关于地瓜的说说

地瓜粥的做法大全

地瓜粥的做法大全

　　地瓜粥是我们早餐常吃的美食，味道不错、营养价值高、尤其适合老人孩子吃，那么大家知道地瓜粥怎么做吗？地瓜粥怎么做好吃呢？今天小编就带领大家去了解一下关于地瓜粥的做法大全。

　　做法一

　　主料

　　地瓜1根、大米1/2碗、水250毫升。

　　做法

　　1、地瓜去皮切滚刀。

　　2、大米洗净备用。

　　3、将大米放入锅中后加水。

　　4、放入切块的地瓜。

　　5、水开后熬煮1小时即可。

　　做法二

　　主料

　　小米面（100克）、地瓜（1个）。

　　做法

　　1、地瓜去皮切成1公分左右的块。

　　2、小米面备用。

　　3、加水调成稠糊。

　　4、起锅烧水，开锅后放地瓜。

　　5、煮6分钟后放米糊进去，再煮3分钟即熟。

　　6、盛上一碗热腾腾的粥，真是既好吃又健康。

　　做法三

　　用料

　　地瓜、大米。

　　做法

　　1、准备材料，地瓜洗净。

　　2、地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

　　3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

　　4、倒入地瓜丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。

　　5、大概20分钟后粥熟瓜软。

　　做法四

　　主料

　　地瓜100g、糯米50g、红豆适量、绿豆适量、饭豆适量、玉米渣适量、空心粉适量、胡萝卜汁适量。

　　步骤

　　1、各种米和豆洗一下，泡水两小时以上，我一般都是晚上泡好，第二天早上煮。

　　2、准备好地瓜，一小块就够了，洗净去皮切小块。

　　3、加点胡萝卜汁，正好做胡萝卜馅挤出来一些，没有可以不加。

　　4、将所有食材放入高压锅，加水是食材体积的两倍，大火上汽转小火10分钟即可。

　　做法五

　　原料

　　地瓜150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

　　做法

　　1、将地瓜削去外皮，洗净后切成丁。

　　2、放沸水锅内焯一下，捞出备用。

　　3、乌梅肉洗净，切成小块待用。

　　4、粳米用清水淘洗干净，放在盆内。

　　5、加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

　　6、锅内放入蒸好的.粳米。

　　7、再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉。

　　8、中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

　　做法六

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地瓜粉怎么做好吃

地瓜粉怎么做好吃

　　地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳，具有降火的功效，是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一。下面为大家带来了地瓜粉怎么做好吃，欢迎大家参考阅读。

　　地瓜粉蒸排骨

　　材料

　　小排骨1/2斤，地瓜粉2大匙，盐1小匙，黑胡椒粒1小匙，胡椒粉1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，酱油1小匙，酒1小匙

　　做法

　　1。小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置30分钟至入味后，再将排骨逐一放在地瓜粉上均匀沾裹备用。

　　2。将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的排骨，用小火炸约34分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。

　　3。另起一锅，热锅后放入所有调味料，用中火略炒数下，再加入作法2的排骨拌炒均匀入味即可。

　　甜蜜地瓜粉蒸排骨

　　材料

　　猪小排一盒，地瓜三条，酱油三大匙，米酒一匙，五香蒸肉粉一包

　　做法

　　1、酱油与米酒均匀醃一下猪小排。

　　2、地瓜削皮滚刀切小块铺在锅底。

　　3、醃好的猪小排再均匀撒上五香蒸肉粉。

　　4、放在刚铺好的地瓜上面。

　　5、大同电锅外锅放两杯水。

　　6、等到跳起就有香喷喷的粉蒸排骨囉。

　　用料

　　地瓜：400克

　　面粉：120克

　　食用油：适量

　　地瓜粉丸子的家常做法

　　地瓜去皮洗净，蒸熟后捣成地瓜泥。

　　地瓜泥加入面粉揉匀备用。（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的地瓜味儿。亲们也可以在方子的基础上增加10—20克的面粉）

　　从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。

　　油锅烧到5成热时，沿锅边滚入搓好的地瓜球剂子，中途不断摇晃锅（这个动作既可以避免地瓜球粘锅，还可以是地瓜球越滚越圆），转小火慢炸至表面金黄即可捞出。从地瓜丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和地瓜球大小而定。

　　看，准备出锅了～

　　小贴士

　　1、地瓜是还未蒸之前的重量。

　　2、我这次买的地瓜很甜，所以没放糖，亲们可以根据自己甜度喜好，在揉面团时加15—20克糖。

　　3、为了保证能吃出浓郁的地瓜味，方子中的`配方揉出来的面团是有些粘手的，亲们不介意的话也可以增加面粉10—20克。

　　备料：

　　地瓜粉200g，冷水500g，食用油100g，红辣椒若干，花椒若干，郫县豆瓣酱两勺备用，味精少许，酱油（老抽）一勺，香葱切沫备用，盐少许。

　　制作方法：

　　第一步：地瓜粉加入全部的水搅拌成无颗粒状的糊；

　　第二步：猛火热锅坐红，加入食用油，再加入搅拌好的地瓜粉糊，快速用铲子翻炒（避免糊锅），稍凝固用铲子压成厚薄一致的薄餠起锅摊凉备用（稍凉时切成均匀的菱形小块）；

　　第三歩：小火坐锅，放入少许色拉油将红辣椒，花椒炒至焦黄，先入郫县豆瓣酱，再加入切好的地瓜粉餠，翻炒一分钟后加入酱油，盐，味精起锅装盘，最后撒上葱末。

　　地瓜粉看起来是和地瓜完全是不一样的，同时吃起来也是截然不同的两种味道。地瓜粉相比较地瓜而言，粘性更高了，而且消化起来特别的容易，但是肠胃不好的人还是不要吃太多，吃多了容易引起胃肠动力的减缓等问题。

　　其实，我们看了文章介绍的地瓜粉制作方法，我们会觉得地瓜粉的制作方法是非常简单的，但是想要做出来味道更好，溶解度高的地瓜粉还是需要我们去付出一些努力的。为了能够让我们更好的食用地瓜，我们建议大家可以学*地瓜粉的做法。

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朋友圈晒地瓜干的说说

地瓜干有两种啊 一种是当零食吃的 一种是以前人当饭吃的，后来生活富足给猪吃的 这种楼上已经说了我们来说说零食地瓜干的家庭做法吧地瓜洗净以后放在大锅中煮熟 喜欢甜些的记得加白糖 以前有人加糖精的 中间可以拿筷子到锅里扎一扎看是不是都熟透了当天晚上煮熟的话 先放着 不要去动他 刚刚住好的地瓜很容易碎的第二天你一早起来看到晴空万里 于是可以把锅里的地瓜取出来切片了 不用太薄 五六毫米的样子差不多了晒的时候最好放在网状的东西上面晒 南方用一种竹子编制的板 一般家里没有 看什么透气就用什么好了 关系不大白天拿出去晒 晚上记得收回来 一般两三天就好了 晒的时候不要晒太干 硬透了就很难咬得动 时不时去拿一块尝一下好了 反正熟的 呵呵在行动前记得看天气预报 完毕

你知道么，我喜欢你笑的样子。

你知道么，我常常很想你。

你知道么，我清楚你的*惯。

你知道么，我记得你跟我说的话。

你知道么，我明白你的一个眼神一句言外之意。

你知道么，我喜欢你认真的表情。

你知道么，在我心里你很棒。

你知道么，你是我的榜样。

你知道么，我保存了好多，关于你。

你知道么，我把你看的很重要。

赞美地瓜的句子地瓜的营养价值也是很高的，据说它还可以防癌呢

另外，地瓜的藤和叶还是我们家乡的一道美食。

从地里剪一些较嫩的藤叶，从它的叶柄起，把外皮撕掉，切成一段一段的，便可和叶一起炒着吃。

那味道可香了，保证你吃了还想吃

地瓜的吃法很多，可以烤，可以蒸，可以煮，也可以制成番薯干。

番薯干是一种零食，它的制作方法有很多，比如先把地瓜捣成糊状，再和芝麻一起搅拌，然后把它们*摊在一快长板上晒。

当它们将干未干时，就用刀把它们切成小块，接着在晒。

晒干后，可以和干净的沙子一起炒着吃（沙子使番薯干受热均匀，不焦），也可以用油炸着吃，香脆可口，回味无穷。

纳贝斯克

是不是这样写我不确定，反正就是乐之，奥利奥，趣多多等。

蓝罐曲奇（这几年有些变味，没以前好吃）。

EDO那个牌子牛奶味的饼干。

地瓜干好像都差不多，我比较喜欢吃那道东北菜“拔丝地瓜”，就是炸过后蘸麦芽糖吃的，又甜又脆。

不是啊~是酸酸甜甜的~我买的是透明包装的~已经买了很多包了

果冻 薯片 爆米花 水果糖 棒棒糖果脯、蜜饯 话梅、话李 干脆面 饼干 泡泡糖、口香糖 膨化小食品 葵花 花生 核桃 奶糖 芝麻糊 奶酪固齿 葡萄干 薄荷糖 无花果 南瓜子和开心果 柑桔、橙子、苹果 乳饮料 牛肉干、烤鱼片 香辣鳗鱼丝，香辣鱿鱼丝，香辣鱿鱼块，碳烤鱿鱼丝，香辣小银鱼，香辣红娘鱼，碳烤鱿鱼仔，泡椒鱿鱼须，碳烤鱿鱼足，蜜汁猪肉脯，麻辣猪肉铺，麻辣牛肉，牛*，鹌鹑蛋，猪*，xo牛肉粒，Q肉，QQ肠，秘制牛*，独家牛肉，天椒麻牛，香辣猪脆骨，香辣牛板筋，果蔬干，芒果干，榴莲干，杨梅干，菠萝蜜，玉米粒，红枣片，香蕉片，金桔干，紫薯干，猕猴桃干，无花果干，草莓冻干，草莓蜜饯，柠檬蜜饯，秋葵干，蔬菜干，菠萝圈，香芋干，半边梅，水果冻干，海苔豆，盐津葡萄干，榴莲条冻干，藕片，黑加仑，蔓越莓沙琪玛，蔓越莓曲奇饼干，黄金肉松条，印尼威化饼干，椰丝米糕，椰蓉球，椰子酥，椰子片，蓝莓奶酪片，奶酪玉米棒，秘制豆腐干，甜甜圈，冰淇淋饼干，奶酪起司蛋糕， 可比克，妙脆角，雪丽糍，芝士条，艾比利，好丽友，好多鱼，徐福记，鲜虾片，粟米条。

，荷兰豆，保龄豆，玉米花，烧贝壳，铜锣烧，瑞士莲，蛋黄派，卷卷芯，喜之郎.挤挤沙发，我带了果冻 薯片 爆米花 水果糖 棒棒糖果脯、蜜饯 话梅、话李 干脆面 饼干 泡泡糖、口香糖 膨化小食品 葵花 花生 核桃 奶糖 芝麻糊 奶酪固齿 葡萄干 薄荷糖 无花果 南瓜子和开心果 柑桔、橙子、苹果 乳饮料 牛肉干、烤鱼片 香辣鳗鱼丝，香辣鱿鱼丝，香辣鱿鱼块，碳烤鱿鱼丝，香辣小银鱼，香辣红娘鱼，碳烤鱿鱼仔，泡椒鱿鱼须，碳烤鱿鱼足，蜜汁猪肉脯，麻辣猪肉铺，麻辣牛肉，牛*，鹌鹑蛋，猪*，xo牛肉粒，Q肉，QQ肠，秘制牛*，独家牛肉，天椒麻牛，香辣猪脆骨，香辣牛板筋，果蔬干，芒果干，榴莲干，杨梅干，菠萝蜜，玉米粒，红枣片，香蕉片，金桔干，紫薯干，猕猴桃干，无花果干，草莓冻干，草莓蜜饯，柠檬蜜饯，秋葵干，蔬菜干，菠萝圈，香芋干，半边梅，水果冻干，海苔豆，盐津葡萄干，榴莲条冻干，藕片，黑加仑，蔓越莓沙琪玛，蔓越莓曲奇饼干，黄金肉松条，印尼威化饼干，椰丝米糕，椰蓉球，椰子酥，椰子片，蓝莓奶酪片，奶酪玉米棒，秘制豆腐干，甜甜圈，冰淇淋饼干，奶酪起司蛋糕， 可比克，妙脆角，雪丽糍，芝士条，艾比利，好丽友，好多鱼，徐福记，鲜虾片，粟米条

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苦瓜的作用

苦瓜的作用

　　苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效，是款营养价值很高的食物，但很多人不喜欢吃，原因在于它很苦，现在就随着小编一起来了解苦瓜的功效与作。

　　苦瓜功效【1】

　　1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

　　2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

　　3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

　　4、苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少。

　　5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

　　苦瓜的作用【2】

　　①《滇南本草》："治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。

　　""泻六经实火，清暑，益气，止渴。"

　　②《生生编》："除邪热，解劳乏，清心明目。"

　　③《本草求真》："除热解烦。"

　　苦瓜可除热解烦

　　④《随息居饮食谱》："青则涤热，明目清心。

　　熟则养血滋肝，润脾补肾。"

　　⑤《泉州本草》："主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。"

　　苦瓜禁忌

　　1、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。

　　2、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食!

　　苦瓜的价值【3】

　　营养价值

　　每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。

　　苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。

　　苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

　　苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质

　　可食用部分81%，每100g中含能量79kJ,水分93.48g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡萝卜素100μg、

　　视黄醇17μg,硫胺素0.03mg,核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg;维生素C　56mg、维生素E0.85mg;钾256mg,钠2.5mg、钙14mg,镁18mg、铁0.7mg,锰0.16mg、

　　锌0.36mg,铜0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。

　　尚含有降低血糖作用的苦瓜甙，葫芦素。

　　食疗价值

　　苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。

　　1、具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

　　具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。

　　苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。

　　据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

　　2、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

　　另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

　　3、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的.功效。

　　4、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，

　　能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，

　　阻止恶性肿瘤生长.苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，防治癌细胞的生长和扩散。

　　国外有实验发现，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。

　　苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理，主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活性，抑制细胞的增殖或将其杀死。

　　日本科学家认为，苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能，能促进免疫细胞消灭癌细胞。

　　苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。

　　苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。

　　国内外研究发现，苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。

　　日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。

　　美国科学家发现，苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。

　　5、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

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世界上最大的西瓜产地在哪里？

世界上最大的西瓜产地在哪里？

　　炎炎夏日，西瓜成了必备。一个正常大小的西瓜，足以全家人一起分享了，但如果是世界上最大的西瓜，那小编只能吐血了，为什么呢?产地在哪里呢?下面就跟着一起来看看世界上最大的西瓜产地在哪里？

　　世界上最大的西瓜，美国的“西瓜王”

　　1、重达300斤

　　据悉，世界上最大的西瓜来自美国的“西瓜王”。美国一男子种出世界上最大的西瓜，重达300斤，让这枚西瓜获得“西瓜王”的称号，并获得吉尼斯世界纪录的认证。

　　2、参加果蔬大赛，打破先前纪录

　　据了解，大南瓜联邦是目前世界上权威的认定巨大果蔬的组织机构，它每年都会举行果蔬大赛，参赛作品由比赛的权威专家进行权衡和取舍。而世界上最大的西瓜“西瓜王”重达158公斤，就是由来自于美国田纳西州的.克瑞斯.肯特种植出的，超出上一届产自意大利的“西瓜王”。肯特表示，“我从来都没有种出过如此大的西瓜。我真不敢确定能打破去年的‘西瓜王’的记录”。

　　3、果肉粗糙

　　参加比赛赢得“西瓜王”之后，肯特创建了果蔬种植网站，将自己先前的“世界上最大的西瓜”的种子对外出售，并且已经开始筹备种植出下一届“西瓜王”。他也向粉丝们坦诚地说道，“世界上最大的西瓜可能并不像商店卖的西瓜那么甜。瓜肉有点粗糙，确实不是很甜美”。

　　西瓜的功效

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养

　　3、西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　注意事项

　　产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

　　肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

　　糖尿病患者吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

　　口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延后。

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诗经：木瓜

　　《诗经：木瓜》

　　投我以木瓜，报之以琼琚。

　　匪报也，永以为好也！

　　投我以木桃，报之以琼瑶。

　　匪报也，永以为好也！

　　投我以木李，报之以琼玖。

　　匪报也，永以为好也！

　　注释：

　　1、投：投送。

　　2、琼：美玉。琚：佩玉。

　　3、瑶：美玉。

　　4、玖：浅黑色的玉。

　　译文：

　　你用木瓜送给我，我用美玉回报你。

　　美玉不单是回报，也是为求永相好。

　　你用木桃送给我，我用琼瑶作回报。

　　琼瑶不单是回报，也是为求永相好。

　　你用木李送给我，我用琼玖作回报。

　　琼玖不单是匈报，也是为求永相好。

　　赏析：

　　“投桃报李”这个相关成语，应当与这的立意有关（该相关成语也出自《诗。大雅》中的《抑》），只不过是作为报答的东西更贵重，情意更深厚。本诗在这里说的是男女两情相悦。

　　来而不往非礼也。这是我们这个礼仪之邦的*惯和规矩。一般交往中是如此。男女交往中更是如此。男女交往中的“投桃报李”，已不止是一般的礼节，而是一种礼仪。礼物本身的价值已不重要，象征意义更加突出，以示两心相许，两情相悦。

　　西方人是否还有这种传统不清楚，但我们从美国作家欧。亨利的小说《麦琪的礼物》中读到过类似“投桃报李”的故事，只是其中充满着悲剧色彩。如今我们似乎已不太看重仪式了。其实，仪式在我们的生活中有着非常特殊的作用，不可或缺，正如我们不能缺少阳光和空气一样。仪式绝不是一种空洞的形式，总与特定的意义相联系。男女交往可以减去不必要的形式，却不可不有“投桃报李”的仪式。

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西瓜的热量高吗

西瓜的热量高吗

　　导语：西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。

　　天气热的时候，很多人会将西瓜当做饭来吃，这样真的好吗?其实西瓜的热量很大，吃太多是容易发胖的。不知道的朋友们要多注意了，下面就和大家说说西瓜的营养价值，还有吃西瓜的好处，当然也有注意事项!

　　西瓜堪称“瓜中之王”，因为西瓜是在汉代从西域引入的，故称它为“西瓜”。西瓜的营养价值高，甘味多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，西瓜除了不含脂肪和胆固醇以外，其含有大量的葡萄糖、果糖、苹果酸、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜好吃，但是对那些正在减肥的人来说，就非常担心西瓜的热量。

　　西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有栽培西瓜。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。其瓜瓤多汁而甜，呈淡红、浓红、黄或白色。在炎热的夏季，西瓜是最受广大群众欢迎的水果之一，西瓜的营养价值高，而且价格还很实惠，因此深受大家的'喜爱。好了，我们进入正题吧。一起来看看西瓜的热量有多少。

　　西瓜的热量

　　西瓜好吃，可解暑。但是西瓜的的热量比较高。西瓜热量为250大卡/千克，通常情况下一个8-10斤的西瓜热量为1000到1250大卡，相当于800多克的米饭，一碗普通米饭热量大约在200大卡。吃一个西瓜相当于吃了五六碗米饭。很多朋友在夏季过后因此体重增加了就很伤心，就是因为吃了太多的西瓜。因此大家在食用的时候一定要控制好食用量，千万不可贪嘴哦。

　　西瓜的营养价值

　　我们知道了西瓜的热量，下面我们来看看西瓜的营养价值有哪些吧。这年头儿，虽说西瓜四季都有上市，但是惟独在夏季里吃西瓜，才让人吃得最为酣畅淋漓。人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美，更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦，令人心情舒畅。

　　西瓜的营养价值高，这可不是被捧出来的。首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有维生素、糖、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走体内多余的热量，从而达到清暑益气的作用。

　　西瓜所含的糖和盐能够利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。西瓜中还含有大量能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津等方面的作用远胜于瓜瓤哦，只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍稍加工，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。其最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，然后洗净切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食;你也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。

　　西瓜的食用注意事项

　　大家不要因为西瓜的营养价值高，就盲目的大量食用。西瓜也是有禁忌的。下面小编将西瓜的食用注意事项也分享给大家，希望大家在食用西瓜的时候注意一下。以免给身体带来不必要的伤害。

　　1、肾功能不全的人应少吃西瓜，其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。*科学院杨力教授告诉我们，西瓜含水量*95%，常期大量的吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。

　　2、肠虚寒的人。西瓜属于生冷食品，一次性吃多了就容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

　　3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食*惯。尤其不要在饭后吃，这样更容易加重胰腺负担。

　　4、高龄老人。人上了年纪，大多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜就容易使脾胃损伤。

　　结语：有关西瓜的热量以及营养价值，这里就介绍这么多，相信大家看完之后，对于西瓜已经了解很多了。以后天气越来越热了，吃西瓜的人也会越来越多。但是吃西瓜太多，是容易发胖的，想控制身材的朋友要适量控制食用的量!

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木瓜的功效与作用

木瓜的功效与作用

　　木瓜性温，具有舒经活络、除痹止痛、化湿祛浊的功效，适宜于夏季祛除暑湿，是中老年人的保健佳品。以下是小编为大家带来的木瓜的功效与作用，希望能帮助到大家。

　　木瓜的功效与作用【1】

　　1.健脾消食

　　可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫杀虫

　　番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3.通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4.补充营养、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5.抗痉挛

　　木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

　　木瓜的营养价值

　　1.木瓜的水分较高约有89%，而热量很低。

　　2.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。

　　色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

　　3.木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

　　4.含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

　　5.木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

　　木瓜的功效与作用【2】

　　木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

　　木瓜的作用：

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

　　适用人群

　　1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；

　　2、不适宜孕妇、过敏体质人士。

　　木瓜的选购【3】

　　买回的'木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。

　　选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。

　　还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。

　　如果不新鲜的瓜会发苦。

　　瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多.

　　木瓜的存储

　　木瓜最好先买先吃，不宜冷藏，如果买到的是尚未成熟的木瓜也可以用纸包好，放在阴凉处1~2天后食用。

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泊船瓜洲的诗意_泊船瓜洲的意思

　　《泊船瓜洲》

　　作者：王安石

　　原文：

　　京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。

　　春风又绿江南岸，明月何时照我还。

　　注释：

　　1、泊船：停船。泊，停泊。指停泊靠岸。

　　2、京口：古城名。故址在江苏镇江市。

　　3、瓜洲：镇名，在长江北岸，扬州南郊，即今扬州市南部长江边，京杭运河分支入江处。

　　4、一水：一条河。古人除将黄河特称为“河”，长江特称为“江”之外，大多数情况下称河流为“水”，如汝水、汉水、浙水、湘水、澧水等。这里的“一水”指长江。一水间指一水相隔之间。

　　5、间：根据*仄来认读jiàn四声。

　　6、钟山：今南京市紫金山。

　　7、绿：吹绿，拂绿。

　　8、还：回。

　　翻译：

　　京口和瓜洲之间只隔着一条长江，

　　我所居住的钟山隐没在几座山峦的后面。

　　暖和的春风啊，吹绿了江南的田野，

　　明月什么时候才能照着我回到钟山下的家里？

　　赏析：

　　诗以“泊船瓜洲”为题，点明诗人的立足点。

　　首句“京口瓜洲一水间”写了望中之景，诗人站在瓜洲渡口，放眼南望，看到了南边岸上的“京口”与“瓜洲”这么*，中间隔一条江水。

　　“一水间”三字，形容舟行迅疾，顷刻就到。次句“钟山只隔万重山”，以依恋的心情写他对钟山的回望，王安石于景佑四年（1037年）随父*定居江宁，从此江宁便成了他的息肩之地，第一次罢相后即寓居江宁钟山。“只隔”两字极言钟山之*在咫尺泊船瓜洲。把“万重山刀的间隔说得如此*常，反映了诗入对于钟山依恋之深；而事实上，钟山毕竟被“万重山”挡住了，因此诗人的视线转向了江岸。

　　第三句“春风又绿江南岸”，描绘了江岸美丽的春色，寄托了诗人浩荡的情思。其中“绿”字是经过精心筛选的，极其富于表现力。这是因为：

　　一、前四字都只从风本身的流动着想，粘皮带骨，以此描写看不见的春风，依然显得抽象，也缺乏个性；“绿”字则开拓一层，从春风吹过以后产生的奇妙的效果着想，从而把看不见的春风转换成鲜明的视觉形象——春风拂煦，百草始生，千里江岸，一片新绿。这就写出了春风的精神，诗思也深沉得多了。

　　二、本句描绘的生机盎然的景色与诗人奉召回京的喜悦心情相谐合，“春风”一词，既是写实，又有政治寓意。“春风”实指皇恩。宋神宗下诏恢复王安石的相位，表明他决心要把新法推行下去。对此，诗人感到欣喜。他希望凭借这股温暖的春风驱散政治上的寒流，开创变法的新局面。这种心情，用“绿”字表达，最微妙，最含蓄。

　　三、“绿”字还透露了诗人内心的矛盾，而这正是本诗的主旨。鉴于第一次罢相前夕朝廷上政治斗争的尖锐复杂，对于这次重新入相，他不能不产生重里的顾虑。(m.ju.51tietu.net)变法图强，遐希翟契是他的政治理想；退居林下，吟咏情性，是他的生活理想。由于变法遇到强大阻力，他本人也受到反对派的猛烈攻击，秀丽的钟山、恬静的山林，对他产生了很大的吸引力。《楚辞·招隐士》：“王孙游兮不归，春草生兮萋萋。”王维《送别》：“春草年年绿，王孙归不归？”，都是把草绿与思归联系在一起的。本句暗暗融入了前人的诗意，表达了作者希望早日辞官归家的心愿。这种心愿，至结句始明白揭出。

　　毋庸讳言，用绿字描写春风，唐人不乏其例。李白《侍从宜春苑奉诏赋龙池柳色初晴听新莺百啭歌》：“春风已绿瀛洲草，紫段红楼觉春好。”丘为《题农父庐舍》：“春风何时至？已绿湖上山。”温庭筠《敬答李先生》：“绿昏晴气春风岸，红漾轻轮野水天”，常建的《闲斋卧雨行药至山管稍次湖庭》：“主人山门绿，小隐湖中花”。等，都为王安石提供了借鉴，但从表现思想感情的深度来说，上述数例，而“山门”“山”“草”皆可绿，而江南岸的绿却是颇有动感，青出于蓝而胜于蓝。

　　结句“明月何时照我还”，从时间上说，已是夜晚。诗人回望既久，不觉红日西沉，皓月初上。隔岸的景物虽然消失在朦胧的月色之中，而对钟山的依恋却愈益加深。他相信自己投老山林，终将有日，故结尾以设问句式表达了这一想法。

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诗经·木瓜的赏析

诗经·木瓜的赏析

　　《诗经·木瓜》出自《诗经·国风·卫风》，是通过赠答表达深厚情意的诗作，是先秦时期卫国的一首描述爱情的民歌，是现今传诵最广的《诗经》名篇之一。本文是小编分享给大家的诗经·木瓜的赏析，欢迎阅读。

　　木瓜（《诗经·国风·卫风·木瓜》）

　　朝代：先秦

　　作者：佚名

　　原文：

　　投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！

　　投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也！

　　投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也！

　　译文及注释

　　译文

　　你将木瓜投赠我，我拿琼琚作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。

　　你将木桃投赠我，我拿琼瑶作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。

　　你将木李投赠我，我拿琼玖作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。

　　注释

　　⑴木瓜：一种落叶灌木（或小乔木），蔷薇科，果实长椭圆形，色黄而香，蒸煮或蜜渍后供食用。按：今粤桂闽台等地出产的木瓜，全称为番木瓜，供生食，与此处的木瓜非一物。

　　⑵琼琚（jū居）：美玉，下“琼玖”、“琼瑶”同。

　　⑶匪：非。

　　⑷木桃：果名，即楂子，比木瓜小。

　　⑸木李：果名，即榠楂，又名木梨。

　　鉴赏

　　《诗经·大雅·抑》有“投我以桃，报之以李”之句，后世“投桃报李”便成了，成语，比喻相互赠答，礼尚往来。比较起来，《卫风·木瓜》这一篇虽然也有从“投之以木瓜（桃、李），报之以琼琚（瑶、玖）”生发出的成语“投木报琼”（如托名宋尤袤《全唐诗话》就有“投木报琼，义将安在”的记载），但“投木报琼”的使用频率却根本没法与“投桃报李”相提并论。可是倘若据此便认为《抑》的传诵程度也比《木瓜》要高，那就大错而特错了，稍微作一下调查，便会知道这首《木瓜》是现今传诵最广的《诗经》名篇之一。

　　对于这么一首知名度很高而语句并不复杂的先秦古诗，古往今来解析其主旨的说法居然也有七种之多（据张树波《国风集说》统计），实在是一件很有意思的事。按，成于汉代的《毛诗序》云：“《木瓜》，美齐桓公也。卫国有狄人之败，出处于漕，齐桓公救而封之，遗之车马器物焉。卫人思之，欲厚报之，而作是诗也。”这一说法在宋代有严粲（《诗缉》）等人支持，在清代有魏源（《诗古微》）等人支持。与毛说大致同时的三家诗，据陈乔枞《鲁诗遗说考》考证，鲁诗“以此篇为臣下思报礼而作”，王先谦《诗三家义集疏》意见与之相同。从宋代朱熹起，“男女相互赠答说”开始流行，《诗集传》云：“言人有赠我以微物，我当报之以重宝，而犹未足以为报也，但欲其长以为好而不忘耳。疑亦男女相赠答之词，如《静女》之类。”这体现了宋代《诗》学废序派的革新疑古精神。但这一说法受到清代《诗》学独立思考派的重要代表之一姚际恒的批驳，《诗经通论》云：“以（之）为朋友相赠答亦奚不可，何必定是男女耶！”现代学者一般从朱熹之说，而且更明确指出此诗是爱情诗。*心而论，由于诗的文本语义很简单，就使得对其主题的探寻反而可以有较大的自由度，正如一个概念的内涵越小它的'外延越大，因此，轻易肯定否定某一家之说是不甚可取的。有鉴于此，笔者倾向于在较宽泛的意义上理解此诗，将其视为一首通过赠答表达深厚情意的诗作。

　　《木瓜》一诗，从章句结构上看，很有特色。首先，其中没有《诗经》中最典型的句式——四字句。这不是没法用四字句（如用四字句，变成“投我木瓜（桃，李），报以琼琚（瑶、玖）；匪以为报，永以为好”，一样可以），而是作者有意无意地用这种句式造成一种跌宕有致的韵味，在歌唱时易于取得声情并茂的效果。其次，语句具有极高的重叠复沓程度。不要说每章的后两句一模一样，就是前两句也仅一字之差，并且“琼琚”、“琼瑶”、“琼玖”语虽略异义实全同，而“木瓜”、“木桃”、“木李”据李时珍《本草纲目》考证也是同一属的植物．其间的差异大致也就像橘、柑、橙之间的差异那样并不大。这样，三章基本重复，而如此高的重复程度在整部《诗经》中也并不很多，格式看起来就像唐代据王维诗谱写的《阳关三叠》乐歌似的，——自然这是《诗经》的音乐与文学双重性决定的。

　　“你赠给我果子，我回赠你美玉”，与“投桃报李”不同，回报的东西价值要比受赠的东西大得多，这体现了一种人类的高尚情感（包括爱情，也包括友情）。这种情感重的是心心相印，是精神上的契合，因而回赠的东西及其价值的高低在此实际上也只具有象征性的意义，表现的是对他人对自己的情意的珍视，所以说“匪报也”。“投我以木瓜（桃、李），报之以琼琚（瑶、玖）”，其深层语义当是：虽汝投我之物为木瓜（桃、李），而汝之情实贵逾琼琚（瑶、玖）；我以琼琚（瑶、玖）相报，亦难尽我心中对汝之感激。清牛运震《诗志》评此数语云：“惠有大于木瓜者，却以木瓜为言，是降一格衬托法；琼瑶足以报矣，却说匪报，是进一层翻剥法。”他的话并非没有道理，但将木瓜、琼瑶之类已基本抽象化的物品看得太实，其他解此诗者似也有此病。实际上，作者胸襟之高朗开阔，已无衡量厚薄轻重之心横亘其间，他想要表达的就是：珍重、理解他人的情意便是最高尚的情意。从这一点上说，后来汉代张衡《四愁诗》“美人赠我金错刀，何以报之英琼瑶”，尽管说的是“投金报玉”。其意义实也与“投木报琼”无异。

　　赏析

　　《木瓜》这首诗有一种王子爱上村姑的味道。从诗中我们可以看到，女主人公送给自己心仪的小伙子的虽然是野果，但传递的却是至真的爱情，其中透射出的是姑娘的单纯和毫不掺假的真情；面对着这样一位纯真的贫家女子，身为贵族公子的男主人公作何表现呢？他毫不犹豫地将自己身上佩带的美玉作为爱情信物给了她——他抛弃了门第观念，大胆地爱上了这位姑娘。

　　《木瓜》这首诗中的两个主人公，一个纯洁，一个无私，两人之间的爱情表现了上古人们对于纯洁无私的爱情的追求。这首诗从正面着笔，反复渲染，通过强调姑娘的单纯与小伙子的无私，凸现了这一份爱情的纯真和美好。

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