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x月19日 星期五 多云
今天我和妈妈一起泡黄豆。妈妈拿来盛黄豆的袋子，我精心挑选，妈妈说要挑选没有被虫子咬过的，我轻轻地抓起一小把，睁大眼睛，仔细地观察着，用手指轻轻地拨拉黄豆粒，把坏掉的豆子拣去，把挑选好的放在一个不锈钢盆里，我和妈妈估算了一下，大约五百颗豆子。我觉得，我挑选的黄豆就像一个个又大又圆的胖娃娃。
我端着不锈钢盆，加满水，慢慢地开始搅动起豆子来，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，结果我和妈妈发现好多黄豆都爆皮了。妈妈告诉我要小心翼翼的轻轻搅，不要太使劲，要不然没洗两次，所有的豆子都得爆皮了，那样的话就生不成豆芽了。于是，第二次，我小心翼翼的，仔仔细细的搅动着黄豆，水凉凉的，慢慢旋转了起来，小黄豆像一只只黄色小蝴蝶正在飞舞。我的手被这些“小舞蹈家们”弄得痒痒的，特别的舒服。我突然发现怎么黄豆皮变皱了，像我们刚洗澡以后的手指，也像妈妈生气时的额头。
洗干净了豆子，妈妈又用凉水把把豆子给泡上，我猜明天这些“黄蝴蝶”会有个大变化的。
x月20日 星期六 多云
早上我抱着激动的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黄豆，发现昨天那些小小的圆圆的黄豆粒，变成了一个大大的椭圆形的小胖子，至少比原来大了三倍呢。我想：咦，那小小的黄豆粒是怎么变大的呢？我仔细观察发现：原来，这些可爱的.肥嘟嘟的小胖子，趁夜里我睡觉的时候，偷偷地把水全部喝掉了。妈妈清洗了一个紫砂锅，我把黄豆又清洗了两遍，然后把黄豆倒进了锅里。接着妈妈清洗了一块纱布，轻轻盖在黄豆宝宝们身上。
晚上，我和妈妈再次揭开纱布，发现黄豆宝宝们都有一个尖尖的小芽芽穿破了外衣翘了起来，好像是急切地要想看看外面世界有多么新奇。我又清洗了两遍黄豆宝宝们，妈妈清洗了纱布，轻轻地盖住它们，希望它们做一个美梦。
我相信到了明天，更多黄豆宝宝们会产生一个大变化的！！
x月21日 星期天 雨
今天晚上，我抱着兴奋的心情揭开纱布，发现小豆芽已经很长了,它们奇形怪状，有的像蜗牛，有的像波浪，还有的像鱼钩……。
妈妈清洗了一遍豆芽、纱布，妈妈说：“这样可以保持豆芽的湿润，可以让豆芽长得更好。”
我觉得到了明天，这些豆芽宝宝一定长比今天更棒。
x月22日 星期一 晴
今天，我抱着激动的心情揭开纱布，惊奇地发现，豆芽长得特别特别的长，有的像一只小脚，有的像正在休息的人，还有的像卷曲的耳环，有些根部变成了紫色，像豆芽宝宝穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣变成了绿色，像一片绿色的草地。
今天豆芽宝宝们都脱下了它们的衣裳，难道是它们觉得夏天来了吗？
今天班主 任彭老师布置了一项特殊的作业—泡黄豆。种子能种在水里吗？我在心里打了个打问号，泡下了小黄豆。
20xx年9月23日 周四 晴朗
我抓起一把黄豆，仔细端详着，小黄豆硬硬的、黄黄的、圆圆的，放在嘴里用牙也咬不动，放在桌面上滚来滚去。听妈妈说黄豆在水里会发芽长成我们吃的豆芽菜。我把黄豆放进装满水的纸杯里，心里无比激动，因为我将为世界增添新的色彩！
20xx年9月25日 周六 晴朗
小黄豆长胖了，比原来大了两倍左右，好像吃饱的.小宝宝露出圆肚皮。用手捏了一下，豆变软了，有的豆皮还裂开了小嘴，但仍没有看见有任何探出小脑袋的迹象。我每天帮它们换水的次数和我的着急心情一样日夜增加。
20xx年9月27日 周六 雨
早上起床我漫不经心地看了一眼小黄豆，“发芽了！种在水里的黄豆发芽了！”我兴奋地大声喊。小黄豆长出嫩黄色的小尖芽，像一个个音乐符号。下午一放学我就迫不及待地往家去，到了家里急忙去看小豆芽，我惊奇地发现：小豆芽脱下大黄色睡衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，嫩嫩的，绿绿的，还长出又白又胖的“长腿”，非常惹人喜爱。这些“小宝宝”早就想瞧瞧这美丽的世界！
有句话说得好：功夫不负有心人！
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
9月26日 9：00
今天，我向妈妈要了一些黄豆，准备观察它的发芽过程，黄豆没放进水里时只是硬的，表面光滑，上面还有个棕色的“肚脐眼”。黄豆放进水里，表面就有了几个小气泡。小气泡把黄豆衬得黄黄的`、亮亮的，真可爱。过了十几分钟，黄豆上面就有了许多皱纹，像个“小老头”。过了一会，黄豆的皱纹变得非常粗了，妈妈说它们肯定在大口喝水，我也这么想。希望黄豆们快点长大！
9月27日 13：00
黄豆变得比昨天大了许多，圆圆的身子也变成了椭圆了。我轻轻捏了捏，感觉比没放水时软，那个棕色的“肚脐眼”也变粗变大了，旁边还有一个突出的胚芽，胚芽胖胖的、圆圆的，把豆皮鼓出了好大一块。
9月28日 10：30
黄豆的芽已经翘出一点儿了，它白白的、嫩嫩的，就像一个刚出生的“小宝宝”。这个“小宝宝”力气可大了，把豆皮都顶破了。芽是硬的，它的表面也很光滑，手指碰碰它的尖，会觉得痒痒的。豆皮是透明的，里面的豆瓣是黄色的，豆瓣中间还有一条裂缝。从裂缝中间还能依稀看到一丁点像花苞一样的东西，这就应该是黄豆的叶子吧？
9月29日 11：00
今天豆芽弯出更多了，像个“Q”，豆皮脱开了，整个豆瓣几乎都要露出来了。芽很粗，稍微有点带褐色，豆瓣有些发绿，看起来比以前更加有生命力了。我想：明天就可以把豆芽放进泥土了，它们一定会茁壮成长了！
7月23日
今天，老师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给黄豆“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
7月24日
下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了*静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
7月28日
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
10月9日 星期五 晴
今天，老师让我们回家种黄豆写观察日记。放学一回家，我就跟奶奶讨了11颗黄豆。当我看到黄豆时惊呆了，它一点也不像我*时吃的黄豆，只有煮熟的黄豆一半大，土黄土黄的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，这东西可以发芽？我半信半疑地找来一个小鱼缸，往里面倒了约一厘米深的水，再把11颗黄豆全部放了进去。
10月10日 星期六 晴
一大清早，我就开始观察黄豆了。哇！黄豆变大了，小鱼缸里的水变少了。黄豆们长得白白胖胖的，活像一个个胖娃娃。哎呀，有个别胖娃娃喝水喝得太饱了，瞧，穿在身上的黄大衣都太小啦！都把“黄大衣”撑破了。我又往小鱼缸里倒了一点水，心里默念着：“‘胖娃娃’呀，快发芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小鱼缸前观察黄豆。咦？今天小鱼缸里好像有一股臭味。我憋住气，往鱼缸里一看，呜呜……5颗黄豆壮烈“牺牲”了。再一看，哇！其他有两颗发芽了，芽儿小小的、短短的。我马上小心翼翼地给黄豆换水，并用棉棒把残豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
这几天，黄豆不断发芽、长高。可是今天，我发现有几个黄豆芽的最上面长出了五六个小角，又长又细，这是一个惊喜还是惊吓呢？
观察还在继续，让我们一起期待吧！
前不久，老师布置了一个非常有趣的任务，让我们连续观察一些变化的东西。我灵感一来，就想起了泡黄豆，想看看黄豆是如何发芽的。
妈妈给我拿来黄豆，我仔细地端详着。黄豆的颜色是土黄色，又有点像皮肤的颜色，似乎还带点淡黄色。黄豆的形状有的是椭圆，有的是正圆，还有得坑坑洼洼很不规则。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲地咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这个样子的，还有这么多的特点。第一次亲密地观察黄豆，真是挺有收获的！我拿起一把黄豆，放到塑料杯里，装上水，在一旁静静地等待着。大约一个小时过去了，黄豆一点动静也没有。黄豆的皮真的那么难蜕吗？等了这么半天，一点动静也没有。第二天，黄豆变得比开始更大、更饱满。很多的黄豆皮都裂开了小嘴，杯子里有一股清香，豆子变得更光滑、圆润了。真希望他们能快快长大呀！
9月16日 周五 晴
等到了第三天，黄豆终于发芽了，我是在早上发现的。
今天一大早，我就醒了，跑到厨房窗台前去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的、嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。
9月18日 周日 阴
芽儿开始变得卷卷的、弯弯的，十分俏皮，非常可爱。他们歪七竖八地扭在一起，乱糟糟的。这种造型惹得我开始忍不住捧腹大笑。
芽儿还在长粗，已经发了芽的豆子皮开始烂掉了。我还以为是没有水，要枯死了。没想到我转过杯子一看，是黄豆芽正在蜕皮呢！它脱下那难看的大黄睡衣，露出了一层绿油油、光滑的外表，显得格外活泼、有力。
未来的黄豆苗一定会更加美丽，我会一直期待它。
我一直想看看黄豆是怎么发芽的.。星期一，我就开始泡黄豆了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些黄豆没有发芽，我真恨不得大声对那些黄豆喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!
星期四，望着那四颗日渐膨胀的黄豆，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，黄豆是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，黄豆还没有发芽。虽然我把水位掌握到和黄豆一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”
1月20日 星期日
今天早起，我一睁开模糊的双眼就迫不及待地去阳台看我的“宝宝”有什么变化？
喝了一夜的水，它们个个变得胀鼓鼓的，有的已经脱掉了“外衣”，裂开了一条小缝，有的已经张开小嘴，准备吐出嫩芽儿。
这些“宝宝”躺在盘底一动不动，好像喝饱了“奶汁”的婴儿在睡大觉，我想我的豆子快快发芽，就把原来的“奶汁”倒掉，从水管里接了一些新鲜的“奶汁”。小“宝宝”们又欢快起来了。过了一会儿，它们好像玩累了，个个都安静地睡觉了。
我盼望我的小“宝宝”们快快长大。
1月21日 星期一
今天一放学，我就背着书包往家赶。我想看看我的小豆子们给我带来什么样的惊喜？
哇！小豆子们的变化真大啊。有的像调皮的小逗号，拖着长长的尾巴；有的像可爱的小蝌蚪，游来游去找妈妈；有的像个小鱼钩，正准备钓鱼呢；还有的像个美少女，梳着长长的羊角辫……
晚上，我做了一个梦，梦见我的小豆子长得比我还高，我高兴极了，笑着笑着我就醒了。我相信我的小豆子们也能茁壮成长。
小黄豆变成黄豆芽这么有趣，生活也变化多端，我们只要细心观察周围的事物，一定会找出更多的乐趣，大自然真是奇妙啊！
7月23日
今天，老师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给黄豆“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
7月24日
下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了*静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
7月27日
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
前几天的语文课上，老师布置了一项观察豆芽的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
10月1日
今天晚上，我将一把黄豆放进一个小盆里，用水冲洗几遍，把坏豆、虫豆和漂浮在水面上的豆子扔掉。然后，放上足够多的水，水的体积是黄豆的3-5倍，一定要记住要多加一些水哦，不然黄豆吸收不到足够的水分，就无法长大。
看着这些可爱的小豆子，我的心里有一种说不出的喜悦。
10月2日
长大了！
今天早上一起来，第一件事就是去看看黄豆有没有变化。正如我想的那样，有变化了：他们一个个长大长胖了，精神抖擞，像一个个贪吃的宝宝吃胀了肚皮。我把黄豆放在漏盆里冲洗几通，然后把一块湿毛巾轻轻地盖在豆子上避光。
好了，让我们等待明天的精彩吧！
10月3日
今天中午一回家，我就飞奔到厨房，赶紧给小黄豆换了水，免得它郁闷。这时我发现有很多小黄豆又发福了，露出了白白的肚皮，有的竟然还长出了小芽。瞧你多贪吃呀！我风趣地对它说。它的身上有一丝裂缝，好像咧开嘴在对我笑呢！我也高兴的笑了。
10月4日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见黄豆土兵把整套军装都脱下来了，黄肚皮变成了白肚皮，裂缝也变大了，小尾巴得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上。
现在怎么看小豆芽怎么像一个个小音符，这些小音符正欢快地唱着一曲曲欢乐的黄豆土兵胜利进行曲。
10月5日
今天，姥姥来了我们家。我便兴冲冲地把我种豆芽的事一股脑的说了出来。姥姥听了，悄悄地对我说：我知道一个种豆芽的小秘决我听了，兴奋地一蹦三尺高快，便照姥姥说的，在毛巾盖布上再倒着放上一个盘子。姥姥说这样黄豆发的芽会更强壮更结实，我虽半信半疑，但还是满怀期待。
10月6日
今天，我发现黄豆芽变大了！果然姥姥的秘决真灵，我的小豆芽长得又粗又壮。淡黄色的豆瓣像美女的脸蛋，白白地芽像美女的马尾辫。它弱生长得很健康，已经快和市场上卖的一样了粗壮，我很开心：这些豆子终于不负我望长成豆芽了！
10月7日
六天过去了！
终于，当上了急先锋的黄豆长出了一条紫色的茎，茎上有细细的绒毛。那颗对半分开的小黄豆儿还皱巴巴的，像极了老奶奶生气时的皱纹。我相信不久后，急先锋会大出两片嫩绿的叶子来的！
加油，小豆芽！
10月1日
今天晚上，我将一把黄豆放进一个小盆里，用水冲洗几遍，把坏豆、虫豆和漂浮在水面上的豆子扔掉。然后，放上足够多的水，水的体积是黄豆的3-5倍，一定要记住要多加一些水哦，不然黄豆吸收不到足够的水分，就无法长大。
看着这些可爱的小豆子，我的心里有一种说不出的喜悦。
10月2日
长大了！
今天早上一起来，第一件事就是去看看黄豆有没有变化。正如我想的那样，有变化了：他们一个个长大长胖了，精神抖擞，像一个个贪吃的宝宝吃胀了肚皮。我把黄豆放在漏盆里冲洗几通，然后把一块湿毛巾轻轻地盖在豆子上避光。
好了，让我们等待明天的精彩吧！
10月3日
今天中午一回家，我就飞奔到厨房，赶紧给小黄豆换了水，免得它郁闷。这时我发现有很多小黄豆又发福了，露出了白白的肚皮，有的竟然还长出了小芽。瞧你多贪吃呀！我风趣地对它说。它的身上有一丝裂缝，好像咧开嘴在对我笑呢！我也高兴的笑了。
10月4日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见黄豆土兵把整套军装都脱下来了，黄肚皮变成了白肚皮，裂缝也变大了，小尾巴得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上。
现在怎么看小豆芽怎么像一个个小音符，这些小音符正欢快地唱着一曲曲欢乐的黄豆土兵胜利进行曲。
10月5日
今天，姥姥来了我们家。我便兴冲冲地把我种豆芽的事一股脑的说了出来。姥姥听了，悄悄地对我说：我知道一个种豆芽的小秘决我听了，兴奋地一蹦三尺高快，便照姥姥说的，在毛巾盖布上再倒着放上一个盘子。姥姥说这样黄豆发的芽会更强壮更结实，我虽半信半疑，但还是满怀期待。
10月6日
今天，我发现黄豆芽变大了！果然姥姥的秘决真灵，我的小豆芽长得又粗又壮。淡黄色的豆瓣像美女的脸蛋，白白地芽像美女的马
尾辫。它弱生长得很健康，已经快和市场上卖的一样了粗壮，我很开心：这些豆子终于不负我望长成豆芽了！
10月7日
六天过去了！
终于，当上了急先锋的黄豆长出了一条紫色的茎，茎上有细细的绒毛。那颗对半分开的小黄豆儿还皱巴巴的，像极了老奶奶生气时的皱纹。我相信不久后，急先锋会大出两片嫩绿的叶子来的！
加油，小豆芽！
10月1日
今天晚上，我将一把黄豆放进一个小盆里，用水冲洗几遍，把坏豆、虫豆和漂浮在水面上的豆子扔掉。然后，放上足够多的水，水的体积是黄豆的3-5倍，一定要记住要多加一些水哦，不然黄豆吸收不到足够的水分，就无法长大。
看着这些可爱的小豆子，我的心里有一种说不出的喜悦。
10月2日
长大了！
今天早上一起来，第一件事就是去看看黄豆有没有变化。正如我想的那样，有变化了：他们一个个长大长胖了，精神抖擞，像一个个贪吃的宝宝吃胀了肚皮。我把黄豆放在漏盆里冲洗几通，然后把一块湿毛巾轻轻地盖在豆子上避光。
好了，让我们等待明天的精彩吧！
10月3日
今天中午一回家，我就飞奔到厨房，赶紧给小黄豆换了水，免得它郁闷。这时我发现有很多小黄豆又发福了，露出了白白的肚皮，有的竟然还长出了小芽。瞧你多贪吃呀！我风趣地对它说。它的'身上有一丝裂缝，好像咧开嘴在对我笑呢！我也高兴的笑了。
10月4日
催乳食谱：
猪排炖黄豆芽汤
【食疗功效】
子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。
【原料】
猪肉子排500克，鲜黄豆芽200克，葱、姜各适量，料酒50克，盐、味精各适量。
【制作方法】
将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，放清水300克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖1小时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬15分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。
【操作要领】
黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，降血压作用。
吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。*年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。
7月12日 星期四 晴
早晨，我一睁开眼就想我的黄豆发芽了吧！是不是和街上卖的'黄豆芽一样，长长的、黄黄的。
我顾不得穿衣服就立刻跑过去一看，呀！饮料瓶里的黄豆使劲的向上顶，好像在说：“闷死我了，闷死我了，我要出去！”有好几个黄豆从豆脐里露出了嫩嫩的小白芽，看着它们我真是开心极了。
到了下午，我再去看时那黄豆的小芽长长了许多，白白的、嫩嫩的，那一个个小芽都使劲的往下钻。
看完了水里的，我又去看花盆里的黄豆发芽了没有。唉！它们还是一点动静都没有，它们仍然在酣睡，我都怀疑是不是种子坏掉了，我心里真是有点发急了啊！
老师让我们种豆芽，观察黄豆的生长变化。
我今天一大早就去厨房里，小心翼翼地抓了一把黄豆看了看，觉得不太好，就说颜色吧，颜色是土黄色的，没有光泽，有点儿不鲜艳，而且手感也不好，摸上去感到非常不舒服，还很干燥，没有一点儿水分和生机。我先把二十几颗黄豆装到了我事先就已经剪下来的半个塑料瓶，再加上一些清水。大约十个小时候，我又去看了一下黄豆，瓶子里有一点儿豆腥味，也有一点儿光泽，黄豆比之前还打了一些，仿佛有了一点儿生机。
第二天，我去给黄豆换水，发现黄豆下面的那“黑眼睛”有些裂开了，我心想：里面会不会有什么东西出来啊！
中午，我又去给黄豆换水，把混浊的水倒掉，换了新的水。另外，我又再上门放了一张湿润的纸巾，这样不会**光招到，便于生长。
下午，我又跑去给黄豆换水，哇！从黄豆下面那颗“黑眼睛”下面。长出了一条尖尖的，有点儿粗的豆芽，从远处看像黄豆后面长了一条尾巴：从*初看就像几只小蝌蚪。
这次，我很早起了床，再去观察黄豆，发现豆芽已经长的很长了，有些的颁奖长半厘米，最大的有1。5厘米。有的往左伸，有的往右伸，有的往上伸，好像正在翻跟头，还有许多许多的豆芽的有一些豆芽的根左右都伸出去了，形成了字母E，有一些豆芽形成了字母a，还有些豆芽是字母F。真是千姿百态啊。
我希望黄豆还会继续长大，长到连杯子都装不下为止。现在有黄豆陪伴不让我那么寂寞了，反而让我高兴、快乐。
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来母亲问这是怎么回事。母亲说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来母亲询问，母亲说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
母亲让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日 星期日 晴
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日 星期一 晴
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
(一)
今天我回家泡了一些黄豆。
我仔细地观察着：在水中的黄豆开始是很小的，后来慢慢变大，身上的皱纹没有了，那一层外衣变得很薄。半个小时过后，随着黄豆身体积极的变大，黄豆变得很胖。这时，盆子里的水少了，四颗黄豆好似要爆裂似的。
(二)
第二天，豆子有了明显的变化。
有一颗长得最大，它已经有1·7厘米长了。另外三颗小黄豆的身高分别是1·2厘米、0·8厘米和1厘米。它们的身体侧面很快就会冒出一棵小苗，因为侧面的细缝越来越大，而且有一个地方有了一个黑洞。它们泡在水里一动也不动，只是水少了一点。
(三)
豆子泡了四天了，虽然裂缝裂开了，但仍没长出豆芽来，而且和原先没什么变化。
它那大大的身体在水里躺着，好像是一头小懒猪。而且碗里的水一点也不少，跟一个木头人一样，我没有办法，不能“拔苗助长”，只能眼巴巴地看着、等着。
(四)
第五天，黄豆有了惊人的变化。裂缝裂开了，里面钻出来一个小芽，已有两厘米长，整个豆芽变成了两种颜色：黄色和一点黑色。可豆子好像是神不知鬼不觉地长，整天*静得不得了。
(五)
第十一天了，黄豆变成一个小孩，原先贪睡变到不贪睡了。
它不在水里睡觉了，而是将窝扔掉，站出来了。现在它挺身而出，努力生长，成为一棵好苗。
今天晚饭后，姥姥帮助我准备了一个废弃的矿泉水杯子，我的实验就是在那个杯子里做的。
我先把一些黄豆放进杯子里，又往杯子里接了点水，然后，我们便开始观察起来了。
大约五六分钟后，我发现，豆子皮渐渐被水泡邹了，露出了邹邹巴巴的纹路，就像老人头发的邹纹一样。在灯光下，它们一排一排的排列着，井井有条，很像贝壳上的条纹，也很像西瓜虫和蜜蜂身上的条纹，只不过颜色不同。
慢慢的，有的豆皮裂开了，露出了里边荧黄色的芯儿。芯的一端是尖的，里边是分开的。我猜那可能是长芽的地方吧。
裂开的皮很像小豆子穿得风衣，在水里翩翩起舞着，特别漂亮。但我觉得它更像花儿和王冠。
我总想伸手去摸一摸那些豆皮，妈妈说，这时的豆皮很容易剥落的，最好别动它们。但我还是忍不住把手伸了进去，结果，轻轻一碰，还揪掉一个豆皮。那豆皮扁扁的，大约有一个指甲盖儿那么大;还滑滑的，像鼻涕一样。迎着灯光看去，豆皮上都好像还附着一层银色有膜，很好看。灯光照着它们时，它们还很像珍珠，在灯光下闪着白光，好漂亮啊!
豆皮裂开后，里面的小豆子就像一个个刚刚破茧而出的小昆虫，可爱极了。
时间一分一秒地过去，豆子每时每刻都在变化。现在，泡豆子的小也变浑浊了。
长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的`正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢?于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴!一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
(二)
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢!它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子!
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事?原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢?原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了!太好了!我的小豆芽发成功了!”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力!
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