会大大丢失,特别是一些不耐高温的营养成分。在煲好的浓汤中,所剩的大多为一些杂质,尽管味道鲜美,但其中脂肪含量较高,特别是含有大量嘌呤物质,这对于糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者来说,是不宜的。作为煲汤中的中药,一般煎熬半小时(具有挥发成分的中药时间更短)其有效成分可以煎出60%~70%,此后

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• 冻豆腐可以煲汤吗 冻豆腐煲汤做法 冻豆腐

冻豆腐是可以煲汤的，比较常见的有冻豆腐鲫鱼冬瓜汤，冻豆腐用来做汤其实味道是非常好的，而且营养价值很丰富，非常适合补身体。冻豆腐可以煲汤吗冻豆腐是可以煲汤的。冻豆腐中的蛋白质含量非常丰富，而且属于完全蛋白，不仅含有人体必需的氨基酸，而且其比例也与人体的需求较为接*，所以营养价值非常高。冻豆腐冬瓜汤的做法1.冻豆腐洗干净，备用2.冬瓜洗干净，切成片备用3.把冻豆腐放入骨头汤一起煮4.待豆腐煮开之后准备放冬瓜5.把冬瓜倒入锅中，然后放适量水，开大火煮之后转小火炖6.待冬瓜煮熟之后即可关火，放适量盐和鸡精调味即可7.这样一碗冻豆腐冬瓜骨头汤就做好咯冻豆腐烹饪小技巧冻豆腐本身有很多的小孔，极易吸附菜肴里

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• 煲汤用什么锅好？炖鸡汤用什么锅好呢？ 煲汤,锅

天气变暖，这时候我们身体很难在运动了，这时候多喝一点汤，那可是很好的，不仅对身体好，而且有利于我们排毒，可是家常煲汤用什么锅比较好，下面我们来介绍一下用什么锅来煲汤。煲汤用什么锅好？传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳;劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用;新沙锅不要直接用来煮汤，第一次用最好先在锅底抹一层油，放置一天后洗净煮一次水。一、不锈钢汤锅：耐煮汤汁清淡 不宜煲药膳不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮，可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品，此锅煮出来的汤较为清淡，不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮

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