小板栗

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• 榛子和板栗有什么区别 别误以为榛子就是小板栗

榛子又叫山板栗、尖栗，长得也和板栗几乎一样，很多人把榛子当成小板栗。可是，榛子是不是就是板栗？榛子和板栗有什么区别呢？ 榛子和板栗有什么区别1、科属榛子：榛是桦木科，榛科属植物，是本木油料树种，是重要的坚果树种之一，其果实为榛子，是“四大坚果之首”（核桃、扁桃、榛子、腰果），有“坚果之王”之称。板栗：板栗属于壳斗科（山毛榉科）栗属植物，原产与我国，以我国湘

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• 【板栗焖鸡】1.板栗洗净沥干，鸡斩件； 2.…

【板栗焖鸡】1.板栗洗净沥干，鸡斩件； 2.鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右； 3.炒锅放适量油，入板栗炒到表面金黄捞出； 4.余油再次烧热，入腌好的鸡块，姜片和葱段； 5.鸡块炒至表面金黄，水分将干； 6.加板栗和水，盖锅盖焖至水分将干时，加适量盐炒匀，撒葱粒即可。http://ett315.cn/

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板栗烧鸡翅 鸡翅八个 板栗十六个花椒 八角 姜 蒜盐 老抽 生抽 番茄酱 冰糖 鸡精 鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。 3，板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。 4，鸡翅放锅里煎两面微黄油全部倒掉。 6，放入花椒和八角炒香。放入一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，搅拌均匀。 8，放入板栗和水，水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐，大火收汁。 10，放入蒜炒熟，最后放点鸡精即可。

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♡【花朵甜品】♡ 『桂花板栗饼』 用料 栗子（鲜）500克、白砂糖200克、糖桂花2克、油（炼制）100克 做法 栗子斩开，放入锅中加清水烧透煮酥后捞出，趁热剥去栗壳和里面的红衣，放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用；烧热锅，放猪油50克，将栗子泥下锅煸炒几下，再用温火边炒边加猪油，白糖，待炒透起酥，加糖桂花即可装盘。

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