牛油果作为一种原产于热带地区的水果,在中国使用的牛油果大多是从国外进口的,还有在中国的南方有一些种植,因为牛油果在世界各地普遍都有种植,所以说我们一年四季都可以吃到牛肉果,但是如果在冬季或者春季食用的牛油果,一般都是经过催熟的,口感使用起来味道也不是特别好,今天我们就来介绍一下牛油果成熟的辨别方法。首先我们可以观察牛油果的颜色,买的时候一般要买一些亮绿色,捏起来比较硬的,因为这样的你如果可以存放的时间长一些,那就是捏起来软硬中度适中的,颜色比较暗的,这样的话可以直接食用,还有就是生吃的人在颜色中选择比较暗的使用,但是不要买一些特别硬的,这样的牛油果食用起来口感可能不太好。牛油果是颜色越深就越好