家常精美凉菜

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• 推荐腊肉的家常做法 营养高味道美 熏肉的做法大全家常菜

说到腊肉，这是我们大家都比较熟悉的食物了吧，这是我们最常吃到的一种腌制食物了，它的营养价值是很丰富的了，而且味道也非常的鲜美，因此就深受人们的喜爱了，那么我们都有哪些好的腊肉家常做法呢，下面就让我们看看吧。腊肉炒苋菜材料：腊肉、苋菜、、料酒、鸡精、食用油等。制作：将腊肉洗净，放入盆中，加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用，苋菜去根，去老叶，茎洗净切成2寸长段坐锅点火倒入油，油热放入苋菜，加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中坐锅点火放入油，油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒，翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。功效： 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，因此对于我们来说

食材大全营养价值

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• 冬季菜谱家常菜做法 冬季家常菜一周食谱

冬季的时候是比较寒冷干燥的，这时候很多人都发现可以吃到的食材是比较少的，这时候大家对于冬季的菜谱是比较关注的，在冬季的时候我们吃合适的食物是很重要的，尤其是冬季的时候我们要对家常菜有所了解，那么具体冬季吃什么好，一起和苹果绿养生网看看吧。冬季菜谱家常菜有哪些冬季的时候推荐大家吃的家常菜还是比较多的，酱汁排骨是其中很不错的一个选择，需要我们准备好排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。首先大家要把排骨洗净，然后放到锅中加入葱和料酒，加水之后煮开，然后转成小火继续焖1小时就可以煮熟，然后捞出之后就可以沥去水分。把酱汁调料兑在一起搅匀就可以了。之后在锅中烧

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• 家常土豆丝的做法 家常土豆丝怎么做

步骤1准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。 步骤2先将土豆削皮。 步骤3土豆切成细丝。 步骤4再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆。 步骤5红尖椒切丝。 步骤6青尖椒切丝。 步骤7大蒜切末。 步骤8锅中倒油，放入大蒜末炒香。 步骤9加入青红尖椒，来回翻炒。 步骤10放入土豆丝，继续翻炒。 步骤11加入酱油1勺、醋1勺、盐1勺，用大火快炒，最后出锅装盘即可。

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• 家常蛋花汤的做法 家常蛋花汤怎么做

步骤1食材：裙带菜100克，鸡蛋2个，小葱2根、芝麻油2克，盐1克，白胡椒粉1克。 步骤2裙带菜用清水涮洗2次，备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4鸡蛋打散。 步骤5锅中倒入500毫升清水，煮沸，放盐、白胡椒粉，将鸡蛋液匀速倒入锅中，搅拌，使蛋液散开，下裙带菜，煮沸后盛出，撒葱花、淋入芝麻油即可。

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• 炸酱面的家常做法

　　食材：去皮五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣　　调料：甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克　　步骤：　　1、黄豆清水泡发，黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、黄瓜切细丝。姜葱蒜切末。　　2、锅中倒入适量清水烧开，依次放入黄豆、豆芽。焯熟捞出。　　3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。　　4、锅中倒入适量清水烧开，

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• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　芋头洗净，切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟，加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　芋头的家常做法　　食材：　　小芋头400克，泡椒4个，姜1块，蒜2瓣　　芋头的做法：　　1.芋头洗干净，切成块。　　2.泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒出香味。　　4.再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟。　　5.加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　小贴士　　芋头的矿物质中氟的含量是很高的，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

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• 鳝鱼丝的做法家常做法 鳝鱼丝家常版怎么做

步骤1食材：鳝鱼300克、红椒1个、花椒1克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根、食用油10克、料酒3克、生抽3克、蚝油2克、醋1克、盐1克、鸡精1克。 步骤2鳝鱼切丝。 步骤3红椒切丝。 步骤4姜切丝。 步骤5大蒜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入姜丝、花椒爆香，倒入鳝鱼丝翻炒变色，烹入料酒炒匀，加入红椒丝炒至断生。 步骤8放入生抽、蚝油、醋、盐、鸡精炒匀，再放入蒜末、葱花翻炒片刻即可。

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• 大盘鸡的家常做法

　　食材：鸡500克、啤酒500克、土豆100克、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、大葱半根、干辣椒5个、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、老抽1勺 、白糖20克　　步骤：　　1、姜和蒜切碎，分别加一点水浸泡，土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块，青红椒切块，大葱斜刀切片。　　2、锅中放入适量水烧开，放入鸡肉焯水2分钟，捞出待用。　　3、锅中倒入适量油，凉锅冷油，放入白糖20克，小火慢炒，直至白糖化掉变成棕红色，倒入鸡肉翻炒上色，加入大葱翻炒出香味，然后倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。　　4、倒入啤酒、清水适量没过鸡块，大火烧开，放入胡椒粉2克、十三香7克(加入花椒粉2克、孜然粉3克)、盐1勺。拌匀后

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• 年糕的做法 年糕的家常做法

　　1、年糕中倒入热水泡软，番茄顶部划十字，倒入热水泡2分钟，去皮切小块，小葱切粒;　　2、锅中倒入番茄，小火慢熬，将番茄压成无颗粒状。　　3、倒入番茄酱、年糕拌均匀，煮3分钟，加入盐2g，鸡精1g盛出撒上葱花点缀。

7天七夜整整7斤作业

• 家常干烧黄鳝的做法 家常干烧黄鳝怎么做好吃

步骤1准备材料：黄鳝200克、芹菜40克，料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量、盐1茶匙、花椒5克、醋1茶匙。 步骤2黄鳝让老板提前处理好，黄鳝洗净备用。 步骤3芹菜洗净切段。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6红椒切小块。 步骤7起锅倒油，油热加入蒜片、姜片。 步骤8然后加入黄鳝、料酒、豆瓣酱、酱油、花椒，醋，再加适量水小火烧5分钟。

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• 糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1准备食材：鲈鱼200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、面粉10克。 步骤2鲈鱼洗净打花刀。 步骤3姜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先将鲈鱼放入碗中，撒上盐、料酒、放入姜抹匀，腌制20分钟。 步骤6然后碗中倒入鸡蛋、水淀粉、面粉调成糊，再将芡糊均匀的抹在鲈鱼上。 步骤7接着起锅倒油，油温6成热，炸至两面金黄酥脆，捞出盘中备用。 步骤8接下来碗中倒入白醋、白糖、料酒、

宋呆呆

• 韭黄炒蛋的家常做法 10分钟就能搞定的家常菜

今天我教大家一道韭黄炒蛋的家常做法，韭黄炒蛋可是富含丰富的蛋白质，想吃的朋友抓紧时间和我一起学*怎么做吧。 韭黄炒蛋的家常做法 大家总问包子，天天这也喜欢吃，那也喜欢吃的，究竟有啥不爱吃的？（本人的吃货属性还真的是很强）有！当然有！韭菜！韭菜！韭菜！其实不是因为不爱吃，是因为很小的时候吃韭菜鸡蛋饺子吃伤了。从那以后，一根韭菜都不吃了......虽然我不爱吃韭菜，但是我却很爱它的兄弟——韭黄~韭菜

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• 鸡胗的家常做法 这道家常菜对开胃下饭好

今天我给大家带来的是鸡胗的家常做法，喜欢吃鸡胗的朋友下面抓紧时间和我一起学*这道菜吧。 鸡胗的家常做法 鸡胗可以和各种时令蔬菜搭配小炒，若是再配上几个红椒，更是开胃下饭。想少吃几口饭都很难。【食材】鸡胗160克、西芹140克、红椒1个、青椒1个、小米椒4个、生姜2片、淀粉少许、料酒适量、老抽少许、生抽1汤匙【方法】1、鸡胗清洗干净后切片 ，放入淀粉、生抽、老抽、料酒抓匀腌渍10分钟2、红椒和青椒

健康饮食健康营养食谱

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• 家常菜做法大全 十道家常菜的做法步骤介绍

今天我为大家介绍十种家常菜做法步骤，还在为每天吃什么而烦恼的朋友们，下面和我一起学*下吧。 家常菜做法大全总是不知道做什么？快来看看退休大厨的拿手菜，学会这些菜，一周的正餐都不愁了，好吃的让家人都忘记挑食！【 鱼 香 茄 子 煲 】1、材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。2、猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻，将鱼香 汁的所有材料混合在一只碗内。3、锅内热两大饭碗的油，将茄

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• 家常菜的做法大全 比钙片强十倍的家常菜做法

今天我为大家带来的是家常菜的做法大全，还在愁吃什么菜的朋友下面就和我一起学*下这些的家常菜做法吧。 家常菜的做法大全 这几道家常菜，这几道菜不仅味道好，还富含丰富的钙质，不论是正在长个的青少年或是需要补钙的成年人都适宜食用哦。01麻酱凉面芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。食材：黄瓜、胡萝卜

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• 蒸菜的家常做法大全 四道健康家常蒸菜好吃不上火

今天我给大家带来的是蒸菜的家常做法大全 ，喜欢吃蒸菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起学*下吧。 蒸菜的家常做法大全 吃东西最怕就是上火，但又忍不住想要吃，大概这就是吃货的心理吧！不过有一些蒸菜也是值得尝试的，甚至分分钟好吃过*常我们吃的那些热气的菜式！01豆豉蒸鸡翅食材：鸡翅中8个、生抽1汤匙、料酒少许、老抽几滴、蚝油半勺、干豆豉1汤匙、姜葱蒜适量、盐适量、油适量做法：1、鸡翅先用盐水泡一会，然后再

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• 家常菜的做法大全 这么多好吃家常菜满足你胃

今天我给大家带来的是一些家常菜的做法大全，想学着做的朋友下面抓紧时间和我一起来学学看吧。 家常菜的做法大全 外面吃多了就那样不如在家做更放心周末时光亲朋团聚坐一桌好菜鸡鸭鱼肉蔬菜海鲜都有1清蒸*鱼食材：*鱼2条、野峰橄榄油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量做法：1.准备好鱼和葱姜。2.将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。3.将*鱼去膛、去腮洗净。4.在鱼身上打上花刀。

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期望着见到你

• 最新家常菜做法大全 16道家常菜好吃到爆

今天我给大家带来的是16道家常菜做法介绍，感兴趣的小伙伴下面抓紧时间和我一起学*下这些家常菜做法吧。 最新家常菜做法大全1凤凰笑材料：黑枣酒1/3瓶、童子鸡1只、干龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、春葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、清鸡汤150克、老抽适量。做法：1、煮一锅沸水，然后放入洗净的童子鸡煮出血水后捞出洗净再沥干水分。2

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• 家常豆腐制作全过程方法 家常豆腐,制作方法,中餐

今天为大家介绍的是一道美味家的味道，大家应该在自己家里吃过豆腐吧，父母做的豆腐都是怎么制作的呢？是不是很想念家的味道了？别担心，自己亲手制作一份家的味道吧，每个家庭制作的豆腐都是不同的，今天为大家介绍的是家常豆腐，大家可以多参考参考。家常豆腐制作材料：主料豆腐300g、胡萝卜半个、青椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱适量、生姜2片、盐1小勺、白砂糖1勺、水淀粉适量、胡椒粉适量、洋葱适量、家常豆腐做法步骤：1、将豆腐切成三角形备用。2、热锅倒油，油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。3、将胡萝卜、青椒洗净切成三角形，水发木耳撕小块，洋葱切块，生姜切末备用。4、锅中留余油，加入豆瓣炒一会后，再加

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