热水泵,,,麻辣龙虾做法:主料:龙虾1500克 辅料:姜(100克) 麻椒(50克) 葱(适量) 干辣椒(50克) 胡椒粉(适量) 香叶(适量) 盐(适量) 味精(适量) 油(200克) 料酒(适量) 糖(适量) 醋(适量) 过程:1.把龙虾清洗干净。2.锅坐火上倒入热水3.倒入龙虾,盖上盖子,把龙虾焯成红色4.捞出备用5.准备好麻椒,把葱、姜、干辣椒切好6.锅烧热,入油,放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。7.倒入龙虾爆炒。8.然后加入开水,放盐、香叶、糖、醋。9.倒入料酒,盖上盖子烧。 10.锅中汤汁还有一碗里加入胡椒粉、家常煮香干主料:攸县香干300克 五花肉100克 鲜香菇80克配料:青尖椒1 红尖椒1 郫县豆瓣酱、姜蒜葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒、白糖香菇、香干切片,五花肉切薄片,青红椒切成圈;郫县豆瓣酱剁碎,姜切丝,蒜切片,葱切花1.热锅放油,下入五花肉炒至变色;放入郫县豆瓣酱与姜蒜炒出红油;下料酒炒匀2.加约200毫升热水煮开;加盐、鸡精、蚝油、少许白糖拌匀;下入香干与香菇,煮约8分钟3.放入青红椒,翻炒约2分钟;放入葱花与生抽炒匀即可.鲜鱼面的做法如下:功效:补钙铁锌硒 原料:新鲜的鮟鱇鱼肉;鲜切面;生姜;小葱;韭菜;调料:盐;胡椒粉;鲜味酱油;步骤与做法:1、起油锅,爆香葱姜;下入沥干水分的鮟鱇鱼肉煎制;沿锅边烹入料酒;2、添加适量的热水,大火煮滚,撇净汤面浮沫;添加鲜切面条,大火煮开,转中火慢煮;3、添加盐、白胡椒粉(可以省略)鲜味酱油调味儿;煮至面条无硬芯,关火,撒入切好的韭菜碎。4、用鱼煮面,鱼必须新鲜;选用鮟鱇鱼、扒皮狼或是镜鱼等鱼多刺少的鱼比较合适;手擀面最好,机器鲜切的面条也可,尽量不用挂面法式焦糖布丁-网上厨房两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热;蛋黄搅散;淡奶油加砂糖煮沸,至砂糖完全融化;快速倒入步骤2的蛋黄液中,边倒边搅拌,至完全融合;将牛奶慢慢倒入搅拌好的蛋黄液中;滴入两滴香草精(没有可不放),搅匀即成布丁液;搅拌好的布丁液,过筛入模八分满;烤盘中放热水,布丁模放入烤盘中,把烤盘放入预热好的烤箱,中层,上下火170℃,烤制25~30分钟,看到布丁表面有焦斑即可(根据模具大小和深浅来调整烤制时间)。牛奶 一代巧克力 适量冰激凌粉 一包作法1.将冰激凌粉和牛奶混合均匀。2.将搅拌好的冰激凌液倒入制冷桶。3.启动冰激凌机电源开关。4.20分钟后,美味冰激凌做好了。5.做冰激凌之前要将制冷桶放入-18°以下的冰柜或冰箱冷冻室12小时以上。6.准备好巧克力。7.隔热水加热融化。8.取一个布丁(巧克力)模具,将融化的巧克力涂满底层,放入冰箱冷冻5分钟。9.取出后加入冰激凌,冷冻。10.再将融化的巧克力涂在冰激凌表面,放冰箱冷冻即可。小贴士1.时奶酪布丁作法1.奶油奶酪和细砂糖混合隔水加热,边加热边搅拌至奶酪顺滑。加入柠檬汁,搅拌均匀。2.分次加入牛奶和淡奶油搅拌均匀,可以隔热水操作,搅拌好无颗粒,顺滑3.鸡蛋打散后加入,搅拌均匀,过滤下布丁液。4.布丁液倒入瓶中,模具内放水,水能没过奶瓶的二分之一。放入预热150度的烤箱内,水浴,中下层,40分钟。5.烤完可以拿牙签插入到布丁中,牙签不倒就好了,关火在烤箱里闷1小时再取出。放冰箱冷藏一晚后食用。『日式抹茶乳酪蛋糕』 用料 a,creamcheese150克/butter100g牛奶150g b,抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g c,蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g d,蛋白120(约3个)/细砂糖70g 做法 1.将材料a隔水加热融化,搅拌均匀 2.材料b过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖 3.蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊 4.将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟白色桑格利亚Poptail 12盎司。白油桃(约2大油桃) ,进站和剥皮 6盎司。葡萄(约1杯) ,源于 12盎司。比诺格里乔 4盎司。三重秒 说明: 1。地方油桃和葡萄在食物处理器或搅拌器和过程或混合,直到泥,约1-2分钟。加入其余的材料和工艺或混合直到完全结合。 2。倒入冰棒形式的混合物,约2小时或冻结,直到混合物开始凝固,足以容纳一根冰棒棍直立。插入冰棒棍,并在一夜之间完成冻结冰棍。 3。释放冰棍上运行的冰棒模具外为2-3秒热水粉条炖排骨-网上厨房排骨洗净**冷水锅中煮去浮沫,然后捞出用温水冲净、沥干;葱切断儿,姜切片;锅中倒入少许油,微热后放入冰糖,小火将冰糖烧至颜色微红起小泡,然后立即关火,将排骨倒入,翻炒至排骨均匀沾裹上冰糖色;重新开火,调入其他所有材料和调料(盐先放入一半),炒匀;倒入没过材料的温水,大火煮开后盖上盖子,转小火慢炖;粉条用热水泡软;待排骨差不多软烂时放入沥干水分的粉条,再调入剩下的一半盐,继续小火炖至粉条变软,吸足汤汁。清爽酸甜的夏日饮品——柠檬姜茶 材料:柠檬3个、姜一大块、红糖约50克做法:1、柠檬加少许盐,洗干净表面2、姜去皮后切成片、柠檬也切成片3、柠檬片、姜片和红糖全部放入一个大碗中4、拌匀后全部装入无水无油的干净玻璃瓶中(图片中大瓶和小瓶其实不是同一次做的,小瓶是早些时候做的,三个柠檬差不多可以装四个小瓶)5、密封后放入冰箱,三天后就可以喝了6、喝的时候,取适量柠檬和姜片,加入温热水即可(也可随意加入冰水哈)