爆炒猪肚

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• 猪肚爆炒怎么做好吃 猪肚吃了有什么营养 爆炒猪肚怎么做好吃

猪肚是猪的内脏，有很好的养胃作用，适量的食用可以调理肠胃，还能帮助提高人体免疫力，猪肚的烹饪方法一般以爆炒或是炖汤为宜，那么猪肚爆炒怎么做好吃呢? 猪肚爆炒怎么做好吃 1 准备一些熟的猪白肚，一些红椒片，青椒片，生姜末，大葱末，少许花椒油，香油，水淀粉，精盐，味精，料酒，酱油。 先把猪肚切成长方形，然后放到水里面烫一下捞出来，炒锅里面加入适量的香油，烧到五成热，把生姜末

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• 爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做

　　半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒剪段，小米椒切段，大葱切段，姜切片，蒜切片，油温烧至7成热，放猪肚炒至水分收干，盛出，留底油，放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放芹菜炒至断生，放猪肚、小米椒、大葱翻炒，加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟，盛出。　　爆炒猪肚怎么做　　食材：　　半熟猪肚300克，芹菜1根，干辣椒6个，花椒3克，小米椒3个，大葱半根，姜1块，蒜2瓣　　爆炒猪肚的做法：　　1.半熟猪肚洗干净，切条，芹菜切段，干辣椒6个剪成段，小米椒3个斜切成段，大葱半根斜切成段，姜1块切片，蒜2瓣切片。　　2.锅中倒油，油温烧至7成热，放入猪肚炒至水分收干，盛出。　　3.锅中留底油

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• 爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃

步骤1准备食材：熟猪肚200克、油适量、盐1茶匙、青尖椒50克、红尖椒30克、酱油1茶匙、姜1块、小葱1根 步骤2熟猪肚切条。 步骤3青尖椒切片。 步骤4红尖椒切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅倒油，放入姜炒出香味，然后倒入猪肚、青尖椒、红尖椒大火爆炒3分钟。 步骤8接着加入盐、酱油翻炒至入味。 步骤9最后撒上葱花即可。

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• 爆炒猪肚的做法

猪肚拥有丰富的蛋白质，常见的不仅是用来炖汤，今天小编就带来一款爆炒猪肚的做法，这样做出来的猪肚又脆又嫩，味道也很可口。是不是很心动呢？一起学起来吧！爆炒猪肚的制作方法食材：半熟猪肚300克 芹菜1根 干辣椒6个 花椒3克 小米椒3个 大葱半根 姜1块 蒜2瓣步骤：1.半熟猪肚切条，芹菜切段，干辣椒6个剪成段，小米椒3个斜切成段，大葱半根斜切成段，姜1块切片，蒜2瓣切片；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肚，炒至水分收干，盛出待用；3.锅中留底油，放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放入芹菜炒至断生，放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒；4.加入生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒

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• 爆炒猪肚怎么做 爆炒猪肚做法是什么

步骤1主料：熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克 辅料：姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量 步骤2猪肚切丝。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6青椒切条。 步骤7胡萝卜切条。 步骤8起锅倒油，油热加入姜片、小米辣爆香。 步骤9然后倒入猪肚、料酒、生抽

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• 爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃

步骤1准备食材：熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克、姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量。 步骤2猪肚切丝。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6青椒切条。 步骤7胡萝卜切条。 步骤8起锅倒油，油热加入姜片、小米辣爆香，然后倒入猪肚、料酒、生抽、胡萝卜爆炒3分钟。

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• 腐竹白果猪肚汤

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• 滋补猪肚汤：材料： 新鲜猪肚、云豆、莲子…

滋补猪肚汤：材料： 新鲜猪肚、云豆、莲子、红枣、参须、枸杞子 做法： 1.盐+陈醋、揉搓、冲洗，反复将猪肚翻出来揉搓三次，最后一次加点水将猪肚在盐醋水里浸泡15分钟后，用清水漂净。 2.氽水。水开后加入两大把花椒，姜片，料酒，将猪肚放进去煮开几分钟。这些材料有助于进一步清除猪肚的异味，煮的时候猪肚会有点缩水。略煮一会，捞起后，冲清水，用刀刮去猪肚表面的脂肪和脏东西，再冲净，切成肚片，备用，这时的猪片有一点花椒的香味。3.煲内加上满满一锅冷水，将切好用的肚片放进去，加姜片、料酒、白胡椒再加上事先泡好的云豆、莲子、参须，大火烧开，文火煲两个小时，猪肚软烂后，再放红枣、枸杞子，再煲上一段时间加上调味

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• 麻辣泼猪肚的做法：原料：猪肚300克；花生1…

麻辣泼猪肚的做法：原料：猪肚300克；花生1小杯；辣椒干5个；花椒1小撮；调料：姜1小块；蒜瓣3粒；葱花适量；酱油适量；胡椒粉少量；步骤：猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟。2准备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎。3锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，炒熟过了会很韧。花椒倒在炒好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末。5爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花，淋上酱油即成。

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