在北方的冬季使用火锅的时候大家吃的肉多的话,可能会产生油腻的感觉,这样就有生菜来清凉我们的口感,生菜就是比较适合生吃的蔬菜,它的营养物质非常的丰富,生菜除了生吃之外还有很多,不同的搭配他发挥了营养功效也是不同的,今天我们就来介绍一下蚝油生菜的做法。我们首先来介绍一下蚝油,蚝油不是一种油脂,而是在加工牡蛎时留下的汤,然后经过浓缩而成。这也是一种营养成分,味道非常鲜美的调味做料,蚝油生菜,还有降血脂,降血压,促进生长发育和预防身体衰老的功效,还可以吃的利尿,促进血液的循环,抵抗身体意外的病毒,并且还可以对心脏病和肝病起到预防作用。首先我们将买回来的生菜清洗干净,然后将准备好的白葱和大蒜捣碎,然后再