煲汤砂锅

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• 佛手瓜煲汤需要去皮吗 广东佛手瓜煲汤的做法

很多食物在吃的时候，都需要将它的外皮去除，因为外皮会影响到口感。而且农药残留还会影响到健康。那么对于佛手瓜来说呢?在煲汤的时候，需要将佛手瓜的外皮去除了吗?下面一起来看看。佛手瓜煲汤需要去皮吗佛手瓜煲汤时，可以根据佛手瓜的鲜嫩程度来决定，若是佛手瓜较嫩，那么就无需去皮了，若是佛手瓜较老的话，那就需要去皮了。佛手瓜一年四季都是能吃到的，这是因为它的生存能力非常强，几乎都不需要农药，而且它的产量与品质都不会受到影响。所以佛手瓜是真正的绿色没有污染的蔬菜。以至于我们在日常生活中食用的话，我们可以不用去皮，因为它没有农药残留，不会伤害到我们的健康。佛手瓜的营养元素很多，特别是美白功效，所以很多女性朋友

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一只pick先生

• 牛骨和什么煲汤好喝

牛骨是大家都很喜欢吃的食物，比较常见的做菜形式，是十分美味可口的牛骨汤，牛骨的营养价值是比较高的，另外牛骨的味道很讨人喜欢，因此，大家都很喜欢买牛骨回来，做一些菜吃。那么今天要来说一说的问题就是，牛骨和什么煲汤会比较好喝呢?牛骨是一个很有营养价值的食材，我们最为常见的，就有用牛骨煲汤吃这么一样美食。牛骨煲汤的味道是非常好的，并且尤其是对于孕妇、产妇们来说，适量的多吃一点牛骨，是非常好的补充能量的方式。那么在用牛骨煲汤的时候，我们还可以放一些别的食材进去，一起煲着喝，接下来我们就来说一说，牛股还可以和什么一起搭配着食用。首先牛骨很适合与西红柿、土豆、胡萝卜一起煲汤，我们现在锅里面倒一些油，然后将

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在风中奔跑

• 夏季要养心 西洋参煲水鸭汤 西洋参煲水鸭汤

夏季要养生，四季都应该注意不同的养生方法，养生也是要靠季节性的，注意多吃一些调养身心的食物，对于身体健康是有益的，夏季要调养身心，吃什么呢，下面介绍西洋参煲水鸭汤，很适合夏季食用。原料：西洋参20克、水鸭肉250克、桂圆肉12克、食盐适量。做法：1、先将西洋参洗净，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)备用;2、剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用;3、桂圆肉去除杂质，并用清水略洗净;4、以上汤料预备停当后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤;5、煲一个半小时左右，加食盐调味。待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。西洋参能益气养阴，清火生津;水鸭能滋阴补血，益胃生津，补

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• 黄芪煲汤的做法,黄芪和什么一起炖汤,黄芪和什么煲汤好

黄芪性*和温补，具有很好的补气固表功效，经常用黄芪泡水喝，或者用来煮粥，泡药酒，甚至煲汤，都是有助于增强身体抵抗力，强健身体的，那么下面就来教大家一些黄芪煲汤的做法。 黄芪菊花鹌鹑汤 1 材料：鹌鹑250克，猪脊骨250克，猪瘦肉150克，菊花50克，黄芪10克，红枣6枚，姜5克，鸡精5克。 做法：将鹌鹑去毛和内脏，清洗干净，老姜洗净切片，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切碎，将砂

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• 冬瓜煲汤要不要去皮,冬瓜煲汤要去皮吗 冬瓜汤需要去皮吗

*时我们用冬瓜煲汤的时候经常把它的皮给刮掉了，觉得冬瓜皮又厚又脏，还是削掉好些。可是这样真的好吗？冬瓜煲汤到底要不要削皮呢？ 冬瓜煲汤要不要去皮 1 冬瓜煲汤还是不要去皮的好。因为冬瓜皮可以消暑、健脾和利湿，是一种很好的保健食材。而且冬瓜皮煎汤代替茶喝，可以很好的利尿退肿，而且还没有任何的副作用。所以煲汤的时候把冬瓜皮上的绒毛清洗干净就可以了。

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• 鹌鹑汤禁忌,鹌鹑汤的功效与作用 鹌鹑煲汤的做法大全

鹌鹑蛋大家都比较熟悉，那么鹌鹑呢？作为下蛋的鸟，经常用来炖汤喝，那么在喝鹌鹑汤有什么禁忌？喝鹌鹑汤又有什么好处呢？ 鹌鹑汤禁忌 1 鹌鹑汤大部分人喝都不会有很大的问题，有一小部分人是不建议食用的，比如以下几类人群： 1.消化不良人群，鹌鹑是一种高蛋白的食物，食用过多不利于消化，增加肠胃负担，加重便秘等消化不良症状。 2.身体易上火的人群，鹌鹑中含有蛋白质、维生素、

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• 苦瓜煲汤怎么去苦味,苦瓜和排骨怎么煲汤好喝 苦瓜排骨汤的功效与作用

苦瓜虽然苦味很重，但是用来煲汤却是能很好的清热去火，但是很多人都不喜欢苦瓜的苦味，那么苦瓜煲汤怎么去苦味呢? 苦瓜煲汤怎么去苦味 1 1.苦瓜切了之后抓点盐腌一会，然后洗掉，苦味道就会被洗掉一部分。 2.将切好的苦瓜先用热水焯一下，能去除一部分苦味。 3.把苦瓜横向切开，挖掉籽，保持圈圈的形状，把排骨塞在圈圈中再煲汤，苦瓜就会吸收肉的鲜味不会涩跟苦。 4.做

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• 雪梨煲排骨汤要用什么配料煲,雪梨排骨汤有什么功效 雪梨排骨汤的功效

雪梨用来炖冰糖食用可以有很好的润肺止咳功效，还可以滋阴清热，除了搭配冰糖之外，它也是可以搭配排骨煲汤食用的，同样有很好的生津润燥作用，那么雪梨煲排骨汤要用什么配料煲呢? 雪梨煲排骨汤要用什么配料煲 1 材料 雪梨两个，黑豆大半碗，排骨500克，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗。 方法 1、黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时; 2、雪梨洗净削皮去芯，每个切4

Demon°碧糖

• 章鱼干煲汤有什么功效,章鱼干煮汤喝有哪些好处 章鱼干煲汤

我们都知道，章鱼是很好的一种补品，特别适合给体质虚弱的人用来滋补身体，而滋补身体最好吸收的一种做法就是做成章鱼汤，看看章鱼干煲汤有什么功效？ 补充蛋白质 1 章鱼干是一种高蛋白低脂肪的健康食材，*时人们用它煲汤喝，能吸收丰富的优质蛋白，可以满足身体代谢时对蛋白质的需要，而且它能为人体补充充足的能量，能缓解身体疲劳增强身体素质。

屋檐下的小猫猫

• 木瓜和什么煲汤最好,木瓜怎么煲汤丰胸 木瓜怎么吃才能丰胸

木瓜的营养丰富，它的功效除了我们常听到的丰胸之外，还可以调理脾胃，促进消化，美容养颜。木瓜既可生吃，亦可用于煲汤食用，那么木瓜和什么煲汤最好呢？ 木瓜和什么煲汤最好 1 木瓜含丰富的糖分，粗纤维，有机酸，苹果酸，酒石酸，枸橼酸，类黄酮，氧化氢酶，番木瓜碱，木瓜蛋白酶，胡萝卜素以及丰富的维生素，矿物质，特别是维生素C含量较高，还富含17种以上的氨基酸，常可和鱼类，肉类，排骨类搭

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• 冷水煲汤还是开水煲汤,炖汤中途可以加开水吗 炖汤用热水还是冷水

汤深受很多人的喜爱，而煲汤的时候是冷水煲还是热水煲难倒了许多人，那么冷水煲汤还是开水煲汤呢？炖汤的中途可以加开水的吗？ 冷水煲汤还是开水煲汤 1 冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。 但不同的食材炖不同的东西选择不同。 1．直接用冷水做清炖鱼或鱼汤无腥味，但必须一次放足，如果中途加水，会减少原来的鲜味。 2．炖肉或煮骨头汤时应用凉水，并逐渐加

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• 砂锅米线用什么砂锅,砂锅米线怎么做 四川砂锅米线的做法

俗话说的好，“工欲善其事，必先利其器”，要想做出来的砂锅米线足够美味，除了原料之外，工具也是非常重要的一个部分，那么砂锅米线用什么砂锅？ 砂锅米线用什么砂锅 1 1、观外型——圆而均匀、完整无裂缝; 2、用锅盖或硬币轻敲锅体，听声音——清、亮、脆者为好; 3、转动锅盖——要与锅体严密紧口; 砂锅是用黏土制作的，所以，沙锅的锅壁里面，是不是存在气泡，成为砂锅的

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• 猪肚汤上火吗,猪肚配什么煲汤不上火

猪肚汤是用猪肚为主要原材料做成的一道菜品，非常滋补，适合身体虚弱、手术后患者、孕产妇等多种人群食用，那么喝猪肚汤会不会导致上火呢？ 猪肚汤上火吗 1 适量食用不会上火。 猪肚汤是一道家常汤品，汤浓味美，滋补作用强，其中的主要原材料-猪肚，是一种温性食物，而且由于猪肚比较腥，通常在熬猪肚汤的时候会在其中加入一些胡椒等辛温调料来去腥，因此猪肚汤是一种性质偏温的汤品，一般情况

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• 当归可以和什么一起煲汤,当归和什么一起煲汤最好

当归有“补血第一要药”之称，具有补血、活血化瘀的功效，当归用来煲汤对身体有很好的补益作用，但是一般都不会单独使用，那么当归可以和什么一起煲汤呢？下面就来为大家介绍几款当归汤吧。 当归和羊肉一起煲汤 1 当归生姜羊肉汤 原料：　当归15克、生姜15克、羊肉200克。 做法：1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。 2、将生姜下锅内

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• 无花果怎么煲汤,无花果和什么炖汤好 无花果搭配什么煲汤好

无花果原产地在地中海，唐代的时候从波斯传入到了我国，现在南方、北方都有种植，其中新疆的无花果品种突出，无花果怎么煲汤？无花果和什么炖汤好？下面一起来看看吧！ 无花果怎么煲汤 1 无花果是一种果药兼用的食物，因为营养价值高，被称为“生命之果”。无花果中含有膳食纤维、铁元素、钙元素、镁元素、维生素A、钾元素、硫胺素、蛋白质等营养成分，味道甘甜多汁，吃法多样，除了鲜食、药用外还可以

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• 黑豆和什么煲汤好,黑豆有哪些功效 黑豆与什么一起煲汤最好

黑豆是我们生活中常见的一种豆类，具有补肾补虚的功效，配合其他食材一起煲汤的话，效果会更好。那么黑豆和什么煲汤好呢？ 黑豆和什么煲汤好 1 乌鸡炖黑豆 材料：乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。 做法： 1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。 2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入

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• 葛根汤的功效与作用,葛根汤的配方 葛根煲汤的做法大全

葛根汤是葛根制品，葛根的营养价值很高，用葛根制作的葛根汤的功效与作用是什么呢？葛根汤的配方是怎样的呢？ 止渴止泻 1 葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。 调节体温

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• 砂锅怎么用不会裂 砂锅的保养方法 砂锅

砂锅是厨房常见的用锅，用来炖煮、煲汤都很方便，一锅热腾腾的料理轻松就能上桌。本期有请生活达人杨贤英，分享砂锅挑锅、养锅、用锅等面向，让你家的砂锅使用更顺手喔!挑选砂锅3大关键砂锅若是要用来煮饭或煲饭，可选浅盆锅，因煮饭时间不长，浅盘不会集中过多水分导致米粒过黏，如果是煮火锅或是炖汤，则深锅较适合，因深锅加热均匀、保温持久、耐长时间烹煮，熄火之后还可长时间保有热锅效果。砂锅有毛细孔，越细致越耐用，制作的品质会受到原料陶土，与制作技术的影响，想要选一个耐用的砂锅，一定要注意下列3大关键：锅的形状：整个砂锅外型浑圆均匀者为佳。挑选砂锅时要注意锅身没有裂缝，锅底与锅内都要仔细检查。锅的声音：仔细分辨，

凉槿°

• 用砂锅怎么煮米饭 砂锅怎么煮饭 砂锅,煮饭

单身或2人小家庭很适合用砂锅煮白米饭，由于其保温性强，1杯米的量仅需15分钟即可关掉瓦斯，时间花费较短且节能又省钱。米与水比例为 1：1.1用砂锅煮饭需掌握好米跟水的比例，若比例不对，一不小心就容易烧焦，或是米饭外熟内生。建议掌握火候，以小火烹调，煮15分钟关火再焖20分钟，利用砂锅独特的保温效果，即能煮出完美口感，如同像电子锅一样的白饭，软Q弹性极佳，不失美味与水分。煮饭步骤照着做器具：17寸砂锅食材：寿司米1米杯、水1.1米杯(米与水比例为1:1.1)1.白米加500c.c.水，轻轻画圈洗净，约15秒再将水倒掉，约重复洗2～3次即可。建议将白米先泡水约20分钟，可以避免后续煮后外熟内生的状

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• 核桃分心木可以煲汤吗？核桃分心木可以和枸杞泡水吗？ 核桃,煲汤,健康

核桃分心木是核桃的组成部分，可以用来泡水喝，或者磨成粉，是一味中药药材。那么核桃分心木可以煲汤吗？核桃分心木可以和枸杞泡水吗？分别都有什么功效和作用呢？核桃分心木可以煲汤吗可以一起煲汤，具体养生功效。分心木，中药名。果核内的木质隔膜。我国南北各地均有栽培。具有涩精缩尿，止血止带，止泻痢之功效。用于遗精滑泄，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻，痢疾。分心木和枸杞能同时泡水喝吗分心木具有安神的作用，滋补肝肾，枸杞滋补肝肾，益精明目。两个药品在一起服用有协同作用，因此可以起泡水喝，两者有协同滋补肝肾的作用，增强疗效。核桃分心木的功效与作用1、治疗失眠 核桃分心木对失眠症有特效，如果有长期失眠的毛病，取分心木

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