炒带

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• 藕带怎么炒

听到藕带这个名字，大家可能觉得都没听过，不认识这个食材，但是看到这个食物的实体之后，大家就会恍然大悟，原来这个就是藕带。藕带算作是藕的一部分，是比较凉性的食物之一，夏天我们经常能吃到藕带，那么藕带要怎么炒才好吃呢?藕带可能大家听到这个名字之后，大家都并不是十分的熟悉，但是，在看到藕带长什么样子之后，大家就一定都会说，吃过这个藕带了，藕带的外形是白白的，常常的，制作出来的样子基本上都是被切成适合食用的大小长度了，藕带是属于藕的一部分，因此，藕带算是偏凉性的食物，这样算下来的话，在夏天我们是比较适合吃藕带，也比较容易吃到藕带的，那么藕带要怎么制作呢?通常藕带我们买回来之后都是炒着吃的，但是很多人都

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• 藕带要削皮吗 藕带可以和什么一起炒 藕带要削皮吗

藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成，藕带长大后就变成了藕。那么在吃藕带之前要削皮吗？ 藕带要削皮吗 1 要削皮，藕带炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。 藕带可以和什么

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• 泡藕带配什么炒好吃 酸辣藕带是加醋吗 酸辣藕带配什么炒好吃

藕带很爽口喜欢吃的人有很多的，特别是湖北和安徽等地的人特别的喜欢吃，藕带很多的人都喜欢做酸辣口味的，下面本文将为大家详细的介绍。 泡藕带配什么炒好吃 1 泡藕带可以和鸡胗、虾仁等一起炒味道那是相当的棒哦，藕带含有丰富的钾元素，吃了对身体比较的好。 泡藕带炒虾仁的做法

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• 酸辣炒藕带做法 酸辣炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3干辣椒剪断。 步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟、调盐、白醋、生抽、炒匀即可。

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• 藕带炒香肠做法 藕带炒香肠怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。 步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕带、炒匀。 步骤6加入盐、糖、鸡精、炒匀即可。

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• 茄汁炒藕带做法 茄汁炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、番茄1个、小葱1根、食用油10克、番茄酱10克、白醋2克、盐1克、糖2克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3番茄切小丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5热锅倒油、油温6成热、下番茄丁、炒至出汁、加盐、番茄酱、糖、白醋、炒匀、倒入藕带。 步骤6翻炒1分钟、装盘、撒葱花即可。

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• 泡椒藕带炒鸡杂做法 泡椒藕带炒鸡杂怎么做

步骤1准备食材：泡藕带150克、鸡胗100克、鸡肝50克、鸡心50克、生姜1克、大蒜3瓣、蒜苗1根、二荆条2根、食用油10克、料酒3克、生抽2克、盐2克、花椒1克、糖1克、淀粉2克。 步骤2鸡肝洗净、切片、鸡胗洗净、切片、放入碗中、加生抽、料酒、淀粉、抓匀、腌制15分钟。 步骤3生姜切丝、大蒜切片、蒜苗切片、二荆条切片。 步骤4热锅倒油、5成热、下鸡杂、炒匀、加蒜苗、二荆条、姜、蒜、花椒、泡藕带。 步骤5翻炒1分钟、放盐、糖、炒匀即可。

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• 藕带炒腊肉做法 藕带炒腊肉怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、腊肉50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3腊肉放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。 步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下腊肉、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕带、炒匀。 步骤6加入盐、糖、鸡精、炒匀即可。

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• 藕带炒腰果做法 藕带炒腰果怎么做

步骤1准备食材：藕带200克、腰果50克、小葱1根、枸杞4粒、食用油15克、盐1克、鸡精1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3小葱切葱花。 步骤4枸杞温水泡5分钟。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下腰果、小火炒至表面微黄、捞出。 步骤6锅中留底油、加入藕带炒匀、倒入腰果、放盐、鸡精、炒匀、装盘、撒葱花、枸杞即可。

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• 酸辣炒藕带的做法，酸辣炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3干辣椒剪断。 步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟。 步骤5调盐、白醋、生抽、炒匀即可。

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• 莲子米炒藕带的做法，莲子米炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。 步骤2莲子去皮、去莲心。 步骤3藕带洗净、切小段。 步骤4生姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6红肉椒切丁。 步骤7热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、放藕带、炒1分钟。 步骤8调盐、鸡精、小葱、水淀粉、红肉椒、炒匀即可。

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• 清炒藕带的做法，清炒藕带怎么做

步骤1食材：藕带250克、青椒1个、红椒10克、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3生姜切丝。 步骤4青椒去蒂去籽、切小块。 步骤5红椒切小块。 步骤6热锅倒油、5成热、下姜、红椒、青椒炒香。 步骤7加藕带、翻炒1分钟、调盐、鸡精、炒匀即可。

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• 泡椒炒藕带的做法，泡椒炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、泡椒10克、姜1克、蒜1克、食用油5克、糖1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3泡椒切碎。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6热锅倒油、5成热、下泡椒、姜、蒜、炒香、加藕带。 步骤7炒1分钟、调入糖炒匀、即可。

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• 辣炒藕带怎么做，辣炒藕带的做法

步骤1食材：藕带300克，生姜1块，干辣椒5个，甜椒1个、盐半茶匙，糖半茶匙，鸡精半茶匙，白醋1汤匙，油10克。 步骤2藕带斜切。 步骤3甜椒切块。 步骤4姜切丝。 步骤5干辣椒剪丝。 步骤6炒锅热油，下姜、干辣椒爆香，倒入藕带，大火翻炒。 步骤7加盐、白醋、糖、鸡精，翻炒半分钟。 步骤8加入甜椒，炒至断生，即可出锅。

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• 杭椒炒藕带做法 杭椒炒藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。 步骤2藕带洗净，切小段。 步骤3杭椒切片。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒匀。 步骤7倒入藕带，炒1分钟，调盐、生抽、糖，炒匀即可。

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• 藕带怎么炒不黑?藕带怎么炒嫩脆? 藕带

藕带其实是藕的一部分，由于是凉性的食物，适合夏天炎热时吃。那么藕带怎么炒不黑?藕带怎么炒嫩脆?藕带怎么炒不黑炒藕丝假如不得法，越炒越粘，而且藕丝发黑。若边炒边略加清水，不但好炒，而且藕丝又白又嫩。再加上点葱末、姜末和米醋，便色香味俱佳了。藕带怎么采摘戴上袖筒和草帽，赤脚踏进荷塘。专挑露出尖尖角的小荷，一手扶荷杆，一手往泥中下探，不一会，一根白嫩的藕带脱水而出。泥巴下10-15厘米处有两条根茎，要采摘光滑的那根，这才是新长出的藕带。要先将藕带慢慢从泥中抽出来，再用手指掐断，这样一来，泥巴就不会灌到藕带里。藕带其实是还没有成形的藕，也就是最嫩的藕。具体说来，藕带是莲最嫩的根茎，也是莲藕家族的先锋。

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• 炒虾仁

炒虾仁

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• 【辣炒藕带】 1 准备原材料；2 将藕带洗净…

【辣炒藕带】1准备原材料；2将藕带洗净斜切成片，红椒洗净后切成条状，姜、蒜切末备用；3锅烧热，放少许油，下入干红尖椒和小米辣炒出辣味；4放入姜、蒜和红椒翻炒；5放入藕带翻炒均匀；6锅内加入适量盐、白醋翻炒均匀后加入少量白糖提味，起锅装盘即可。

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• 超级美味炒酸奶

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• 超级美味炒酸奶

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• 【 人参银杏炒澳带 】 澳带充分浸入了鲜人…

【 人参银杏炒澳带 】 澳带充分浸入了鲜人参特有的甘香味，鲜甜清香倍增，口感更是脆韧爽滑。挑选鲜人参时，不能买用酒水浸泡过的白色人参，最好用带皮带泥的新鲜人参。  随着 F&W的指引来尝试做一下吧！ 点击查看制作方法—>    http://www.10and9.com/a/12/2075-1.html

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• 豉椒炒蚬 | 大排挡的味道，鲜香带辣，同理…

豉椒炒蚬 | 大排挡的味道，鲜香带辣，同理可炒花蛤和蛏子。蚬子盐水浸泡吐沙，过沸水，开口即捞出；蚝油、蒸鱼豉油、老抽、糖、水调成酱汁待用；将豆豉、洋葱、蒜蓉、指天椒爆香，加入蚬子、绍兴酒和酱汁，大火快炒，水淀粉勾芡，出锅前加入香葱段即可。

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• 豉椒炒蚬 | 大排挡的味道，鲜香带辣，同理…

豉椒炒蚬 | 大排挡的味道，鲜香带辣，同理可炒花蛤和蛏子。蚬子盐水浸泡吐沙，过沸水，开口即捞出；蚝油、蒸鱼豉油、老抽、糖、水调成酱汁待用；将豆豉、洋葱、蒜蓉、指天椒爆香，加入蚬子、绍兴酒和酱汁，大火快炒，水淀粉勾芡，出锅前加入香葱段即可。

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• 【辣炒藕带】 1 准备原材料；2 将藕带洗净…

【辣炒藕带】 1 准备原材料；2 将藕带洗净斜切成片，红椒洗净后切成条状，姜、蒜切末备用；3 锅烧热，放少许油，下入干红尖椒和小米辣炒出辣味；4 放入姜、蒜和红椒翻炒；5 放入藕带翻炒均匀；6 锅内加入适量盐、白醋翻炒均匀后加入少量白糖提味，起锅装盘即可。

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• 经典粤菜干炒牛河图片 粤菜,干炒牛河,炒河粉,

干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

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• 美味好吃的鸭胸肉蔬菜沙拉

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1.准备好所有沙拉所需的材料，分别取100g芝麻菜和生菜(切条)放到沙拉碗里，红椒切粒，柠檬把皮磨出来取皮放入沙拉中，2.培根放入不粘锅里炒2分钟然后倒入沙拉碗里3.松子也放入不粘锅炒1分钟4.调味料5.把所有材料弄好之后再撒上之士，分别加入少许橄榄油和红酒醋还有撒上胡椒粉。6.做沙拉前可以把法式面包切片后先放入烤箱，180度分别每面各烤8分钟，7.把鸭胸带皮的一面放入不粘锅里小火煎15分钟，待油都出来后翻面煎1分钟，然后放入烤箱设置160度，皮的一面朝上烤20分钟，这样可以保持鸭肉的嫩美多汁，烤完之后先放5分钟后切片。8.把鸭胸肉和沙拉还有面包装盘之后就大功告成了。9.这是周末晚餐，再来杯法国红酒，好好享受吧。

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• 豆角花

凝望，划过星空 +关注

豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

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• 豌豆角花朵

-林允女神- +关注

豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

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• 绿色鲜嫩的豆角

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豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

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