鸡精

• 12/01-BRAND'S Music changes lives 白兰氏鸡精（新加坡）活动

王力宏

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• 材料 虾仁 100克 高汤 1大碗 鸡精 植物…

材料 虾仁  100克 高汤  1大碗 鸡精   植物油   干淀粉   绿心萝卜  150克 盐   胡椒粉   香油   清水  少许 作法 1.将虾仁洗净； 2.挑去沙线； 3.剁成泥； 4.加入盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油、干淀粉、少许清水，调制成虾胶； 5.将虾胶装入裱花袋中备用； 6.萝卜洗净，切成细丝，放入开水中焯一下，捞出； 7.高汤倒入锅中烧开； 8.下焯好的萝卜丝煮滚； 

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• 【红烧冬瓜】用料 冬瓜500g 盐适量 鸡精适…

【红烧冬瓜】用料冬瓜500g盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量蚝油适量白糖适量步骤1.冬瓜去皮后，洗净，切成方块状（图片上的冬瓜，是LG切的，个人认为方块状的比较好看）；3.干红辣椒，切段备用；4.再切点葱花，备用；5.小碗里，调入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀；6.炒锅烧热后，倒入适量植物油；7.油锅烧热，转小火，放入干辣椒煸香；8.放入冬瓜，大火翻炒几下；9.倒入调好的料汁；10.翻炒均匀，盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟；11.调入适量盐；12.调入适量鸡精；13.翻炒均匀，关火，撒葱花。

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• 【虾仁饭】用料 鲜虾若干 青瓜 玉米 鸡精少…

【虾仁饭】用料鲜虾若干青瓜玉米鸡精少许蒜末适量黑芝麻适量酱油适量生粉适量步骤1.虾用开水煮一下，青瓜切小片，玉米剥出来。2.下蒜末变金黄后下酱油。再下虾。然后捞起。3.下玉米抄几下就下黄瓜，再把虾倒下，加点生粉水。4.搞两碗饭倒在盘里，把做好的材料倒上去！撒点黑芝麻加个卤蛋搞定，简单吧！！！

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• 【香菇小炒肉】1.盐、糖、鸡精、酱油、香油…

【香菇小炒肉】1.盐、糖、鸡精、酱油、香油、干淀粉、清水搅匀2.锅中直接放入五花肉片，倒入与肉片持*的开水3.小火煮至，一直到将水分熬干，直到肉片开始出油，煸香肉片4.肉片用自身的油脂煸至变色后，倒入葱蒜片炒香5.分别倒入香菇;胡萝卜;尖椒炒匀，倒入碗汁即可。

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• 【面包炸虾】处理好的虾身调入盐，鸡精，黑…

【面包炸虾】处理好的虾身调入盐，鸡精，黑胡椒粉抓匀腌5分钟；取一个明虾，依次均匀沾一层生粉，一层蛋液，最后沾满面包糠；抖掉虾身上多余的面包糠，锅中放油烧热后用筷子插入，中间有小汽泡后转中小火，投入虾炸至金黄捞出控油即可。#美食#

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• 简易鸡米花 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精…

简易鸡米花材料去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉做法1、去骨鸡腿切小丁，放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀，再放鸡蛋搅拌备用。2、澄面和面粉搅拌，把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下，制成一个个小球，取出备用。3、锅放油烧4成热，下拌好的鸡丁炸熟捞出。4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色，外脆内嫩时捞出即可。5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁，或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以。

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• 材料 海蜇头 香葱 生抽 鸡精 青萝…

材料 海蜇头   香葱   生抽   鸡精   青萝卜  半个 醋   糖   麻油   作法 1.选隔年的海蜇头洗去泥沙，入清水浸泡5-6小时再冲洗，顺着蜇瓣切小片 再放入清水中泡数小时； 2.萝卜去皮切丝 用盐腌渍片刻后 用冷开水冲过挤去水分； 3.花生油入锅烧热 放入葱碎 使葱碎发出香味后捞出香葱弃之余油即成葱油； 4.海蜇头滤去水放大碗内 入80℃左右的沸水烫一下 立即将沸水沥干； 5.将海蜇丝放入萝卜丝的碗中 趁热加生抽、白糖、少醋、鸡精拌匀 再淋入麻油 最后倒入葱油装盘。

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• 材料 糯米 桂花 1大勺 盐 1小勺 鸡精 …

材料 糯米   桂花  1大勺 盐  1小勺 鸡精  1小勺 虾仁  15个 黑芝麻   鸡蛋  1个 淀粉  1小勺 作法 1.糯米洗净泡2-3小时； 2.新鲜虾仁去皮挑去虾线，用刀背剁成虾茸； 3.虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精； 4.虾馅顺时针搅拌均匀，铺*在盘子里； 5.虾馅上撒上泡好，沥干水的糯米，根据个人喜好撒黑芝麻； 6.蒸锅水开后放入装虾馅的盘子，蒸20分钟左右即可。

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• 简易鸡米花 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精…

简易鸡米花材料去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉做法1、去骨鸡腿切小丁，放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀，再放鸡蛋搅拌备用。2、澄面和面粉搅拌，把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下，制成一个个小球，取出备用。3、锅放油烧4成热，下拌好的鸡丁炸熟捞出。4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色，外脆内嫩时捞出即可。5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁，或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以。

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• 【面包炸虾】处理好的虾身调入盐，鸡精，黑…

【面包炸虾】处理好的虾身调入盐，鸡精，黑胡椒粉抓匀腌5分钟；取一个明虾，依次均匀沾一层生粉，一层蛋液，最后沾满面包糠；抖掉虾身上多余的面包糠，锅中放油烧热后用筷子插入，中间有小汽泡后转中小火，投入虾炸至金黄捞出控油即可。#美食#

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• 辣油藕片 食材：藕 酱油 醋 鸡精 葱姜蒜 香…

辣油藕片 食材：藕 酱油 醋 鸡精 葱姜蒜 香油 白糖 胡椒粉 辣椒油。制作步骤：1藕洗净去皮，切成片，辣椒粉里加点芝麻，烧点热油浇上去，用筷子快速搅拌，做成辣椒油2锅中水烧开，把藕片下锅煮，煮熟后捞出装盘3用盐、鸡精、糖、醋、酱油、胡椒粉、香油加点葱姜蒜末调好味汁，浇到藕片上就可以了。

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• 材料 虾仁 100克 高汤 1大碗 鸡精 植物…

材料 虾仁  100克 高汤  1大碗 鸡精   植物油   干淀粉   绿心萝卜  150克 盐   胡椒粉   香油   清水  少许 作法 1.将虾仁洗净； 2.挑去沙线； 3.剁成泥； 4.加入盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油、干淀粉、少许清水，调制成虾胶； 5.将虾胶装入裱花袋中备用； 6.萝卜洗净，切成细丝，放入开水中焯一下，捞出； 7.高汤倒入锅中烧开； 8.下焯好的萝卜丝煮滚； 9.将虾胶挤入锅中，待虾胶定型后； 10.加盐和鸡精调味即可出锅。

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• 材料 牛蛙 5只 生姜 5片 油 80克 鸡精 …

材料 牛蛙  5只 生姜  5片 油  80克 鸡精  半小勺 料酒  10克 红油豆瓣酱  2大勺 清水   小葱末   泡椒  8个 大蒜  1头 盐  2小勺 胡椒粉   老抽  1小勺 醋  15克水淀粉  30克作法1.牛蛙**，去皮、内脏，剁成小块，清洗干净，滤干水分备用；2.生姜、大蒜切片，灯笼泡椒置于碗中备用；3.不沾锅倒入油，大火烧至九成热时，下入姜、蒜片，煸香；4.下入牛蛙，翻炒至肉色变白；5.倒入泡椒，加盐、鸡精、胡椒；6.加入红油豆瓣，倒入料酒、醋，炒匀；7.加入适量清水，以五六成满为宜，大火煮沸后转小火。。。。。。。。

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皇上慢点奴家受不了了

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• 调料调味品 商业壁纸

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介绍：调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。

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• 美味好吃让人停不住嘴的香辣梭子蟹

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香辣梭子蟹是一道菜品，主料为梭子蟹。配料 青椒、红辣椒、辣妹子辣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、酒、生粉。

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• 调料特写

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调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。我们日常的生活中可离不开它们哦!

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