水煮肥牛

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• 紫米燕麦薏米茯苓山药米糊+水煮西芹+蛋白+…

紫米燕麦薏米茯苓山药米糊+水煮西芹+蛋白+红心火龙果，晨练了40分钟才能吃那么多早餐，不然会胖的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)别看人家健身早餐好多应该不会胖！不健身的人吃了会胖！！切记

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• 〖日本冷稻庭乌冬面〗做法：1、汤锅中水煮…

〖日本冷稻庭乌冬面〗做法：1、汤锅中水煮开后，放下荞麦面，水开后加二次水煮至熟，捞出立刻冲冷水至凉（可在水中加放冰块），沥干后放在竹帘的盘子上，撒上少许海苔丝；2、柴鱼高汤加二倍水稀释后，盛装小碗中，另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。

菜谱美食

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早安，今日早餐：蒜香法棍+水煮蛋+蔬菜沙拉+煎火腿+玉米浓汤。蒜香法棍做法：公众号回复39查看食谱。今儿来了一波超美白菜价餐具！！~~加上上周的一款黄色餐盘一共是三种花色，最最主要的是特别百搭，中餐西餐搭配起来都好好看！~而且十寸大的餐盘，简直就是白菜价~

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• 水煮牛肉做法：1.肉片中放各种调料.湿淀粉.…

水煮牛肉做法：1.肉片中放各种调料.湿淀粉.蛋清搅拌均匀;2.油菜.芹菜切成丝焯水莴笋切片焯水生姜.蒜切片,葱切丝;3.油锅中放入豆瓣酱.花椒.葱丝.蒜片.姜片煸香,加肉汤.酱油.精盐.味精.白糖.胡椒粉烧沸,放牛肉,弄好后放入青菜;4.干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。

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• 【西米牛奶冰棍】1.煮西米。（直接开水煮…

【西米牛奶冰棍】1.煮西米。（直接开水煮至中间剩下一个白点后关火盖盖焖，后捞出泡在凉水里）2.在牛奶中加入适量炼乳（喜甜多加）搅匀。这个一定要有点甜味才好吃啊，所以这时不要想什么会不会发胖的事了...3.将西米和牛奶加入模具中，西米的水一定要控干。4. 盖上模具的另一半，放到冰箱的冷冻室，一段时间后就ok啦！5. 材料多了怎么办？没事，我们可以做牛奶西米露！6. 冻好之后稍微化一下就能拿出来吃了～（小贴士）西米冻过后口感超棒！里面也可以放些水果，牛奶也可以换成果汁酸奶什么的。

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• 【香辣水煮海味鲜蔬】做法：锅中加入油，放…

【香辣水煮海味鲜蔬】做法：锅中加入油，放入火锅红油料，加入葱姜片爆香锅底；放入泡椒，鱼丸，蟹棒，香菇一起翻炒后，放入腌制好的虾，炒匀；加入汤，烧开锅转小火；放入面筋，小火盖上锅盖焖煮；待面筋变软后，放入生菜叶。微微烫一下即可。

菜谱美食

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• 韩国鲜菌辣肥牛汤锅 1. . 烧一锅水，不用烧…

韩国鲜菌辣肥牛汤锅 1. . 烧一锅水，不用烧开，大概60度左右的时候，把韩国辣酱隔着网筛压到水中，网筛中剩下的残渣丢掉. 2. 另准备一口锅，油热后，先爆香蒜碎,倒入肥牛片,炒到全部变色，捞出备用 3. 加入第一步中过滤好的辣汤，烧开，撇去浮沫 4. 接着将老豆腐片、白菜段、香菇、蟹味菇全下进去,盖上盖，中小火煲10分钟左右 5. 再放入炒好的肥牛，煮开，最后调入盐和糖调匀，最后放上大葱片装饰

冬季美食火锅

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• 1、中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮…

1、中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺，糯米粉50克，适量盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成四小份；每个剂子包入一份芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠；3、油锅烧至五成左右热，轻轻放入土豆球，小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可，捞出后用厨房纸吸去余油，乘热吃口感最好。

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• 【小王私厨.紫苏鲜椒水煮活鱼】武昌鱼（小…

【小王私厨.紫苏鲜椒水煮活鱼】武昌鱼（小刺多多，回头鱼或者黄骨鱼比较好）。准备：鱼（切段，抹盐腌制）、小红椒、湖南线椒（切丁）、剁辣椒、姜（切丝）、葱（小段）、蒜（拍碎切片）、紫苏（丝）、香菜（小段）。锅烧热加入茶油，油烧个五成熟放入鱼块（将表面的盐冲洗干净，沥干水），关小火慢慢煎熟两边，火一定要小，油要够，煎透的鱼煮出来的汤才会奶白色，中途加点姜丝、蒜片去腥。煎黄后，加水没过鱼块，加盖开大火煮鱼汤，煮开后关小火熬汤，待汤熬至奶白色开盖开大火，加入一勺剁椒、小红椒、小青椒，将余下姜丝、蒜片放入，滚两滚，加

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• 【豆瓣酱自己动手做】 材料：水煮鱼的辣椒…

【豆瓣酱自己动手做】材料：水煮鱼的辣椒约120克，其中含麻椒粒。调味料：黄豆酱2+1/2大匙、小茴香5克、白糖2大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、熟芝麻适量。白糖、盐等可根据个人的口味增减。写的只是通用的方子，自己做完感觉正好，仅供参考。

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• 〖日本冷稻庭乌冬面〗做法：1、汤锅中水煮…

〖日本冷稻庭乌冬面〗做法：1、汤锅中水煮开后，放下荞麦面，水开后加二次水煮至熟，捞出立刻冲冷水至凉（可在水中加放冰块），沥干后放在竹帘的盘子上，撒上少许海苔丝；2、柴鱼高汤加二倍水稀释后，盛装小碗中，另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。

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• # 深夜发吃 # 馋了水煮鱼乡那么久今天总算…

#深夜发吃#馋了水煮鱼乡那么久今天总算去拔草说是鱼乡其实我们都不爱鱼我是冲着干锅蛙蛙叫去的老王和麻麻则是盯上了果木烤鸭菜品都不错没有明显的雷区就是烤鸭等待时间太久足足一小时等上来我们的胃都被填塞的差不多了蛙蛙叫干锅量足味美上上签冷锅串串很香只是品种太少老王的胳膊粗的下饭今日黑马是图一的京东肉饼虽然我不知道这肉饼和刘强东什么关系不过下午在朋友圈被一张自家煎饼的图馋到晚上就能吃到这么酥香爽口肉汁满溢的饼真的超级幸福

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鱼香肥牛金针菇】1、金针茹去老根洗净，入开水锅，再次煮开后捞出沥水。2、肥牛卷无需解冻，入开水锅拨散后关火捞出。3、葱姜蒜切末，豆瓣酱剁细，用料酒、米醋、酱油、糖和淀粉调汁。4、锅内油五成热时入葱姜蒜末和豆瓣酱，炒香出红油**调味汁，煮开**金针茹和肥牛，再次煮开即可。

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• 【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一…

【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。

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• 【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一…

【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。

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【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。

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君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼。一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。曾经沧海难为水，鱼香**配鸡腿。相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐。在天愿作比翼鸟，今天就要吃虾饺。问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。天若有情天亦老，俩大腰子用火烤！

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ＩＮ.

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双鱼座的都是个吃货=A=

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夏天缤纷水果季

-发光的岛

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