芋头

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• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　1、芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。　　3、加入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

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• 槟榔芋头和荔浦芋头的区别 槟榔芋头和荔浦芋头有什么不同

　　槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。　　槟榔芋头和荔浦芋头的区别　　每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃之功效。　　据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有*300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎

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• 荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头怎么煮软糯 芋头饭,荔浦芋头,芋头

荔浦芋头产自桂林荔浦，是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯，受到很多人的喜爱，不过有很多人不知道怎么做芋头才好吃，今天为大家详细介绍一下。荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头一般在每年9-10收获新鲜上市。但因比较好保存，所以经常四季都可以吃到荔浦芋头。 荔浦芋头一般在春季中种植“母芋”其实就是种子，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟，就可收获上市了。 荔浦芋头的特点 荔浦芋头是芋头中最好吃的品种。它个头大，一般单个重两三斤，比小个头的芋仔香味更浓，含水量低、淀粉含量高所以口感特别粉糯、味道清甜。 其营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的

芋头荔浦芋头芋头饭

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• 芋头吃了嘴麻是为什么 芋头吃了嘴麻怎么办 芋头,芋头糕,芋头饭

芋头吃起来软软糯糯的，很多人都爱吃。成熟的芋头还可以拿来做芋头糕、蒸米饭，烹饪方式非常多。但是有些朋友吃芋头嘴麻是怎么回事，芋头嘴麻会中毒吗。芋头吃了嘴麻是为什么主要考虑有以下原因： 芋头未成熟 芋头属于碱性食物，其中含有大量的碱性物质，没熟的时候进行食用，那么会引起皮肤发麻发痒，要是不及时将其处理掉，那么就容易出现嘴麻的现象。 过敏导致的 芋头中含有一种叫草酸钙的碱性物质，这种粘液沾在人体嘴巴的时候，要是易过敏人群，那么将有可能会出现嘴麻、发痒、咽喉痛等过敏症状。吃芋头嘴麻怎么办 根据实际情况而定。 一般来说要是吃了芋头后出现了嘴麻的现象，那么需要立即停止食用芋头，以免加重嘴麻的症状；然后及

芋头芋头糕芋头饭

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• 毛芋头和芋头的区别 毛芋头可以做芋泥吗 芋头,荔浦芋头,芋头饭

芋头具有美容养颜、乌黑头发的功效，很多女性朋友都喜欢吃芋头。毛芋头比一般的芋头个头较小，吃起来的口感也相对较好，除此之外，毛芋头和芋头之间还有什么区别吗。毛芋头和芋头的区别 毛芋头和芋头之间并没有太多区别，它们都属于豆科是多年生蔓生植物的球状根，不过毛芋是芋头中的优质品种，这种芋头的果肉多为粉色，有浓郁的香气，口感吃起来比普通芋头要好一些。也就是说毛芋头和芋头是同一种食材的两个不同名字，生活中也被称作里芋或者香芋以及山芋。 毛芋头可以做芋泥吗 可以。 毛芋头其实就是芋头中的一种，其中的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，是可以用来做芋泥的，具体做法如下： 材料：紫薯、

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• 芋头饭有什么营养价值 吃芋头饭有什么好处 芋头,芋头饭

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解芋头饭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟芋头饭有什么营养价值，以及吃芋头饭有什么好处？芋头饭有什么营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。吃芋头饭有什么好处1.帮助通便，抗便秘。芋头富含纤维，淀粉颗粒对消化系统非常有效。2.它有助于对抗抑郁症。3.您可以使用芋头和螃蟹和菠菜一起煮熟，

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• 芋头糕的热量高吗 芋头糕孕妇能吃吗 芋头糕,芋头

芋头糕里面主要是米粉和芋头，因此热量其实不算高，不过有些地方会将它煎着吃，这样热量会高不少，下面我们一起来了解下芋头糕的热量是多少吧。芋头糕的热量高吗芋头糕如果煎着吃热量是比较高的，蒸着吃热量会低点。芋头糕每100g大约有150-200卡的热量，在同类食物中单位热量较为适中。其中每100克煎芋头糕的热量，大约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。芋头糕孕妇能吃吗可以吃。芋头作为芋头糕的主要食材，营养价值极高，可以增强人体的免疫功能、提高机体抗病能力，也可以作为防治癌瘤的常用药膳主食，可有助病后康复。但是，需要注意的是，孕妇不宜过多食用芋头，因为孕妇的饮食往往注重荤素搭配

芋头芋头糕

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• 芋头糕是什么 广式芋头糕的做法 芋头糕,芋头

芋头糕很多人应该都听说过，看名字也知道，它是一种用芋头做成的糕点，十分的好吃，营养价值也很高，下面一起来了解下芋头糕是什么样的吧。芋头糕是什么芋头糕是芋头作为原料，然后加入稻米、冬菇等蔬菜类食材，腊肉等肉类食材，混合一起蒸成糕点类的小吃。芋头糕主要成分是芋头、稻米、冬菇、腊肉等。是广东地区十分有名的一种糕点小吃。因为其口感良好、食用方便，逐渐受到全国各地人们的欢迎与喜爱。芋头糕偏甜口，尤其夺得喜好甜食人员的喜爱。广式芋头糕的做法主料：芋头2500克、稻米1000克、虾米 50克调料：小葱25克、胡椒粉10克、盐30克步骤：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加

芋头芋头糕

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• 荔浦芋头可以放冰箱吗 荔浦芋头存放要求 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是不可以放冰箱的，荔浦芋头不耐低温，长期在低温环境内是很容易冻坏的，所以建议大家就放在常温通风处就可以了，要尽快吃完。荔浦芋头可以放冰箱吗不能。很多人也许最先考虑的保存方法就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将荔浦芋头放在冰箱里，可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快，那是因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，就算不冻坏也容易腐烂，所以芋头是不能放在冰箱里的。荔浦芋头为什么不能放冰箱因为荔浦芋头不耐低温，放在冰箱的话会烂的更快。故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。荔浦芋头保存方法1、挂在室内保存荔浦芋头采收回来之后，将重量和大

芋头荔浦芋头

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• 荔浦芋头怎么保存 芋头保鲜小技巧 芋头,荔浦芋头

很多买过荔浦芋头的朋友都有反应过它容易坏的情况，其实我们在保存的时候，要将它放在干燥通风处，如果要放冰箱的话，建议蒸熟或者油炸之后再放。荔浦芋头怎么保存买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。这里说的荔浦芋头一般是没有削皮的干芋头，但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头，如果是这样的芋头那最好不要放，基本上如果温度较高的话放一天就坏了，所以买回来尽量都吃掉。还有就

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• 芋头糕是煎着吃吗 芋头糕的吃法 芋头糕,芋头

芋头糕是可以煎着吃的，这也是比较常见的芋头糕的吃法之一，当然芋头糕也是可以蒸着吃或者是直接吃，芋头糕的吃法是很多样化的。芋头糕是煎着吃吗芋头糕是煎着吃的，蒸着吃或者在夏天直接吃凉的也可以。芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是必不可少的点心之一，做法也很简单，煎香后更是美味。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值*似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。香煎芋头糕的做法1、香芋去皮洗净切成条状。2、腊肉、腊肠和香菇切粒。3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。5、蒸盘里边倒少量油，以免糕点粘

芋头芋头糕

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• 芋头糕的做法大全 美味又健康 芋头,芋头糕

芋头糕是一道特别受欢迎的小吃，在做这道糕点的时候，主要是将所需要的材料和芋头一起搅拌均匀，然后蒸熟就可以了，超级简单，很适合在家里做。芋头糕的做法食材用料：芋头300克、米粉130克、太白粉20克、沙拉油2大匙、开水300毫升、盐1茶匙、细砂糖1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、油葱酥15克做法：1、将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中，加入所有调味料及沙拉油混合，再加入开水300毫升;2、在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状;3、将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆;4、将芋头去皮洗净，再切细丝备用;5、将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊;6、蒸锅水烧热，将磨具放入蒸锅，垫上干净的纱布，倒

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• 芋头杆子能吃吗？芋头杆子的做法 芋头

很多人只知道芋头美味，但是让芋头茁壮成长的苗子杆子也是可以吃的啊！而且营养还是很丰富的。一顿芋头完美省食材，赶紧get把！芋头杆子的做法大全！芋头杆能吃吗 芋头杆能吃。 芋头杆是母芋发芽长出来的枝干，这种枝干和莴苣一样，水分含量很高，很脆嫩，没有明显的纤维化，也不会先土豆嫩芽带有毒素，更没有奇怪的味道，因此，芋头杆是能吃的，不过*年来吃得少了。芋头杆好吃吗 芋头杆不是很好吃。 芋头杆中的皂角苷含量高于芋头块茎，因此，这种枝干需要进行充分的烹饪，确保其熟透，否则食用时会给人一种涩涩的口感，食用之后还会引起咽喉不适，尤其是过敏体质的人吃了甚至引起过敏。芋头杆怎么做好吃芋荚干 食材：芋头杆。 做法：

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• 芋头是酸性还是碱性？芋头是碱性的吗？ 芋头

很多人倾向食用碱性食物，认为这对怀孕和维持身体*衡和重要，现在芋头被端上了餐桌，做成了一道道没事，那么大家就好奇了，芋头是酸性还是碱性？芋头是酸洗还是碱性芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜,乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症；其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食.在癌症手术或术后放疗,化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用；芋头中富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素C,B族维生素,皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋,保护牙齿的作用芋头的功效芋头性甘辛、有小毒、性*，归肠、胃

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• 芋头是凉性还是热性？芋头是凉性的吗？ 芋头

美味的芋头开始上市了，芋头的各种做法都是十分美味，而且便宜不贵的芋头有着很多营养，是大家很喜爱的蔬菜之一，那么，芋头是凉性还是热性？芋头是凉性的吗？芋头是凉性还是热性芋头性*，也就是中性，即不是凉性也不是热性。芋头性甘辛、性*、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。芋头是酸性还是碱性芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜,乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症；其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食.在癌症手术或术后

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• 【芋头糕】 做法： 1、芋头半个（600克…

【芋头糕】做法：1、芋头半个（600克）去皮切成小丁；虾米用黄酒泡软，干香菇泡软，与腊肠、培根分别切丁（所有辅料按喜好酌量添加）；粘米粉加200克清水调开，再加入100克开水调成生熟浆备用；2、起油锅煸炒所有辅料1～2分钟，最后加入芋头丁一起翻炒，调入适量盐、胡椒粉，炒匀后乘热倒入粘米粉浆中混合均匀，装入大小合适的容器里；3、蒸锅大火烧开后放入容器，蒸20分钟，转中火蒸1个小时；熄火后取出放凉切片；食用时再蒸热或用*底锅煎热，佐以辣味番茄沙司，味道很正点

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『南乳芋头』 【芋头的九款家常菜谱】芋头营养丰富，瘦身美容排毒养颜的食物。可做蔬菜，也可做早餐主食，熟食、干制或制粉搭配一日三餐都可以～

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• 【夏天清新菜，椒盐芋头】材料：芋头、香菜…

【夏天清新菜，椒盐芋头】材料：芋头、香菜或青蒜、椒盐。 作法：1.芋头去皮，洗净，切丁；2.上锅蒸10-15分钟左右至8-9分熟；3.锅里倒少量油，放入芋头，小火慢慢煎，煎到表皮干爽（略焦）；4.撒椒盐，或者撒五香粉。食材易得，做法超级简单，赶紧收藏吧！

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• 红烧芋头 【原料】： 小芋头若干、鸡腿一…

红烧芋头【原料】：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。【做法】：1.芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用;2.锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;3.鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。

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• 中华小吃面点 芋头卷

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中华小吃面点 芋头卷

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• 野芋头果实

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野芋头不同于一般的芋头，它的根、茎均含有毒性，已有新闻报道说人舔一下野芋头就会中毒，可见其毒性。但很少人说到过野芋头花，民间偏方将其列为治肝癌药材，但未经证实其药效和副作用。

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• 营养健康的芋头

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芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为"芋头"或"母芋"，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为"子芋"，再从子芋发生"孙芋"，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

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【芋头蒸鸡】

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【剁椒蒸芋艿】

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【牛腩煲芋头】做法：1）牛腩切成方块。2）…

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• 原来是芋头啊

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• 芋头卷

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中华小吃面点 芋头卷

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老倌芋头- 芋头洗净放入锅中蒸熟（煮熟的会…

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