食物营养

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• 食物中添加咖喱粉有哪些营养 咖喱饭营养成分

咖喱粉在*年来非常流行，很多特色饭店在做菜的时候都会加入咖喱粉，年轻人在家里做餐的时候也喜欢加一些咖喱粉，咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，这也就是为什么很多人喜欢咖喱粉的原因，那么咖喱粉有哪些营养价值呢?咖喱粉如何正确使用咖喱粉如此受欢迎是因为我们做菜的时候，尤其是做焖鱼虾、牛肉、鸡肉的时候加入咖喱粉会辣提香，去腥味，有些人在使用时直接将其添加在菜肴里，这是不正确的。这是因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油，加些鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制成咖喱油，再去使用，

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• 豆腐与这三种食物搭配最营养 豆腐和什么搭配最有营养

豆腐是大家生活中最为熟知的食物，因为其原材料黄豆的营养价值很高，尤其是对于钙质的补充上最为明显，因此大家都认为豆腐的营养价值是非常高的，但实际上豆腐整体的营养价值并不能发挥的很完全，在食用上需要一些其他食物的搭配，下面小编就为大家介绍一些可以使豆腐发挥营养的食物都有哪些。1、配点肉，蛋白质好吸收大豆具有“植物肉”的美称，它属于植物性蛋白质中最为营养的食物。但是，在豆腐当中的蛋白质氨基酸的比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸收。因此在吃豆腐的时候需要加入一些蛋白质较高的食物，这样才能达到蛋白质互补的作用，使豆腐中的蛋白质更好的被人体所吸收。而富含蛋白质的食物，就属肉类和鸡蛋莫属了。因此

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• 海藻的营养成分有哪些 海藻包括哪些食物

我们在生活中经常能够吃到海藻了，当然了，海藻不仅非常才好吃，营养价值也是非常高的哦，海藻中含有丰富的我们人体所需要的营养物质了，但是有些人对于海藻的营养成分还不是非常的了解了，下面我们就来一起看看吧。1、海藻含有比陆上植物更多种及多量的天然无机元素，其中以钠、钾、铁、钙含量最多，这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的哦，并且经常食用海藻是可以大量的铁元素的，对于帮助我们预防缺铁性贫血的效果也是非常好的哦。2、海藻中的胺基酸含量也是非常丰富的，尤其是牛磺酸的含量更是非常高哦，我们要知道一般陆上食物蛋白质的含硫胺基酸大都不足或缺少，所以经常食用海藻可以很好的补充这些营养物质的，有利于我们人

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• 三种食物夏季祛湿消肿有营养

夏季很容易出现上火的情况哦，那么应该如何去调理的呢，饮食很重要的呢，那么夏季应该如何祛湿消肿的呢，通过一些食物来调理，夏季湿气重，而且气温高，一些可以适合夏季消肿祛湿的食物可以经常吃，可以有很好的保健的作用和效果的呢，来看看小编的这些介绍吧。海带味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。海带可以补充丰富的碘元素，对于预防疾病有好处，而且还可以有利尿消肿祛湿的效果呢。莴笋每500克鲜莴笋叶中(北京地区)，含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜

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• 南瓜藤的营养价值 南瓜藤和什么食物相克

南瓜藤为葫芦科南瓜属南瓜的嫩茎叶。南瓜藤具有清肺、*肝和胃、通络、治烫伤、降血脂、宽肠通便的功效，下面来看看南瓜藤的营养价值有哪些。 南瓜藤的营养成分 1 南瓜藤含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等营养成分，其中粗蛋白中含有赖氨酸等10种氨基酸。

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• 孕期吃什么营养不长肉 6种食物要多吃

孕妇需要补充大量的营养，但大量的进补又极易导致孕妇肥胖，有什么食物既有营养又不会增肥呢？ 香蕉 1 香蕉是含糖量和血升糖指数较高的水果，可快速地提供能量，缓解疲劳。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。但对妊娠期糖尿病的孕妈妈，建议餐后两个小时后再进食或发生低血糖时进食。孕早期一天的水果量为100-200克，孕中期200-400克。

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• 痔疮吃什么食物可缓解 防治痔疮的5种营养 痔疮吃什么食物好得快

饮食决定排便是否通畅，而便秘是诱发痔疮的主要原因。所以，从营养入手来预防痔疮、减轻痔疮症状、减少痔疮复发,效果非常明显。 高纤维食物 1 富含纤维的食物能增加胃肠蠕动，令粪便变软，不会积存、挤压静脉血管，使大多数患者的症状缓解或消失,有类似括约肌切开和**扩张的效果。这类食物主要有燕麦、麦麸、荞麦、玉米、大豆、全麦面包、糙米、蔬菜和水果。

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• 冬天吃什么食物对身体有好处 吃这些营养又减肥

寒冷的冬季，很多人都想要去减肥，可是运动量减少，吃的又非常多，导致体重呈现出增长的趋势。如果冬季不想出去运动，还想要保持完美的身材，在吃的方面可以选择健康类型的，并且稍微控制下食量，一样可以让体型得到有效的改善 燕麦 1 燕麦之中包含的成分有不溶性纤维等，能够很好的把人们身体里面的胆固醇给清除出去，轻松解决了便秘的情况，还能减除脂肪。另外燕麦还有维生素E等各种不同的成分，对于

如果有如果！

• 宝宝长高要吃什么食物 这些营养不能少

孩子的身高与很多因素有关，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。 蛋白质是生命的基础 1 各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋

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• 头发生长需要哪些营养,帮助头发生长的食物 头发生长需要的营养

如果你觉得头发长得太慢、不够健康，必须补充营养素，维生素A、维生素B族群、维生素C、蛋白质等都对毛发生长有重要的作用，可以帮助头皮健康和丰厚毛发。坚果、鸡蛋、鲑鱼都是很好的营养来源。 帮助头发生长的营养素 1 1、补充维生素A 维生素A对细胞生长有重要的作用，它会影响头发生长。有助于生长头皮上的皮脂，让头发健康有光泽，还有助于加强头发和增加头发弹性。 2、补充维生

奈何桥畔、彼岸花开

• 吃什么食物能治疗早射 4种早泄的营养对策 男人早泄吃什么食物呢

在生活中导致男性早泄的原因很多，大致上有肾脏亏虚、肾阳虚、阴虚火旺、肾精不足等四种。对症运用营养调理，能起到事半功倍的效果。接下来我们一起看看。 肾脏亏虚 1 早泄，而且有腰酸腿软、头晕耳鸣、记忆力减退、脱发、事后特别疲劳等症状，多因年高体弱，先天不足或久病劳损引起。饮食应以补充元气为主，多吃鸡肉、蛋类、栗子、五谷杂粮、猪瘦肉等。 推荐方案：猪瘦肉少许，大米适量，共煮成

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• 食物搭配营养大全 这些食物搭配起来功效你想都想不到

有哪些常见食物的营养搭配吃法，某些食物搭配在一起吃，在满足营养均衡的同时，还会帮助人体更好地吸收食物所含的营养物质。还有些营养素，需要另一种营养素的帮助，才能被身体完全吸收。 食物的营养搭配吃法 鸡肉+栗子补血养身，适于贫血之人原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。推荐做法：鸡肉炖栗子红葡萄酒+花生有益心脏原理：红葡萄酒中含有阿司匹

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• 红糖水的作用与功效 红糖搭配这些食物更营养

红糖是女性应该多喝的，特别是在月经前后期间，因为红糖的作用是很大的，红糖究竟是有什么作用呢?今天来给大家介绍这红糖水的喝法及其作用。 —红枣桂圆枸杞红糖水— 材料：枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克。做法：红枣、枸杞、桂圆清洗干净后用冷水泡发1小时，倒入汤煲中，加入800克清水、红糖搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。功效：可用于普通人养生，亦可用于产妇产

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• 熬夜族营养食谱 熬夜的人需多吃这些食物

今天我给大家介绍的是一些熬夜族营养食谱做法，经常熬夜的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 熬夜族营养食谱做法“熬夜族”必须摄取充足的热能，熬夜前的晚餐拒绝油腻，适宜清淡，要多补充营养、易消化、富含蛋白质的食物，为熬夜储备点能量。芦笋虾球用 料芦笋200g / 鲜虾200g / 盐 / 鸡精 / 油做 法1.大虾洗净，去壳 去头 保留虾尾2.芦笋洗净去掉老的部分，斜切成寸段3.锅中注入水，烧开后下入

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• 小儿痢疾吃什么 营养的半流质食物不能少

许多家长都比较烦恼小儿得痢疾吃什么好，那么到底小孩拉痢疾吃什么食物好呢，下面跟随小编一起详细了解了解吧~ 小儿痢疾吃什么1、小儿痢疾在发热、腹痛、腹泻明显时，可短期禁食，或给予静脉补液。2、当症状稍有减轻时，可进食清淡、营养丰富、易消化、脂肪少的流质饮食，如藕粉、米汤、果汁、菜汁、禁饮牛奶、豆浆及易产气的饮食，以保证肠道的充分休息，要补充水分和电解质，每日6餐，每餐200毫升～250毫升。3、待

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一念向北

• 烤麸是什么？面筋和烤麸哪个营养高 食物,烤麸

*日，有媒体曝光一组机场郑爽放飞自我的照片，还捎带给司机买烤麸。那么，烤麸是什么？面筋和烤麸哪个营养高？烤麸是什么烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”(四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生)和“蜜汁烤麸”。烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，坊间一般食品店均有售。有江南名菜红烧烤麸，著名的海派四喜烤麸。面筋和烤麸哪个营养高面筋是用凉

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轻如雪、***

• 哪些食物发芽后营养翻倍？这些食物发芽后千万别吃 黄豆,土豆

冬季很多家庭会买一些蔬菜屯着慢慢吃，毕竟遇上下雨或下雪时候外出买菜不方便，这样看来虽然屯在冰箱好，但是有些蔬菜容易发芽虽然吃了营养好，有些蔬菜发芽后食用了却危害大。哪些食物发芽后营养翻倍如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。发芽黄豆。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，黄豆营养价值虽高，但内含妨碍营养元素吸收利用的物质。不过经过

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FFF团队员1

• 秋季养生薯类选择是王道 营养健康一级棒 秋季养生,薯类食物,营养健康

秋季养生需要注重的是滋阴润燥，调理脾胃，而薯类食物的功效是最大的，有健脾益气、消炎、解毒等功效。他们中含有维生素B和维生素C等，以及多种矿物质成分，能够有效的促进体内细胞新陈代谢，防止皮肤老化，下面就让我们一起来看看内容吧。养生薯类番薯：抗癌佳品番薯是有名的“抗癌食物”。番薯的颜色越深，胡萝卜素含量越高。它的维生素C含量在薯类食物中是佼佼者，同时富含多酚类化合物，如花青素、黄酮，有抗氧化的作用。多吃番薯，可以预防心血管疾病和肿瘤，有助于体重控制，增强免疫力。但要注意主食不宜单纯吃番薯，因其蛋白含量低，建议可与米面搭配或轮换着吃，同时要注意营养均衡，副食适当搭配如鱼蛋禽肉类等含蛋白质丰富的食物。

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• 抗癌的食物有哪些?这5种营养素不可少 抗癌,营养元素,蛋白质

抗癌已经是非常劳累了，在加上全身的疲劳从而影响生活，这到底该怎么办呢？营养专家提醒，蛋白质可以补充体力，建议多补充黄豆、瘦肉、鱼类；而钙质有助放松肌肉、舒缓紧张情绪，可以选择芝麻、海带、起司。让你身体更加健康。临床上有1位林小姐罹患乳癌第三期，治疗疗程已经结束，目前只需回诊追踪，但仍时常感觉全身疲备，就算睡很久，还是无法舒缓疲劳，因此影响到食欲和生活作息。台湾营养师提醒，抗癌期间需要充足的营养，才能加强修补身体组织。吃对以下5种营养素，就能营养满分，同时改善疲劳问题：5种营养要吃对抗癌补体力不疲劳营养一／补充体力「高蛋白」蛋白质是人体的重要营养素，可以修复人体细胞组织、构成荷尔蒙、帮助体内运输

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与我同名，LOVEYOU

• 有效调节心情的营养元素食物有哪些 心理,情绪,饮食,营养元素

据心理健康专家指出，我们日常生活中所含的一些食物当中就有调节心情的营养元素，心情不好的时候吃吃这些食物就能有效的改善心理情绪，不但能对身体有强身健体的功效，还能让你轻轻松松的过好每一天。增加调节心情的营养素色氨酸：必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后，能合成神经介质5-羟色胺，它就像身体里的“信使”，有效发挥调节作用，使心情变得*静、愉快。食物来源：富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物，如蔬菜、水果、米、面等一起食用，以利于色氨酸的消化、吸收和利用。酪氨酸：也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素，能提升积极的心态。

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