你吃蚕豆对于人体的好处吗?很多人都知道吃蚕豆的一些好处,但是不知道它含有什么营养成分,其实孕妈妈在孕期的饮食很需要相互搭配,食物要多样化才能满足胎儿和孕妇的需求,蚕豆是一种高钙的食物,孕妈妈是否能吃蚕豆?下面就来具体的介绍它。孕妇吃蚕豆的好处:蚕豆是人类最古老的食用豆类作物,同时还具有重要的药用价值。蚕豆富含维生素C、B1、B2,以及钙、锌、锰、磷脂等矿物质,还含有丰富的胆石碱,常食用可有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中含有丰富的钙质,对于促进骨骼吸收有一定的好处,适合也可以起到胎儿发育的作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬