苦瓜的做法苦瓜的味道实在是太苦了,很多人都无法接受,但是苦瓜带来的一些营养功效却是非常不错的,日常饮食中也有一些人会偏爱吃苦瓜,因为大家都看中它的保健功用,苦瓜的做法是有很多种的,下面我们来详细了解一下。1、苦瓜炒肉苦瓜可以用来跟肉一起炒,做好的苦瓜炒肉味道是非常香的,而且它的苦涩味道也会被掩盖一些,做这道菜要准备好新鲜的苦瓜和新鲜的猪肉,把苦瓜洗干净切成片,将猪肉也洗干净切成片。然后在锅中放入食用油,把锅烧热,再将准备好的苦瓜和猪肉一起放进去翻炒,再加入生抽酱油,味精等等,等它炒熟炒香就可享用。经常制做苦瓜炒肉这道菜吃的话,能够让自己的身体得到很好的滋补。2、清炒苦瓜把苦瓜炒肉,味道肯定是非