海带丝

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• 海带可以凉拌吗 凉拌海带的正确做法

海带是大家都比较熟悉的食物了，海带的营养价值是比较高的，吃了之后对我们人体是有一定的积极影响的，海带的吃法很多，那么就有一部分人会想问，海带可不可以凉拌着吃呢?凉拌着吃是不是可以最大程度的吃到它的营养，今天就来说一说这个海带凉拌的问题。海带是很多人都喜欢吃的菜品之一，经常能吃到海带排骨汤等一系列，有海带参与煲制的汤品，味道鲜美，还是分富有营养价值，因此，喜欢买海带回家的人是非常多的。海盗不仅仅可以用来煲汤，其实还可以用来清炒着食用，尤其是在天气比较炎热的夏天，吃一点海带是十分祛暑的。那么，海带可不可以凉拌着吃呢?今天要来给大家说明的是，海带当然是可以凉拌着吃的，并且非常可口清爽，加上一点点辣椒

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• 如何挑选优质的海带 海带挑选

海带是一种比较不错的生活饮食，我们可以用它来煲汤或者制作凉菜，由于其中含有丰富的碘元素和其他各种矿物质元素，因此对人体是有很好好处的，经常使用可以帮助我们提高自己免疫力，并且海带还具有排毒养颜、促进肠胃功能的作用。我们生活中食用的海带大多是干海带，并且海带的品质也并不都一样，下面给大家介绍如何挑选海带。一、在购买海带时，最好自己拆开海带卷看一下海带是否保存的足够完整，并且仔细观察海带叶片是否厚实。如果发现海带整体很小并且叶片并不完整，碎叶较多那么就不要购买了。二、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。三、海带的表面有一层

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• 海带放冰箱冷冻好吗,海带属于发物吗 海带是发物吗

海带结是海带中间生长部分，海带结可以说是海带的精华所在，海带结营养十分丰富，那么海带放冰箱冷冻好吗？ 海带放冰箱冷冻好吗 1 可以。 洗干净后，切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用；但保质期不要过长（一般不超60天为好）海草是指生长于温带、热带*海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻Zosteramari

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• 排骨汤海带的做法大全,排骨海带汤海带要烫吗 排骨海带汤的做法

排骨海带汤是很多人都吃过的食物，其味道鲜美，营养价值高，是很多人在冬季选择的一种汤，那么排骨海带汤的做法是什么呢？ 排骨汤海带的做法大全 1 1.将排骨洗干净，放入锅中，加入的水要没过排骨，大火煮开水，焯水去除污物杂质。 2.海带切成丝备用。 3.将焯水过的排骨切成比较小的一块一块，加入生姜、大蒜、糖、盐、料酒、加入适量的醋。 4.继续炒制，超出香味之后放入

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• 海带有什么作用 海带的超强养生功效 海带黄豆汤有什么功效

海带具有很强的排毒作用，能增强人体新陈代谢，对于补钙也有很好的促进作用，还能够美容养颜等等，下面我们来具体看一看海带的养生功效。 排毒增强代谢 1 海带的纤维丰富，并呈碱性，增加了排毒功效。常吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。 防心脑血管病

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• 吃海带可以补钙吗,缺钙的人可以吃海带补钙吗 吃海带补钙吗

海带中的微量元素是很丰富的，滋补身体的效果特别好。对于体内缺乏营养素的人来说，通过吃海带是可以有效补充的，那么缺钙的人通过吃海带可不可以补钙吗？下面一起来看看吧。 吃海带可以补钙吗 1 可以。 海带中的营养是极为丰富的，要比菠菜、油菜更具营养，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人

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• 尿酸高能吃海带吗,尿酸高可以吃海带吗,尿酸高海带可以吃吗

尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，在*常生活中，尿酸高患者有许多食物是需要忌食的，那么尿酸高能吃海带吗？ 尿酸高能吃海带吗 1 尿酸高患者能吃海带的，但必须要有限制的少吃。每100克干海带中含有嘌呤96.6毫克，属于中等嘌呤食物，应该限制食用。 尿酸

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• 海带可以生吃吗 海带怎么处理

　　海带可以生吃。但是海带生吃的话，不仅口感比较硬，而且还很不容易消化;再就是海带在运输过程中可能出现细菌感染，吃生海带会影响健康。最好用开水煮沸之后凉拌来吃。　　海带可以生吃吗　　海带可以生吃，但是不建议生吃。因为生海带不仅硬，而且很难消化，它的口感不会被大多数人接受。最好是用水泡之后焯水，凉拌或煮汤都可以。　　还有就是，在运送海带的时候，海带很容易在这一过程中受到细菌感染。因此，吃了生海带，可能会出现腹痛、腹胀等症状。　　海带怎么处理　　首先，将海带放进清水里浸泡六小时左右即可，需要注意的是，浸泡海带的时间不宜过长。浸泡的时间过长，水会溶解海带中的营养物质。　　还有，不能用力搓洗海带。然后

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• 海带排骨汤怎么做呢 海带汤有什么功效 海带,健康

海带我们想大家应该都不陌生吧，海带我们经常会把它做成要到汤美味又营养，今天小编就要给大家讲一下如何制作海带排骨汤以及海带汤有什么功效呢。海带排骨汤怎么做呢 1.把准备好的排骨用清水洗净，然后在电饭锅内倒入适量清水，盖过排骨就行了，按下煮饭键，等到水开了表面飘着一层油沫就关火。2.把表面的油沫舀出来倒掉，把排骨盛出来放在碗里，电饭锅内重新倒入适量清水，姜、蒜、桂皮一起放进去。3.盖上锅盖，按下煮饭键，等到水烧开了再把排骨放进去（用开水煮的话排骨肉更易煮烂）。4.把海带用清水洗干净，不要长时间泡在水里，否则海带里面的碘会流失。5.排骨煮半个小时后就可以把海带放进去了，然后放入盐、五香粉等调料，盖上

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• 海带可以和西红柿一起吃吗 海带的作用 海带,西红柿

大家知道海带可以怎么吃吗，海带可以和西红柿一起吃吗，海带可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢，今天就一起来看看吧！海带可以和西红柿一起吃吗在烹饪的条件下可以一起吃,虽然理论上说西红柿这种含高维生素C的和海带等海产品在高温作用下会产生砒霜等有毒物质，但如果在烹饪的条件下，那么产生的量就非常小，不会对人体产生很大的影响，所以如果要混在一起吃，那就要在烹饪的条件下，这样最好了海带的作用降脂降压海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇;同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。利尿消肿海带表

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• 干海带保质期多长时间 海带保存小妙招 海带,干海带

干海带和新鲜的海带相比保存的时间更长，而且保存起来更加方便，但是干海带也是有保质期的。那么，干海带保质期多长时间？怎么保存时间长？干海带保质期多长时间家庭购买的海带以淡干海带为主，其保质期一般在半年到一年。因此，干海带买回来后应该尽早地食用完。时间一久不仅会影响口感，可能也会导致食用后身体不适。干海带保存方法1、干海带，应把海带完全晾干(用手能掰碎)，用塑料袋装，扎紧口，注意防潮，在室温下可以保存一年以上。2、泡发后的海带，应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内，否则影响品质和口感。干海带会变质吗干海带会变质，要是商家保存不当，贮存时间过长、保存温

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• 昆布与海带有什么不同？昆布和海带的区别 昆布,海带

正因为昆布和海带二者太相似了，也难怪有人会误认为昆布就是海带。那么，昆布与海带有什么不同？昆布和海带的区别是什么？昆布与海带有什么不同昆布是一味中药，很多人或药书上都说它其实是海带，其实不然，它是一味海澡一类的，又叫江白菜，不是海带。昆布是生长在寒带海域的一种海藻，昆布的品种可以用产地来加以区分，口感和味道都不相同，因为不同的加工方式与料理种类，所使用的昆布种类也会有差异。昆布中含有现代人容易缺乏的钙质、维他命、矿物质、食物纤维。 此外，昆布也是很好的碱性食品。 能够让我们因为摄取大量肉类或加工食品而倾向酸性的体质保持为健康的弱碱性体质。，还可预防高血压、脑中风，因为昆布中含有层粘连蛋白这种特

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• ​黄鳝可以和海带同吃吗？黄鳝和海带能同时吃吗？ 黄鳝,海带

海带既可以凉拌食用，还可以用来作为火锅肉类的配菜食用。现在正是吃黄鳝的时候，那么，黄鳝可以和海带同吃吗？黄鳝和海带能同时吃吗？黄鳝可以和海带同吃吗可以一起吃。食材鳝鱼500克，海带150克，红椒10克，香菇10克，葱、姜丝、香菜各少许，鸡蛋2个（取蛋清）。调料盐、味精各少许，水淀粉、料酒、胡椒粉、香油各适量。做法1、将鳝鱼洗净切段，用鸡蛋清、水淀粉上浆。2、将海带浸泡1小时，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡2小时，彻底泡发后，洗净控水，切成粗长丝。3、大火烧锅放油烧热，下入鳝鱼滑散，捞出控油；海带丝、红椒丝、香菇丝过油。4、到锅油保留底油，大火烧锅油热，爆香葱、姜丝。5、放入鳝鱼、海带丝、

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• 干海带可以用开水泡吗?干海带可以用热水泡吗? 海带

一般我们去超市买的是干海带，因为这样保存的时间久一点，回家用水泡一下就能做菜。那么干海带可以用开水泡吗?干海带可以用热水泡吗?干海带可以用开水泡吗干海带一般温水泡发，2-3小时即可。觉得自来水不卫生的话，可以用矿泉水烧开，冷温再泡。先将海带在冷水时泡半个小时，刷去海带表面的沙粒和盐，捞出。把海带放入带盖的容器中，用温水泡发2小时取出。放入少许醋，用手捏擦，使海带表面的黏液浮起，用清水冲即可。干海带怎么泡发如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无

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• 甲亢可以吃海带吗？什么人不能吃海带？ 海带,甲亢,饮食

海带炖汤，味道鲜美，炖烂了的海带口感更是鲜美~不过甲亢病人能吃海带吗？还有哪类人不能吃海带呢？海带的食用禁忌有哪些？一起来跟小编学*吧~甲亢不可以吃海带海带别名：昆布，中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。药性寒，咸可软坚行水，破积去湿。用于瘿瘤、瘰疬；用于疝气，睾丸囊肿 ；用于水肿、脚气。此外，现代又用于高血压病、冠心病、肿瘤等。但甲亢患者不能食用含碘多的食物及药物，如海带、紫菜、海鲜等海产品及黄药子、昆布、夏枯草、海藻 等药物。所以不能吃海带。温馨提示：对于甲亢的患者来说，切不可贪嘴误吃对自己身体不好的食物。*时应远离含碘多的食物。哪些人不能吃海带甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者

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• 昆布是什么？昆布是海带吗 昆布,海带

第一次听说昆布的人肯定好奇其是什么食物，但是若是从图片上看估计很多人会误以为是海带。那么，昆布是什么？昆布是海带吗？昆布是什么昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为 海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。昆布多分布于辽东、山东、浙江、福建。昆布（Ecklonia kurome）亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。褐藻纲，翅藻科。孢子体大型，褐色、革质，高30-100cm，分叶片、柄部、固着器、固着器假根状。假根两叉式分支，

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• 喝白酒能吃海带吗？为什么喝白酒不能吃海带？ 白酒,海带

现在有不少言论说，喝白酒不能吃海带，不少人疑惑，为什么喝白酒不能吃海带呢？关于，喝白酒能吃海带吗？为什么喝白酒不能吃海带？5号网小编来为您一一解答!喝白酒能吃海带吗海带遇白酒后会变硬，所以喝酒时吃海带很伤胃。吃了多少年海带，头一次听到这个说法。耳闻不如目睹，上周日晚上，记者做了一个简单的实验，想证实这种说法是否靠谱。所用的实验材料很简单：两个玻璃杯，四根海带丝（每根长约25cm）。1、19:00，实验开始。两个玻璃杯分别注入一样多的水和白酒，每个杯子里再分别放入两根海带丝，然后静观变化。此时，两个杯子里的海带丝都呈很自然的舒展状。2、20:00，从两个杯子的外观看，尚不能找到差别。不过用手分别

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• 海带上有黄斑能吃吗?海带上有黄斑可以吃吗? 海带

海带要吃新鲜的最有营养，有颜色变化的可能变质了。那么海带上有黄斑能吃吗?海带上有黄斑可以吃吗?海带上有黄斑能吃吗海带上有黄斑不建议再吃了。海带的正常颜色是深褐色，海带经盐制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色，颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，也应该停止食用，以免影响身体健康。海带要泡多长时间把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。食用时既脆又嫩，也没有腥味。用水煮海带时，煮的时间不宜过长，否则越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海带变软；或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果。海带怎么泡刚刚买回的干海带上通常带有厚厚的盐，还夹着很多

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• 海带怎么煮容易烂?海带怎样一煮就烂? 海带

海带是清脆嫩滑的海产品，特别适合用来煮汤，妇女和儿童都可以食用。那么海带怎么煮容易烂?海带怎样一煮就烂?海带怎么煮容易烂1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。3、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。4、加醋窍门：煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜，海带易烂。5、干蒸窍门：把成团的干海

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• 海带是酸性还是碱性?海带是碱性食物吗? 海带,酸性,碱性

海带营养丰富价格便宜，是大众化的补品之一，多吃海带可以补充人体所需的碘元素，那么海带是酸性还是碱性?海带是碱性食物吗?海带是酸性还是碱性营养医师介绍海带是属于碱性的食物，海带的热量低且充满胶质和各种矿物质，所以很多人把海带作为主菜，特别是爱美的女生，因为吃海带不会长胖。海带排骨汤的做法制作食材猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作步骤1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块。2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺

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