芋头

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• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　1、芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。　　3、加入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

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• 槟榔芋头和荔浦芋头的区别 槟榔芋头和荔浦芋头有什么不同

　　槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。　　槟榔芋头和荔浦芋头的区别　　每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃之功效。　　据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有*300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎

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• 荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头怎么煮软糯 芋头饭,荔浦芋头,芋头

荔浦芋头产自桂林荔浦，是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯，受到很多人的喜爱，不过有很多人不知道怎么做芋头才好吃，今天为大家详细介绍一下。荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头一般在每年9-10收获新鲜上市。但因比较好保存，所以经常四季都可以吃到荔浦芋头。 荔浦芋头一般在春季中种植“母芋”其实就是种子，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟，就可收获上市了。 荔浦芋头的特点 荔浦芋头是芋头中最好吃的品种。它个头大，一般单个重两三斤，比小个头的芋仔香味更浓，含水量低、淀粉含量高所以口感特别粉糯、味道清甜。 其营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的

芋头荔浦芋头芋头饭

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• 芋头吃了嘴麻是为什么 芋头吃了嘴麻怎么办 芋头,芋头糕,芋头饭

芋头吃起来软软糯糯的，很多人都爱吃。成熟的芋头还可以拿来做芋头糕、蒸米饭，烹饪方式非常多。但是有些朋友吃芋头嘴麻是怎么回事，芋头嘴麻会中毒吗。芋头吃了嘴麻是为什么主要考虑有以下原因： 芋头未成熟 芋头属于碱性食物，其中含有大量的碱性物质，没熟的时候进行食用，那么会引起皮肤发麻发痒，要是不及时将其处理掉，那么就容易出现嘴麻的现象。 过敏导致的 芋头中含有一种叫草酸钙的碱性物质，这种粘液沾在人体嘴巴的时候，要是易过敏人群，那么将有可能会出现嘴麻、发痒、咽喉痛等过敏症状。吃芋头嘴麻怎么办 根据实际情况而定。 一般来说要是吃了芋头后出现了嘴麻的现象，那么需要立即停止食用芋头，以免加重嘴麻的症状；然后及

芋头芋头糕芋头饭

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• 毛芋头和芋头的区别 毛芋头可以做芋泥吗 芋头,荔浦芋头,芋头饭

芋头具有美容养颜、乌黑头发的功效，很多女性朋友都喜欢吃芋头。毛芋头比一般的芋头个头较小，吃起来的口感也相对较好，除此之外，毛芋头和芋头之间还有什么区别吗。毛芋头和芋头的区别 毛芋头和芋头之间并没有太多区别，它们都属于豆科是多年生蔓生植物的球状根，不过毛芋是芋头中的优质品种，这种芋头的果肉多为粉色，有浓郁的香气，口感吃起来比普通芋头要好一些。也就是说毛芋头和芋头是同一种食材的两个不同名字，生活中也被称作里芋或者香芋以及山芋。 毛芋头可以做芋泥吗 可以。 毛芋头其实就是芋头中的一种，其中的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，是可以用来做芋泥的，具体做法如下： 材料：紫薯、

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• 芋头饭有什么营养价值 吃芋头饭有什么好处 芋头,芋头饭

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解芋头饭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟芋头饭有什么营养价值，以及吃芋头饭有什么好处？芋头饭有什么营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。吃芋头饭有什么好处1.帮助通便，抗便秘。芋头富含纤维，淀粉颗粒对消化系统非常有效。2.它有助于对抗抑郁症。3.您可以使用芋头和螃蟹和菠菜一起煮熟，

芋头芋头饭

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• 芋头糕的热量高吗 芋头糕孕妇能吃吗 芋头糕,芋头

芋头糕里面主要是米粉和芋头，因此热量其实不算高，不过有些地方会将它煎着吃，这样热量会高不少，下面我们一起来了解下芋头糕的热量是多少吧。芋头糕的热量高吗芋头糕如果煎着吃热量是比较高的，蒸着吃热量会低点。芋头糕每100g大约有150-200卡的热量，在同类食物中单位热量较为适中。其中每100克煎芋头糕的热量，大约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。芋头糕孕妇能吃吗可以吃。芋头作为芋头糕的主要食材，营养价值极高，可以增强人体的免疫功能、提高机体抗病能力，也可以作为防治癌瘤的常用药膳主食，可有助病后康复。但是，需要注意的是，孕妇不宜过多食用芋头，因为孕妇的饮食往往注重荤素搭配

芋头芋头糕

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• 芋头糕是什么 广式芋头糕的做法 芋头糕,芋头

芋头糕很多人应该都听说过，看名字也知道，它是一种用芋头做成的糕点，十分的好吃，营养价值也很高，下面一起来了解下芋头糕是什么样的吧。芋头糕是什么芋头糕是芋头作为原料，然后加入稻米、冬菇等蔬菜类食材，腊肉等肉类食材，混合一起蒸成糕点类的小吃。芋头糕主要成分是芋头、稻米、冬菇、腊肉等。是广东地区十分有名的一种糕点小吃。因为其口感良好、食用方便，逐渐受到全国各地人们的欢迎与喜爱。芋头糕偏甜口，尤其夺得喜好甜食人员的喜爱。广式芋头糕的做法主料：芋头2500克、稻米1000克、虾米 50克调料：小葱25克、胡椒粉10克、盐30克步骤：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加

芋头芋头糕

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• 荔浦芋头可以放冰箱吗 荔浦芋头存放要求 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是不可以放冰箱的，荔浦芋头不耐低温，长期在低温环境内是很容易冻坏的，所以建议大家就放在常温通风处就可以了，要尽快吃完。荔浦芋头可以放冰箱吗不能。很多人也许最先考虑的保存方法就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将荔浦芋头放在冰箱里，可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快，那是因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，就算不冻坏也容易腐烂，所以芋头是不能放在冰箱里的。荔浦芋头为什么不能放冰箱因为荔浦芋头不耐低温，放在冰箱的话会烂的更快。故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。荔浦芋头保存方法1、挂在室内保存荔浦芋头采收回来之后，将重量和大

芋头荔浦芋头

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• 荔浦芋头怎么保存 芋头保鲜小技巧 芋头,荔浦芋头

很多买过荔浦芋头的朋友都有反应过它容易坏的情况，其实我们在保存的时候，要将它放在干燥通风处，如果要放冰箱的话，建议蒸熟或者油炸之后再放。荔浦芋头怎么保存买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。这里说的荔浦芋头一般是没有削皮的干芋头，但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头，如果是这样的芋头那最好不要放，基本上如果温度较高的话放一天就坏了，所以买回来尽量都吃掉。还有就

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• 芋头糕是煎着吃吗 芋头糕的吃法 芋头糕,芋头

芋头糕是可以煎着吃的，这也是比较常见的芋头糕的吃法之一，当然芋头糕也是可以蒸着吃或者是直接吃，芋头糕的吃法是很多样化的。芋头糕是煎着吃吗芋头糕是煎着吃的，蒸着吃或者在夏天直接吃凉的也可以。芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是必不可少的点心之一，做法也很简单，煎香后更是美味。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值*似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。香煎芋头糕的做法1、香芋去皮洗净切成条状。2、腊肉、腊肠和香菇切粒。3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。5、蒸盘里边倒少量油，以免糕点粘

芋头芋头糕

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• 芋头糕的做法大全 美味又健康 芋头,芋头糕

芋头糕是一道特别受欢迎的小吃，在做这道糕点的时候，主要是将所需要的材料和芋头一起搅拌均匀，然后蒸熟就可以了，超级简单，很适合在家里做。芋头糕的做法食材用料：芋头300克、米粉130克、太白粉20克、沙拉油2大匙、开水300毫升、盐1茶匙、细砂糖1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、油葱酥15克做法：1、将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中，加入所有调味料及沙拉油混合，再加入开水300毫升;2、在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状;3、将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆;4、将芋头去皮洗净，再切细丝备用;5、将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊;6、蒸锅水烧热，将磨具放入蒸锅，垫上干净的纱布，倒

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• 芋头杆子能吃吗？芋头杆子的做法 芋头

很多人只知道芋头美味，但是让芋头茁壮成长的苗子杆子也是可以吃的啊！而且营养还是很丰富的。一顿芋头完美省食材，赶紧get把！芋头杆子的做法大全！芋头杆能吃吗 芋头杆能吃。 芋头杆是母芋发芽长出来的枝干，这种枝干和莴苣一样，水分含量很高，很脆嫩，没有明显的纤维化，也不会先土豆嫩芽带有毒素，更没有奇怪的味道，因此，芋头杆是能吃的，不过*年来吃得少了。芋头杆好吃吗 芋头杆不是很好吃。 芋头杆中的皂角苷含量高于芋头块茎，因此，这种枝干需要进行充分的烹饪，确保其熟透，否则食用时会给人一种涩涩的口感，食用之后还会引起咽喉不适，尤其是过敏体质的人吃了甚至引起过敏。芋头杆怎么做好吃芋荚干 食材：芋头杆。 做法：

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• 芋头是酸性还是碱性？芋头是碱性的吗？ 芋头

很多人倾向食用碱性食物，认为这对怀孕和维持身体*衡和重要，现在芋头被端上了餐桌，做成了一道道没事，那么大家就好奇了，芋头是酸性还是碱性？芋头是酸洗还是碱性芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜,乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症；其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食.在癌症手术或术后放疗,化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用；芋头中富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素C,B族维生素,皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋,保护牙齿的作用芋头的功效芋头性甘辛、有小毒、性*，归肠、胃

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• 芋头是凉性还是热性？芋头是凉性的吗？ 芋头

美味的芋头开始上市了，芋头的各种做法都是十分美味，而且便宜不贵的芋头有着很多营养，是大家很喜爱的蔬菜之一，那么，芋头是凉性还是热性？芋头是凉性的吗？芋头是凉性还是热性芋头性*，也就是中性，即不是凉性也不是热性。芋头性甘辛、性*、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。芋头是酸性还是碱性芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜,乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症；其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食.在癌症手术或术后

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• 翻砂芋头 芋头切块炸熟，然后将糖和水按一…

翻砂芋头芋头切块炸熟，然后将糖和水按一定比例煮成糖浆，香芋裹上，再冷却！即可入口

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• 芋头蒸熟去掉外皮，然后用擀面杖压成芋头泥…

芋头蒸熟去掉外皮，然后用擀面杖压成芋头泥，并放入糖搅拌均匀2.然后一勺面粉一勺糯米粉的比例慢慢加入芋头泥里，直至可以揉成团3.将面团揉成长条，然后切成一块，压扁成小饼，*底锅刷层油，烧热后关小火，把芋头饼放在上面慢慢煎，大约5分钟，直到两面金黄，饼中间膨起来即可4.最后在饼上撒椒盐

中秋节菜谱美食

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• 【芋头蒸腊肉】 原料： 腊肉一块 芋头一个 …

【芋头蒸腊肉】 原料： 腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法 1.将腊肉洗净，用刷子刷去浮尘。 2.将腊肉切片。 3.锅内烧开水，将腊肉放入锅中焯水。 4.芋头去皮洗净。 5.将芋头切片。 6.用芋头夹住腊肉，摆入碗中。（如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油） 7.锅内烧水，将香葱切成葱花。 8.水开后将腊肉放入锅内大火蒸至芋头软烂。 9.关火，在腊肉上撒上葱花，盖上盖子虚蒸一分钟即可。

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• 【魔道祖师】作者：芋头子

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• 【拔丝芋头】1. 芋头切块 2. 油下锅差不多…

【拔丝芋头】1. 芋头切块 2. 油下锅差不多开始油滚前放下去，等到芋头表面已经出现焦黄色大概已经九分熟起锅，（一直用小火怕会烧焦，看其他例子说什么先几分熟实在不懂，不如小火起码不用怕焦了。） 3. 用不粘锅，放少许油热了以后放白糖，看数量多少来决定你的糖多少，小火慢慢翻炒成焦黄色。要有耐心， 4. 糖完全融化变焦黄，把芋头放下去快速均匀翻炒，沾满了就可出盘，因为没料到糖出锅很快凝固，所以来不及摆好看了，好吃就行

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• #我有一只叫芋头的猫#偶尔我会幻想如果芋头…

#我有一只叫芋头的猫#偶尔我会幻想如果芋头是人的话，大概会做什么。于是就画了几张芋头变**的时候会做什么，可爱爆棚~~2018/02/06偶尔我也是个精致的居居喵~

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• #我有一只叫芋头的猫#偶尔我会幻想如果芋头…

#我有一只叫芋头的猫#偶尔我会幻想如果芋头是人的话，大概会做什么。于是就画了几张芋头变**的时候会做什么，可爱爆棚~~2018/02/06傻喵喵直勾勾地盯着铲屎官或者暗中观察的时候真的怀疑它在想怎么neng死你。。。

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• 【芋酥】1.芋头切块，锅隔水，蒸芋头；2.…

【芋酥】1.芋头切块，锅隔水，蒸芋头；2.用筷子插下芋头熟透即可关火，摆盘待用；3.另取一个锅，倒入一大勺油，炸到芋头外表金黄捞起待用；4.锅留少许油，放入白糖，等到起泡的时候倒入芋头快速翻炒即可。

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• 茄汁芋头猪肉虾仁饼 材料 蕃茄一个，中型…

茄汁芋头猪肉虾仁饼材料蕃茄一个，中型冰槟榔芋头半个，五花猪碎肉100克，虾五只，玉米粉少量，调料：蠔油，盐，白糖，蕃茄酱，蜂蜜，黑胡椒粉，鸡精做法1.蕃茄削皮，皮一会可以留着做花摆饰的.2.芋头半个切成小小块的丁，小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内，洒几滴水，盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中，用面杖杆至泥状.3.把芋头泥和肉馅(不带水份的)和在一起比例差不多是1：1，放入盐，鸡精，糖，蠔油，黑胡椒粉最后放入一些玉米粉，，用筷子顺时针方向搅拌至起胶.把肉泥捏成圆球形.4.*底锅内烧热油，，中小火把圆球按扁，放入油内两面煎黄即可.5. 去皮蕃茄切碎，锅内热油，放入蕃茄煸炒，并加入一

美食茄汁芋头猪肉虾仁饼

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• 【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅…

【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10min;4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦~ #甜品# #下午茶#

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• 【剁椒芋头】芋头洗净表面，带皮放入锅中蒸…

【剁椒芋头】芋头洗净表面，带皮放入锅中蒸熟；蒸好的芋头待凉，剥掉皮，切成滚刀块；锅烧热下少许油，下剁椒酱炒香，下入芋头一同翻炒；加生抽和水小火加热入味即可；装盘后撒少许香芹碎点缀。

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• 【芋头蒸腊肉】 原料： 腊肉一块 芋头一个 …

【芋头蒸腊肉】 原料： 腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法: 1.将腊肉洗净，用刷子刷去浮尘。 2.将腊肉切片。 3.锅内烧开水，将腊肉放入锅中焯水。 4.芋头去皮洗净。 5.将芋头切片。 6.用芋头夹住腊肉，摆入碗中。（如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油） 7.锅内烧水，将香葱切成葱花。 8.水开后将腊肉放入锅内大火蒸至芋头软烂。 9.关火，在腊肉上撒上葱花，盖上盖子虚蒸一分钟即可。

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• 【剁椒蒸芋头】1.芋头去皮清洗干净、切成滚…

【剁椒蒸芋头】1.芋头去皮清洗干净、切成滚刀块2.加入少许盐和生抽，盖上剁椒，淋少许油，入蒸锅大火蒸十五分钟3.出锅后撒上葱花，吃的时候拌匀即可。

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• （古风美男）绘师：芋头子

（古风美男）绘师：芋头子

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• 紫薯芋头丸子 材 料： 小芋头300克，紫薯2…

紫薯芋头丸子材 料：小芋头300克，紫薯200克，粘米粉100克，花生油500ml，盐5克，五香粉1克. 步 骤：1、紫薯、小芋头煮熟去皮，分别压碎成泥；2、紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团；3、芋头面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；4、揉成光滑的紫薯芋头丸子；5、热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；6、改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。

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• 中华小吃面点 芋头卷

、茶靡i +关注

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• 野芋头果实

ャ大苯☆淡 +关注

野芋头不同于一般的芋头，它的根、茎均含有毒性，已有新闻报道说人舔一下野芋头就会中毒，可见其毒性。但很少人说到过野芋头花，民间偏方将其列为治肝癌药材，但未经证实其药效和副作用。

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• 营养健康的芋头

残梦。死月 +关注

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为"芋头"或"母芋"，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为"子芋"，再从子芋发生"孙芋"，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

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【芋头蒸鸡】

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【剁椒蒸芋艿】

【香煎芋泥酿蘑菇】

【芋头排骨煲】

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• 牛腩煲芋头的做法

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【牛腩煲芋头】做法：1）牛腩切成方块。2）…

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• 原来是芋头啊

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• 芋头卷

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中华小吃面点 芋头卷

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• 老倌芋头

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老倌芋头- 芋头洗净放入锅中蒸熟（煮熟的会…

• 茄汁芋头猪肉虾仁饼

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