蔬菜当中含有丰富的碳水化合物、维生素族群、蛋白质、水分等多种人体所需的健康营养物质,因此患有血糖高的人群一定要在日常生活当中多吃一些蔬菜,但是因为一些蔬菜当中含有各种较高含量的糖分,就血糖高患者降低血糖含量,所以血糖高患者要选择性的吃一些蔬菜,今天小编就为大家整理好了一些适合血糖高患者食用的蔬菜。一、洋葱洋葱当中含有二硫化物、三硫化物、氨基酸等物质,除了具有较高药用价值之外,经常吃洋葱还能够起到降低血脂、抵抗炎症、*喘的作用,同时洋葱的降血糖作用还血糖高患者非常的友好,血糖高患者们可以多吃一些。洋葱的做法非常的多,可以炒着吃,也可以生吃。不过最好的降血糖吃法就是将洋葱和海米放在一起炒着吃。具体