香辣牛肉粒

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• 家常自制香辣脆嫩的香辣鱿鱼 香辣鱿鱼的家常做法

香辣鱿鱼属于川菜中的一道代表菜，喜欢吃川菜的朋友肯定知道，川菜以香、辣、鲜最为出名。香辣鱿鱼辣中带香、口感脆嫩，而且味道辛辣，对于一些*常喜欢吃辣椒的朋友们那真不愧是一道美味佳肴了，香辣鱿鱼是四川地区人们最喜爱的食物，现在随着川菜馆在全国的流行，很多人都爱上了这道菜。家常自制香辣脆嫩的香辣鱿鱼我们*常在大街小巷都可以看到卖烤鱿鱼的，烤鱿鱼味道鲜香，让我们忍不住停下脚步，买一些烤鱿鱼吃。鱿鱼的味道非常鲜美，而香辣鱿鱼更是受到人们的广泛喜爱。香辣鱿鱼须是一道以鱿鱼脚、辣椒酱、面酱为材料的川菜。口味为辣。鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎

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• 芒果牛肉粒怎么做 做芒果牛肉粒有什么诀窍 自煮牛肉最简单的方法

芒果与牛肉的结合使这道菜的味道非常饱满。牛肉的口感加上芒果清新的味道，让人吃一口便会爱上它。 芒果牛肉粒怎么做 1 准备材料 做芒果牛肉粒首先应该准备好食材，选择质量好的食材做出来的芒果牛肉粒味道会更好。首先应该准备牛肉和芒果，尽量选择质量好的芒果和牛肉。 腌制牛肉 将准备好的牛肉，切成大粒。加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。淋入适量

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• 豌豆炒牛肉粒怎么做 豌豆炒牛肉粒做法

步骤1准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。 步骤2牛肉洗净切丁。 步骤3胡萝卜洗净切丁。 步骤4姜切末。 步骤5首先碗中倒入牛肉丁，加入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。 步骤6然后起锅烧热水，水开放入豌豆粒、胡萝卜丁，再加入盐、少许油焯水至豌豆粒浮起。 步骤7接着起锅倒油，油温6成热，倒入姜末炒出香味，再放入牛肉丁翻炒至变色。 步骤8接下来倒入焯好的食材、蚝油、盐、花椒粉、香油，翻炒3分钟。 步骤9最后盛入盘中即可。

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• 蒜烧牛肉粒的做法 蒜烧牛肉粒怎么做

步骤1食材： 牛肉500克、大蒜2瓣、青椒30克、红椒30克、油适量、淀粉适量、生抽1勺、蚝油1勺。 步骤2牛肉洗净切丁。 步骤3大蒜对半切开。 步骤4青椒切丁。 步骤5甜椒切丁。 步骤6粉加水调制成水淀粉。 步骤7锅中热油，下入蒜粒炒香，下入牛肉粒爆炒30秒，加入生抽，蚝油，甜椒，青椒翻炒，调入水淀粉，翻炒均匀收汁，即可出锅。

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• 豌豆牛肉粒的做法 豌豆牛肉粒怎么做

步骤1食材：豌豆100克、牛肉400克、姜1块、大葱1段、大蒜2瓣、红椒30克、油适量、生抽2勺、胡椒粉2克、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2牛肉切成小粒。 步骤3大葱切成圈。 步骤4姜切片。 步骤5红椒切丝。 步骤6牛肉加入生抽1勺，胡椒粉2克，姜片少许，料酒1勺，拌匀腌制20分钟备用，豌豆放入沸水中焯水，煮至断生后，捞出沥干。 步骤7锅中热油，下大蒜、姜片、大葱，倒入腌制好的牛肉粒爆炒30秒，再倒入豌豆翻炒，

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• 豌豆牛肉粒的做法

步骤1食材：豌豆100克、牛里脊150克、红椒20克、淀粉3克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、辣椒酱3克。 步骤2沸水锅中放入豌豆，煮至8成熟，捞出备用。 步骤3牛里脊切粒。 步骤4加入料酒、1克生抽、少许盐、淀粉，拌匀腌制20分钟。 步骤5红椒切粒。 步骤6炒锅中油温6成热时，倒入牛肉粒炒至表面金黄。 步骤7加入豌豆粒、红椒粒炒匀。 步骤8放入1克生抽、少许盐、辣椒酱

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• 彩椒菱角牛肉粒的做法，彩椒菱角牛肉粒怎么做

步骤1食材：菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克。 调味料： 食用油10克，盐2克，生抽2克，鸡精2克，白胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉2克。 步骤2菱角肉切小块。 步骤3放入锅中，大火煮20分钟，捞出沥干。 步骤4牛肉切粒。 步骤5加入料酒、淀粉、1克盐、白胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。 步骤6蒜切片。 步骤7姜切片。 步骤8大葱切片。

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• 芹菜牛肉粒的做法 芹菜牛肉粒怎么做

步骤1食材：芹菜250克、牛肉100克、香干1块、生姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、泡椒15克。辅料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱5克、醋1克、油适量、白糖1茶匙、生抽1汤匙。 步骤2芹菜切小粒。 步骤3大葱切小粒。 步骤4香干切条后改刀切粒。 步骤5牛肉切小块后剁成肉末。 步骤6姜切末。步骤7蒜切末。 步骤8泡椒切碎。 步骤9锅中倒入油，油温7成热，放入牛肉末和香干粒，炒干水分，放入姜蒜末、泡椒炒香。 步骤10放入5克豆瓣酱炒出红油，加入白糖1勺、放入生抽1勺，醋1克，翻炒均匀。 步骤11再放入切好的大葱粒和芹菜粒、翻炒至断生。 步骤12调入盐1勺、鸡精1勺，炒匀即可出锅装盘。

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• 彩椒菱角牛肉粒的做法 彩椒菱角牛肉粒怎么做

步骤1食材：菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克 调味料： 食用油10克，盐2克，生抽2克，鸡精2克，白胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉2克 步骤2菱角肉切小块、放入锅中、大火煮20分钟、捞出沥干 步骤3牛肉切粒、加入料酒、淀粉、1克盐、白胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。 步骤4蒜切片 步骤5姜切片 步骤6大葱切片 步骤7彩椒切块 步骤8热锅倒油、油温6

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• 蒜烧牛肉粒怎么做 蒜烧牛肉粒的做法是什么

步骤1食材：牛里脊肉300克、青尖椒1根、小米椒2个、大蒜10瓣、淀粉2克、西蓝花10克、食用油8克、蚝油2克、生抽2克、白酒1克、盐1克。 步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3牛里脊肉切粒，加入淀粉、1克蚝油、白酒，拌匀腌制10分钟。 步骤4尖椒去籽，切小块。 步骤5小米椒圈切斜片。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入牛肉粒炒至变色，加入尖椒、小米椒、大蒜翻炒1分钟，放入1克蚝油、生抽、盐，炒匀。

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• 尖椒大蒜牛肉粒的做法 尖椒大蒜牛肉粒怎么做好吃

步骤1准备食材：牛肉200克、大蒜20克、油适量、盐1茶匙、青尖椒10克、小米椒5克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白酒1茶匙、淀粉1茶匙、小葱1根。 步骤2牛肉洗净切丁。 步骤3青尖椒切圈。 步骤4小米椒切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先碗中倒入牛肉，加入蚝油、白酒、淀粉，拌匀腌制30分钟。 步骤7然后起锅倒油，油温5成热，放入大蒜煎至表面发黄。 步骤8接着倒入牛肉翻炒至变色。 步骤9再放入青尖椒、小米椒，翻炒3分钟。 步骤10接下来放入蚝油、生抽、再倒入适量清水焖煮8分钟。 步骤11最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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• 香辣牛肉丁的做法 香辣牛肉丁怎么做

　　1、牛肉洗净切丁，青椒切丁，小米椒切粒，小葱切葱花，姜蒜切末；　　2、牛肉加入料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；　　3、碗中放入生抽1勺、白糖半勺、清水1勺、淀粉3克拌匀；　　4、油温6成热，放入牛肉丁炒至变色盛出待用；　　5、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青椒小米椒翻炒30秒，加入牛肉丁、葱花酱汁翻炒均匀即可。

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• 尖椒牛肉粒的做法

　　1.尖椒切粒，小米椒切粒。姜切丝，蒜切片。牛肉切丝后切粒，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀，加入姜丝、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。　　3.锅中留底油，放入姜蒜爆香，放入尖椒、小米椒、牛肉炒匀。放入豆豉香辣酱、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。

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• 杏鲍菇牛肉粒的做法

　　食材：牛肉250克、杏鲍菇100克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣　　步骤：　　1、杏鲍菇洗净，切成方丁，红椒切小块，青椒切小块。姜1块切末，蒜2瓣切末。牛肉洗净，切成粒，加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌匀后腌制10分钟。　　2、锅中放入入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇丁煎至表面微黄，盛出待用，放入牛肉粒快速滑散，变色后立即盛出。　　3、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青红椒块翻炒10秒，加入杏鲍菇、牛肉粒炒匀，放入生抽1勺、蚝油半勺、糖1勺、盐半勺炒匀后即可出锅。

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• 水煮牛肉的家常做法 这道水煮牛肉简直香辣可口

今天我给大家带来的是水煮牛肉的家常做法 ，喜欢吃水煮牛肉的朋友下面抓紧时间和我一起学*这道菜的做法吧。 水煮牛肉的家常做法 香辣美味的川菜很多人都喜欢其中水煮牛肉味道麻辣鲜香滑嫩适口，香味浓烈具有川味火锅麻、辣、烫的风味更是小伙伴们最爱的经典下饭菜在这寒风瑟瑟的冬天这道暖心暖胃的菜最合适啦老远就闻到香味了红汤上的辣椒欢快的翻腾着咕嘟咕嘟的冒着热气天冷的日子

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• 牛肉酱好吃吗 牛肉粒颗颗酸辣可口 牛肉酱,牛肉

牛肉酱是精选牛肉加工成细末搭配辣椒制作而成的，可以下饭拌菜，吃法多多。那么，牛肉酱好吃吗 ？牛肉酱什么味道？牛肉酱好吃吗香味很好，浓浓的泡椒味，感觉很酸爽。牛肉粒是最惊喜的地方。很大粒。而且最重要的是牛肉味很足。放口感很好。吃完后嘴巴里有留香。泡椒和牛肉的味道结合的非常好，感觉用料和选材都很用心。尝试了下饭，那叫一个酸爽。不但是大粒牛肉带给我的惊喜，还有味觉上。感觉秒杀我吃过的一切跟泡椒有关的味道。网友试吃打开瓶子，首先进鼻子是一种的酸辣的味道，直冲鼻腔，酸酸的，比较清淡。放一块入口，首先感觉是一种麻辣的味道，也许是我*惯吃辣的缘故，感觉并不是很辣，但麻麻的感觉比较强烈，嚼起来很劲道，比较有嚼

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• 香辣牛肉燥:有点像香辣牛肉酱，我没放豆瓣…

香辣牛肉燥:有点像香辣牛肉酱，我没放豆瓣酱，牛肉也不是切得很小，拌饭或是下面的时候来一勺，可香啦，但是有点辣哦。材料：2头大蒜，100g红尖椒，牛肉200g；做法：1.大蒜、尖椒、牛肉切末。2.热锅倒入油，油要多放点，入尖椒和大蒜翻炒，再入牛肉末翻炒，感觉牛肉辣椒有点脱水收缩的时候调入盐，生抽，翻炒几下即可起锅

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香的不成样子——自制香辣卤牛肉牛肉切成大块用冷水泡半个小时出一下血水大葱切段，姜切片。汤锅里放适量的水和几片姜片，冷水下切好的牛腱子焯水做卤汁起汤锅，加入适量的水和葱段、姜片、八角、花椒和干辣椒等香料。加入2勺的老抽放1大勺的生抽提鲜料酒白糖煮15分钟成卤汁卤汁煮好后放入切好并喜好的牛肉块盖上锅盖大火煮开转中火煮20分钟转小火煮熟卤好的牛肉取出凉凉放入保鲜盒里，浇一点汤汁在里面，放冰箱冷藏一晚（更入味）。6.将卤好的牛肉切片，按照自己的口味喜好浇上调味汁或者蘸着调味汁吃就可以了。

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• 香辣美味大闸蟹

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中国久负盛名的美食，其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。

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• 美味好吃让人停不住嘴的香辣梭子蟹

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香辣梭子蟹是一道菜品，主料为梭子蟹。配料 青椒、红辣椒、辣妹子辣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、酒、生粉。

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• 香煎牛肉

小呆呆-YY +关注

煎牛肉时最好用锅底比较厚的*底锅来煎，事先需要把锅子预热，烧高温，这样牛排入锅时才能瞬间封住牛肉表面，锁住肉汁，这样做出来的牛排才会鲜嫩多汁。

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• 美味好吃的油炸香辣鸡肉

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抄手超级好吃。。。

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