猪耳朵相信很多人都吃过,吃起来咯嘣脆,而且丝毫没有油腻的感觉,一般是卤制后食用。那么,猪耳朵可以冷冻吗?猪耳朵怎么保存?猪耳朵可以冷冻吗新鲜的猪耳朵如果用炒的方法制作成菜,则不宜长时间保存,一般用保鲜袋包裹好,放冰箱冷藏室内保存1-2天。如果猪耳朵需要长时间保存,可把猪耳朵刮洗干净,擦净表面水分,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出自然化冻即可。猪耳朵怎么清洗常规的处理步骤1、首先如果有毛毛的话,有茸毛的地方可以用火燎一下;2、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味;3、水开后焯一下,还是为了去掉腥味。猪耳朵怎么切猪耳朵就是猪的耳朵,它的口感香脆,可以制作很多菜肴。猪耳朵买回来