阿胶糕的作用和功效适宜人群

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• 露酒的功效与作用,露酒的适宜人群和禁忌人群

露酒是以蒸馏酒，发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物，食品添加剂作为呈香，呈味，呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。它主要以滋补养生健体为主，具有营养丰富，风格各异，品种繁多的优点，且有保健强身的作用。 滋补身体 1 露酒的滋补价值取决于所使用的酒基，它的主要成分是酒精，碳水化合物和水，以白酒为酒基的露酒有舒筋活血，调和气血，抵御寒湿的作用;以葡萄酒

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• 胡辣汤的功效与作用,胡辣汤的适宜人群和禁忌人群 胡辣汤功效与作用

胡辣汤是河南的一道特色菜肴，采用胡椒，生姜，花椒，茴香等做调料，使用大骨熬成高汤做底料，它的做法简单，味道也很鲜美，而且有极好的驱寒暖胃作用。 温中散寒 1 胡辣汤中主要含有生姜，胡椒，花椒等调料，这些调料都具有帮助身体发热，帮助祛除身体寒气的作用，因此服用胡辣汤可以起到温中散寒的作用。 醒

璎珞残雪 +关注

• 清酒的功效与作用,清酒的适宜人群和禁忌人群

清酒是日本借鉴了中国黄酒的酿造法酿制出来的一种谷物原汁酒，制作工艺十分考究，该酒色泽呈淡黄或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸，甜，苦，涩，辣诸味协调，酒精含量在15%以上，含有多种氨基酸，维生素，是营养丰富的饮料酒。 解渴消暑 1 清酒的含水量比较高，含90%以上的水分，喝清酒可以解渴，还有清火润喉之功，是夏季解渴消暑的理想饮品。

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• 金酒的功效与作用,金酒的适宜人群和禁忌人群

敬酒又叫做杜松子酒或琴酒，最先是在荷兰生产，后来又在英国大量生产而闻名于世，它也是世界上第一大类烈酒，按照口味风格有可以分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。 消除疲劳 1 金酒中含有大量的酒精，少量饮用可以刺激人体的大脑和中枢神经，从而起到消除疲劳，松弛神经的作用，因此精神疲劳、压力过大的人群可以适量喝一点金酒消除疲劳和紧张感，但是要注意不得过多饮用，否则会使神经系统从兴奋到

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• 麻油的功效与作用,麻油的适宜人群和禁忌人群

麻油也叫做芝麻油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，麻油色如琥珀、橙黄微红，晶莹透明，味道醇香，营养成分丰富，可以用于调制凉热菜肴，去腥而生香味，是一种食用油之珍品。 通肠润便 1 麻油是一种脂肪油，其中含有大量的油脂，可以促进肠胃蠕动，具有很好的通肠润便作用，经常性便秘或*惯性便秘者常食用麻油可以很好的改善症状。

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• 威士忌的功效与作用,威士忌的适宜人群和禁忌人群

威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，按产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 缓解压力 1 适量喝点威士忌可以帮助紧绷的神经得以放松，可以有效缓解压力和焦虑问题的产生，*时精神压力比较大或心理比较焦虑的人群适量喝一点威士忌有一定的帮助，但是要注意不宜多喝，以免引起酒精中毒。

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• 阿胶红枣乌鸡汤的功效与作用,阿胶红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 阿胶红枣鸡汤 广东

阿胶红枣乌鸡是一道传统的滋补汤品，已有数千年历史，以阿胶、红枣、乌鸡为主要原材料，既有药补之效，又有入口之甘甜，营养价值及药用价值都非常高。 滋阴补血 1 阿胶、红枣、乌鸡三者均有很好的补血作用，其中以阿胶尤甚，补血养血之功强，因此阿胶红枣乌鸡汤具有滋阴补血的功效，可以用于改善气血不足、面色苍白、少气乏力、爪甲不荣、月经不调等症。

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• 汤圆的功效与作用,汤圆的适宜人群和禁忌人群

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，即用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖外面用糯米粉搓成圆形而成，煮熟带汤食用，吃起来香甜可口，同时它也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。 滋补御寒 1 汤圆的原料是糯米，中医认为糯米味甘，性温，可以补养人体正气，起到滋补御寒的作用，因此适合在寒气比较重的春季食用，一般体质较为虚弱，*时怕冷的人食用汤圆也

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• 鱼丸的功效与作用,鱼丸的适宜人群和禁忌人群 鱼丸功效与作用

鱼丸是在各类鱼肉中，取一种鱼肉剁成肉泥，加上水淀粉搅拌捏馅而成的沿海特色风味小吃，它不仅营养丰富，味道鲜美，还具有滋补健胃，养肝补血，利水消肿，保护心血管系统等功效，是人们较为喜爱的海味佳肴。 开胃健食 1 鱼丸中含有丰富的氨基酸，食用起来味道十分鲜美，这种物质类似于味精一样，可促进口腔唾液的分泌，帮助人食欲大开，对于食欲不振的人群，来一碗鱼丸汤可以唤醒你的味蕾，同时鱼肉属于

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• 炖鱼胶的功效与作用,炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群 阿胶炖鱼胶的功效

鱼胶是一种高级胶原蛋白食物，用炖煮的方法，能让这些营养物质充分溶解，并被人体消化吸收，日常食用鱼胶有很好的止血、补肾益精、增强体质等作用。 止血 1 食用炖鱼胶可以止血，主要机理是因为炖鱼胶可以激活血小板，同时增强凝血因子的功能，食用之后可以显著地缩短出血时间，减少出血量，缩短凝血时间，同时提高纤维蛋白原的含量，促进出血点凝血止血，因此吃炖鱼胶可以止血。

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• 烧酒的功效与作用,烧酒的适宜人群和禁忌人群

烧酒是一种具有历史渊源的酒品，起源于夏代，由杜康所创，现代所说的烧酒一般指各种透明无色的蒸馏酒，有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒等别称。 促进新陈代谢 1 烧酒中含有较多的酒精，而且热量高，喝烧酒后可以加速血液循环，对全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用，适量饮用少见可以促进身体的新陈代谢，冬天或者天气寒凉时喝一些烧酒可以温暖身体。

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• 罗宋汤的功效与作用,罗宋汤的适宜人群和禁忌人群

罗宋汤是一种浓菜汤，起源于乌克兰。以甜菜为主料，辅料是土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉块、奶油等，一起熬煮，汤色呈紫红色，有些地方西红柿为主料，甜菜为辅料，也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。 保护视力 1 罗宋汤中的食物有胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜食用后在身体里面会转化呈维生素A，具有养肝明目的作用，经常对着手机和电脑的人群适当使用罗宋汤具有保护视力的功效

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• 红苕的功效与作用,红苕的适宜人群和禁忌人群

红苕，又名红薯，口感香甜，原产地在南美洲等区域，红苕富含营养成分，而且价钱便宜，是一种一般人都可以吃得起的杂粮。 通便排毒 1 红苕是天然蔬菜，在其营养成分中膳食纤维的含量很多，这些膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道、增强蠕动、通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，但吃红苕时要注意一定要蒸熟煮透。

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• 橙汁的功效与作用,橙汁的适宜人群和禁忌人群

橙汁的原材料是橙子，用新鲜橙子为原材料，经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，口感新鲜而且营养价值高，可直接饮用或经过冷冻的方法饮用，食用时可以添加其他果蔬，风味更佳。 生津止渴 1 橙子中含有维生素C和有机酸，食用橙汁后可以刺激唾液的分泌，有生津止渴、消食下气的功效，因为橙子膳食纤维丰富的原因，还有健胃消油腻的效果，适宜在饭后半小时食用，橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

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• 椰汁的功效与作用,椰汁的适宜人群和禁忌人群 椰汁的作用和功效

椰汁为椰果的果汁，汁清如水、晶莹透亮，味道清甜爽口，有淡淡的椰奶香，含有蛋白质、脂肪、维生素C等营养物质，有生津止渴、清凉消暑的功效，特别适合夏天食用。 清凉消暑 1 椰汁清甜爽口，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，有清凉消暑的功效，可以治疗暑热类渴及津液不足所致的口渴，夏季饮用除了能解渴、消暑，还可以补充多种营养物质，有滋补身体的功效。

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• 鳗鲡的功效与作用,鳗鲡的适宜人群和禁忌人群

鳗鲡又称鳗鱼、白鳝，是一种江河性洄游鱼类，这种鱼类原本在海中孵化，但到了每年的春季，孵化出来的幼鱼会洄游到淡水内长大，成熟后又返回海中产卵，鳗鲡形似蛇类，一般生长在咸水和淡水交界的水域，在中国主要分布于长江、闽江和珠江流域，同时，海南岛也有鳗鲡分布。 调理肠胃 1 鳗鲡性*味甘，具有调理肠胃的功效，适宜肠胃不好、营养不良等人群食用。 常见的调理肠胃食物：海带、黑木耳、莲

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• 1. 准备好所有材料，包括核桃仁，红枣，黄…

1. 准备好所有材料，包括核桃仁，红枣，黄酒，枸杞，桂圆干，冰糖，阿胶，阿胶打好粉，若没有打粉机（也可以直接买阿胶粉），提前两三天和黄酒泡制。 2. 将黄酒阿胶倒入锅内，大火煮开，转中小火直至煮至挂旗，就是勺子舀起阿胶液，成旗子形状倒三角缓慢流下； 3. 转中小火，先倒入枸杞，桂圆干，葡萄干搅匀，再倒入红枣，次之核桃仁，最后芝麻仁。保证这些辅料的入锅顺序，。切记不能芝麻先入，否则就搅不动了。美样东西进去尽量搅匀再入下一样；这个要费时一点，我都是搅拌2个小时左右，要不停的搅拌，不然会糊掉的。 4. 倒入准备好的烤盘，烤盘底部事先铺一张保鲜膜，刷上一层芝麻油，没有就用植物

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• 美味营养的蜜饯阿胶枣

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阿胶枣阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。

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