铁板做法

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• 铁板鱿鱼的做法,铁板鱿鱼怎么做 铁板鱿鱼的做法和配料

鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制，下面推荐一款铁板鱿鱼。 食材 1 主要食材：鲜鱿鱼一条。 其他食材：洋葱一个、干辣椒一小把、姜两片、葱一段、盐、生抽、酱油适量。 做法步骤 2 1.鱿鱼去

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• 自制铁板鱿鱼的做法 自制铁板鱿鱼怎么做好吃

步骤1准备食材：鱿鱼200克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、泡椒15克、胡椒粉1茶匙、红椒10克、小葱1根、料酒1茶匙、生姜1块。 步骤2鱿鱼洗净切段。 步骤3洋葱去皮切丝。 步骤4红椒切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6姜切片。 步骤7泡椒切段。 步骤8首先锅内倒水，水热倒入鱿鱼、料酒焯水2分钟，捞出备用。 步骤9然后起锅倒油，油

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• 铁板鸭的做法 铁板鸭怎么做

步骤1食材：鸭500克、小葱2根、上海青100克。调味料：香油3克、盐2克、胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克、酱油3克、鸡精1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3鸭去除内脏，将鸭身里外均匀抹上盐、1克胡椒粉、1克花椒粉、1克辣椒粉，腌制3小时，再涂抹一层酱油腌制10分钟。 步骤4将腌制好的鸭子放入烤盘中，入烤箱高火烤20分钟，取出。 步骤5晾凉，切成块。 步骤6将鸭肉放入铁板上用*铲来回翻炒，淋入香油，炒至成金黄色，盛入盘中，均匀撒上1克胡椒粉、1克花椒粉、1克辣椒粉，葱花，放入上海青点缀即可。

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• 铁板牛肉的做法 铁板牛肉怎么做

步骤1食材：牛排500克、洋葱50克、红彩椒20克、绿彩椒20克、黄彩椒20克、西蓝花10克。调味料：食用油12克、盐2克 、黑胡椒碎4克、番茄酱20克、老抽1克。 步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3牛排切小粒。 步骤4加入1克盐、1克黑胡椒碎、2克食用油，拌匀腌制20分钟。 步骤5洋葱30克切末，20克切丝。 步骤6红彩椒切块。 步骤7绿彩椒切块。 步骤8炒锅中倒入5克食用油，油温5成热时，下入洋葱末炒香，加入1克盐、2克黑胡椒碎、番茄酱、老抽炒匀，盛出备用。 步骤9炒锅中倒入5克食用油，油温5成热时，放入牛肉粒小火煎至两面金黄，放入洋葱、红彩椒、绿彩椒翻炒至断

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• 铁板烧汁茄子的做法 铁板烧汁茄子怎么做

步骤1食材：茄子2根、大蒜4瓣、香菜1颗、上海青100克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、生抽2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3茄子切长条，加入盐拌匀腌制10分钟。 步骤4大蒜切末。 步骤5香菜切段。 步骤6炒锅中油温5成热时，放入茄子码在锅中，中小火煎至表面焦黄，放入酱油、生抽、蒜末，炒匀。 步骤7盛入盘中，放上香菜段，用上海青摆盘装饰即可。

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• 铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾

步骤1准备食材：大虾8只、洋葱丝100克、香菜段30克、淀粉3勺、色拉油适量、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、陈醋2勺。 步骤2将香菜切段。 步骤3将大虾去除虾线，用竹签串好。 步骤4锅中倒油，将大虾放入七成热油中，炸至金红色，捞出沥干备用。 步骤5锅中加底油，放入陈醋、酱油、白糖、味精调匀。 步骤6用水淀粉勾芡，淋入香油制成芡汁待用。 步骤7将*底锅上火烧热，放入洋葱丝、香菜段垫底。 步骤8摆上大虾，浇匀芡汁即可。

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• 铁板鱿鱼的做法及调料 正宗和家常做法两手抓

铁板鱿鱼是一道街边小吃，尤其是夏季异常火爆。看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。那么，铁板鱿鱼怎么做？ 铁板鱿鱼的正宗做法1、铁板鱿鱼的铁板及用具铁板一般选3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、*整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可

健康饮食小常识鱿鱼

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• 铁板豆腐的做法 美味街边小吃 豆腐,铁板豆腐

铁板豆腐是买豆腐回来切成块之后，将豆腐的两面都煎至金黄，然后浇上特质的调料就可以了，是一道非常简单好操作的街边美食。铁板豆腐的做法材料：豆腐，蒜蓉辣酱，海鲜酱，辣椒油做法：1、准备嫩豆腐一块。2、首先开始拿个空碗调一个酱汁(加一点蒜蓉辣酱，一点韩国辣椒酱，一点海鲜酱，一点辣椒油，一点熟芝麻孜然)。3、接着把酱汁搅拌均匀备用。4、然后把豆腐改刀切成大小均匀的块，接着在豆腐块的中间划两刀，这样能更好的入味。5、起锅热油，然后把豆腐一片一片的放进去。6、小火煎至两面呈金黄色。7、然后把调好的酱汁均匀的刷在豆腐上。8、最后在豆腐表面撒一些香葱沫就可以出锅吃了。铁板豆腐的做法步骤1.嫩豆腐切2厘米厚的薄

豆腐铁板豆腐

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• 铁板蛏子 做法 1.蛏子清水冲干净，倒入锅…

铁板蛏子做法1.蛏子清水冲干净，倒入锅子，加没过蛏子的清水，一点料酒，姜片大火煮开，待蛏子壳都打开后，关火，捞出。2.洋葱切丝，铺在包好锡纸的铁板上，把蛏子一边的壳去掉，摆在洋葱上。3.小葱切葱花，洋葱、辣椒切碎。调酱汁：蒜头剁成蒜泥，搁一个容器里，倒入美味鲜酱油、食用油、鸡精、白糖调均匀。4.将蛏子搁煤气灶上，开小火，在蛏子上均匀淋上调好的酱汁，文火慢烤，直至收汁，然后撒上洋葱，辣椒，葱花即可关火上桌了。

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• 【改良版铁板日本豆腐】做法：1）准备好所…

【改良版铁板日本豆腐】做法：1）准备好所有的食材。2）日本豆腐取出**开水蒸锅中蒸制5分钟取出沥去水分。3）再把杏鲍菇切段也蒸制8分钟。4）铁板加少许香油备用。5）然后把蒸过的杏鲍菇切片摆入铁板。6）再把日本豆腐切片摆放在杏鲍菇上面。7）…详细做法>>>http://www.haodou.com/recipe/278151

菜谱美食家常菜铁板日本豆腐的做法

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• 【铁板】

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菜谱美食家常菜铁板日本豆腐的做法

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• 【铁板鱿鱼虾仁】做法：热油锅将沾上淀粉豆…

【铁板鱿鱼虾仁】做法：热油锅将沾上淀粉豆腐下锅炸，炸至表面金黄沥油备用；热油锅，将洋葱和胡萝卜丁下锅煸香，加蚝油、番茄酱和海鲜酱油、水淀粉，将焯好的虾仁放入，放入玉子豆腐，炒匀；铁板倒油，将鸡蛋打入，鸡蛋七成熟时，将菜倒在铁板即可。

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【铁板鱿鱼虾仁】做法：热油锅将沾上淀粉豆腐下锅炸，炸至表面金黄沥油备用；热油锅，将洋葱和胡萝卜丁下锅煸香，加蚝油、番茄酱和海鲜酱油、水淀粉，将焯好的虾仁放入，放入玉子豆腐，炒匀；铁板倒油，将鸡蛋打入，鸡蛋七成熟时，将菜倒在铁板即可。

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• 【自制铁板鱿鱼】

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• 铁板大虾做法 主料：虾 洋葱 姜 小葱 辅料…

铁板大虾做法 主料：虾 洋葱 姜 小葱 辅料：青椒 盐 白酒 调料：胡椒粉 油 虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须 撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间 将洋葱剥皮后切丝备用葱姜切末，青辣椒切圈 *底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒 放入腌好的虾下锅煎烤，喷入适量白酒去腥 虾煎好一面翻一下，煎另一面，直到虾全部成熟 另起一灶，取一个铁板，放在火上烧热几分钟，倒入少许油，放上洋葱丝瞬间洋葱的香味被激出，关火 将刚煎好的虾放在洋葱丝上，撒少许青葱点缀即可温馨提示： 虾要提前腌制一下，才能充分入味 煎虾的时候，喷一点白酒，可以去腥增鲜烧热铁板和煎虾的过程最好同时进行，即刻上桌，烧热的铁板不会变凉

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【改良版铁板日本豆腐】做法：1）准备好所有的食材。2）日本豆腐取出**开水蒸锅中蒸制5分钟取出沥去水分。3）再把杏鲍菇切段也蒸制8分钟。4）铁板加少许香油备用。5）然后把蒸过的杏鲍菇切片摆入铁板。6）再把日本豆腐切片摆放在杏鲍菇上面。7）…详细做法>>>http://www.haodou.com/recipe/278151

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• 铁板鱿鱼 链接进去有做法 jasper

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• 【铁板黑椒鱿鱼】做法：1）准备好所有的食…

【铁板黑椒鱿鱼】做法：1）准备好所有的食材。2）洋葱一半切圈，铁板加少许香油放入洋葱圈垫底。3）葱姜蒜切碎，剩下的洋葱切丝，青红椒切丝。4）鱿鱼去黑膜和内脏洗净切条。5）锅中水烧开放入鱿鱼焯烫过凉。6）把黑胡椒粒磨成黑胡椒碎备用。7）…详细做法>>>>http://www.haodou.com/recipe/273787

菜谱美食铁板黑椒鱿鱼的做法

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• 铁板荷包蛋

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• 【铁板鱿鱼虾仁】做法：热油锅将沾上淀粉豆…

【铁板鱿鱼虾仁】做法：热油锅将沾上淀粉豆腐下锅炸，炸至表面金黄沥油备用；热油锅，将洋葱和胡萝卜丁下锅煸香，加蚝油、番茄酱和海鲜酱油、水淀粉，将焯好的虾仁放入，放入玉子豆腐，炒匀；铁板倒油，将鸡蛋打入，鸡蛋七成熟时，将菜倒在铁板即可。

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• 好吃的铁板红烧茄盒

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铁板烧汁茄夹是一道由茄子、虾仁、鱿鱼等做成的美食。主料:茄子大批三根辅料:虾仁10个，鱿鱼改刀切成长3厘米宽1.5厘米条调料:盐一勺，糖一勺，味素一勺，烧汁两勺，色拉油半手勺，食用红色素一勺，水两勺，老抽一勺做法:茄子去皮做成茄夹、塞上肉馅，抖粉炸熟、放在准备好的铁板上，在把调料做成汁加入辅料烧开，勾芡。均匀浇在炸好的茄夹上即可。

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