咸肉蒸笋

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• 咸肉蒸着食用是有很好的滋阴润燥功效

咸肉就是我们将猪肉腌制后的一种食物，不仅是非常的美味，也是可以很好的滋补身体，咸肉也是非常受欢迎的一种食物，而且是可以和很多的食材一起制作食用，咸肉蒸着食用也是非常的不错，所以为大家介绍两款蒸咸肉的做法。一、清蒸咸肉1、准备食材：五花肉、盐、花椒、葱。2、我们将盐和花椒放入炒锅里面炒热，然后是晾干待用。3、五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。4、把腌好的五花肉去净花椒、盐，上笼蒸熟，切成片即可。功效：咸肉的主要用的是猪肉，是可以很好的为我们的身体提供优质的蛋白质和身体所必需的氨基酸，是非常的滋补身体，而且是可以为身体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸是可以很好的改善缺铁性贫血。二、咸肉

食材大全营养价值

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• 南瓜蒸咸肉怎么做 南瓜蒸咸肉的做法

步骤1准备食材：南瓜200克、腊肉200克。 步骤2南瓜去皮洗净切块，装盘。 步骤3锅中加入适量水，放入腊肉煮20分钟。 步骤4捞出放凉切片。 步骤5摆入盛有南瓜的盘中。 步骤6锅中加入适量水大火烧开，放入腊肉南瓜蒸20分钟。 步骤7取出放上葱花点缀即可。

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• 南瓜蒸咸肉怎么做 南瓜蒸咸肉

步骤1食材：南瓜300克，咸肉100克，小葱2根。 调味料：料酒2克。 步骤2南瓜去片，切片。 步骤3咸肉洗净，切片，小葱切葱花。 步骤4碗中铺入南瓜、咸肉，淋入料酒。 步骤5放入蒸锅中，大火蒸20分钟，取出撒葱花。

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• 蚕豆蒸咸肉 蚕豆蒸咸肉的做法

步骤1准备食材：蚕豆250克，咸肉100克，姜2克，小葱1根、料酒2克。 步骤2蚕豆洗净。 步骤3咸肉洗净。 步骤4咸肉切片。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7咸肉铺入碗中、 步骤8再放入蚕豆。 步骤9放入姜。 步骤10放入料酒。 步骤11放入蒸锅中 步骤

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• 雪菜咸肉炖笋 雪菜咸肉炖笋的做法

步骤1准备食材：雪菜100克、咸肉100克、竹笋50克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、油适量、小辣椒5克。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3雪菜洗净切段。 步骤4竹笋洗净。 步骤5姜切片。 步骤6小米椒切圈。 步骤7锅中烧热水，水开放入竹笋焯水2分钟捞出备用。 步骤8砂锅中倒入咸肉、姜、竹笋、小米椒、加适量清水，大火烧开，转小火炖10分钟。 步骤9然后加入雪菜、淋入生抽、味极鲜、料酒，继续炖5分钟。 步骤10最后淋入明油，大火将汤汁收至浓稠即可。

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• 咸肉蒸毛豆豆腐干 咸肉蒸毛豆豆腐干怎么做好吃

步骤1准备食材：小葱1根、姜1块、鸡精1茶匙、咸肉100克、毛豆粒100克、豆腐干50克。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3豆腐干切条。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切末。 步骤6然后将毛豆倒入盘内铺*，放入豆腐干，摆上咸肉，接着撒上鸡精、姜末，放入蒸锅，上汽蒸15分钟。 步骤7最后撒上葱花即可。

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• 咸肉蒸豆腐 咸肉蒸豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：咸肉100克、豆腐10克、盐1茶匙、剁椒5克、生抽1茶匙、蒜3瓣，小葱1根。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3豆腐切片。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先盘中摆入豆腐、撒上盐，放入剁椒，然后摆上咸肉，撒上蒜末。 步骤7接着放入蒸锅，上汽蒸20分钟。 步骤8接下来淋入生抽。 步骤9最后撒上葱花即可。

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• 咸肉蒸百叶 咸肉蒸百叶怎么做好吃

步骤1准备食材：咸肉100克、百叶200克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3百叶切丝。 步骤4大葱切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先将百叶摆入盘中，再放入姜、摆上大葱片、咸肉，再淋入料酒。 步骤8然后放入蒸锅，上汽蒸20分钟。 步骤9接下来淋入生抽。 步骤10最后撒上葱花即可。

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• 百叶蒸咸肉香肠 百叶蒸咸肉香肠怎么做好吃

步骤1准备食材：咸肉100克、香肠100克、百叶100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3百叶切丝。 步骤4大葱切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先将百叶摆入盘中，再放入姜、摆上大葱片、咸肉，再淋入料酒。 步骤8然后放入蒸锅，上汽蒸20分钟。 步骤9接下来淋入生抽。 步骤10最后撒上葱花即可。

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• 客家咸肉 客家咸肉的做法

步骤1准备食材：五花肉200克、花椒5克、盐1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、锡纸1张、芝麻2克。 步骤2五花肉洗净备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5碗中放入五花肉，倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、盐、花椒、五香粉腌制2小时备用。 步骤6然后取出腌制好的五花肉，沥干水分。 步骤7接着锡纸抹油，放上五花肉，放入烤箱烤30分钟。 步骤8最后切片摆盘，撒上芝麻、葱花即可。

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• 咸肉蒸土豆片的做法 咸肉蒸土豆片怎么做好吃

步骤1准备食材：咸肉100克、土豆200克、蒜3瓣、姜1块、小米辣5克、小葱1根、油适量、八角5克、花椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3土豆去皮洗净切片。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6小米辣切圈。 步骤7小葱切葱花。 步骤8起锅倒油，油热加入八角、花椒、小米辣、姜、蒜炒香。 步骤9再淋入料酒，加少许清水煮出香味备用。 步骤10然后把土豆片摆在盘子下面，在上面铺上咸肉。 步骤11接着淋入熬制好的料汁，放入蒸锅，上汽蒸15分钟。 步骤12最后撒上葱花即可。

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• 冬瓜蒸咸肉的做法 冬瓜蒸咸肉怎么做好吃

步骤1准备食材：冬瓜200克、咸肉100克、红萝卜1个、蒜3瓣、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3冬瓜去皮洗净切片。 步骤4红萝卜去皮切片。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7小葱切葱花。 步骤8然后盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。 步骤9接着撒上食盐、蒜末、姜末，再淋入料酒，放入蒸锅，上汽蒸15分钟。 步骤10接下来淋入生抽。 步骤11最后撒上葱花即可。

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• 玉米笋可以涮火锅吗 玉米笋可以蒸着吃吗 玉米笋,火锅

玉米笋是一种外形十分像玉米的蔬菜，它就像没长大的玉米一样，看起来很可爱，玉米笋的做法也是十分多样，那么能不能用玉米笋涮火锅吃呢？玉米笋可以涮火锅吗可以。玉米笋的起源和甜玉米是相同的，没有本质的区别，与甜玉米不同的是玉米笋可以连籽带穗一起吃，但玉米笋同样含有丰富的蛋白质、维生素以及糖分等营养成分，食用价值和营养价值都比较高，其次，玉米笋并没有什么食用禁忌，既可以炒着吃也可以煮着吃，所以玉米笋是可以涮火锅的。玉米笋可以蒸着吃吗玉米笋可以蒸着吃。玉米笋可以炒着吃、煮着吃，蒸着吃也是可以的。蒸出来的玉米笋口感脆嫩，味道鲜美，保留了大部分的营养物质，但是玉米笋不宜长期大量单独食用，易加重肠胃负担。吃玉米

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• 咸肉吃多了会造成什么 吃咸肉的坏处 咸肉,腌肉

咸肉里面含有大量的亚硝酸盐，这种物质对身体是有危害了，然而一般腌制类食物的亚硝酸盐都比较高。那么，咸肉吃多了会造成什么？吃咸肉有什么坏处？吃咸肉的坏处在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。咸肉的营养价值咸肉的美味很多人难以抵抗，咸肉不是不能吃，但不能经常吃，而且吃的方法要对

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• 咸肉蒸多久 蒸咸肉要蒸多长时间 咸肉,腌肉

咸肉的吃法一般都是炒着吃比较厂家你，搭配各种生鲜蔬菜，味道回味无穷。那么，咸肉蒸多久？蒸咸肉要蒸多长时间？咸肉可以蒸着吃吗可以蒸着吃。1、咸肉洗去盐分，切片装盘，放葱姜丝。2、水烧开，放咸肉蒸二十分钟。3、蒸好的咸肉香而不腻，入口即化，是一道不错的下饭菜！咸肉怎么蒸材料上海咸肉300克，南瓜300克，青红尖椒丝、葱丝、香菜段、豉油汁、花生油、味精、料酒各适量。做法1、将南瓜去皮切成厚片，码入盘中，咸肉切片，摆放在南瓜上面。2、将摆好的咸肉、南瓜，加入味精、料酒，放入蒸笼蒸30分钟，撒上青红尖椒丝、葱丝、香菜段。3、锅中加油烧至八成热，浇在蒸好的南瓜、咸肉上，最后淋上豉油汁即可。小贴士1、咸肉片

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• 咸肉什么时候腌最好 咸肉什么季节腌制 咸肉,腌肉

腌咸肉也不是一年四季都适合的，这个和天气温度的变化有很大的关系，一般过年前家家户户都会腌肉。那么，咸肉什么时候腌最好？咸肉什么季节腌制？咸肉什么时候腌最好冬至前后，就是腌腊肉的好时机。如果早了，温度还不够低，晒出来的肉容易臭。冬至前的太阳辣辣的带着毒气，不象冬至后的日头，温暖而和气。咸肉什么时候吃最好咸肉即腌肉。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉，苏北产的腌肉称北肉。腌肉清洗：用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果

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• 咸肉发霉了还能吃吗 咸肉发霉了怎么办 咸肉,腌肉

咸肉腌制风干后可以保存的时间更长，但是在存放的过程中，腌肉可能会长黑点或者长霉。那么，咸肉发霉了还能吃吗？咸肉发霉了怎么办？咸肉发霉了还能吃吗腌的咸肉表面出现了一点点霉斑也是正常现象。但还是建议不要吃。咸肉是用食盐腌制后风干制成的，水分含量比较少，盐分含量非常高，一般的微生物都不生长，如果稍微受潮发霉，那是由于耐高渗透压的真菌生长繁殖引起的，这类真菌有可能产生毒素，食用后对健康极为不利，建议不要吃。咸肉发霉怎么回事不知道你是哪个省的，先西部地区，他们的熏肉都是带有一点霉，但不是腐烂，是风干时的一种现象（他们使用前都是拿开水先洗几次，然后在炒或蒸味道也不错），咸肉其实也差不多，如果不是腐烂性的那

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泪水止不住

• 咸肉臭了怎么办 咸肉有点臭能吃吗 咸肉,腌肉

咸肉是腌制后的一种肉类，一般每年的冬季是大量制作咸肉的时候，这个时候农村家家户户都会杀猪。那么，咸肉臭了怎么办？咸肉有点臭能吃吗？咸肉有点臭能吃吗应该是盐放少了，细菌滋生，所以发臭。要看臭的程度，如果出现腐烂就不能吃，只是单纯的有臭味是没有问题的。1、腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。2、产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。咸肉臭了怎么办先确定咸肉是否已经变质，如果已经变质就不要食用了，如果没有变质请用以下方法除臭。1、用明矾去除咸肉臭味取1匙明矾研磨成粉，撒在咸肉上，拿布用力

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轻言诉说我的梦

• 咸肉怎么保存？咸肉可以放冰箱吗？ 咸肉,腊肉

咸肉是把新鲜的肉通过放入一定的盐来胭脂保存的一种肉类，可以避免鲜肉短时间容易变质的问题。那么，咸肉怎么保存？咸肉可以饭冰箱吗？咸肉怎么保存保存盐腌食品时，可在上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。贮存中一定要防潮，因为咸鱼、咸肉受潮后含水量增加，微生物容易生长繁殖，使食品变质。干鱼、干虾、海带等海味，易发霉变质。贮藏前，先将海味烘干，把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把海味放进去，将盖旋紧，不使漏气，能保存很长时间不会变质。咸肉可以放冰箱吗熟的咸肉可以短时间内放冰箱冷藏，生的咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品，含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易

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• 咸肉蒸春笋怎么做好吃?有什么营养功效? 春笋,咸肉,营养功效

咸肉蒸春笋是一道非常美味的家常菜,营养价值丰富，含有多种人体所需维生素和蛋白质。那么咸肉蒸春笋怎么做才好吃?有什么营养功效?咸肉蒸春笋怎么做原料：咸肉1块（200克）、春笋2根、姜4片、米酒1大匙、生抽1大匙、白糖少许。做法：1、咸肉用温水清洗干净后切薄片；2、笋去衣斜切片；3、将春笋淖热水沥干；4、咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内；5、淋米酒、生抽，加白糖；6、高压锅蒸12分钟左右。咸肉蒸春笋烹饪技巧1、春笋用刀对半切，笋衣自然剥落，可以很轻松地去衣；2、笋淖水可以减少草酸含量；3、咸肉与春笋间隔着码盘，可以使肉的香味渗透到笋里；4、不需要另外加水，蒸的时候碗不加盖便有水蒸汽落下；5、高压锅蒸

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