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介于本人就是一名吃货，而且是大食量的吃货，食物令人幸福感的东西。最爱，提拉米苏，黑巧克力，果冻，草莓，樱桃，鸡蛋，牛奶，西瓜，芒果，糖醋排骨，番茄炒蛋，拉面，炒面，意大利面，烧饼，煎饼，可丽饼，奶糖，软糖，棒棒糖，绿茶，红茶，凉茶，咖啡，肉包子，烧卖，双皮奶，慕斯......好吧，就不细述了，好吧，我又肚子饿了，好吧，就说到这先吧。 别的专辑： http://www.topit.me/album/811832 http://www.topit.me/album/312838 http://www.topit.me/album/676439 http://www.topit.me/album/1009886
果冻：果冻亦称嗜喱，它的外观晶莹剔透，口感软滑，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，两者皆属水溶性膳食纤维。 果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。 用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。 布丁：布丁的胶冻原料可以是玉米淀粉，也可以用树薯淀粉，用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态，切割后呈挺立的块状；用树薯淀粉做胶冻原料时，布丁较软，只是将液体原料凝结一齐而无法挺立。通常蛋糕师傅做布丁派时，喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起使用，可使布丁派馅较柔软而带流性。而布丁有很多种:鸡蛋布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力不丁.草莓布丁等等。
