尖椒是什么尖椒在我们生活当中可能特别常见了,它不仅仅可以作为调味品使用,还可以当做菜品食用,尖椒又可以叫做辣椒,是属于尖椒属的一种植物,并且一些青尖椒可以当做蔬菜食用,干尖椒经过晾晒之后就可以作为调味品食用,味道也非常的鲜美,尖椒不仅仅可以给我们带来很好的营养价值还有非常丰富的维生素c,有一些叶酸,还有矿物元素等,并且尖椒的功效和作用也是非常多的,只有一些温中散寒,开胃消食的作用。尖椒的生长类似于灌木或亚灌木,并且他的叶柄非常的短,它的叶片呈卵状分布,并且尖椒属于长成一种常见型,中部比较粗犷,而下部比较有端间,并且尖椒的花是成对生长的,有时候可以有三朵甚至更多种,花冠通常为绿白色,并且果实为直