擦净

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擦净,我只有我。短发为谁剪 牵挂为谁段,,1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在蒜味浓厚,肥而不腻的蒜泥白肉,是夏天里十分爽口的一道凉拌菜。  材料:五花肉200g、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、黄瓜1根、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、辣椒油15ml、香油10ml、 做法:1. 五花肉洗净,放入沸水锅中加两姜煮至断生,然后在愿汤汁中浸泡至温热; 2. 将肉取出擦净水分,切成薄片。黄瓜洗净刨成长形薄片,取一片肉片和一段黄瓜片对折,整齐的码放在盘子里; 3. 大蒜去皮捣成泥,葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中,加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香第四集 时间的味道绍兴:梅干菜,梅干菜烧肉1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用
  • 1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在
  • 1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在
  • 蒜味浓厚,肥而不腻的蒜泥白肉,是夏天里十分爽口的一道凉拌菜。  材料:五花肉200g、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、黄瓜1根、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、辣椒油15ml、香油10ml、 做法:1. 五花肉洗净,放入沸水锅中加两姜煮至断生,然后在愿汤汁中浸泡至温热; 2. 将肉取出擦净水分,切成薄片。黄瓜洗净刨成长形薄片,取一片肉片和一段黄瓜片对折,整齐的码放在盘子里; 3. 大蒜去皮捣成泥,葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中,加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香
  • 第四集 时间的味道绍兴:梅干菜,梅干菜烧肉1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用
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