水泡干菜

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• 梅干菜能用热水泡吗 梅干菜用热水还是冷水泡发 梅干菜

梅干菜是很多人都十分喜欢的一种菜肴，它是一种晒干了的菜，在吃之前一般是需要泡一下再进行烹饪的，那么，在泡梅干菜的时候一般是用冷水还是热水呢？梅干菜能用热水泡吗可以。梅干菜在烹饪之前都要先洗干净和泡发，不过很多朋友都不知道用冷水还是热水泡发，其实两者都可以的，只不过两者的泡发时间和泡出来的梅干菜口感却是大不相同。梅干菜用热水还是冷水泡发冷水热水都可以。1冷水泡发：一般梅干菜都是用冷水泡发，大概需要泡发两个小时，虽然时间久了点，但是不会损坏梅干菜的营养，而且会使它更加有弹性，口感更好，但是要注意如果只泡半个小时左右，梅干菜就会泡不开，吃起来就会很硬哦。2热水泡发：若是急着炒的话，用热水泡发也行，只

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• 梅干菜怎么泡发？温水泡即可 梅干菜,腌菜

很多人都不清楚梅干菜是怎么泡发的，其实这个事情是非常简单的，下面5号网的小编为你们介绍梅干菜怎么泡发？温水泡即可。梅干菜怎么泡发梅干菜泡发只需要用温水，在一个盆子里倒入适量温水，将梅干菜放进去，10分钟就泡好了，梅干菜因为是干了的菜，所以也并不会泡发得很大。梅干菜怎么样收快递的时候就已经闻到一股梅干菜的香味。开外包装后能看到二维码扫描，也写明不用泡发。非常非常干净，没有杂质。最怕的就是梅干菜里面有那些渣渣。嗑牙。超级干净，来个*景。准备过水，看看究竟效果怎么样，菜很干净，水也很清亮。三分钟左右菜都软了。梅干菜已经全部泡发开了，我以前买梅干菜要泡很久，这个比较好，现吃现用。干净干净无杂质，以前吃

梅干菜腌菜

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• 梅干菜用什么水泡发？梅干菜泡发要多长时间 梅干菜

一般没回家的梅干菜食用之前都需要浸泡处理，但是有些人用温水或是开水。那么，梅干菜用什么水泡发？梅干菜泡发要多长时间？梅干菜用什么水泡发一般是用冷水泡发，当然若是急着做可以用温水泡发，省时但是可能会损坏营养。梅干菜泡发要多长时间梅干菜洗净，并多洗几次，用热水泡15分钟即可。若是用冷水泡大概需要2小时左右，温水大概40分钟左右，若是还没泡发就炒着吃，可能吃起来很硬影响口感。梅干菜有什么营养在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。注意梅干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。梅菜干的吃法：1. 梅干菜食用前用冷水洗净，经刀

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• 蜜豆铜锣烧 【用料】红豆足量水泡过夜200克…

蜜豆铜锣烧【用料】红豆足量水泡过夜200克 蛋50克约1颗牛奶4大匙 低筋面粉80克水200ml 糖150克糖2大匙 米酒3小匙酱油1/4小匙 泡打粉1小匙【做法】1.红豆洗净,用足量的水泡过夜2.红豆连同浸泡的水倒入汤锅内煮到沸腾3.沥干(此步骤为去除涩水)4.沥干的红豆,再加入200ml的水,蒸煮两次到熟透,然后再次沥干水分5.红豆,糖倒进汤锅内,中火边煮边以筷子搅拌6.煮5分钟后,熄火放凉就是蜜红豆7.准备铜锣烧材料(酱油是帮助上色)8.蛋.糖.米酒.牛奶和酱油拌匀,加入筛过的面粉和泡打粉9.搅拌到滑顺没颗粒,用保鲜膜包好放冰箱待用10.准备*底锅,舀一大匙面煳到锅上,等面煳表面开始冒泡

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• 鹰嘴豆适量，冷水泡发 2.锅中倒入少许冷水…

鹰嘴豆适量，冷水泡发2.锅中倒入少许冷水并加入适量盐将鹰嘴豆煮至绵软后去皮3.胡萝卜洗净去皮，西芹洗净备用4.将洗净的胡萝卜和西芹切成与鹰嘴豆大小等同的丁状5.将三种食材放入碗中，加入少许盐、糖和香油6.炒锅加热后倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒小火炒香后捞出，将辣椒油趁热倒入食材中并搅拌均匀。入碗装饰红尖椒圈、芹菜叶即可

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{.樱花.}摘了一丢丢樱花，先用盐水泡泡，做樱花芝士蛋糕\花卉\盆栽\\\

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• 抹茶水羊羹 做法： 1、将冷水泡软的琼脂和…

抹茶水羊羹 做法： 1、将冷水泡软的琼脂和所有砂糖放入锅里，加入700ml清水，加热至琼脂融化 2、之后关火，把白莲蓉放入搅拌至白莲蓉与琼脂水充分混合 3、然后用细网漏勺过滤，粗大的白莲蓉继续碾化到琼脂水里 4、把10g抹茶粉用少许纯净水混合，让抹茶粉充分融化在水里 5、之后倒入琼脂白莲蓉糊里 6、搅拌均匀 7、装入容器中，可以装进各种款式的果冻模，因为这个水羊羹很容易脱模。放入冰箱冷藏即可

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银耳莲子粥。银耳莲子洗净，清水泡发，淘好米，一同放入砂锅加适量水。大火煮开转小火半小时，加红枣煮15分钟。依个人口味，可加冰糖，或者少许盐，或都不加。

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• 【梅干菜月饼】 1. 五花肉焯熟 2.切成小丁…

【梅干菜月饼】1.五花肉焯熟2.切成小丁后放入锅中煸炒至肥肉部分出油3.加入梅干菜翻炒一下4.加酱油和冰糖，再加入没到锅子一大半的水煮开小火慢炖1个小时候大火将水分收干5.[做油皮]7.油皮面团和油酥面团分别均匀分成10份8.油皮擀成圆片。包入油酥9.用虎口慢慢将油皮收拢10.团成球状11.用油皮裹好油酥的面团擀开，向四个角的方向擀长。尽量擀成长方形。在底部用手指按压。压薄底边12.卷起来，依次做好所有15.团成球形。压扁成圆面皮16.把皮压扁，包入馅料，收口朝下放置17.送入预热好180℃的烤箱烤至表面上色即可

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【笋干菜扣鸭】1.鸭块抹上盐腌15分钟，笋干菜用水泡软；2.烧水，把鸭子焯一下；3.将笋干菜铺在电饭煲内(不用放油)；4.鸭块皮朝下，放在笋干菜上；5.放入姜片，倒料酒、红烧汁、盐、糖，加清水没过鸭肉，电饭煲按煮饭键，盖盖儿煮到收汁即可~

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将吉利丁片用冰水泡软；柠檬半个榨汁；蓝莓洗净沥干水分小锅中倒入大半碗（180ml左右）清水，加入细砂糖煮至糖溶化，熄火后加入吉利丁片搅拌至与糖水融合；稍凉后放入冰箱冷藏一会儿，凝结后加入柠檬汁并将果冻稍加拌开，放上蓝莓或喜欢的水果即可

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【桂花芦笋糙米粥】糙米用清水泡一夜；芦笋洗净切小段；砂锅内的水烧开后，放入糙米（1:7的比例）；大火煮开后，转小火慢煮；糙米煮开花后，放入芦笋；再撒入干桂花，慢煮几分钟即可。用勺子顺时针搅动几分钟，粥会更黏稠。

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【山楂银耳羹】做法：1.银耳提前用冷水泡软，撕成小朵。2.山楂洗干净之后去核。3.银耳和山楂放入锅中，倒入足量冷水，大火煮开转小火慢煮约60分钟以上，把银耳和山楂的胶质煮出来。4.最后根据自己的口味加冰糖或者砂糖融化就可以了。

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酒酿银耳糖水的做法干银耳用温水泡发，去根和硬质物，将花朵清洗干净  放入适量清水，将银耳煮半小时后，加入冰糖再煮半小时  另取小锅，舀入适量银耳  开小火，打散鸡蛋，将蛋液慢慢倒入银耳汤内，快速将蛋液划散，形成蛋花  添加入适量酒酿即可

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【最憨厚的餐点：糯米腊肠卷】1.糯米用水泡洗，加水放电饭锅煮成糯米饭，盛出；2.放葱花、盐、切好的腊肠粒；3.加姜米、玉米油、生抽、胡椒粉；4.面粉加牛奶和匀，发酵擀成面皮；5.将糯米饭铺在面皮上，最外侧不要铺，从内向外卷成圆柱形；6.入蒸锅，中火上汽后，蒸13分钟，焖2分钟，取出切段。

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【蛤蜊菌菇汤】做法：1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时，洗净备用，菌菇洗净，摘去老蒂头，长的切小段，备用；2、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水；3、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊投入；4、待大火烧开，看到蛤蜊张开，撒点盐调味，关火，出锅了。

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