云南冒菜

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• 冒菜怎么吃

喜欢的逛街的女生应该都会看到冒菜这个牌子，他在大街上也很广为人知，逛街逛累了就去吃个冒菜，然后在继续逛，今天我们就来价钱一下这个很美味的营养菜。冒菜是什么冒菜，是四川成都的特色菜，先准备一锅麻辣鲜香的汤汁，然后把菜用一个竹勺装好，把它放在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，冒菜就完成了，而且冒菜还可以放很多的种类的菜，就和串串香一样，洒上香辣的汤汁就可以了。冒菜怎么吃刚才上面我们讲了冒菜是什么，现在就来讲讲可以加什么吃的，我*常都是有加莲藕，土豆，莴苣，毛肚，豆腐泡，白菜，木耳，豆腐皮，米凉粉。配料呢，有蘑菇，葱，姜，蒜，干辣椒，鲜辣椒，花椒，八角，豆瓣酱以及各种辣酱，少许糖，盐，黄酒，

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• 冒菜和火锅的区别

孤独是一个人的狂欢，最*的我深深陷入了这种忧郁的气氛中。深陷其中，不能自拔。这是因为我经常一个人吃饭的缘故，自己一个人吃饭总是难免不了有孤独的气氛，尤其是吃火锅的时候。喜欢吃火锅的宝宝们，今天又给大家发福利了。给大家介绍一款神器，它很适合一个人去吃，因为它很小。冒菜和火锅的外观区别在北方可能很多人没有听说过冒菜火锅，可是在南方它的大名可真是如雷贯耳。从小生长在北方大地上的小编其实没听过冒菜。不过今天前不久深深的了解了它。冒菜火锅简单来说就是简单版的火锅。它的锅比火锅的小，菜也火锅的少。冒菜和火锅，在外观上的区别很大，因为冒菜的菜比较少，火锅的菜比较多，冒菜一般用的都是比较*民的材料。所以冒菜的

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• 冒菜和麻辣烫的区别

你喜欢一群人欢聚一堂的滋味吗?你喜欢朋友聚在一起的感觉吗?如果这两种都喜欢，那么小编接下来介绍的这两种美食你一定会非常喜欢。冒菜和麻辣烫已经在中国风靡了十几年，无论祖国的南方还是北方，都对它青睐有加。大家赶紧来看一下冒菜和麻辣烫。冒菜和麻辣烫的外观区别冒菜和麻辣烫虽然没有地域之分，但是究其根源，冒菜主要是成都的特色菜，麻辣烫主要在北方盛行。冒菜虽然有个菜字，但是它并不是一道菜。冒菜是一种菜的做法，和麻辣烫火锅一样，都是一种菜的统称。冒菜和麻辣烫它们的外观区别还是很大的，麻辣烫又叫做串串香，因为它是一串一串的。因为四川盛产竹子，所以冒菜是用竹勺装好的，一勺菜就是一份儿。所以当你看到一串儿一串儿的

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• 冒菜和水煮菜的区别

相信大家在*常生活中肯定也都吃过冒菜，当然，肯定也对水煮菜也是比较熟悉的，因为相对来说，在家常的菜肴里面，水煮菜还是比较流行的，当然，对于水煮菜和冒菜来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说。冒菜和水煮菜的外观区别首先，在外观上面，冒菜和水煮菜其实还是有很大的区别，因为相对来说冒菜看起来会颜色更加浓烈一些，因为它所放的调料会更丰富，而水煮菜相对来说就基本上都会加入一些辣椒等调味品，所以还是很容易进行区分的，当然，也可以通过菜肴的汁来进行分辨，冒菜的汁相对来说会更浓一些，而且看起来也不会有太多的水分，而水煮菜则会比较多水，而且水煮菜也会看起来更软一些。冒菜和水煮菜的营养价值区别当然，冒菜

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• 脸上冒油是湿气重吗,脸上冒油是缺水吗 脸上冒油是身体湿气吗

很多人湿气都很重，生活*惯也不规律。一下子就对皮肤有了影响，脸上冒油光，自己也不喜欢。那么脸上油多是因为湿气吗？一起来看看吧！ 脸上冒油是湿气重吗 1 有一部分的原因，但是要注意出油多跟自身的内分泌有很大的关系。 大家都知道，面部爱出油，主要是在“T”区，也就是额头和鼻梁周围，在中医看来，这部位是肝肾的反射区域。但肝肾出现问题时，出油增多也是必然的。

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• 闭口冒白头是好事吗,闭口冒白头是快好了吗

在日常生活中，由于各种原因，有时候脸上会长一些闭口。而随着时间的推移，这些闭口也会开始冒白头。那么闭口冒白头是好事吗？ 闭口冒白头是好事吗 1 闭口开始冒白头，说明闭口快好了。这个时候可以抹点芦荟胶加速皮肤的恢复，当然也可以将闭口中的白色东西挤出，然后涂抹点祛痘精油即可。所以闭口开始冒白头说明就是闭口快好了，因此也不需要太担心。

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• 冒菜和麻辣烫的区别 冒菜和麻辣烫有什么区别

起源不同。冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。制作工艺不同。冒菜中的“冒”与麻辣烫中的“烫”都是动词。冒菜是用笊篱把选好的食材盛着，放到锅里煮熟，然后盛到碗里，再舀一勺汤汁，加入各种调料制作而成的。麻辣烫是火锅的变种，先将荤素不一的食材用竹签串好，然后放进滚烫的红汤中烫熟，然后可以食用。吃法不同。冒菜一般是用碗装，配上米饭食用，可以几个人合吃一大份。麻辣烫则是众人围着一个桌上用一个红汤锅，自

彼岸花在哭泣

• 云南菜有什么名菜 云南名菜有哪些

　　云南名菜有汽锅鸡、大救驾、大理沙锅鱼、宜良烤鸭、黑三剁、香茅草烤鱼、水性杨花和纳西烤肉等。　　宜良烤鸭　　宜良烤鸭是云南传统名肴，已有600多年的历史，是由南方传过来的。宜良烤鸭肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，是经典的地方风味。制作原料有仔鸭、葱白等。烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜;肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味。　　汽锅鸡　　说到云南菜有什么名菜值得吃，汽锅鸡想必大家都知道吧，云南汽锅鸡的做法很讲究，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴，构造独

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• 云南名菜有什么 云南有什么名菜

　　云南名菜有汽锅鸡、宜良烧鸭、黑三剁、大救驾、沾益辣子鸡、大理砂锅鱼、红三剁、香茅草烤鱼、傣味鬼鸡、青蛙抱玉柱。　　汽锅鸡　　云南汽锅鸡是一道很讲究的菜肴，配料独特，口感与众不同，鸡块比较鲜嫩，汤汁甜美，让人回味不觉。蒸汽锅鸡的要用建水的土陶汽锅味道才正，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，成为鸡汤。两三个小时后，肉粑骨离，便可食用。　　宜良烧鸭　　宜良烤鸭是云南的传统名菜，已有600多年的历史，算是云南本土风味菜，它是由南方传过来的。烧鸭肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。制作原料有仔鸭、葱白等。烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜;肥鸭油脂较多，

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• 丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

　　丽江正宗的云南菜馆为你推荐和叔食府、滇厨餐厅、滇西王子、饵块食光、小厨子私房菜这五家。　　和叔食府　　和叔食府是丽江正宗的云南菜馆之一，菜品很丰富，云南菜口味一般都比较重，但是这里的口味还算清淡，游客评价都很高，这家店的招牌菜水性杨花、清蒸雪山鱼、老妈排骨、大虾鸡翅一定要尝尝，还有梅子酒也很甜润。如果你从玉龙雪山下来，到达古镇可以到这家店去品尝一下美食，在五一街中段不难找，服务态度也蛮好，上菜速度快，果真不是浪得虚名。　　人均：64元　　推荐菜：清蒸雪山鱼，汽锅鸡，包浆豆腐，梅子酒，老奶洋芋，正宗藏香猪，水性杨花　　地址：丽江古城五一街振兴巷9号江措三文鱼斜对面　　滇厨餐厅·小锅巴纳西美食

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• 四川冒菜 四川冒菜怎么做好吃

步骤1准备食材：火锅底料20克、小葱1根、蒜3瓣、酱油1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉3克、味精1茶匙、油适量、莲藕100克、土豆50克、*菇50克、生菜20克、绿豆芽50克。 步骤2豆芽洗净切段。 步骤3莲藕切片。 步骤4土豆切片。 步骤5*菇撕小块。 步骤6蒜切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中倒油烧热，将火锅底料倒入锅中炒香后加水，大火烧开放入土豆和藕片，煮熟。

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• 荷花课文中的冒字写出了什么 冒字写出了荷花的什么

　　《荷花》课文中的“冒”字具有一种主动的意味，更加烘托出白荷花的卓尔不群;“冒”字还有液体或气体往外或往上涌的意思，突显出白荷花的生机勃勃与美丽姿态。　　《荷花》的赏析　　《荷花》是一篇写景散文，沿着作者观赏荷花、变身荷花、又回到现实的顺序进行描写，全文的细节刻画也很到位，让读者声临其境。作者通过自己陶醉于荷花之美的观赏角度，带领读者领略到荷花的美丽。通过作者与荷花融为一体的感受，展现了一幅各具姿态、色彩明艳、活生生的水中荷花的画面。作者以丰富的想象力，描写了荷花的清新美丽，表达了作者热爱大自然的感情。　　《荷花》的原文　　清晨，我到公园去玩，一进门就闻到一阵清香。我赶紧往荷花池边跑去。　　

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• 冒菜和麻辣烫有什么区别，冒菜和麻辣烫哪个好吃? 麻辣烫和冒菜的区别

相信不少人喜欢吃麻辣烫，也有不少人吃过冒菜，所以就会有人对麻辣烫和冒菜有很大的疑问，这二者之间有什么区别吗，看上去二者之间差不多呀。其实冒菜和麻辣烫实际上还真是差不多，但是却也是有所区别的，不过区别不是很大而已，今天就一起来看一下吧。 　　冒菜和麻辣烫有什么区别 　　冒菜和火锅，两者在涮烫原料上几乎没什么差别，从猪肉到海鲜，再到各种蔬素食原料，都可以下锅烫食，只不过冒菜早已打上了*民烙印，它走的是低成本低价格的路子，所以，凡是价格昂贵的原料，都不适合用来做冒菜。 　　另外，由于冒菜一般都是小店经营，既没有太多的冷藏保鲜设备用于存放原料，也没有配刀工精湛的厨师来切配

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• 梦到祖坟冒青烟 梦见坟上冒青烟是好事吗

梦到祖坟冒青烟， 梦见坟上冒青烟是好事吗？中国人有很深的祖先崇拜，子孙有福气都是前辈积累的阴德，“积善之家必有余庆”，是说好人家后人有好报，所以一个人过的好是因为交了好运，俗称祖上冒青烟。 梦到祖坟冒青烟是好事吗综合概述吉凶指数：94幸运数字：3幸运色：红色桃花位：西南方向财位方向：正西方向开运食物：鱼宜忌建议：宜自嘲，宜摄影，宜看动漫；忌追公交车,忌低声哼唱，忌修理家用电器。吉凶预测：梦到祖坟

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只有乐观面对，才会减轻压力

• 全国十大冒菜排名：美冒冒菜上榜，它是第一 全国十大冒菜排名

　　冒菜和我们经常吃的麻辣烫很像，甚至有些人看来麻辣烫和冒菜就是一种食物，只是叫法上有所区别。但是还是有的人舌头比较灵敏，他们能区分冒菜和麻辣烫的不同，并且选择自己偏爱的来吃。下面我们就来说说全国十大冒菜排名。 全国十大冒菜排名 www.51tietu.net 　　1.黄手艺冒菜 phb123.com 　　2.吉阿婆麻辣烫 　　3.川魂帽牌货冒菜 　　4.旌香源冒菜 排行榜，品牌排行榜 　　5.金三顾冒菜 　　6.新掌柜冒菜 　　7.美冒冒菜 phb123.com 　　8.巴老冒豆花冒菜 　　9.广福记菜 　　10.熊猫有空火锅串串

生活美食

多少听过预谋

• 全国八大冒菜排名：三顾冒菜上榜 好汉冒菜好吃实惠 全国十大冒菜排行

　　冒菜是源自成都的一道特色小吃，各种荤素食材都能凑成一碗香辣好吃的冒菜，不仅美味，冒菜吃起来也是方便会计，也很适合一个人吃，今天给大家整理出全国好吃的八大冒菜品牌，快来看看你吃过哪些吧。 全国八大冒菜排名 　　1.好汉冒菜 　　2.皇叔冒菜 　　3.黄手艺冒菜 　　4.川魂帽牌货冒菜 排行榜，品牌排行榜 　　5.旌香源冒菜 　　6.三顾冒菜 　　7.妈妈乡冒菜 　　8.大牌冒菜 1.好汉冒菜 　　好汉冒菜是四川的品牌，价格是比较亲民的，而且是连锁店，在全国很多地方都能吃到，香辣可口，性价比高。 2.皇叔冒菜 　　皇叔冒菜与

生活美食

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• 2015年冒菜加盟品牌排行榜 你最爱吃哪家？

　评定一个冒菜品牌的好坏，我们不能单一的从某一个方面去评定它们，要从多种因素去考虑，例如品牌的味道特色、人气、发展程度、加盟扶持的一系列服务去综合评定。网（www.51tietu.net）小编根据腾讯微博、大成网、第四城美食栏的食客反馈信息，根据它们的味道、特色、人气等筛选出了最受消费者喜爱的成都冒菜品牌。 1 根据冒菜的特色排名 　第一；大懒人冒菜：独创冒菜新做法，突破了传统冒菜的制作工序，用白水直接冒菜，再辅以秘制的调料。干净卫生、汤汁可以喝，是*年来比较受大众喜爱的最新吃法。　 　第二；三顾冒菜：是一种*似于卤水配置做出来的冒菜，用配制好的底料熬成汤锅。顾客选择好菜品

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• 麻辣香锅底料怎么做？冒菜和麻辣香锅有什么区别 麻辣香锅

麻辣香锅是重庆等地最常见的一道菜，甚至一些外地人也喜欢吃，有些人还以为是冒菜的一种。那么，麻辣香锅底料怎么做？冒菜和麻辣香锅有什么区别？麻辣香锅底料怎么做原料准备：主料：玉米、青笋、腐竹、鲜香菇、大闸蟹、(不一定是阳澄湖的只要是干净的湖长的都不赖)青虾、莲藕、只要是吃火锅能涮的东西理论上都是可以招呼的。辅料：灯笼椒、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、豆蔻、香叶、小茴香、食用油、鸡汤做法：1、将主料洗净，青笋切条、腐竹温水泡开切段、莲藕我小米可是切得跟花一样的片、玉米切段。鲜香菇上切花，都处理好后备用。2、准备一口大玻璃锅，将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放，我一般按照蘑菇、玉米、青笋、腐竹

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• 麻辣烫和冒菜有啥区别？麻辣烫和冒菜哪个好吃？ 麻辣烫,冒菜,小吃

麻辣烫和冒菜有什么区别？二者在食材和形式上几乎一摸一样，最常见的是冒菜配了米饭，而麻辣烫可以加米线面饼之类的主食，二者哪个更好吃呢？世纪谜题难倒众人“真的，问个世纪谜题，麻辣烫和冒菜到底有什么区别?百度了一圈越看越懵。”这是网友“十字卿”在微博上的偶然发问，没想到这一问却让大家先陷入深深的沉思，紧接着各方人士在网上唇枪舌战。 记者看到，这条微博短时间就引起3万多的转发，还有*4000的网友在线讨论，火爆程度大概可以抵上一场小型学术讨论现场了。 “作为一个老实本分的成都人，我竟然不能第一时间回答上来!于是，我赶忙去求助了度娘(百度)……”有地道成都网友甚至感到“羞愧”。记者看到，网上解释是，冒菜

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• 一个人的火锅怎么做?冒菜的做法 火锅,冒菜

有时候一个人也很想吃火锅，可是面对热火朝天的火锅店，往往望而却步，一个人吃火锅实在是太孤单了。今天小编就要告诉你自制一个人的火锅，一个人的火锅怎么做？冒菜的做法是什么？一个人的火锅怎么做步骤1：炒制底料和红油取一个大不锈钢桶，倒入牛油28.5千克、菜子油5千克，大火加热至油温达到150℃-160℃时，将混合好的香料下入油锅内，小火浸炸至香料变成金黄色，捞出香料，然后放入白砂糖2.5千克，小火慢慢煸炒，直至砂糖全部化开，放入郫县火锅豆瓣17.5千克，继续用小火煸炒约15分钟，至豆瓣已经酥香，再次下入炸香的香料，继续用小火煸炒20分钟，撒入王守义十三香100克，搅拌均匀，关火，静置10分钟，然后将

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