肉丸汤

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• 白菜羊肉丸子汤你做过吗 步骤介绍 白菜羊肉丸子汤的做法窍门

白菜羊肉丸子汤是很多人都非常喜欢吃，这种汤不仅味道非常的鲜美，而且营养价值非常的丰富，白菜羊肉丸子汤，虽然是很多人都喜欢吃的，但是很多人只会吃，却从来没有做过，不知道你有没有做过呢?今天小编将为大家详细讲解关于白菜羊肉丸子汤的做法。准备食材：准备半斤羊肉泥;一棵娃娃菜;蛋清1个;三克盐;五克料酒;五克姜;十五克大葱;十克生抽;十克香油;十克淀粉;清水适量。做法：1先把准备好的娃娃菜在清水中清洗干净后切成小块状。葱、姜切末，蛋清取出。羊肉泥放入大碗中，再加姜，葱末搅拌，边搅边加入清水。待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽、香油向一个方向搅打。搅成羊肉丸子馅。2锅中加入适量清水，放入娃

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• 食用猪肉丸子汤会让我们发胖吗

猪肉丸子是非常受到人们欢迎的一种食物了，是可以直接食用的了，而且还可以作为食材用在菜肴中，还是能够煲汤的了哦，味道是很鲜美的了，不过虽然猪肉丸子很美味，但是很多人都担心喝猪肉丸子汤会发胖了，那么是这样的吗，一起看看吧。猪肉中的脂肪含量很高，*均每100克的猪肉，含有的热量就大约为330-450千卡，而猪肉丸子是用猪肉制成，自然其热量也不会低于猪肉本身了。所以，如果你正在瘦身，那么就建议不要吃太多了。因此，我们可以发现，猪肉丸子的热量的确是比较高的了，所以吃的多了的确是会让我们发胖的了，所以想减肥的朋友最好就别吃猪肉丸子汤了哦，不过如果实在嘴馋，那么还是可以稍微吃一些的了。下面就让我们给的就推荐

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• 孕妇朋友们能吃羊肉丸子汤吗

羊肉丸子这种食物是我们大家很熟悉的了吧，在生活中，我们很多人都是会把羊肉丸子做成汤来吃的了，味道非常鲜美，是很多人喜欢吃的美食了，不过对于孕妇朋友们来说，很多食物都是要注意的了，那么孕妇可以吃羊肉丸子头吗，一起看看吧。孕妇是可以吃羊肉丸子汤的，因为羊肉丸子汤中含有丰富的蛋白质、维生素成分，以及矿物质钙、钾、铁、磷等元素，有很好的滋补作用。尤其是羊肉丸子汤中蛋白质含量非常高，对孕妇的子宫健康以及胎儿发育能起到很好的作用。另外，羊肉丸子汤中含有的钙、铁、磷等物质成分，被人体吸收后能起到滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄的作用，孕期贫血或者是产后体虚的朋友卡可以适量喝羊肉汤。看了我们的

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• 竹荪冬瓜肉丸汤的做法,竹荪冬瓜肉丸汤怎么做 冬瓜肉丸汤

竹荪的营养丰富，味道鲜美，尤其把竹荪做成竹荪送瓜肉汤更加美味无穷。 食材 1 主料：竹荪5根 其它食材：猪肉末150g、冬瓜250g、葱花适量、盐适量、味精少许、胡椒粉少许、姜片少许 做法步骤 2 1.竹荪用淡盐

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• 海藻冬瓜汤的做法,海藻冬瓜汤怎么做 猪肉丸子冬瓜汤的做法

海藻富含维生素和各种微量元素，食用即可美容养颜，又可防病治病，今天教大家做一道海藻冬瓜汤。 食材 1 主要食材：冬瓜500克，猪扇骨500克，海藻适量。 其他食材：胡萝卜1根，薏米100克，蜜枣1颗，姜3片。 做法步骤 2

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• 青菜猪肉丸子汤怎么做 青菜猪肉丸子汤的做法

步骤1食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、淀粉2克。 调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。 步骤2姜切末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲。 步骤5锅中加入适量清水煮沸，将肉末舀成丸子放入煮至浮起，加入青菜煮沸，放入1克 盐、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。

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• 番茄肉丸汤的做法 番茄肉丸汤怎么做

步骤1食材：番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根。 辅料： 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2小葱切葱花。 步骤3生姜切末。 步骤4番茄去皮切块。 步骤5猪肉剁成肉馅。 步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。 步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、番茄炒至软烂出汁。 步骤9加入清水煮沸，用勺子将肉馅团成丸子，，煮10分钟。 步骤10放入盐1勺、鸡精半勺，拌匀，盛出撒上葱花即可。

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• 羊肉丸子汤的做法 羊肉丸子汤怎么做好吃

步骤1准备食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、枸杞5克。 步骤2羊肉洗净剁成末。 步骤3娃娃菜洗净切段。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、姜末、蒜末，顺一个方向搅拌均匀备用。 步骤8锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压肉

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• 猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤怎么做好吃

步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克。 步骤2猪肉洗净剁成肉泥。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一个方向搅拌均匀，肉馅完成备用。 步骤6锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压小丸子形下锅。 步骤7然后改中火盖上锅盖烧开，锅烧开撇去浮沫，

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• 蚕豆米肉丸汤的做法 蚕豆米肉丸汤怎么做

步骤1食材：蚕豆米100克、肉末200克、鸡蛋1个、姜1克、小葱2根。 调味料：盐3克、胡椒粉1克、淀粉2克、料酒2克。 步骤2姜切末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4肉末中，加入1克盐，料酒、淀粉、1个鸡蛋清，沿同一方向搅拌至黏稠。 步骤5锅中加入600毫升清水、姜、蚕豆米，煮10分钟，调入盐。 步骤6用勺将肉末舀成丸子，放入锅中。 步骤7丸子浮起后，调入胡椒粉，盛出，撒葱花。

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• 猪肉丸子汤怎么做 猪肉丸子汤做法是什么

步骤1主料：猪肉200克、鸡蛋2个 辅料：小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克 步骤2猪肉洗净剁成肉泥。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一个方向搅拌均匀，肉馅完成备用。 步骤6锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压小丸子形下锅。 步骤7然后改中火盖上锅盖烧开，锅烧开撇

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• 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门 丸子,牛肉丸子汤

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解牛肉丸子汤吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛肉丸子汤的做法，以及牛肉丸子汤做法窍门？牛肉丸子汤的做法1、准备材料。2、牛肉切大块，冲洗干净。3、用料理机搅碎牛肉，加入搅碎的葱姜末，加少许盐、料酒，五香粉、鸡精、生抽、胡椒粉搅拌均匀，加入一个蛋清和少许水淀粉，搅打上劲儿。4、菠菜去根，洗净焯水备用。5、锅中加清水，开小火，待小泡后逐个放入制好的牛肉丸。6、将锅烧开，肉丸浮起后，将浮沫撇干净。7、放入菠菜段，关火。8、将肉丸汤调味儿：盐、鸡精、生抽、几滴醋、胡椒粉、香油。9、放几粒枸杞装饰，盛出即可。牛肉丸子汤做法窍门牛肉丸子汤是我们新疆

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• 冬瓜肉丸汤制作全过程方法 冬瓜肉丸汤,汤,晚餐

今天为大家介绍下如何制作这道营养健康汤吧，那这是个什么汤呢？冬瓜肉丸汤营养又健康，下面就让我们一起先来看看如何制作这道美味营养的汤吧。冬瓜肉丸汤制作视频：冬瓜肉丸汤制作材料：主料猪肉馅250克、冬瓜1块、辅料蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱1棵、冬瓜肉丸汤做法步骤：1、猪肉馅准备好2、加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉3、顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水4、充分混合均匀，让肉馅上劲儿5、冬瓜去皮切成小块6、凉水下锅，大火煮开7、用小勺舀适量肉馅入锅中8、待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火9、撒上少许香葱调色调味10、嫩嫩的肉丸，热乎乎的

汤晚餐冬瓜肉丸汤

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• 【小白菜肉丸汤】材料：小白菜150克、瘦肉…

【小白菜肉丸汤】材料：小白菜150克、瘦肉末150克、胡萝卜20克、香菜1棵、姜3片、盐适量、香油适量做法：1.肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲，小白菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，香菜切段，姜切丝。2.将肉末做成肉丸。3.将肉丸放入沸水中焯水10秒捞出。4.汤锅中另加清水3碗烧开，放入肉丸和姜丝烧开，转小火煮10分钟，加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。5.加入香菜、盐、香油拌匀就可以了。

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荠菜牛肉丸汤：荠菜适量。做法：首先将牛肉丸一开两.切成两边.在顶部切十字花.主要是为了煮好之后更加美观.将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮1～两分钟.把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸.加入少许橄榄油将荠菜煮软.最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。

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【双圆汤】除了：肉丸20粒、糯米小丸子60粒、大白菜、黑木耳、芹菜、红辣椒、盐、现磨白胡椒粉；做法：大白菜心三片切丝，泡发黑木耳撕小朵，芹菜和红辣椒切小粒；炒锅加少许油，依次放入大白菜和黑木耳翻炒约2分钟；加入适量开水，加盖，大火烧开后转中火稍煮约4分钟；关最小火，下肉丸；同时另取一煮锅，水开后下搓好的小汤，转中小火煮至汤圆飘起；炒锅水再次煮开时，将汤圆捞入炒锅中，加少许盐调味，起锅前洒芹菜和红椒碎、现磨胡椒粉即可。

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• 养生牛肉丸汤的做法牛肉加入鸡蛋搅拌至上…

养生牛肉丸汤的做法牛肉加入鸡蛋搅拌至上劲，在加入葱末、姜末、五香粉、盐、鸡精、酱油拌匀，加入干淀粉拌匀锅中倒入清水烧至温热关火，将拌好的肉馅挤成丸子状，下到温水中，然后开火，将丸子煮熟将煮好的丸子捞出，盛入碗中备用，煮丸子的水倒掉不要，水很脏，都是肉馅里的血质胡萝卜洗净，切滚刀块；西兰花洗净，掰小朵；木耳洗净，撕小朵炒锅倒入适量植物油烧热，下葱姜末炝锅，倒入胡萝卜块煸炒2分钟倒入清水烧开，煮至胡萝卜软烂下煮好的牛肉丸子，再倒入西兰花和木耳加入适量盐再煮2分

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• 【丝瓜番茄肉丸汤】 用料 绞肉适量 番茄适…

【丝瓜番茄肉丸汤】用料绞肉适量番茄适量丝瓜适量油适量盐适量姜适量淀粉适量蒜适量鸡蛋一个料酒适量步骤1.超市买的绞肉，加入盐，料酒，葱末，姜末，鸡蛋，淀粉，搅拌均匀。2.丝瓜切条，番茄切片，备用。3.锅里放油，把番茄炒一下，加水煮10分钟左右，再加入丝瓜煮两分钟，再用勺子把肉加进去，煮到肉浮起来即可。

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馒头，又称之为馍馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。

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