炒鸭子的做法

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• 为大家介绍烤麸的家常做法大全 炒烤麸的家常做法大全

烤麸是我们生活中经常水食用到的一种食材，是素食的食材，不仅是口感非常的不错的，而且是含有丰富的蛋白质的，烤麸是可以用来制作出很多的美味食物的，但是对于很多人却是不知道怎么紧张制作，今天，我们就是一起来看看几种不错的做法吧。烤麸的做法一：双喜烤麸1、将黑木耳和烤麸分别用清水泡开洗净，黑木耳撕成丝状，烤麸切成小方块，沥干水分，备用。2、香葱、生姜、香菜、胡萝卜洗净后，香葱切成小段，生姜切成姜丝，香菜掰成几段，胡萝卜切片后划上几道。3、下锅时，先用香油炒烤麸和姜丝，待烤麸表面变成金黄色之后，加入少许白糖继续翻炒。4、随后陆续加入黑木耳、胡萝卜，边加边翻炒，炒上几分钟后，往锅中加入适量清水，食盐、生抽

食材大全营养价值

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• 炒春笋的做法 炒春笋要不要焯水

要想把春笋做成美味的菜肴，那么你可以有很多种选择，把春笋炒着吃是最值得推荐的一种做法，因为不仅做起来很方便，而且做好的炒春笋口味也很好，非常的清爽清香。下面我们就来详细的了解一下炒春笋的具体做法。1、炒春笋的原料与做法炒春笋首先要准备好新鲜的原材料，很重要的选择，一定要选优质上等的。准备好一斤新鲜的春笋，把它的外壳剥掉以后放到清水中，清洗一下，浸泡一会儿。然后在开水中焯水两分钟，捞起来后把水分沥干切成片。在锅中先放入五克植物油，把锅烧热以后，将洗好切好的春笋放进去爆炒，炒香以后，放入适量的食用盐和适量的酱油。炒的过程中一定要均匀火力控制在中和大约五分钟以后即可炒熟。2、炒春笋注意要点虽然说炒春

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• 青蒜炒千张的做法 五花肉炒千张皮的做法

青蒜的营养价值非常高，并且也有人特别喜欢青蒜的味道，所以说青蒜深受大多数人的青睐。并且青蒜作为一种从大蒜长出来的蔬菜类食物，但是它的营养价值却超过了大蒜，比如说他对于维生素，胡萝卜素含有一些蛋白质的含量都比大蒜要高，并且青蒜的做法有非常多种，今天我们就来介绍一种青蒜炒千张的做法。青蒜炒千张，就是以青蒜千张为主要食材，从而制作的一道非常美味的菜品。我们准备的原料就需要有千张，还有青蒜，红辣椒，还有一些葱等。首先我们需要把千张切为丝状，然后将青蒜清洗干净之后剥皮，将它切成段状。然后再准备一些红辣椒，我们再将锅内倒入一些食用油，等油加热之后，再放入葱末进行爆香，然后再倒入我们已经准备好了红辣椒和青蒜

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• 虾仁炒腰果的做法,芹菜腰果虾仁怎么炒好吃 芹菜炒虾仁腰果

虾仁和腰果可以一起吃，而且搭配起来吃可以让营养价值更丰富，那么虾仁炒腰果的做法是怎么样的呢?简单吗? 虾仁炒腰果的做法 1 准备好虾仁适量、鸡精适量，姜少许淀粉适量、江米酒适量、胡椒粉、适量、芝麻油少许。 把虾洗净之后去壳，挑去其中的虾肠，鸡蛋要分出蛋清，放入虾，加入适量的盐、米酒、胡椒粉、姜汁以及生粉一起拌匀，腌制一会儿。 把黄瓜洗净，去除掉瓜瓤，切成丁，准备好

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• 秋葵炒肉的做法,秋葵炒肉怎么做

秋葵炒肉，是人们餐桌上常见的菜肴，做法简单，主要由秋葵、肉片、油、酱油等制作而成。 食材 1 主要食材：黄秋葵500克。 其他食材：猪肉(瘦)190克；料酒1匙；生抽1匙；食用油20克；精盐3克；酱油适量；耗油适量。 做法步骤 2

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• 苦瓜炒肉的做法,苦瓜炒肉怎么做

苦瓜炒肉是一道快手小炒，口感清爽，而且具有增进食欲、清凉下火的功效。 食材 1 主要食材：苦瓜1个。 其他食材：猪里脊肉150克；蒜头3个；盐少许；辣椒少许；姜适量；葱适量。 做法步骤 2 1.苦瓜切片待水烧开后

大爱小麋鹿

• 西红柿炒豇豆的做法,西红柿炒豇豆怎么做

西红柿炒豇豆味道鲜美，是一道实惠的家常菜，能健脑、养肝，润肠通便，对人体非常有益。 食材 1 主要食材：豇豆250克。 其它食材：西红柿1个，鸡蛋3个，食盐、酱油、料酒各1/2茶匙，蒜4瓣，植物油适量。 做法步骤 2

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• 莴笋炒肉片的做法,莴笋炒肉片怎么做 莴笋片炒肉图片

莴笋的口感脆嫩鲜香，并且营养丰富，莴笋炒肉片荤素搭配，营养均衡，还具有清热解毒、利尿通乳的功效，那么莴笋炒肉片怎么做呢？ 食材 1 主要食材：莴笋300克。 其他食材：猪肉150克，青辣椒100克，或萝卜100克，大蒜5瓣，生姜1块，葱5根。 做法步骤

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• 草菇炒山药的做法,，草菇炒山药怎么做 炒山药的功效与作用

草菇的营养价值丰富，味道鲜美，还具有补脾益气、清热祛暑的食疗功效，推荐这道草菇炒山药。 食材 1 主要食材：草菇300g。 其他食材：山药300g、黑木耳100g、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400g，生粉适量。 做法步骤 2

你不是我，所以不懂

• 鸡蛋和韭菜怎么炒好吃,鸡蛋炒韭菜先炒什么 鸡蛋炒韭菜最好吃做法

鸡蛋炒韭菜是我们生活中常见的一种食材，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么鸡蛋和韭菜怎么炒好吃？鸡蛋炒韭菜先炒什么？ 鸡蛋和韭菜怎么炒好吃 1 材料：韭菜、鸡蛋、食盐、植物油。 做法： 1、鸡蛋打散加适量食盐搅拌均匀。 2、韭菜洗净切成小段。 3、然后将鸡蛋液和韭菜倒在一起搅拌均匀。 4、最后锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可。

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• 葫子的家常做法 清炒葫子的做法

　　葫子洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。||锅中留底油，放入葫子炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。　　葫子的家常做法　　原料：　　葫子1根，鸡蛋2个，油少许，盐少许　　1.葫子洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；　　2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用；　　3.锅中留底油，放入葫子炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可；　　小诀窍：　　葫子建议购买个儿小一点的，这样的葫子口感比较嫩，炒出来更好吃。

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• 牛肉炒笋怎么做 牛肉炒笋的做法

步骤1食材：牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克。 步骤2竹笋切丝。 步骤3姜切丝。 步骤4大蒜切片。 步骤5牛肉切丝。 步骤6加入料酒、少许盐、1克黑胡椒粉、淀粉，拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入蒜片、姜丝爆香，下入竹笋略炒，调入少许盐炒匀，盛出备用。 步骤8锅中留底油，油热后放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色，加入竹笋同炒，放入生抽炒匀即可。

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• 炒胡萝卜怎么做 炒胡萝卜的做法

步骤1食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克。 步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干，切块。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5热锅倒油，油温5成热，放入胡萝卜丝，翻炒2分钟。 步骤6放入苕皮，翻炒1分钟，调入盐、生抽、鸡精，炒匀。 步骤7装盘即可。

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• 葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤1准备食材：里脊肉200克、大葱20克、胡萝卜100克、淀粉1勺、姜1块、大蒜2瓣、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、白糖1勺。 步骤2里脊肉洗净切丁。 步骤3里脊肉放入碗中，料酒1勺、放入生抽1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟。 步骤4大葱洗净斜刀切小段。 步骤5胡萝卜洗净切丁。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁炒至变色后捞出。 步骤9锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜丁炒至断生，放入葱段，放入肉丁炒匀。 步骤10调入盐1勺、白糖1勺翻炒均匀，即可出锅。

爆炸是命不是梦

• 素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法

步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。 步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。 步骤4姜切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、豆瓣酱，爆香。 步骤7放梅干菜，炒匀，微微煸干豆角段翻炒均匀，调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅。

你的彼得潘

• 韭黄炒虾仁怎么做 韭黄炒虾仁的做法

步骤1食材：虾仁150克、韭黄250克、蒜苗20克、红椒1/4个、盐1茶匙、味精1茶匙、白糖2汤匙、料酒2汤匙。 步骤2红椒切成丝、将洗净的韭黄切段，青蒜苗切成段，。 步骤3将洗净的韭黄切段。 步骤4青蒜苗切成段。 步骤5把洗好的虾仁从背部划开。 步骤6虾仁放入碗中，加入盐 淀粉 少许清水抓匀，腌制三分钟。 步骤7热锅下油，倒入虾仁滑炒片刻捞出。 步骤8锅留底油，倒入青蒜苗、红椒丝和韭黄炒匀至断生。 步骤9再次倒入虾仁加入盐，炒至入味，盛入盘内即可食用。

浮生の若梦

• 豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉怎么做

今天为大家介绍豌豆炒腊肉的做法，感兴趣的朋友可以来学*一下这道菜的做法。 豌豆炒腊肉的做法 今天老妹儿带来一道既好吃又对身体好的腊肉食用方法用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆又多一层风味荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质尤其是含有优质蛋白质可以提高机体的抗病能力和康复能力如果你也喜欢，可以试试哟！喜欢的宝宝们快收藏起来吧【双腊味荷兰豆】食材准备主料：荷兰豆200克腊肉50克腊肠50克辅料：盐少许油1

健康腊肉营养食谱

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• 炒鳝鱼丝的做法 鳝鱼怎么炒好吃不腥

炒鳝丝是用黄鳝制作的一道常见的美味菜肴。那么，鳝鱼丝怎么炒？ 炒鳝鱼丝的做法食材: 鳝鱼、青椒、红椒、淀粉、洋葱、生姜、料酒做法：1、将买来的鳝鱼丝清洗干净切段。鳝丝是摊位上划好的，买回家把肚里的东西清除干净烹饪即可。如果买的是活鳝鱼，那就自己处理成鳝丝。（详情请参考：鳝鱼怎么切丝）2、把鳝鱼丝放入碗中，加入适量淀粉、料酒搅拌均匀，腌制一段时间。3、将青红

健康黄鳝

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• 腌鸭子放多少盐？腌鸭子放盐的比列 腌鸭子,鸭肉

腌鸭子和腌鸡一样都属于腌制品，腌好的鸭子可以做成各种美食，而且味道比新鲜的鸭子更有味。那么，腌鸭子放多少盐？腌鸭子放盐的比列是多少？腌鸭子放多少盐腌制鸭肉一般是按照十比一的比例放盐，也就是一斤鸭肉需要1两的盐，盐不能多也不能少，太多盐就会太咸，少了容易变质。因此，建议先称好重量，配好比例再开始腌制，避免盐放的太多或太少。腌鸭子的方法1、腌制法将干盐制成盐和硝的混合物涂擦在鸭肉面上，然后堆叠成一定高度的肉垛，或者放在容器内。在腌制时由于渗透和扩散作用，由鸭肉的内部分泌出一部分水分而形成盐水，逐渐完成其腌制过程。由于干腌法在鸭肉的表面所形成的盐水浓度接*于饱和状态，溶液的渗透压克服蛋白质纤维膜的膨

鸭肉腌鸭子

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• 府城炒鳝鱼怎么做？府城炒鳝鱼的做法？ 府城炒鳝鱼,鳝鱼

府城炒鳝鱼是台湾度小月推出的春季新品菜，这款菜是夏天将要开始火热的水产美食鳝鱼，不过对于鳝鱼很多人表示不太喜欢它的形状，但是味道真不错推荐大家尝试，以下我们一起看看这款全新菜品府城炒鳝鱼是怎么做的。府城炒鳝鱼怎么做做法与普通炒法相同，只是需要加入五印醋炒鳝鱼是台南人的最爱，亦是台南的特产。煸炒时会添加秘制五印醋，目的是使鳝鱼保持原有的鲜美，口感软脆，还带着淡淡的酸甜味，给这个春天加入更多的味道。用料主料鳝鱼750克、洋葱50克、猪油(板油)40克、酱油50克、姜5克、蒜5克、干辣椒5克、料酒25克、香油5克、蚕豆淀粉25克、胡椒粉5克炒鳝鱼的做法1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取

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