黑米我们倒是经常见到,但是黄米吃的蛮少,那么黑米和黄米是否可以一起煮呢?黑米和黄米一起煮的话有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!黑米和黄米能一起煮吗可以一起煮,比较适合煮成稀饭或者是粥,黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;,黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效.黑米黄米粥1.黑米,小黄米,粗粮,膳食纤维2.黑米,小黄米比例3:1,洗净,泡着2个小时以上(越长时间越好,夏天热,可能放冰箱保鲜层中一夜)3.原汤原水一起倒入锅里,加入半锅冷水,大火煮开,当心容易溢出,开着锅盖大火