群主发粽子

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• 粽子叶是泡好还是煮好,粽子叶有黑点可以包粽子吗

马上就是端午节了，是不是特别期待一家团圆包粽子，粽子有很多种口味，每个口味都非常特别。那么粽子叶怎样煮才能保持嫩绿？ 粽子叶是泡好还是煮好 1 泡比较好。 首先是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把叶子在开水中放凉，否则叶子会变黄。

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• 粽子吃多了会便秘吗,吃粽子会便秘吗, 粽子会便秘吗 早饭吃粽子会便秘吗

端午节到来，很多人都会经常食用粽子，不管是早餐还是午餐都离不开粽子，正因为如此也会有人开始担心粽子吃多了会不会便秘。 粽子吃多了会便秘吗 1 粽子的主要成分是糯米，而糯米带有强烈的黏性，不仅不容易消化，还会导致肠道蠕动减弱，从而引起便秘。 吃什么样的粽子不便秘

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• 速冻粽子是生的还是熟的,速冻粽子要解冻吗 速冻粽子是熟的吗

现在很多人 过端午节的时候都不会自己动手包粽子，而是直接购买速冻粽子了，那么速冻粽子是生的还是熟的？速冻粽子要解冻吗？ 速冻粽子是生的还是熟的 1 买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了，不够也需要完全加热才能食用，不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况，影响身体健康。 速冻粽子是指把包好的粽子经高温杀菌，然后用冷水冷却至常温，接着用传送带送至-40度的螺旋速冻隧道30分钟，

真想时间倒流。

• 真空粽子可以直接吃吗,粽子可以空腹吃吗 真空粽子怎么吃

现在超市里买回来的粽子很多都是熟的，而且是真空包装，那么，真空粽子可以直接吃吗？真空粽子冷的可以吃吗？ 真空粽子可以直接吃吗 1 真空粽子都是熟的，但是不能直接吃，要加热煮透后才能吃。 用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

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• 粽子怎么包的步骤,怎样包粽子又快又好 怎样包粽子又快又好

粽子是端午佳节时必吃的一样美食，营养丰富、风味独特，粽子是粽叶和糯米的组合，粽子怎么包的？步骤是怎样的？ 粽子怎么包 1 步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。 粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。

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• 粽子的做法大全图解 粽子的包法揭秘 粽子的最简单包法图片

  　　红豆粽子   　　材料   　　主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克   　　做法   　　1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。   　　2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。   　　粽子怎么做   粽子的做法大全   　　3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。   　　4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。   　　5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用

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• 碱水粽子的做法 碱水粽子的碱水怎么做 粽子,碱水粽

又到了一年一度的端午佳节，粽子自然是必不可少的一种食物，碱水粽子是粽子中一种，它在食材里面会用到碱水，下面一起来学学碱水粽子的做法吧。碱水粽子的做法材料：糯米、碱水、生油。制作步骤：1、先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。2、竹箬用清水洗净浸泡在清水里。取竹箬两张，折拢成尖角斗形，放入糯米二两，再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢，再将前后的竹箬向里折拢，裹包成四角相等，中间稍有隆起的长形3、裹包时要松些，扎得也不

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• 什么牌子粽子最好吃 2019端午粽子品牌排行榜 粽子

马上又要到端午节了，现在在家里自己动手包粽子的人已经非常少了，基本上都是在外面买现成的回家煮，那么今年有哪些比较受欢迎的粽子品牌呢?什么牌子粽子最好吃1、五芳斋粽子火腿、鲜肉和糯米做的火腿鲜肉粽，个头比一般的鲜肉粽都要大。最重要的是肥瘦相间，一口下去有肥有瘦夹着粘糯米入口刚刚好。2、三全粽子三全的水饺和汤圆是我们每次测评必备，这次当然也不能少了。袋装三全八宝粽吃之前需要用微波炉或者重新蒸煮一下，刚蒸煮好的三全八宝粽基本没什么味道，所以甜粽党一定要蘸糖吃，蘸一下立马找回童年吃粽子的赶脚。3、思念粽子糯米里包裹了一大块蜜枣，糯米不多反而蜜枣更多一些，用料还是很足的，不过个头不大。喜欢吃蜜枣粽的可以

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• 北方粽子的做法 一次学会北方粽子包法 粽子

不管是南部粽绵密的经典口感，还是糯米Q又粒粒分明的北部粽，都是记忆中永远的好滋味。且看包粽专家将简单却美味的家常南北粽做法彻底重现。飘香北粽备料包法技巧食材：竹壳叶、棉绳、长糯米、五花肉、虾米、干香菇、客家菜脯、油葱酥调味料：油、盐、酱油各适量一般包粽子一串是20颗，需要的糯米量约是2斤，肉则约需要2斤，香菇以一颗粽子配一朵来计算，其他配料可视个人喜好增减分量。干香菇香味比鲜菇浓郁，是推荐的必备配料。而糯米中的菜脯是北部粽的特色，专家提醒用道地客家菜脯最对味。内馅所包的肉品部位可视个人口味换成胛心肉。一：备料、蒸米自己来1.将粽叶泡在清水中约30分钟，之后刷洗叶片正反面，将灰尘或脏污洗净，再擦

街角の回忆

• 豆沙粽子的豆沙怎么做？豆沙粽子的的豆沙做法 粽子,豆沙

豆沙粽子的主要馅料就是豆沙了，豆沙做的好坏直接影响粽子的口感。因此，做豆沙粽子之前首先要做的就是做好豆沙。那么，豆沙粽子的豆沙怎么做？豆沙粽子的豆沙怎么做1、红小豆洗干净后在清水里泡半小时以上。2、把红小豆放电压锅里，加水刚好没过豆子，这样就省却后来用炒锅粘稠化的步骤了。3、盖好盖子，设置豆类软糯键，开始工作。4、时间到了，豆子都煮烂了。5、用饭勺不停翻搅豆子，豆子就成了豆泥。6、为了让豆沙更细腻，把豆泥和适量的白糖一起放料理机里，这样绞碎豆泥的同时，也把白糖搅拌均匀了。7、料理机搅拌后，果然豆沙细腻多了，而且用电压锅压豆子时，水量把握得好，绞碎的豆沙都不用放炒锅进一步粘稠化了。8、做好的红豆

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• 箬叶可以包粽子吗？箬叶怎么包粽子？ 粽子,箬叶

可以包粽子的叶子很多，但是每种叶子包出来的粽子口味是不一样的，这个根据当地人的口味而定。那么，箬叶可以包粽子吗？箬叶怎么包粽子？箬叶可以包粽子吗端午节包粽子，自然想到用芦苇叶。其实生长于大山里的箬（ruò）竹叶包的粽子味道更好。据资料记载，箬竹叶有特殊芳香，含大量维生素C、氨基酸、叶绿素和矿物质。精明莫过商家，一些顾客在超市查看了箬叶的说明后，都说买一包回去试试。箬叶怎么处理嘉兴盛产粽子，嘉兴粽子以中华老字号“五芳斋”最为著名；而用来包粽子的箬叶就来源于江西靖安及周边地区。五芳斋在箬叶的选择上有严格的标准：箬叶必须是当年生且在夏至后立秋。新鲜的箬叶运进厂房，卸货、分拣、捆扎、装箱、烘烤、打包…

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柠檬说葡萄你好

• 网上买的粽子要煮多久？网上买的粽子怎么煮？ 粽子

随着电子商务的发展，越来越多的人喜欢在网上购买商品，不仅价格实惠，而且品种更多。那么， 网上买的粽子要煮多久？网上买的粽子怎么煮？网上买的粽子要煮多久1、超市买回的粽子煮多久。2、用开水煮需要15-20分钟,建议放盘里上笼蒸上气后15分钟即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。3、先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可

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• 牛肉粽子怎么做好吃？怎样做牛肉粽子好吃 ？ 粽子,牛肉粽子

牛肉粽子属于肉粽子的一种，里面的馅儿是牛肉馅儿做成的。牛肉很多人都比较喜欢，那么，牛肉粽子怎么做好吃？怎样做牛肉粽子好吃 ？牛肉粽子怎么做好吃主料：糯米1000g牛肉300g辅料：盐4g蛋清1个香葱10g姜2g胡椒粉2g头道酱油15g淀粉2茶勺香油2茶勺制作步骤1、把粽叶用开始煮煮消毒洗净。2、糯米洗净侵泡12小时。3、牛肉剁成肉泥，葱姜洗净切末，牛肉泥里加葱姜、蛋清、胡椒粉、淀粉、盐朝一个方向顺时针搅拌均匀，加香油在拌均匀静止入味。4、把泡好的糯米沥干水分，加头道酱油拌匀。5、取一片粽叶，卷成漏斗状，装一半糯米。6、挖一勺牛肉馅。7、再加糯米，用勺子压实。8、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶

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花瓣い花的语言

• 花生粽子怎么做好吃？花生粽子怎么包？ 粽子,花生

粽子里面的馅儿有很多种，最常见的肉馅儿、蛋黄馅儿、红豆馅儿等，都是采用大家熟悉的食材。那么，花生粽子怎么做好吃？花生粽子怎么包？花生粽子怎么做好吃制作材料:糯米2斤(1200g)、花生半斤(300g)香料:虾米末、姜末、蒜末、葱油酥、胡椒粉、五香粉调味料:酱油一碗、水馅料:卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼花生糯米粽子的做法1、糯米洗净泡水3-4小时，沥乾水份用大火蒸二十分钟。 醇香糯米粽子做法2、花生洗净泡水一小时，用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。3、五花肉、香菇、鱿鱼先卤好。4、热过倒入麻油依序放入姜末、蒜末、虾米末爆香，加入酱油、水煮开，再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯米及葱油酥拌匀即可。

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• 猪肉粽子怎么做好吃？猪肉粽子怎么包？ 粽子,猪肉粽子

猪肉是我们*时吃的最多的一种肉质食品，因此，在做鲜肉粽子的时候，猪肉仍旧是首选的肉类食材。那么，猪肉粽子怎么做好吃？猪肉粽子怎么包？猪肉粽子的家常做法主要原料原料配方 江米1千克 猪肉200克 粽叶250克 马莲叶25克 花椒粒50克 精盐50克 豆油少许制作方法1、把江米淘洗3～4次，洗净后用水泡至用手能捏碎即可。2、把粽叶洗净**锅煮0.5小时，捞出，用水泡着备用。3、把油用勺烧开，倒入花椒粒炸一下。捞出后擀碎，和盐拌匀。把猪肉用竹扦穿成较密的小眼(要穿透)，把椒盐撒在表面和眼肉，吊在屋内，四五天后成半干状取下，用水洗净，切成80小片备用。4、取粽叶1～2个摆齐，卷成圆锥形的筒，放进江米1

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• 芭蕉叶可以包粽子吗？ 芭蕉叶怎么包粽子？ 粽子,芭蕉叶

很多植物的叶子都可以用来包粽子，这个根据当地的植物特色为依据，例如北方芦苇叶，南方荷叶。那么，芭蕉叶可以包粽子吗？ 芭蕉叶怎么包粽子？ 芭蕉叶可以包粽子吗我们大多关注粽子的馅儿，没去注意包粽子的叶子。各个地方，粽子不同，所用的叶子也不同，一般来说，南方多用箬竹叶，北方一般用芦苇叶。细分起来，就复杂了。像山东东南地区，居民选择宽大的槲树叶多层叠加作为粽叶材料；海南居民则会选择热带多见的芭蕉叶来包粽子；四川某些地区更特别，用的居然是玉米皮；宁波、重庆连竹笋皮也拿来包粽子……芭蕉叶怎么包粽子1、粽叶。很多叶子可包粽子，比如竹叶，箬叶，芦苇叶，芭蕉叶，以及荷叶。买回来煮一煮或者用水浸泡几个小时就可以用

粽子芭蕉叶

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• 怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子? 粽子,电饭煲

粽子包好了需要煮熟吃，基本上每个家庭都有电饭煲，用电饭煲蒸煮粽子是最简单的方式。那么怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子?怎样用电饭煲煮粽子电饭锅把水煮开，根据电饭锅大小放入几个粽子，不要太拥挤，粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”，自动跳起之后再焖十几二十分钟，具体时间不定。1、炒制馅料，放猪油、盐、五香粉时，要将糯米的分量计算在内。2、花生、白芸豆、板栗较糯米难熟，需事先烹饪至半熟或断生。3、包粽子时，馅料需压实，粽叶要包严实，这样煮的时候才不会露馅。4、煮粽子时，每个粽子都需浸泡在水中，没有浸到水的粽子出锅后米饭会夹生。5、煮花生、白芸豆的水，和煮粽子的水，可以用来煲汤，熬粥，或者下面条等

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• 粽子可以用电饭煲煮吗?粽子能用电饭煲蒸吗? 粽子,电饭煲

当前做饭煮菜的电器是越来越多样化，并且都很方便快捷容易操作，电饭煲每家都会有，可以用来做很多美食。那么粽子可以用电饭煲煮吗?粽子能用电饭煲蒸吗?粽子可以用电饭煲煮吗美食达人介绍粽子是可以用电饭煲煮的，首先放入适量的水，然后把水烧开，放入粽子，在烧开后在闷一会儿就行了。粽子能用电饭煲蒸吗美食专家介绍粽子是能用电饭煲蒸的，把粽子放在电饭煲配的蒸屉上，再往锅里放点水，一般需要40－50分钟，一定要冷水，从开锅后开始计时。粽子怎么包好看特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。包法：1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、

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• 竹筒粽子和普通粽子哪个好？竹筒粽子更有营养吗？ 粽子,端午节

竹筒粽子是少数民族的一种特有包法，用料上与常见的粽子大同小异，也以糯米或其他香米谷物为主再添加其他自己喜欢的配料，不同的就是竹筒粽子是用竹筒装的，那么在营养上竹筒粽子和普通粽子有什么区别？竹筒粽子和普通粽子哪个好？竹筒粽子更有营养吗？竹筒粽子和普通粽子哪个好竹筒粽子和普通粽子的区别就在于外面的容器一个是竹子一个是粽叶，营养上并无太多区别，竹筒粽子如果选用新鲜的竹子会有一些竹子的清香。竹筒粽子选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考虑受热

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• 胃溃疡可以吃粽子吗？胃溃疡吃粽子好吗？ 胃溃疡,粽子

端午节马上就要到了，马上就可以品尝美味的粽子了。但是胃溃疡的人有很多食物是忌口的。胃溃疡可以吃粽子吗？胃溃疡吃粽子好吗？胃溃疡可以吃粽子吗粽子由糯米制成，油性、黏性较大，过量进食会引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多，导致腹胀、腹痛、腹泻等。粽子的馅料也都先用油炒过，含有大量脂肪、胆固醇。粽子蒸熟或煮熟后，性温滞气，并释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，加重胃肠负担，故患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者最好禁食或少食。患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性疾病以及肠胃消化功能较差的人不宜多吃，以免引起肠胃不适，出现肚腹胀闷、便秘等症状。老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。最好还是自己动手在

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