吴莫愁做鸡

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• 好声音汪峰拿下章子怡闺蜜莫艳琳 导师疯抢翻版袁姗姗吴莫愁

    　　好声音盲选收官，很多学员大有来头：章子怡闺蜜莫艳琳来了、台湾超级偶像冠军艾怡良来了、超级星光大道第二名刘明湘也来了。更为惊讶的是，莫海婧因长得像袁姗姗，在一夜间走红网络。   　　善于操纵“挖掘机”的网友们，在节目播出后，很快爆料：纽约大学金融系的高材生刘明湘是台湾地区第五届超级星光大道的亚军；号称是小学语文老师的邓小巧，实则出身TVB的一档音乐选秀节目《超级巨声》，“全世界都知道你是昔日的‘巨声帮’啦，还签约成为TVB的艺员啦！”而蒙太奇剪辑中出现的艾怡良也没能逃过众人的双眼，艾怡良是第五届《超级偶像》总冠军，他还是《中国最强音》全国五强选手。  

袁姗姗好声音章子怡闺蜜

冰灵仙子

• 鸡排的做法 怎么做鸡排

步骤1首先准备：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。 步骤2先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松。 步骤3切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。 步骤4鸡蛋磕入碗中打散。 步骤5淀粉倒入碗中。 步骤6把鸡排两面拍上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后再裹面包糠。 步骤7五成热油温把鸡排下锅，然后马上调成中小火，炸到两面金黄，鸡排切小块装盘即可。

奶包呐

• 卷筒鸡的做法 卷筒鸡怎么做

步骤1准备食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺。 步骤2首先把姜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4葱切末备用。 步骤5鸡胸肉顺着纹理片成大片。 步骤6加少许盐、料酒、胡椒粉腌制入味。 步骤7香菇切成小丁。 步骤8火腿切成小丁。 步骤9黄瓜切成小丁。 步骤10加少许盐、味精拌匀备用。 步骤11鸡蛋调散，加淀粉调成糊。 步骤12鸡胸肉逐片展开，均匀的铺上一层馅料，卷成筒。 步骤13炒锅倒入油烧至六成热，将卷好的鸡肉筒裹上一层蛋糊，逐个放入锅中。 步骤14炸至鸡肉筒浮起，再捞出控油。 步骤

安静的花美兰

• 炒鸡的做法 炒鸡怎么做

　　芦笋洗净切段，胡萝卜切条，鸡胸肉洗净切条，姜切末，蒜切末，鸡胸肉中加适量盐，再加胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟，锅中加清水烧开，放芦笋和胡萝卜焯水1分钟，捞出，锅中放适量油，油温烧至7成热，放鸡柳炒至变色，放胡萝卜和芦笋炒匀，加姜蒜末炒香，调入盐和鸡精，水淀粉炒匀，放香油即可。　　炒鸡怎么做　　食材：　　鸡胸肉100克，芦笋适量，胡萝卜1根，姜1块，蒜1块，料酒半勺　　炒鸡的做法　　1.芦笋清洗干净，切成段，胡萝卜切成小条。　　2.鸡胸肉清洗干净切条，姜切成姜末，大蒜切末。　　3.鸡胸肉中加入适量盐，再加入胡椒粉1克、料酒搅拌均匀，腌制10分钟左右。　　4.锅中加入适量清水，大火烧开，放入

我爱你,baby

• 酸菜鸡的做法 酸菜鸡怎么做

　　酸菜切段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，干辣椒剪段，鸡腿切块，油温烧至6成热，放姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放鸡肉炒匀，加生抽、泡姜、酸菜、泡椒炒匀，加清水煮5分钟，加鸡精拌匀盛出;最后撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花，淋上热油即可。　　酸菜鸡怎么做　　食材：　　鸡腿400克、酸菜200克、泡姜2块、泡椒2个、小葱2根、姜1块、蒜5瓣、干辣椒4个、花椒2克　　酸菜鸡的做法：　　1、酸菜切成段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，干辣椒剪成段，鸡腿切小块；　　2、锅里倒油，油温烧至6成热，放入姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放入鸡肉炒匀，加入生抽1勺、泡姜、酸菜、泡椒翻炒均匀；　　3、加入适量清水煮5分钟，加

风云❀萌逗逗

• 鸡胗的做法 鸡胗怎么做

食材：鸡胗300克 红椒半个 青椒1个 姜1块 蒜3瓣 料酒半勺 生抽半勺 老抽半勺步骤：1.鸡胗洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块，姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胗大火爆炒，（把鸡胗水分炒干）放入姜蒜末翻炒均匀。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

深夜雪

• 粉皮鸡的做法 粉皮鸡怎么做

步骤1食材：粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根 调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个 步骤2鸡肉剁块，放入冷水锅中，煮10分钟，捞出，沥干。 步骤3粉皮切条。 步骤4大蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，放入姜、蒜、八角，炒香，加入鸡块，炒匀。 步骤8倒入生抽、老抽，翻炒至上色，加入300毫升清

旧人如梦گ

• 蛤蜊鸡的做法 蛤蜊鸡怎么做

步骤1准备食材：花蛤200克，鸡肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，干辣椒3个，青辣椒1个，香菜1棵，盐1茶匙，味精1茶匙，鸡精1茶匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，油适量。 步骤2蒜切片。 步骤3姜切块。 步骤4大葱切段。 步骤5干辣椒切段。 步骤6青椒切段。 步骤7香菜切段。 步骤8鸡肉切块，装入碗中。 步骤9鸡肉块加盐、鸡精、料酒，抓拌均匀，腌制10分钟。

伤口渗出血

• 麻辣鸡的做法 麻辣鸡怎么做

步骤1食材：嫩鸡半只、辣椒油10克、盐1勺、生抽1勺、姜1小块、花椒5克、桂皮1小块、砂仁适量、茴香适量、丁香适量、草果适量、熟花生米适量、花椒油适量、花椒粉适量。 步骤2将洗净的鸡肉放入开水锅中，过水捞出。 步骤3姜切片。 步骤4锅中烧水，倒入姜片茴香、砂仁、花椒、草果、桂皮、丁香。 步骤5将鸡肉倒入锅中，熬煮2个小时。 步骤6将煮好的鸡肉捞出，切成小块，装盘备用。 步骤7碗中倒入卤煮水。

四班⋚DE二丫

• 鸡柳的做法 鸡柳怎么做

　　1、芦笋洗净，斜刀切段，胡萝卜切小条，鸡胸肉洗净切条，姜切末，蒜切末；　　2、鸡胸肉中加入盐半勺，胡椒粉1克，料酒半勺，拌匀后腌制10分钟；　　3、锅中放入适量水烧开，放入芦笋，胡萝卜，焯水1分钟，捞出沥干；　　4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡柳炒至变色，放入胡萝卜，芦笋翻炒均匀，加入姜蒜末炒香，调入盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1勺炒匀，放入几滴香油即可。

薇诺娜·棱风·亦真

• 鸭梨鸡怎么做 鸭梨鸡的做法

步骤1准备食材：鸡肉300克，鸭梨1个，葱1块，姜2瓣，盐1茶匙，酱油1茶匙，，味精1茶匙，白糖1茶匙，绍酒1汤匙，水淀粉1茶匙，色拉油1茶匙 步骤2鸡肉去骨，剁成三角块，鸭梨去皮，切成小块，去核，葱、姜拍松备用。 步骤3锅中热油，烧至六成热，放入鸡块，炸成金黄色，捞岀沥油。 步骤4锅中倒油烧热，下入葱姜煸炒片刻。 步骤5再加入绍酒、酱油、水、精盐、白糖、味精。 步骤6放入鸡块，大火加盖，煮至鸡块熟烂。 步骤7放入鸭

장발

• 扣鸡怎么做 扣鸡的做法

步骤1准备食材：鸡肉300克、胡萝卜150克、大葱1段、小葱1根、姜1块、花椒10粒、精盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、绍酒2汤匙、鸡汤适量 步骤2姜切片，大葱切段，小葱切成葱花，将胡萝卜洗净切成滚刀块。 步骤3将鸡肉洗净剁成块，再用沸水焯烫一下,捞出沥干,放入碗中 鸡皮朝下。 步骤4将胡萝卜放在鸡肉上,再放入姜片、葱段、花椒、精盐、胡椒粉、绍酒、鸡汤入蒸锅蒸至熟烂。 步骤5取出后拣去葱 姜 花椒,翻扣入汤盘中，撒上葱花即可。

朝丝暮雪

• 蛤蜊鸡怎么做 蛤蜊鸡的做法

步骤1准备食材：花蛤200克，鸡肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，干辣椒3个，青辣椒1个，香菜1棵，盐1茶匙，味精1茶匙，鸡精1茶匙，酱油1茶匙，料酒1汤匙，油1汤匙 步骤2蒜切片。 步骤3姜切块。 步骤4大葱切段。 步骤5干辣椒切段。 步骤6青椒切段。 步骤7香菜切段。 步骤8鸡肉切块，装入碗中。 步骤9鸡肉块加盐、鸡精、料酒，抓拌均匀，腌制10分钟。

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• 荷叶鸡的做法 荷叶鸡怎么做

步骤1食材：鸡肉500克，大葱1段，红枣2个，生姜1块，枸杞子5克，淀粉1汤匙。调料：盐1茶匙，料酒1汤匙，鸡精1茶匙，蚝油半汤匙。 步骤2生姜切片。 步骤3鸡肉洗净斩成小块。 步骤4红枣洗净去核切成丝。 步骤5鸡肉中放入红枣、枸杞、姜片，调入盐1勺、鸡精1勺。 步骤6倒入料酒1勺、蚝油半勺，倒入淀粉，搅拌均匀。 步骤7将荷叶铺在盘中，倒入鸡块。 步骤8剪去多的荷叶边。 步骤9放入蒸锅蒸10分钟，取出即可食用。

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• 鸡煲的做法 鸡煲怎么做

步骤1食材：鸡肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克 调味料：食用油5克、柱候酱4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、盐1克 步骤2青椒切块，红椒切块，洋葱切块，大蒜切粒，大葱切段，姜切片。 步骤3三黄鸡切块 步骤4加入姜片、蒜粒、大葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，拌匀，腌制30分钟 步骤5炒锅中油温5成热时 步骤6下入鸡肉炒至半熟 步骤7放入柱候酱炒匀

遇你那天阳光正好。

• 汽锅鸡正宗做法 做汽锅鸡用什么鸡 鸡肉,汽锅鸡

汽锅鸡是一道很有名的菜，相信很多人都非常喜欢，这道菜最早是云南传出来的，后来在全国各地都被广泛推崇，下面一起来看看汽锅鸡最正宗的做法吧。汽锅鸡正宗做法食材：鸡肉适量、姜适量、食盐适量、料酒适量、小葱适量步骤/方法：1.鸡斩件，葱切段，姜切片。2.鸡肉内加入葱段和姜片，调入盐(可以略咸一些)。3.调入适量料酒，抓匀。4.装入汽锅内，腌制30分钟以上，以便入味(有时间的话，最好腌久一点)。5.烧一锅开水，将汽锅放在锅上(最好围上布减少蒸汽外溢)保持沸腾状态，蒸约60分钟，至锅内出现较多的汤汁。做汽锅鸡用什么鸡制作汽锅鸡吃的时候，最好使用的就是乌鸡，而且其中是含有非常丰富的黑色素存在，再加上其中蛋白

鸡肉汽锅鸡

永远的花凉-已退

• 什么葫芦鸡呢 葫芦鸡是怎么做的呢 鸡肉,葫芦鸡

大家在生活中应该都吃过鸡肉吧，但是你了解葫芦鸡吗？今天小编就和大家一起来了解一下葫芦**，究竟什么葫芦鸡呢，以及葫芦鸡是怎么做的呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么葫芦鸡呢葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。含有丰富蛋

鸡肉葫芦鸡

泪·点

• 鸡血能做毛血旺吗？毛血旺是怎么做的 鸡血,鸡

大小餐馆里大家吃的毛血旺一般都是鸭血做的，因为鸭血的营养价值比鸡血、猪血要高。鸭血比较贵，有些店家就将毛血旺里的鸭血变成了猪血，那鸡血能做毛血旺吗？鸡血能做毛血旺吗毛血旺不仅有营养还非常受欢迎的，原是以鸭血为制作主料，胆鸡血鸭血都差不多，只不过营养没有鸭血那么醇厚。毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其实也是一道很下饭很开胃的美味。特别好吃。其实小编也是很爱吃的。毛血旺的做法1、把猪肚和肥肠切段，黄鳝切片。锅中倒入水，加入葱，姜和料酒，大火煮开后，放入猪肚，肥肠和黄鳝；猪肚和肥肠煮到颜色变捞出白。黄鳝则煮到颜色变土黄色时捞出。全部沥干水分备用。2、锅中倒入油，中火加热至油3成热时，倒入

鸡鸡血

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• 鸡血的家常做法 酸辣鸡血怎么做？ 鸡血,鸡

鸡血怎么做最好吃？酒店的各种菜式都是色香味俱全！自己在家做主要缺的是经验，食谱人人都有，那为什么每家的味道各不相同呢？主要在于细节的把控。酸辣鸡血的做法1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。吃鸡血时应该注意的地方1.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。2.烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜单独烹饪。酸辣鸡血的特色：3.酸辣味浓，食疗佳品。4、动物血不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。鸡血吃多了会不会长

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• 咖喱鸡怎么做?咖喱鸡的做法 咖喱鸡怎么做,咖喱鸡的做法

咖喱咖喱的歌火了，那你会做咖喱吗？咖喱是东南亚的菜系，在印度，基本所有的食材都可以用咖喱搭配。中国人吃咖喱基本吃的就是日本的咖喱，今天小编就来告诉你咖喱鸡怎么做。真的好吃的不要不要的~咖喱的种类咖喱的种类真的太多了，而且不同的国家，做的咖喱的辣度和味道都不一样。其实咖喱不是一种香料，它是一种混合型的香料，只是名字叫咖喱。东南亚常使用，印度、泰国、日本、马来西亚和新加坡，咖喱可以配肉类也可以是只有素菜的。咖喱可以有两种分发，一种是按照国家来分的，一种是按照颜色来分的。国家的话就是刚刚说的那些国家。颜色有棕、红、青、黄、白之分，不一样的颜色，它的辣度和味道都有差别，主要的香料都是一样的，只是单个的

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