淡豆鼓和葱白都是我们生活中常见的食材,很多人在感冒的时候,都是会把淡豆鼓和葱白一起煮水喝,是能够很好的治疗感冒的,淡豆鼓和葱白搭配也是可以制作出美味的食物的,有很好的食疗的作用和功效,下面我们就是一起来详细的了解相关的内容吧。一、葱白豆豉汤食材:淡豆豉20克,葱白10根,水适量做法:1、将葱白切段,与淡豆豉直接放入锅中。2、加水煮开后即可饮用。功效:我们食用这款汤是可以很好的发汗、解表,止嗽的,对于头痛、四肢酸痛、苔薄白、脉浮数,或鼻塞、咳嗽是有很好的治疗效果的。二、葱白豆豉豆腐汤食材:葱白、淡豆豉、豆腐各适量。做法:1、葱白切段,豆腐切块,与淡豆豉同入锅中。2、加水适量,煮开即可。功效:对于