烙春饼

烙春饼,,,对于你，对于情，我从来都是执著的。漫漫的时光，很多事情人物都黯淡在���月里。只有你，和你一切，固执地停留在我回忆里，一遍又一遍地出现在我梦中，伴我走过那些岁月。可那又是什么岁月呢，彷徨，失落，欢喜，寂寞，卑微，既是折磨，也是欢喜，烙在我的青春年少的岁月里。春饼（12个的份量）原料：中筋面粉300克、开水180克、猪里脊肉200克、盐半小勺、生粉10克、老抽小半勺、料酒10克、鸡精适量、色拉油50克、甜面酱1大勺、大葱两根1.面粉置于一大盆中；2.一边缓缓倒入开水，一边用一根筷子快速搅拌；3.直至搅拌至面团呈絮状，基本无干粉状态时，停止加水；4.倒在砧板上，揉成光滑的面团；5.搓成长条，分切成约40克一个的小剂子；6.逐一搓圆；7.砧板抹少许扑粉，擀开成薄薄的圆形面片；8.煎锅开最小火，鸡蛋灌饼。（做法：①普通面粉200g+盐4g，加水和成面团醒20分钟②面分成鸡蛋大小，擀成长条状，中间抹油卷起来，立起来压扁，擀成饼状③小火烙饼，当饼中间鼓起时，用筷子扎破成小口，倒鸡蛋液，再翻过来烙另一面至金黄④烙饼出炉抹甜面酱，放生菜、火腿，卷起来） #早餐# #吃货# #料理# #水果##食谱#黄金玉米烙配料：玉米适量、淀粉适量、鸡蛋适量、炼乳适量做法：1. 水果玉米煮熟2. 煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉，这样留出位置，再用手掰就可以了。3. 取下的玉米粒很完整4. 玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。5. 打入一个鸡蛋，拌匀6. *底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开。7. 玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。（煎制过程中小心晃动*底锅，防止粘锅）8. 煎制金黄即可。9. 切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼【三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼】食材：面粉220克、热水120克、冷水40克；油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克。做法：1.面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。 2.将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。3.把油酥*铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。酱汁肘子-湘菜色香味：色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻　　主料：猪前肘子1个(重约750克)　　辅料：卤汁50克，精盐1.5克　　制作：　　1) 将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形；　　2)用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10分钟后，刮洗干净，再在肘子肉的一面剞上刀；　　3)锅内放冷水1000克，将肘子煮至四成熟取出，移入卤锅内，用中火煮至八成烂；　　4).将煮烂的肘子扣入钵内，再取卤锅里的卤汁50克，加精盐搅匀，淋酱汁肘子-湘菜色香味：色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻　　主料：猪前肘子1个(重约750克)　　辅料：卤汁50克，精盐1.5克　　制作：　　1) 将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形；　　2)用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10分钟后，刮洗干净，再在肘子肉的一面剞上刀；　　3)锅内放冷水1000克，将肘子煮至四成熟取出，移入卤锅内，用中火煮至八成烂；　　4).将煮烂的肘子扣入钵内，再取卤锅里的卤汁50克，加精盐搅匀，淋Mini-钟晴的照片 - 微相册#钟汉良# 走出梅赛的那刻 以为他一颦一笑必是以深烙脑海 心里眼里只有他怎么可能还会有记不起的片段 可是第一天会发现 哦 原来还有这………第二天又发现 哦……这个也有………第三天………原来我那天失忆了………面圣魔力就是这个意思吧生命只是沧海之一栗，然而却承载了太多的情非得已，聚散离守，不甘心也好，不情愿也罢，生活一直都是一个任人想象的谜，因为不知道最终的谜底，也只能一步步地向前走。人生中也会遇到很多感人的缘分，不经意间的萍水相逢，却发现也可以给予很多，简单的邂逅和错过，也可以在心中烙下清晰的标记。酥得掉渣满口留香的中式面点——酥皮烙肉饼材料（可制作10个肉饼）：水油面的材料：面粉 250克，植物油65-70克，清水100克，白糖20克。油酥面的材料：面粉180克，植物油90克。馅料：洋葱末半个量，青椒末1个量，肉馅260克，香油5克，食用油5克，淀粉8克，盐少许，酱油10克，料酒10克，牛肉粉2克。